អូមេហ្គា ៣ គឺជាអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗដែលរាងកាយមិនអាចផលិតដោយខ្លួនឯងបាន ហើយត្រូវតែទទួលបានតាមរយៈអាហារ។ ត្រី ជាពិសេសត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ គឺជាប្រភពដ៏សំខាន់មួយ ប៉ុន្តែការទទួលទានគួរតែក្នុងកម្រិតមធ្យម។
អនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញ
យោងតាមសមាគមបេះដូងអាមេរិក មនុស្សពេញវ័យគួរញ៉ាំត្រី ជាពិសេសត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីម៉ាកឺរ៉ែល និងត្រីសាឌីន យ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដោយក្នុងមួយចំណែកមានប្រហែល ៨៥-១០០ ក្រាម។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Dariush Mozaffarian ជាអ្នកឯកទេសខាងជំងឺបេះដូង អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ និងជានាយកវិទ្យាស្ថានម្ហូបអាហារ និងវេជ្ជសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យ Tufts (សហរដ្ឋអាមេរិក) មានប្រសាសន៍ថា ការញ៉ាំត្រីជាប្រចាំគឺជាវិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីសាមញ្ញបំផុត និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការបំពេញបន្ថែមអូមេហ្គា 3 ដែលរួមចំណែកដល់ការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
អង្គការសុខភាព ពិភពលោក (WHO) ណែនាំឱ្យរក្សារបបអាហារដែលមានត្រីជាប្រចាំ ដើម្បីគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅ ជាពិសេសសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។

ត្រីសាលម៉ុន ត្រីសាឌីន ត្រីហឺរីង... សុទ្ធតែល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។
រូបថត៖ N.Vy បង្កើតឡើងដោយ Gemini
តើអូមេហ្គា ៣ ដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេចនៅក្នុងរាងកាយ?
អូមេហ្គា 3 ជាពិសេស EPA និង DHA ជួយកាត់បន្ថយការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាម និងគាំទ្រដល់មុខងារខួរក្បាល។
សាស្ត្រាចារ្យ Walter C. Willett អ្នកជំនាញផ្នែករោគរាតត្បាតអាហារូបត្ថម្ភនៅសាលាសុខភាពសាធារណៈហាវ៉ាដ (សហរដ្ឋអាមេរិក) ពន្យល់ថា៖ អូមេហ្គា ៣ ជួយបន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដ និងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺចង្វាក់បេះដូង។ នេះគឺជាកត្តាសំខាន់មួយក្នុងការការពារជំងឺបេះដូង។
លើសពីនេះ DHA ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធខួរក្បាល និងភ្នែក ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់កុមារ និងមនុស្សចាស់។
តើអ្នកគួរញ៉ាំត្រីជារៀងរាល់ថ្ងៃទេ?
យោងតាមរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថសហរដ្ឋអាមេរិក ការជ្រើសរើសត្រីដែលមានកម្រិតបារតទាប និងការធ្វើឱ្យប្រភពអាហារមានភាពចម្រុះគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុវត្ថិភាព។
ប្រភេទត្រីមួយចំនួនដែលអាចមានផ្ទុកកម្រិតបារតខ្ពស់ ហើយគួរតែទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យមរួមមាន ត្រីដាវ ត្រីម៉ាកែលស្តេច និងត្រីធូណាធំ។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រភេទដែលមានកម្រិតបារតទាប និងជម្រើសដែលមានសុវត្ថិភាពជាង ដែលអាចទទួលទានជាប្រចាំរួមមាន ត្រីសាលម៉ុន ត្រីសាឌីន ត្រីហឺរីង និងត្រីអាន់ឆូវី។
លើសពីនេះ វិធីចម្អិនក៏សំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែរ។ ត្រីចៀន ឬត្រីដែលប្រឡាក់ជាមួយអំបិលច្រើនពេកអាចកាត់បន្ថយអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វា។
សរុបមក មនុស្សពេញវ័យគួរតែរក្សាទម្លាប់ញ៉ាំត្រី ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីហឺរីង និងត្រីសាឌីន។ ពួកវាគួរតែត្រូវបានរៀបចំដោយការចំហុយ ដុត ឬស្ងោរ ដើម្បីរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។
ប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំត្រីទេ អ្នកអាចទទួលបានអូមេហ្គា ៣ ពីប្រភពរុក្ខជាតិដូចជាគ្រាប់ឈៀ និងគ្រាប់ flax ឬពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអំពីអាហារបំប៉ន នេះបើយោងតាមវិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិសហរដ្ឋអាមេរិក។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/moi-tuan-nen-an-ca-may-lan-de-du-omega-3-185260430114330848.htm










