ការពង្រីកផែនទីទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារក្វាងណាម

រួមជាមួយនឹងពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារដ៏រស់រវើកនេះ ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើង ដោយផ្តោតលើការណែនាំផ្លូវបទពិសោធន៍នៅក្នុងតំបន់សំខាន់ៗចំនួនប្រាំគឺ ដាណាង ហូយអាន ឌៀនបាន ដាយឡុក និងតាមគី។

ម្ហូបក្នុងស្រុកត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅក្នុងក្បួនដង្ហែរ ម្ហូបអាហារ "រសជាតិដាណាង" ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារដាណាងឆ្នាំ ២០២៦។ រូបថត៖ T.Ha

តំបន់នីមួយៗនឹងមានមុខម្ហូបប្លែកៗរៀងៗខ្លួន។ ផ្លូវបទពិសោធន៍ទាំងនេះរួមចំណែកដល់ការតភ្ជាប់ ទេសចរណ៍ ក្នុងតំបន់ និងលើកកម្ពស់វប្បធម៌ក្នុងស្រុកតាមរយៈម្ហូបអាហារ។

ដោយ​តាមដាន​រសជាតិ​ដ៏​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់​នៃ​តំបន់​បេតិកភណ្ឌ។

នៅក្នុងកម្មវិធី "ដំណើរទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារដាណាំង ឆ្នាំ២០២៦" ផលិតផលទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារមួយចំនួនកំពុងត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដើម្បីពង្រីកលំហបទពិសោធន៍ទៅភាគខាងត្បូងនៃទីក្រុង និងតំបន់ជុំវិញ ដោយភ្ជាប់ម្ហូបអាហារជាមួយនឹងជីវិតក្នុងស្រុក ជីវភាពរស់នៅរបស់សហគមន៍ និងលំហបេតិកភណ្ឌ។

ក្រៅពីការរីករាយជាមួយម្ហូបអាហារ ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍របស់ទីក្រុងនេះមានគោលបំណងដាក់ដំណើរទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារជាដំណើរ នៃការស្វែងយល់អំពី វប្បធម៌ របៀបរស់នៅ និងអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុក។ ផលិតផលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃម្ហូបអាហារទាំងមូល ចាប់ពីគ្រឿងផ្សំ និងវិធីសាស្រ្តរៀបចំ រហូតដល់បរិបទ និងនិទានកថាវប្បធម៌ ដោយហេតុនេះបង្កើតបទពិសោធន៍ពិតប្រាកដ ស៊ីជម្រៅ និងប្លែក។

យោងតាមលោកស្រី ង្វៀន ធី ហ្វាយអាន អនុប្រធាននាយកដ្ឋានវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ នាយកដ្ឋានកំពុងសម្របសម្រួលការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីទិដ្ឋភាពម្ហូបអាហារទីក្រុង ជាមួយនឹងប្រធានបទសំខាន់ៗចំនួនប្រាំ ចាប់ពីអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ ម្ហូបមី និងស៊ុបមី; អាហារតាមដងផ្លូវ; «អាហារបែបផ្ទះវៀតណាមកណ្តាល» រហូតដល់ហាងកាហ្វេ និងបារទំនើបៗ និងម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ចំណុចសំខាន់ៗរួមមាន៖ "ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារនៅកណ្តាលទីក្រុងដាណាង - ទទួលបានបទពិសោធន៍ពេញលេញនៃទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ" ដែលមានដំណើរកម្សាន្តក្នុងទីក្រុងតាមប្រធានបទដែលផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍នៃអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ កាហ្វេ និងអាហារសម្រន់។

«ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារទីក្រុងហូយអាន - ភ្លក់រសជាតិបេតិកភណ្ឌ ប៉ះព្រលឹងទីក្រុងហូយអាន» រួមបញ្ចូលគ្នានូវការទទួលទានម្ហូបអាហារពិសេសៗដូចជា កៅឡៅ និងមីក្វាង ជាមួយនឹងដំណើរកម្សាន្តដើម្បីរុករកទីក្រុងបុរាណ ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី និងសកម្មភាពទេសចរណ៍សហគមន៍ក្នុងលំហនៃតំបន់បេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ពិភពលោក។

«ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារឌៀនបាន - ថែរក្សាព្រលឹងជនបទគ្រប់រសជាតិ» ណែនាំមុខម្ហូបពិសេសៗក្នុងស្រុកដូចជា សាច់កូនគោអាំងកូវម៉ុង មីភូជៀមក្វាង ខ្យងឌៀនភឿង នំបាយហ្គោណយ រួមផ្សំជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ និងគំរូទេសចរណ៍ផ្អែកលើសហគមន៍...

