Asparagus នៅលើដីខ្សាច់នៃ Chi Cong

តាមលោកស្រី Do Thi Bao ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Chi Cong ពួកយើងបានមកដល់ដីខ្សាច់ដែលរត់តាមផ្លូវជាតិលេខ 1A កាត់តាមឃុំ ដែលកាំរស្មីដំបូងរបស់ថ្ងៃនេះមិនទាន់លេចចេញនៅឡើយ។

ពេលមកដល់ គ្រួសារលោក Pham Van Gia កំពុងប្រមូលផលមែកធាងចុង ក្រោយឲ្យឈ្មួញមកទិញ។ "Asparagus ត្រូវតែប្រមូលផលមុនថ្ងៃរះ ទាល់តែ asparagus ស្រស់ ក្រៀម ផ្អែម និងមានគុណភាពល្អបំផុត"។ កសិករវ័យក្មេងញញឹមនៅពេលគាត់រៀបចំបាច់ផ្លែមៀនស្រស់ ហើយនិយាយជាមួយពួកយើង។ បច្ចុប្បន្នគ្រួសារគាត់មានដីដាំដុះចំនួន៣ហិចតា ដែលកំពុងប្រមូលផលទាំងអស់។ បើតាមលោក Gia ជាមធ្យមផ្ទៃដី ១ សៅ នឹងផលិតបានផ្លែល្ហុង ៨ ទៅ ១០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 45,000 ទៅ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម គាត់ដាក់ហោប៉ៅប្រហែល 1,5 លានដុង/ថ្ងៃ។

លោក Gia បន្តថា គ្រួសារគាត់ធ្លាប់ដាំស្រកានាគក្រហម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅឆ្នាំ 2021 ផលប៉ះពាល់នៃការរីករាលដាលនៃ Covid-19 បានធ្វើឱ្យទិន្នផលផ្លែស្រកានាគពិបាក។ ដោយដឹងថា មែកធាងមានសក្ដានុពលច្រើន លោក Gia បានធ្វើដំណើរទៅខេត្ត Ninh Thuan ដើម្បីសិក្សាពីបច្ចេកទេសថែទាំផ្លែមៀន។ បន្ទាប់មកគាត់បានទិញគ្រាប់ពូជដោយក្លាហានដើម្បីសាកល្បងដាំ។ ពីដី១សៅដំបូង ដោយដឹងថា ដើមទំពាំងបាយជូគឺស័ក្តិសមនឹងដី និងអាកាសធាតុនៃដីខ្សាច់ជីកុង លោក Gia ក្លាហានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដើមទំពាំងបាយជូ ២សៅ ក្នុងពេលតែមួយ ដោយអំពាវនាវឱ្យគ្រួសារជុំវិញដាំដំណាំនេះទាំងអស់គ្នា។

នៅក្បែរគាត់ លោក ដូ ង៉ុកហាន់ កំពុងកាត់មែកឈើអែម និងចែករំលែកជាមួយពួកយើង៖ គ្រួសាររបស់គាត់មានផ្ទៃដី ១ ហិកតា ភាគច្រើនដាំផ្លែស្រកានាគ។ ចាប់តាំងពីបានបំប្លែងដីជិត 2 សៅ មកដាំដើមទំពាំងបាយជូ គាត់បានរកឃើញថា ដើមដុះលូតលាស់ល្អ និងផ្តល់ប្រភពចំណូលមានស្ថេរភាព ដូច្នេះហើយគាត់គ្រោងនឹងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដើមអំពិលរបស់គ្រួសារគាត់នាពេលខាងមុខនេះ។

គេដឹងថា ដើមអម្ពិល១ដើមត្រូវចំណាយទុនវិនិយោគពីការបណ្តុះគ្រែ សាងសង់ទ្រុង និងការប្រើប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រស្វ័យប្រវត្តិគឺប្រមាណ៤០ទៅ៥០លានដុង ។ សូមអរគុណដល់ការបង្ហូរទឹកល្អនៃដីខ្សាច់ និងអាកាសធាតុសមស្រប សួនដំណាំទំពាំងបាយជូនៅទីនេះលូតលាស់បានយ៉ាងល្អ ហើយអាចប្រមូលផលបានបន្ទាប់ពី 4-6 ខែ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ប្រជាពលរដ្ឋចំនួន ៧គ្រួសារបានប្តូរទៅដាំដើមទំពាំងបាយជូរដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ២ហិកតារ។ ទាក់ទងនឹងការថែទាំ យោងទៅតាមអ្នកស្រុក ការការពារជំងឺគឺជាកត្តាសម្រេចចិត្តសម្រាប់ផ្លែទំពាំងបាយជូ។ ដោយសារតែនៅពេលដែលពន្លកឬស្សីចាប់ផ្តើមលូតលាស់ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវតែកាត់បន្ថយឱ្យបានតិចបំផុត ដើម្បីធានាបានថាដើមទំពាំងដែលស្អាតបំផុតត្រូវបានចែកចាយដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

នៅខែមេសា ឆ្នាំ 2023 សមាគមកសិករឃុំ Chi Cong បានបង្កើត និងបើកដំណើរការសហករណ៍ដាំដើមទំពាំងបារាំង ដែលមានសមាជិកចំនួន 6 នាក់។ មួយខែម្តង ក្រុមនឹងជួបជុំគ្នាដើម្បីចែករំលែកបច្ចេកទេសថែទាំ ជី វិធីសាស្ត្រការពារជំងឺ ក៏ដូចជាទិន្នផលដំណាំទំពាំងបាយជូ។ លោកស្រី Do Thi Bao ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Chi Cong មានប្រសាសន៍ថា៖ តាមរយៈការវាយតម្លៃដំបូង ដើមទំពាំងបាយជូនៅតំបន់នេះលូតលាស់បានល្អ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ នេះបង្ហាញពីឆន្ទៈចង់ក្លាយជាអ្នកមាន នៅពេលដែលពួកគេស្រាវជ្រាវ សិក្សា និងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងក្លាហានទៅជាដំណាំប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ នាពេលខាងមុខ សមាគមនឹងធ្វើការណែនាំដល់អាជ្ញាធរថ្នាក់លើ ដើម្បីឱ្យមានគោលនយោបាយគាំទ្រអ្នកដាំដើមអំពិល និងបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលបន្ថែមលើបច្ចេកទេសថែទាំ។ លើសពីនេះ ការពង្រីកទិន្នផលសម្រាប់ដំណាំស្ពៃក្តោបក្នុងស្រុក រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃរោងចក្រសក្តានុពលនេះ។

ដីខ្សាច់ជីកុងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតំបន់ដាំដុះស្រកានាគរបស់ឃុំដែលមានផ្ទៃដី ១៦៤.២ ហិកតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយថ្មីៗនេះ គ្រួសារមួយចំនួនបានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរដំណាំទៅជាផ្លែប៉ោម និងទំពាំងបាយជូរយ៉ាងក្លាហាន។ ជាពិសេសគំរូដាំដើមទំពាំងបាយជូគឺមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកជួយដល់មូលដ្ឋាន ធ្វើពិពិធកម្មផលដំណាំ ជួយប្រជាជនឱ្យក្លាយជាអ្នកមាននៅលើទឹកដីកំណើត។

ប្រភព