កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម
ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គ្រួសារលោកស្រី Nguyen Thi Thuy នៅភូមិ Ngo Cuong ឃុំ Nhan Thang បានធ្វើការតម្រៀបសំរាមនៅផ្ទះ។ កាកសំណល់សរីរាង្គ ដូចជាអាហារដែលនៅសេសសល់ បន្លែ និងមើមត្រូវបានព្យាបាលដោយ IMO ដើម្បីធ្វើជីរុក្ខជាតិ ឬធ្វើចំណីសត្វ។ ប្រភេទកាកសំណល់ខ្លះអាចកែច្នៃ ឬលក់ទៅឱ្យអ្នកប្រមូលសំណល់អេតចាយ។ ទម្លាប់នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារការឃោសនារបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំអំពីផលប៉ះពាល់នៃបរិស្ថានមកលើសុខភាពមនុស្ស។
ពេលនិយាយជាមួយអ្នកស្រី ធុយ បាននិយាយថា “កាលពីមុន គ្រួសារខ្ញុំតែងតែទុកសម្រាមជាមួយគ្នា ដែលមិនមានអនាម័យ ហើយយកកន្លែងទំនេរច្រើន បន្ទាប់ពីទទួលបានដំណឹងពីការព្យាបាលកាកសំណល់សរីរាង្គតាមផ្ទះជាមួយផលិតផល IMO គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមចាត់ថ្នាក់សំរាមតាមការណែនាំរបស់មន្ត្រីបរិស្ថាន ហើយឥឡូវនេះវាក្លាយជាទម្លាប់ទៅហើយ។ វាត្រូវការតែការប្រឹងប្រែងបន្តិចប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការប្រើប្រាស់វិញ យើងអាចប្រើប្រាស់ឡើងវិញបាន។
លោក Nguyen Xuan Nam ភូមិ Phuong Do ឃុំ Nhan Thang ជាមួយនឹងគំរូកសិដ្ឋានទំហំ 6.7 ហិកតា ដោយប្រើប្រាស់ផលិតផលអតិសុខុមប្រាណ IMO ដើម្បីជួយលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ។ |
កសិដ្ឋានទំហំ 6.7 ហិកតាដែលមានឯកទេសដាំដើមឈើហូបផ្លែ រួមជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមពពែ និងដង្កូវទឹករបស់គ្រួសារលោក Nguyen Xuan Nam នៅភូមិ Phuong Do ទទួលបានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពប្រហែល 1.6 ពាន់លានដុងអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច ប្រាក់ចំណេញគឺប្រហែល 600 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ គុណសម្បត្តិដ៏លេចធ្លោមួយរបស់កសិដ្ឋានគឺថាកាកសំណល់ទាំងអស់ពីដំណើរការបសុសត្វត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាវត្ថុធាតុដើមដើម្បីចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដាំស្មៅ និងជីជាតិដំណាំ។ ផ្លែឈើដែលមិនមានគុណភាពធានាបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលត្រូវបានព្យាបាលដោយផលិតផល IMO ដែលប្រើជាចំណីសត្វ។ ដោយសារវាមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថានផងដែរ។
កាលពីមុន រាល់ពេលដែលនាងធ្វើម្ហូប ឬសម្អាតសួនច្បារ អ្នកស្រី Nguyen Thi Vuong ភូមិ Tan Huong តែងតែបោះចោលស្លឹកបន្លែ និងផ្លែឈើទៅក្នុងធុងសំរាម ឬនៅគល់ដើមឈើ។ ចាប់តាំងពីត្រូវបានណែនាំដោយសហភាពស្ត្រីឃុំអំពីរបៀបព្យាបាលកាកសំណល់សរីរាង្គជាមួយនឹងផលិតផលអតិសុខុមប្រាណ IMO នាងបាន "ប្រែក្លាយ" កាកសំណល់សរីរាង្គទៅជាជីសម្រាប់រុក្ខជាតិ។ អ្នកស្រី វឿង មានប្រសាសន៍ថា៖ «សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារខ្ញុំពឹងផ្អែកលើការផលិតបន្លែ តាំងពីប្រើវិធីព្យាបាលកាកសំណល់ជាមួយផលិតផល IMO ខ្ញុំយល់ថាមានប្រយោជន៍ណាស់ ព្រោះពេលស្រោចទឹកបន្លែ និងដើមឈើហូបផ្លែជាមួយផលិតផល ដីនឹងរលុង បន្លែនឹងលូតលាស់ល្អ មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិច ជាពិសេសមិនចាំបាច់ចំណាយលុយទិញជីគីមី»។ បើតាមលោកស្រី វឿង ដោយមានប្រាក់ត្រឹមតែ ១០ ម៉ឺនដុង អ្នកស្រីអាចផលិតផលិតផល IMO ដើមបាន ៥ លីត្រ។ ជាមួយនឹងបរិមាណខាងលើ អ្នកស្រីអាចប្រើប្រាស់ និងចម្លងទៅជីកំប៉ុសជាជីសម្រាប់បន្លែ ១,៥ ដើម បើប្រើជីគីមីនឹងត្រូវចំណាយអស់ ៥០ ម៉ឺន-៦០ ម៉ឺនដុង។ លើសពីនេះ កាកសំណល់សរីរាង្គទាំងអស់ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតផលិតផល ជួយរក្សាផ្ទះឱ្យស្អាត និងមានភាពស្អាតស្អំ។
យោងតាមលោកស្រី វឿង រូបមន្តសម្រាប់បង្កើតផលិតផលអតិសុខុមប្រាណ IMO គឺសាមញ្ញណាស់។ គ្រឿងផ្សំដំបូងរួមមាន ទឹកស្អាត 2 លីត្រ ស្ករ ដំបែដើម ឬដំបែរំលាយអាហារ (ប្រភេទមាន Lactobacilus Acidophilus និង Bacilus sublitis strains) ទឹកដោះគោជូរ កន្ទក់ ផ្លែឈើទុំ និងដំបែ។ គ្រឿងផ្សំខាងលើត្រូវបាន incubed រយៈពេល 6 ថ្ងៃដើម្បីទទួលបាន IMO ដើម។ បន្ទាប់មកចាក់ផលិតផលនេះទៅក្នុងកាកសំណល់សរីរាង្គ និងភ្ញាស់រយៈពេល ១ ខែ។ ពនលាយជីកំប៉ុសបន្ទាប់ពីភ្ញាស់ជាមួយនឹងសមាមាត្រសមស្រប ដើម្បីមានជីសរីរាង្គសម្រាប់ស្រោចទឹករុក្ខជាតិ។
ការពារបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី
IMO (Indigenous Microorganism) គឺជាអតិសុខុមប្រាណដើមកំណើតដែលរៀបចំដោយប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ និង fermenting បង្កើតបានជាអតិសុខុមប្រាណជាច្រើនប្រភេទដែលមាននៅក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិដោយមានសកម្មភាពជីវសាស្ត្រខ្ពស់។ ប្រភេទនៃការរៀបចំនេះមានការប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែងជាច្រើនដូចជា៖ ការលាយបញ្ចូលទៅក្នុងចំណីសត្វ ដើម្បីទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធការពាររបស់សត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី។ decomposing កាកសំណល់សរីរាង្គយ៉ាងឆាប់រហ័សបង្កើតជីសម្រាប់រុក្ខជាតិ; ជួយកែលម្អដី; ព្យាបាលទឹកក្នុងស្រះ និងបឹងសម្រាប់វារីវប្បកម្ម។
បច្ចុប្បន្នឃុំញ៉ាងថាំងទាំងមូលមាន 7,349 គ្រួសារ សម្រេចបានអត្រាអនុវត្តការចាត់ថ្នាក់កាកសំណល់ 100% ដែលក្នុងនោះមានប្រហែល 2,200 គ្រួសារ ឈានដល់អត្រា 30% ប្រើប្រាស់ផលិតផលអតិសុខុមប្រាណ IMO ដើម្បីព្យាបាលកាកសំណល់សរីរាង្គតាមផ្ទះ ដោយហេតុនេះជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់គ្រួសារបានពី 30-40% ទៅក្នុងបរិស្ថាន។ កាកសំណល់ប្រចាំថ្ងៃទាំងអស់ដែលបានបង្កើតនៅក្នុងភូមិចំនួន 15 ក្នុងឃុំត្រូវបានប្រមូលទៅកាន់ចំណុចប្រមូល ផ្ទេរដោយរទេះ និងបាញ់ថ្នាំជាមួយផលិតផល IMO មុនពេលបញ្ជូនទៅរោងចក្រដុតសំរាមកណ្តាលដើម្បីព្យាបាល។
ឃុំ Nhan Thang ទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមាន ៧.៣៤៩ គ្រួសារ សម្រេចបានអត្រាអនុវត្តការចាត់ថ្នាក់សំរាម ១០០% ក្នុងនោះប្រមាណ ២.២០០ គ្រួសារ សម្រេចបានអត្រា ៣០% ប្រើប្រាស់ផលិតផលមីក្រូជីវសាស្រ្ត IMO ដើម្បីព្យាបាលកាកសំណល់សរីរាង្គតាមផ្ទះ ដោយហេតុនេះជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់ក្នុងគ្រួសារពី ៣០-៤០% បញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថាន។ |
យោងតាមលោក Nguyen Kim Huyen ប្រធានមន្ទីរសេដ្ឋកិច្ចឃុំ Nhan Thang ដើម្បីលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជន ឃុំតម្រូវឱ្យភូមិនានាណែនាំគ្រួសារជាប្រចាំដើម្បីបង្កើតទម្លាប់តម្រៀបសំរាមនៅផ្ទះ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការឃោសនាលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងពីការការពារបរិស្ថាន តាមរយៈទម្រង់ការប្រឹក្សា រួមបញ្ចូលក្នុងសកម្មភាពមហាជន៖ សហភាពនារី សហភាពយុវជន សមាគមកសិករ... ដើម្បីប្រមូលផ្តុំប្រជាពលរដ្ឋស្ម័គ្រចិត្តចូលរួមសម្អាតបរិស្ថានជុំវិញតំបន់រស់នៅ។ មនុស្សម្នាក់ៗមានការងារ ប្រមូល តម្រៀបសំរាម បោសសំអាត ដាំផ្កា... បង្កើតទេសភាពផ្លូវភូមិ និងផ្លូវដើរ។ តាមរយៈវគ្គសម្អាតទូទៅ ទំនួលខុសត្រូវរបស់ប្រជាជនក្នុងការថែរក្សាបរិស្ថានត្រូវបានលើកឡើងជាបណ្តើរៗ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ទីធ្លាជនបទកាន់តែមានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ លែងមានកន្លែងចោលសំរាមតាមដងផ្លូវ ឬសម្រាមដាក់ក្នុងបាវរង់ចាំប្រមូលទៀតហើយ រូបរាងជនបទប្រែជាភ្លឺ-បៃតង-ស្អាត។
បន្ទាប់ពីការអនុវត្តអស់រយៈពេលជាង 4 ឆ្នាំ វិធីសាស្រ្តនៃការកែច្នៃកាកសំណល់សរីរាង្គជាមួយផលិតផលអតិសុខុមប្រាណ IMO ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយគ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងឃុំ Nhan Thang ។ នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តដ៏ល្អ និងងាយស្រួលធ្វើ ដោយនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចដែលទាក់ទងនឹងការការពារបរិស្ថាន។ ពីអត្ថប្រយោជន៍ទ្វេរដងដែលផលិតផលនេះនាំមក ក្នុងពេលខាងមុខ រួមជាមួយនឹងការលើកកម្ពស់ប្រជាជនឱ្យចាត់ថ្នាក់កាកសំណល់តាមផ្ទះ ឃុំញ៉ាងថាងនឹងផ្តោតលើការបណ្តុះបណ្តាល និងណែនាំប្រជាជនអំពីវិធីព្យាបាលសំណល់សរីរាង្គជាមួយផលិតផលអតិសុខុមប្រាណ IMO ដែលភាគច្រើនជាសមាជិកសហជីពស្ត្រី អតីតយុទ្ធជន និងសមាជិកសហជីពយុវជន។ បំណងប្រាថ្នារបស់ប្រជាពលរដ្ឋគឺឃុំមានគោលនយោបាយគាំទ្រមីក្រូសរីរាង្គ និងធុង ហើយទន្ទឹមនឹងនេះជំរុញការឃោសនាដើម្បីឱ្យប្រជាពលរដ្ឋយល់ដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការបែងចែក និងព្យាបាលសំណល់សរីរាង្គជាមួយផលិតផលអតិសុខុមប្រាណ IMO ដើម្បីចម្លងគំរូបន្ថែមទៀត រួមចំណែកការពារបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី និងលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម កសិកម្ម ។
ប្រភព៖ https://baobacninhtv.vn/loi-ich-kep-tu-su-dung-che-pham-vi-sinh-imo-postid428163.bbg
Kommentar (0)