អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃផ្លែគីវីសម្រាប់ភ្នែក ពោះវៀន និងបេះដូង

ផ្លែគីវីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា 'អាហារទំនើប' ដោយសារតែមាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ សរីរាង្គមួយចំនួននៅក្នុងរាងកាយនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសប្រសិនបើយើងញ៉ាំផ្លែគីវីជាប្រចាំ។

សរីរាង្គ​ដែល​នឹង​ត្រូវ​ពង្រឹង​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ញ៉ាំ​គីវី​ជា​ប្រចាំ​រួម​មាន៖

ភ្នែក

ភ្នែកគឺជាសរីរាង្គដែលស្មុគស្មាញបំផុតទីពីរនៅក្នុងរាងកាយបន្ទាប់ពីខួរក្បាល។ វាមានកោសិកាប្រសាទរាប់លាន សរសៃឈាម សាច់ដុំ និងរចនាសម្ព័ន្ធអុបទិកស្មុគស្មាញ។ ដើម្បីឱ្យភ្នែកមានសុខភាពល្អ រាងកាយត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រ Eating Well (USA)។

ផ្លែគីវីមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយកែលម្អសុខភាពបេះដូង និងប្រព័ន្ធសរសៃឈាម។

រូបថត៖ អាយ

គីវីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C វីតាមីន E និងសារជាតិ lutein ។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់សុខភាពភ្នែក។ ជាពិសេស វីតាមីន C ការពារសរសៃឈាមក្នុងភ្នែក ខណៈពេលដែលសារធាតុ lutein ការពារការចុះខ្សោយនៃភ្នែកដែលទាក់ទងនឹងអាយុ ដោយត្រងពន្លឺពណ៌ខៀវដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានផ្លែគីវីជាប្រចាំអាចពន្យឺតការវិវត្តនៃជំងឺភ្នែកមួយចំនួន ជាពិសេសចំពោះមនុស្សចាស់។

ពោះវៀន

គីវីមានទាំងជាតិសរសៃរលាយ និងមិនរលាយ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាតិសរសៃរលាយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងចិញ្ចឹមបាក់តេរីពោះវៀន ខណៈពេលដែលជាតិសរសៃមិនរលាយជួយឱ្យលាមកឡើងច្រើន និងជំរុញចលនាពោះវៀន ធ្វើឱ្យចលនាពោះវៀនកាន់តែងាយស្រួល។

លើសពីនេះ ផ្លែគីវីមានផ្ទុកសារធាតុ actinidin ដែលជាអង់ស៊ីមធម្មជាតិដែលបំបែកប្រូតេអ៊ីន ជួយរំលាយប្រូតេអ៊ីនកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ជាពិសេសនៅពេលទទួលទានសាច់ ឬផលិតផលទឹកដោះគោ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ ផ្លែគីវីក៏ជួយកាត់បន្ថយការហើមពោះ និងការរំលាយអាហារផងដែរ ជាពិសេសមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានអាការទល់លាមក។

គីវីជួយពង្រឹងមុខងារបេះដូង

ការទទួលទានផ្លែគីវីជាប្រចាំអាចជួយសម្រួលដល់មុខងារបេះដូង។ នេះដោយសារតែផ្លែគីវីមានជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ដែលជាសារធាតុរ៉ែដែលជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពសូដ្យូមក្នុងរាងកាយ និងគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ គីវីក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជាប៉ូលីហ្វេណុលដែលកាត់បន្ថយការរលាក និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ ទាំងនេះគឺជាកត្តាដែលរួមចំណែកដល់ជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម។

ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវេជ្ជសាស្ត្រ PubMed បានរកឃើញថាការទទួលទានផ្លែគីវីពី 2 ទៅ 3 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃកាត់បន្ថយភាពស្អិតរបស់ប្លាកែត កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងបន្ថយសម្ពាធឈាម។ កត្តា​ទាំង​អស់​នេះ​ជា​កត្តា​សំខាន់​ក្នុង​ការ​ការពារ​ជំងឺ​ដាច់​សរសៃ​ឈាម​ក្នុង​ខួរក្បាល និង​ជំងឺ​គាំង​បេះដូង នេះ​បើ​តាម​ការ​ឲ្យ​ដឹង​ពី Eat Well ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-bat-ngo-cua-kiwi-voi-mat-ruot-va-tim-185250529161343893.htm