ម្ហូបក្នុងស្រុកត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយនៅក្នុងពិធីបុណ្យទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារដាណាំងឆ្នាំ ២០២៦។ រូបថត៖ T.Ha

យោងតាមលោកស្រី ង្វៀន កុកភឿង ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមួយកន្លែងនៅលើផ្លូវត្រឹនភូ (សង្កាត់ហៃចូវ) ការរៀបចំពិធីបុណ្យម្ហូបអាហាររបស់ទីក្រុង និងការអភិវឌ្ឍផ្លូវទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបង្កើតឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ ជាពិសេសក្នុងរដូវទេសចរណ៍រដូវក្តៅ។

អ្នកស្រី ភឿង បានមានប្រសាសន៍ថា ពីមុន អ្នកទេសចរជាច្រើនបានទទួលទានអាហារតាមចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដោយគ្មានផែនការជាក់លាក់ណាមួយឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍនៃដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធល្អ រួមផ្សំជាមួយនឹងការផ្សព្វផ្សាយនៅលើវេទិកាឌីជីថល និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម អ្នកទេសចរមានទំនោរស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានម្ហូបអាហារប្លែកៗ ជាពិសេសភោជនីយដ្ឋានដែលមានរសជាតិក្នុងតំបន់។ នេះផ្តល់ឱ្យភោជនីយដ្ឋាននូវឱកាសកាន់តែច្រើនក្នុងការទៅដល់អតិថិជនថ្មី បង្កើនប្រាក់ចំណូល និងផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេ។

ការតភ្ជាប់ជាមួយចរន្តអតិថិជនថ្មី

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីហៀន អ្នកគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការនៃភោជនីយដ្ឋាន All Seasons Da Nang (ផ្លូវង្វៀនវ៉ាន់ថោអាយ សង្កាត់អានហៃ) ជឿជាក់ថា ម្ហូបអាហារក្នុងស្រុកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្ហាញរូបភាពនៃគោលដៅទេសចរណ៍សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ ក្រៅពីការទស្សនាកម្សាន្ត អ្នកទេសចរចង់ទទួលទានម្ហូបអាហារដែលមានលក្ខណៈពិសេសៗ ដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់អំពីវប្បធម៌ ប្រជាជន និងអត្តសញ្ញាណរបស់តំបន់។ ដូច្នេះ ម្ហូបអាហារក្លាយជាចំណុចលេចធ្លោមួយនៃតំបន់នេះ ដែលស្ថិតនៅក្នុងចិត្តរបស់អ្នកទេសចរ។

ការរួមបញ្ចូលបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបទៅក្នុងផែនការធ្វើដំណើរបង្កើតឱកាសសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកដើម្បីផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេ និងទៅដល់មូលដ្ឋានអតិថិជនចម្រុះ។ ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារក៏អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទស្សនារីករាយជាមួយម្ហូបអាហារ ខណៈពេលកំពុងស្វែងយល់ពីជីវិត វប្បធម៌ និងចង្វាក់ក្នុងស្រុក។ នេះត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីពង្រីករយៈពេលស្នាក់នៅ និងបង្កើនបទពិសោធន៍សម្រាប់អ្នកទេសចរដែលមកទស្សនាទីក្រុងដាណាង។

ម្ហូបអាហារក្នុងស្រុកនៅក្នុងទីក្រុងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំដល់ភ្ញៀវទេសចរ។ រូបថត៖ TH

លោក ង្វៀន ថាញ់ តាំ អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Viet Angroup ជឿជាក់ថា ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារបើកទិសដៅដ៏ជោគជ័យមួយសម្រាប់ទេសចរណ៍ទីក្រុងដាណាង ក្នុងបរិបទដែលភ្ញៀវទេសចរកាន់តែចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការទទួលបានបទពិសោធន៍វប្បធម៌ក្នុងស្រុក។

ទីក្រុងដាណាំងមានគុណសម្បត្តិយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការមានប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីធ្វើម្ហូបចម្រុះ ចាប់ពីអាហារសមុទ្រ និងអាហារតាមដងផ្លូវ រហូតដល់ម្ហូបពិសេសរបស់វៀតណាមកណ្តាលដែលមានរសជាតិពិសេសតាមតំបន់។

ការបង្កើតដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារដូចជាដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារទីក្រុងដាណាំង ឬការតភ្ជាប់ជាមួយទីក្រុងហូយអាន ឌៀនបាន ដាយឡុក និងតាមគី ជួយផ្សព្វផ្សាយម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ខណៈពេលដែលបង្កើតខ្សែសង្វាក់បទពិសោធន៍ដែលភ្ជាប់គ្នារវាងតំបន់នានា ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកទេសចរក្នុងការស្វែងយល់ពីម្ហូបអាហារដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេលច្រើនក្នុងការស្វែងរកព័ត៌មាន។

លោក Tam បានចែករំលែកថា «នេះក៏ជាឱកាសមួយសម្រាប់អាជីវកម្មទេសចរណ៍ ភោជនីយដ្ឋាន និងតំបន់នានា ដើម្បីសហការគ្នាក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតផលប្លែកៗ និងបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងនៃវិស័យទេសចរណ៍ទីក្រុងដាណាំង និងតំបន់កណ្តាល»។

យោងតាមក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ ដោយមានឆ្នេរសមុទ្រវែង និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីវប្បធម៌ឆ្នេរសមុទ្រដ៏សម្បូរបែប សកម្មភាពទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងចាប់ផ្តើមចាប់ពីខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៦ ហើយត្រូវបានរៀបចំឡើងពេញមួយឆ្នាំ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតប្រព័ន្ធផលិតផលទេសចរណ៍ម្ហូបអាហារក្នុងតំបន់ ធ្វើពិពិធកម្មបទពិសោធន៍ និងបង្កើនភាពទាក់ទាញរបស់ទីក្រុងដាណាងជាគោលដៅទេសចរណ៍។

ប្រភព៖ https://baodanang.vn/mo-rong-ban-do-food-tour-xu-quang-3337576.html