រដូវកាលដែលផ្លែកាបូឡាទុំ

ដើមការ៉ុមបូឡាជាធម្មតាទុំនៅខែកក្កដា ហើយមានអាយុកាលរហូតដល់ខែកញ្ញា យោងតាមប្រតិទិនចន្ទគតិ។ ដើមឈើទាំងនេះត្រូវបានដាំដុះ ឬបន្តពូជពីផ្លែឈើដែលជ្រុះ ហើយវាមានជាទូទៅនៅក្នុងខេត្តដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ ប្រហែលជាដោយសារតែខ្វះតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចដែលទទួលបានពេញលេញ ដើមការ៉ុមបូឡាលែងមានច្រើនដូចពីមុនទៀតហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមបណ្តោយផ្លូវជនបទ ក្បែរផ្ទះ និងនៅក្នុងទីធ្លាគ្រួសារនានាក្នុងតំបន់ទឹកសាបនៃខេត្តកាម៉ៅ អ្នកខ្លះនៅតែដាំដើមការ៉ុមបូឡាសម្រាប់គោលបំណងតុបតែង ឬសម្រាប់កូនៗ និងចៅៗរបស់ពួកគេប្រមូលផល និងបេះផ្លែឈើនៅពេលពួកគេត្រឡប់មកផ្ទះវិញក្នុងរដូវទុំ។

Báo Cà Mau•31/07/2024

ផ្លូវនេះភ្លឺចែងចាំងដោយផ្កាព័រទុយកាកា។

ផ្លែការ៉ាមបូឡាចាស់មានពណ៌បៃតងចាស់ ប្រែជាពណ៌បៃតងស្រាលពេលទុំ ហើយមានរសជាតិជូរនិងជូរ។ ផ្លែការ៉ាមបូឡាចាស់ច្រើនតែត្រូវបានគេបរិភោគជាមួយអំបិលនិងម្ទេស។ ឬដើម្បីកាត់បន្ថយភាពជូរនិងជូរ មនុស្សរៀបចំវាដោយការកាត់និងហាន់ផ្លែនីមួយៗដោយកាំបិត ស្ងោរវាមួយសន្ទុះក្នុងទឹកប្រៃ ឬកំទេចវាលើក្តារកាត់ដើម្បីច្របាច់យកទឹកជូរ បន្ទាប់មកកែច្នៃវាទៅជាអាហារសម្រន់ដ៏ទាក់ទាញ ដូចជាការ៉ាមបូឡាស្ករគ្រាប់ ការ៉ាមបូឡាញ័រជាមួយអំបិលនិងម្ទេស ការ៉ាមបូឡាជ្រលក់ក្នុងអំបិលនិងម្ទេស...

សម្រាប់កុមារជាច្រើននៅតំបន់ជនបទនៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គចាប់ពីជំនាន់ទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 និងមុននេះ រដូវទុំនៃផ្លែ carambola នឹងក្លាយជាផ្នែកដ៏ស្រស់ស្អាតនៃការចងចាំពីកុមារភាពរបស់ពួកគេ!

អ្នកស្រី ផាន ធី ធុយ ម៉ូ មកពីភូមិបាឌឿ ឃុំលីវ៉ាន់ឡាំ ក្រុង កាម៉ៅ កំពុងប្រមូលផលស្ពៃក្តោបពីសួនច្បាររបស់គាត់។