រដូវរំដួលមានការព្រួយបារម្ភជាច្រើន។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ក្នុងខែមេសា ចម្ការសាវម៉ាវជាច្រើនក្នុងខេត្តទុំ ហើយប្រហែលមួយខែក្រោយមកវាទុំពេញ។ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ មានតែសួនច្បារមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ដែលចាប់ផ្តើមមានផ្លែទុំ ហើយរដូវសាវម៉ាវគឺយឺតជាង ១-២ ខែ បើធៀបនឹងការប្រមូលផលធម្មតា។

Báo Đồng Nai•16/05/2025

ការប្រមូលផលដើមសាវម៉ាវនៅឃុំ Bau Ham 2 ស្រុក Thong Nhat។ រូបថត៖ B.Nguyen

មិនត្រឹមតែរដូវយឺតទេ អ្នកដាំសាវម៉ាវជាច្រើនបានទទួលរងផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរ។ ទោះបីជាការផ្គត់ផ្គង់មានកម្រិតទាបក៏ដោយ ប៉ុន្តែតម្លៃរបស់សាវម៉ាវដើមរដូវបានចុះត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលធ្វើឲ្យកសិករដើមសាវម៉ាវព្រួយបារម្ភអំពីការប្រមូលផលមិនបានផល និងតម្លៃធ្លាក់ចុះ។

ជំងឺសាវម៉ាវ ការបំផ្លាញដំណាំ

នៅ ដុងណៃ តំបន់ដីខ្មៅដែលដាំសាវម៉ាវ ច្រើនតែផ្តល់ផលលឿនជាងតំបន់ដីក្រហម។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅពេលនេះ ចម្ការសាវម៉ាវដីខ្មៅ ទុំហើយ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ មានចម្ការតែពីរបីដើមប៉ុណ្ណោះ ចាប់ផ្តើមទទួលផល ហើយទិន្នផលនៃការប្រមូលផលដំបូង ក៏ធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។

តំបន់ដាំសាវម៉ាវនៅភូមិ Ngo Quyen (ឃុំ Bau Ham 2 ស្រុក Thong Nhat) ល្បីថាជាតំបន់ដាំដុះសាវម៉ាវដំបូងរបស់ខេត្ត។ ក្រៅពីកត្តាដីខ្មៅ កសិករដើមសាវម៉ាវនៅតំបន់នេះក៏មានបទពិសោធន៍ក្នុងការព្យាបាលដំណាំឲ្យឆាប់ប្រមូលផលដែរ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំចាប់ពីខែមីនា អ្នកថែសួនជាច្រើននៅទីនេះបានចាប់ផ្តើមប្រមូលផលសាវម៉ាវ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំនេះ ត្រឹមពាក់កណ្តាលខែឧសភា មានតែសួនច្បារមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះក្នុងតំបន់សាវម៉ាវនេះដែលមានផ្លែទុំ។

បើតាមកសិករសាវម៉ាវជាច្រើននាក់នៅឃុំបៅហាំ២ ដំណាំសាវម៉ាវបានចេញផ្កានៅពេលមានភ្លៀងធ្លាក់មិនគ្រប់រដូវ ដូច្នេះហើយជំនួសឱ្យការចេញផ្លែ ដើមឈើក៏ដុះពន្លក ដូច្នេះការប្រមូលផលឆ្នាំនេះយឺត ១-២ ខែ បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។

ផ្ទៃដីសាវម៉ាវក្នុងខេត្តគិតត្រឹមដំណាច់ឆ្នាំ២០២៤ មានប្រមាណ ៨,៥ពាន់ហិកតា ដែលមានទិន្នផល ១៤៣ពាន់តោន។ នៅឆ្នាំ២០២៥ ខេត្តទាំងមូលនឹងមានផ្ទៃដីជាង៨,១ពាន់ហិចតា ជាមួយនឹងទិន្នផល១៤២,៧ពាន់តោន។

ជាពិសេសនៅឆ្នាំនេះ ជំងឺលើដើមសាវម៉ាវ កើតមានជាញឹកញាប់ និងវិវត្តន៍យ៉ាងស្មុគស្មាញ ដែលជាមូលហេតុដែលនាំឱ្យដំណាំនេះ មានការបរាជ័យដំណាំធ្ងន់ធ្ងរ។ ជាពិសេស មេរោគផ្សិត និងរុយស បង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដល់ដើមសាវម៉ាវ។ ជាក់ស្តែងនៅពេលដែលសាវម៉ាវត្រូវបានគ្របដោយម្សៅពណ៌ស ផ្លែឈើនឹងខូច ហើយមានរូបរាងមិនល្អ ដូច្នេះតម្លៃនឹងធ្លាក់ចុះ ហើយផ្លែឈើនឹងស្ងួត និងមិនអាចប្រើប្រាស់បាន។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីភឿង កសិករដាំដើមសាវម៉ាវលើផ្ទៃដី ៣ ហិកតានៅឃុំបៅហាំ ២ បានឲ្យដឹងថា ការប្រមូលផលឆ្នាំនេះ ទិន្នផលសាវម៉ាវរបស់គ្រួសារអ្នកស្រីធ្លាក់ចុះប្រមាណ ៥០% បើធៀបនឹងដំណាំឆ្នាំមុន។ ឥឡូវដើមសាវម៉ាវដែលទើបចេញផ្កាជាច្រើនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការខាតបង់សរុប។ ក្នុងនោះសាវម៉ាវថៃលក់បានតម្លៃខ្ពស់ និងទទួលបានផលអន់ជាងសាវម៉ាវធម្មតា។ ជំងឺផ្សិតម្សៅរីករាលដាលយ៉ាងខ្លាំង ដែលធ្វើឱ្យអ្នកថែសួនចំណាយប្រាក់ច្រើនលើការព្យាបាលជំងឺ ។

សួនដំណាំសាវម៉ាវទំហំជិត 1 ហិកតារបស់លោក Nguyen Ngoc Toan នៅឃុំ Bau Ham 2 បច្ចុប្បន្នគឺជាសួនមួយក្នុងចំណោមសួនច្បារមួយចំនួននៅក្នុងតំបន់ដែលមានដើមសាវម៉ាវទុំ ជាមួយនឹងផលិតភាព និងគុណភាពខ្ពស់ជាងសួនច្បារជុំវិញ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ឆ្នាំនេះ ទិន្នផលសាវម៉ាវរបស់គ្រួសារលោក តុន ថយចុះប្រមាណ ៣០% បើធៀបនឹងការប្រមូលផលកាលពីឆ្នាំមុន ហើយរូបរាងសាវម៉ាវក៏មិនស្រស់ស្អាតដូចឆ្នាំមុនៗដែរ។ បើតាមលោក តាន់៖ «នេះជាតំបន់សាវម៉ាវដែលតែងតែប្រមូលផលមុនកាលកំណត់ ព្រោះក្រៅពីកត្តាដី កសិករក្នុងស្រុកមានបច្ចេកទេសកែច្នៃចេញផ្កា និងចេញផ្លែឆាប់លក់បានតម្លៃល្អ ហើយការកែច្នៃឈើសម្រាប់ប្រមូលផលដើមក៏មានហានិភ័យច្រើនដែរ ព្រោះការចំណាយទុនវិនិយោគខ្ពស់ ហើយអាចនឹងមានផលបរាជ័យនៅពេលអាកាសធាតុប្រែប្រួលខុសពីពេលថ្មីៗនេះ។

បារម្ភពីការប្រែប្រួលតម្លៃ

ក្រៅពីបារម្ភពីការខូចដំណាំ និងការប្រមូលផលយឺត កសិករក៏បារម្ភពីតម្លៃប្រមូលផលមិនបានផលដែរ។ នេះត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងការប្រែប្រួលខុសប្រក្រតីនៃតម្លៃសាវម៉ាវនៅដើមរដូវកាល។ ជាក់ស្តែងប្រហែលមួយខែមុន សាវម៉ាវមានតម្លៃថ្លៃណាស់។ អាជីវករទិញផ្លែសាវម៉ាវគុណភាពល្អ និងសាវម៉ាវថៃ ក្នុងតម្លៃ ៤៥.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ចំណែកសាវម៉ាវធម្មតាមានតម្លៃពី ២៥.០០០ ទៅ ២៨.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែក្រោយរយៈពេល ២-៣ សប្តាហ៍ សាវម៉ាវថៃ និងសាវម៉ាវ មានតម្លៃត្រឹមតែ ៣ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ហើយ សាវម៉ាវធម្មតាមានតម្លៃត្រឹមតែ ១៥-១៨ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ តាមកសិករដើមសាវម៉ាវបានឲ្យដឹងថា នៅដើមរដូវឆ្នាំនេះ ការផ្គត់ផ្គង់មានកម្រិតទាប ដូច្នេះដើមសាវម៉ាវលក់បានតម្លៃខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃសាវម៉ាវនៅដើមរដូវក៏ "ចុះត្រជាក់" យ៉ាងលឿនផងដែរ ដូច្នេះហើយ កសិករដែលដាំដើមសាវម៉ាវភាគច្រើនមិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីឡើយ។

អ្នកស្រី Dang Thuy Nga ឈ្មួញដើមសាវម៉ាវនៅស្រុក Xuan Loc បានអត្ថាធិប្បាយថា តំបន់ដាំសាវម៉ាវជាច្រើនមានការប្រមូលផលមិនល្អនៅឆ្នាំនេះ ប៉ុន្តែតំបន់ជាច្រើននៅតែទទួលបានផលិតភាពខ្ពស់ ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់នៅតែមានច្រើន។ ភាពខុសប្លែកគ្នាដ៏ធំបំផុតនោះគឺថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ តំបន់ដីខ្មៅដែលដាំដើមសាវម៉ាវ តែងតែផ្តល់ផលបានលឿនជាងតំបន់ដីក្រហម។ អាស្រ័យហេតុនេះ នៅពេលដែលការប្រមូលផលសាវម៉ាវដីខ្មៅជិតបានបញ្ចប់ នោះតំបន់ដែលដើមសាវម៉ាវដីក្រហមទើបតែទុំ។ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំនេះ ដោយសារកត្តាអាកាសធាតុ ដីខ្មៅ និងដីក្រហមតំបន់ដើមសាវម៉ាវនឹងត្រូវប្រមូលផលព្រមគ្នា។ តាមការព្យាករថា នៅពេលរដូវប្រមូលផលពេញមួយរដូវកាល ទិន្នផលសាវម៉ាវច្រើននឹងអាចធ្វើឱ្យតម្លៃផ្លែនេះធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ។

ចែករំលែករឿងរ៉ាវនៃការអភិវឌ្ឍន៍សាវម៉ាវប្រកបដោយនិរន្តរភាព លោក Huynh Van Hai ប្រធានសមាគមកសិករនៃភូមិ Ngo Quyen ឃុំ Bau Ham 2 បានឲ្យដឹងថា ភូមិ Ngo Quyen គឺជាតំបន់ដាំដុះសាវម៉ាវបំផុតនៅក្នុងឃុំ Bau Ham 2 ដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ១២៥ ហិកតា។ អរគុណចំពោះដីសមស្រប ផ្ទៃដីដាំដុះសាវម៉ាវនេះច្រើនតែទទួលបានផលិតភាពខ្ពស់ និងគុណភាពល្អ។ សាវម៉ាវក្នុងស្រុកត្រូវបានផលិតឡើងតាមដំណើរការរបស់ VietGAP ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ។ ប៉ុន្តែទិន្នផលសាវម៉ាវនៅតែមិនមានស្ថិរភាពទេ ព្រោះវាលក់តែឱ្យឈ្មួញប៉ុណ្ណោះ ហើយខ្សែសង្វាក់ប្រើប្រាស់ពីផលិតកម្មដល់ការចែកចាយក៏មិនមានទំនាក់ទំនងគ្នាដែរ ។ កសិករសាវម៉ាវក្នុងស្រុកកំពុងទន្ទឹងរង់ចាំការគាំទ្រក្នុងការតភ្ជាប់ទិន្នផល និងការចូលទៅកាន់បណ្តាញប្រើប្រាស់ផ្សារទំនើបសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ប៊ិញ ង្វៀន

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/mua-chom-chom-chin-muon-voi-nhieu-noi-lo-8293b5f/