Asparagus នៅលើដីខ្សាច់នៃ Chi Cong

តាមលោកស្រី Do Thi Bao ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Chi Cong ពួកយើងបានមកដល់ដីខ្សាច់ដែលរត់តាមផ្លូវជាតិលេខ 1A កាត់តាមឃុំ ដែលកាំរស្មីដំបូងរបស់ថ្ងៃនេះមិនទាន់លេចចេញនៅឡើយ។

ពេលមកដល់ គ្រួសារលោក Pham Van Gia កំពុងប្រមូលផលមែកធាងចុង ក្រោយឲ្យឈ្មួញមកទិញ។ "Asparagus ត្រូវតែត្រូវបានប្រមូលផលមុនថ្ងៃរះ។ ទាល់តែ asparagus ស្រស់ ក្រៀម ផ្អែម និងមានគុណភាពល្អបំផុត"។ កសិករវ័យក្មេងញញឹមខណៈដែលគាត់រៀបចំបាច់ផ្លែស្ពៃស្រស់។ បច្ចុប្បន្នគ្រួសារគាត់មានដីដាំដើមស្វាយចំនួន៣ដើម ដែលដំណាំទាំងអស់នេះកំពុងប្រមូលផល។ បើតាមលោក Gia ជាមធ្យម ផ្ទៃដី ១ សៅ នឹងផលិតបានផ្លែល្ហុង ៨-១០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 45,000 ទៅ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម គាត់រកបានប្រហែល 1,5 លានដុង/ថ្ងៃ។

លោក Gia បន្តថា កន្លងមកគ្រួសាររបស់លោកបានដាំស្រកានាគក្រហម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅឆ្នាំ 2021 ផលប៉ះពាល់នៃការរីករាលដាលនៃ Covid-19 ធ្វើឱ្យមានការពិបាកក្នុងការលក់ផ្លែស្រកានាគ។ ដោយដឹងថាមែកធាងមានសក្ដានុពលច្រើន លោក Gia បានធ្វើដំណើរទៅកាន់ខេត្ត Ninh Thuan ដែលនៅជិតខាងដើម្បីស្វែងយល់អំពីបច្ចេកទេសថែទាំផ្លែមៀន។ បន្ទាប់មក គាត់បានទិញគ្រាប់ពូជយ៉ាងក្លាហានដើម្បីសាកល្បងដាំ។ តាំងពីដើម ១ សៅ ពីដី ដោយដឹងថា ដើមទំពាំងបាយជូគឺស័ក្តិសមនឹងដី និងអាកាសធាតុនៃដីខ្សាច់ជីកុង លោក ជី បានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដើមទំពាំងបារាំងយ៉ាងក្លាហាន ហើយទន្ទឹមនឹងនោះក៏បានអំពាវនាវដល់គ្រួសារជុំវិញដាំដំណាំនេះ។

នៅក្បែរគាត់ លោក ដូ ង៉ុកហាន់ កំពុងកាត់មែកឈើអែម និងចែករំលែកជាមួយពួកយើង៖ គ្រួសាររបស់គាត់មានផ្ទៃដី ១ ហិកតា ភាគច្រើនដាំផ្លែស្រកានាគ។ ចាប់តាំងពីបានបំប្លែងដីជិត 2 សៅ មកដាំដើមទំពាំងបាយជូ គាត់បានរកឃើញថា ដើមដុះលូតលាស់ល្អ និងផ្តល់ប្រភពចំណូលមានស្ថេរភាព ដូច្នេះហើយគាត់គ្រោងនឹងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដើមអំពិលរបស់គ្រួសារគាត់នាពេលខាងមុខនេះ។

គេដឹងថាការចំណាយទុនសម្រាប់ដើមអម្ពិល១ដើមពីសំណាប បង្កើតគ្រែ រែង និងការប្រើប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដោយស្វ័យប្រវត្តិគឺប្រមាណ៤០ទៅ៥០លានដុង ។ អរគុណចំពោះសមត្ថភាពបង្ហូរទឹកល្អនៃដីខ្សាច់ និងអាកាសធាតុសមស្រប សួនដំណាំទំពាំងបាយជូនៅទីនេះលូតលាស់បានយ៉ាងល្អចាប់ពី 4 ទៅ 6 ខែ ហើយចាប់ផ្តើមប្រមូលផល។ រហូតមកដល់ពេលនេះ មានប្រជាពលរដ្ឋចំនួន ៧គ្រួសារបានប្តូរមកដាំដើមទំពាំងបាយជូរ ដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ២ហិកតារ។ ទាក់ទងនឹងការថែទាំ យោងតាមគ្រួសារក្នុងតំបន់ ការការពារជំងឺគឺជាកត្តាសម្រេចចិត្តសម្រាប់ផ្លែទំពាំងបាយជូ។ ដោយសារតែនៅពេលដែលពន្លក asparagus ចាប់ផ្តើមលូតលាស់ ចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដើម្បីធានាបាននូវ asparagus ស្អាតបំផុតសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

នៅខែមេសា ឆ្នាំ 2023 សមាគមកសិករឃុំ Chi Cong បានបង្កើត និងបើកដំណើរការសហករណ៍ដាំដើមទំពាំងបារាំង ដែលមានសមាជិកចំនួន 6 នាក់។ មួយខែម្តង ក្រុមនឹងជួបជុំគ្នាដើម្បីចែករំលែកបច្ចេកទេសថែទាំ ជី វិធីសាស្ត្រការពារជំងឺ ក៏ដូចជាទិន្នផលដំណាំទំពាំងបាយជូ។ លោកស្រី Do Thi Bao ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Chi Cong បានឲ្យដឹងថា៖ តាមរយៈការវាយតម្លៃដំបូង ដើមទំពាំងបាយជូក្នុងតំបន់កំពុងលូតលាស់ល្អ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ នេះបង្ហាញពីឆន្ទៈចង់ក្លាយជាអ្នកមាន នៅពេលដែលពួកគេស្រាវជ្រាវ សិក្សា និងបំប្លែងដំណាំដោយក្លាហានប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ នាពេលខាងមុខ សមាគមនឹងធ្វើការណែនាំដល់វិស័យថ្នាក់លើ ដើម្បីឱ្យមានគោលនយោបាយគាំទ្រដល់ប្រជាពលរដ្ឋដាំដើមទំពាំងបារាំង បើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលបន្ថែមលើបច្ចេកទេសថែទាំ។ លើសពីនេះទៀត វាជាការចាំបាច់ក្នុងការពង្រីកទិន្នផលសម្រាប់រុក្ខជាតិស្ពៃក្តោបក្នុងស្រុក រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃរុក្ខជាតិដ៏មានសក្ដានុពលនេះ។

ដីខ្សាច់ជីកុងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតំបន់ដាំដើមស្រកានាគរបស់ឃុំដែលមានផ្ទៃដី ១៦៤,២ ហិកតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយថ្មីៗនេះ គ្រួសារមួយចំនួនបានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរដំណាំទៅជាផ្លែប៉ោម និងទំពាំងបាយជូរយ៉ាងក្លាហាន។ ជាពិសេសគំរូដាំដើមទំពាំងបាយជូរទទួលបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុត។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកដល់មូលដ្ឋាន ធ្វើពិពិធកម្មដំណាំ ជួយប្រជាជនឱ្យក្លាយជាអ្នកមាននៅលើទឹកដីកំណើត។

ប្រភព