Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

អាហារប្រឆាំងនឹងជាតិខាញ់សម្រាប់បុណ្យតេត

VnExpressVnExpress11/02/2024


ដើម្បីបង្កើនចំណង់អាហារ និងបង្ការភាពអផ្សុក មនុស្សអាចបរិភោគផ្លែប៉ែស បន្លែបៃតងច្រើន និងផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន បន្ថែមពីលើអាហារមានជាតិខាញ់ និងជាតិស្ករ។

តេត​ជា​ឱកាស​មួយ​សម្រាប់​ក្រុម​គ្រួសារ​ជួបជុំ​គ្នា​ញ៉ាំ​អាហារ​ឆ្ងាញ់ៗ និង​រីករាយ​ជាមួយ​បរិយាកាស​រីករាយ។ យ៉ាង​ណា​មិញ បុណ្យ​តេត​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​ប្រូតេអ៊ីន និង​ជាតិ​ខ្លាញ់​ដូច​ជា បាយឆា ចាហួយ​ជ្រូក និង​នំបញ្ចុក​បំពង។

អាហារប្រឆាំងការចង្អោរមួយចំនួនមានដូចខាងក្រោម៖

ផ្លែបឺរ

វេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន វ៉ាន់ថាញ់ នាយកដ្ឋានវេជ្ជសាស្ត្រផ្ទៃក្នុង មន្ទីរពេទ្យសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ ហាណូយ បាននិយាយថា ស្ពៃក្តោប ខ្ទឹមបារាំង និងស្ពៃ គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត ដើម្បីការពារការមិនរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពចានដូចជា បិញជុង និងសាច់ខ្លាញ់។ Pickles ក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុ probiotics បាក់តេរីមានប្រយោជន៍ ជំរុញការរំលាយអាហារ គាំទ្រសកម្មភាពពោះវៀន និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ អ្នកអាចញ៉ាំវាជាមួយចានដើម្បីការពារការរំលាយអាហារ និងបង្កើនចំណង់អាហារ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ទឹមបារាំងដែលមានជាតិអាស៊ីតច្រើនដោយសារតែដំណើរការ fermentation ។ នៅពេលអ្នកញ៉ាំខ្ទឹមបារាំងច្រើន ក្រពះរបស់អ្នកនឹងបង្កើនការបញ្ចេញទឹកក្រពះ អាស៊ីតនឹងប៉ះពាល់ដល់ស្រទាប់ខាងក្នុង ហើយក្នុងពេលតែមួយធ្វើឱ្យរលាក និងដំបៅកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​តម្រងនោម និង​សម្ពាធ​ឈាម​ខ្ពស់ គួរ​កំណត់​ការ​ទទួល​ទាន​របស់​ពួកគេ។ ស្ត្រី​មាន​ផ្ទៃពោះ​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​ខ្ទឹមបារាំង ឬ​ស្ពៃក្តោប​ច្រើនពេក ដើម្បី​ចៀសវាង​ការ​ហើមពោះ និង​ពុល​ពេល​មាន​ផ្ទៃពោះ​។

បន្លែបៃតង

បន្លែ​ជា​អាហារ​សំខាន់​បំផុត សម្បូរ​ជាតិ​សរសៃ កាឡូរី​ទាប និង​បន្សាប​ជាតិពុល​ក្នុង​រាង​កាយ។ បន្លែអាចត្រូវបានបរិភោគឆ្អិនឬនៅក្នុង salads ។ ការ​ទទួល​ទាន​សាឡាដ​មុន​អាហារ​សំខាន់​ក៏​ជួយ​ឱ្យ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​ឆ្អែត​លឿន​ដែរ​ ដោយ​កាត់​បន្ថយ​ការ​ឃ្លាន។ បន្លែមួយចំនួនដូចជា សាឡាត់ ផ្កាខាត់ណា ត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ ផ្លែបឺរ។

អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​សាឡាដ​ជាមួយ​ពងមាន់ ម្ទេស​ប្លោក ប្រេង​ល្ង សុដន់​មាន់​បំពង... ដើម្បី​បង្កើន​រសជាតិ។ អ្នក​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​តែ​បន្លែ​ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់​ទេ ព្រោះ​វា​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​រាងកាយ​អ្នក​ខ្វះ​សារធាតុចិញ្ចឹម។

លើសពីនេះ អ្នកអាចញ៉ាំនំបញ្ចុក សាឡាត់បន្លែ សាឡាត់ផ្លែឈើ និងបន្លែ និងសាឡាត់ចេក និងបន្លែដែលមានជាតិសរសៃច្រើន។ ផឹកទឹកពី 1.5 ទៅ 2 លីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីបំបាត់ជាតិពុល ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងធ្វើបុណ្យតេតឱ្យមានសុខភាពល្អ។

ផ្លែទុំ

ផ្លែឈើស្អាតដូចជា ក្រូច ក្រូចឃ្វិច ក្រូចថ្លុង ផ្លែប៉ោម... ជួយឱ្យរាងកាយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងជួយឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការបានរលូន។ វីតាមីន C និងជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្លែឈើជួយធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត និងប្រឆាំងនឹងដំណើរការចាស់នៃស្បែក។ អ្នកអាចញ៉ាំវាដោយផ្ទាល់ ឬផឹកទឹកដែលគ្មានជាតិផ្អែម និងទឹកក្រឡុក ដើម្បីកុំឱ្យធុញថប់។

អ្នកគួរតែកំណត់ផ្លែឈើទុំដែលមានជាតិស្ករច្រើនដូចជា ស្វាយទុំ ទុរេន ចេកទុំ... ស្វាយទុំប្រហែល 200g មានផ្ទុកកាឡូរីរហូតដល់ 145 កាឡូរី (ស្ទើរតែស្មើនឹងបាយមួយចាន)។

លើសពីនេះ ផ្លែទុំក៏ផ្តល់វីតាមីនជាច្រើនដូចជា A, B (B6 - B12), D, E និងសារធាតុរ៉ែដូចជា ម៉ាញេស្យូម កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក ផូស្វ័រ អ៊ីយ៉ូត ស័ង្កសី... មិនស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកលើសទម្ងន់ និងធាត់។

ធុយ អាន



ប្រភពតំណ

Kommentar (0)

No data
No data
ទីក្រុងហាណូយ ចម្លែកណាស់ មុនពេលព្យុះ Wipha បោកបក់មកលើគោក
វង្វេងនៅក្នុងពិភពព្រៃនៅសួនសត្វបក្សី Ninh Binh
វាលស្រែ​រាបស្មើ​នៅ​រដូវ​ទឹក​ហូរ​របស់​ពូ​លួង​ពិតជា​ស្រស់ស្អាត​គួរ​ឲ្យ​ភ្ញាក់ផ្អើល​
កំរាលព្រំ Asphalt 'sprint' នៅលើផ្លូវហាយវេខាងជើង-ខាងត្បូងកាត់តាម Gia Lai
PIECES of HUE - បំណែកនៃ Hue
ទិដ្ឋភាព​វេទមន្ត​នៅ​លើ​ភ្នំ​តែ​ "ទ្រុង​" នៅ​ភូថូ
កោះចំនួន 3 នៅតំបន់កណ្តាលត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹងប្រទេសម៉ាល់ឌីវ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរនៅរដូវក្តៅ
មើលទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ Quy Nhon នៃ Gia Lai នៅពេលយប់
រូបភាពវាលស្រែរាបស្មើនៅភូថូ ជម្រាលថ្នមៗ ភ្លឺ និងស្រស់ស្អាតដូចកញ្ចក់មុនរដូវដាំដុះ
រោងចក្រ Z121 បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយសម្រាប់រាត្រីចុងក្រោយនៃកាំជ្រួចអន្តរជាតិ

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល