រដូវផ្សិតកណ្តៀរ

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅខែទីដប់ តាមច័ន្ទគតិ ប្រជាជននៅតាមស្រុកភ្នំនៃខេត្ត ភូអៀន ទន្ទឹងរង់ចាំរដូវផ្សិតដោយអន្ទះសារ ដើម្បីឲ្យពួកគេអាចទៅបេះវា ទីមួយគឺដើម្បីបំពេញចំណង់អាហារពេញមួយឆ្នាំរបស់ពួកគេ និងទីពីរគឺដើម្បីលក់វាដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតក្នុងរដូវវស្សា។

ផ្សិតកណ្ដៀរមិនអាចដាំដុះបានទេ ព្រោះវាបន្តពូជនៅតំបន់ដែលមានគំនរកណ្ដៀរចាស់ៗ ចូលចិត្តកន្លែងដែលមានស្លឹករលួយច្រើន និងមានសំណើមខ្ពស់ ហើយជាធម្មតាដុះជាចង្កោម។ មួកផ្សិតមានទំហំតូចជាងបាតដៃ មានរាងដូចឆ័ត្រ មានដើមពណ៌ស និងមួកពណ៌ត្នោតខ្ចីនៅពេលនៅក្មេង ប្រែជាពណ៌សនៅពេលចេញផ្កាពេញ។

ផ្សិតកណ្ដៀរដែលទើបប្រមូលផលថ្មីៗត្រូវបានសម្អាតដីនៅគល់ផ្សិត។ ជំនួសឲ្យការប្រើកាំបិត អ្នកស្រុកច្រើនតែប្រើដើមស្តើងមុតស្រួចរបស់ដើម «mò o» ដើម្បីកោសដីចេញពីគល់ផ្សិត។ ពួកគេជឿថាការប្រើវត្ថុដែកមុតស្រួចនឹង «សម្លាប់ផ្សិត» ហើយពួកគេនឹងមិនអាចប្រមូលផលផ្សិតបានទៀតទេនៅឆ្នាំបន្ទាប់។

បន្ទាប់ពីសម្អាតដីចេញហើយ ផ្សិតត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានស្អាត។ កាន់ផ្សិតនៅចន្លោះម្រាមដៃពីរ ហើយលាងសម្អាតផ្នែកខាងលើ និងខាងក្រោមនៃគម្របថ្នមៗ ដើម្បីយកដីដែលនៅសល់ចេញ។ ការធ្វើបែបនេះត្រូវធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ បើមិនដូច្នោះទេ ផ្សិតនឹងជាំ ឬស្រូបយកទឹកច្រើនពេក ដែលបណ្តាលឱ្យមានរសជាតិមិនសូវឆ្ងាញ់។ បន្ទាប់មក ទុកឱ្យវាស្រង់ទឹកចេញ មុនពេលរៀបចំម្ហូប។

ផ្សិតកណ្តៀរអាចប្រើក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនដូចជាស៊ុបផ្សិតផ្អែម នំផេនខេកផ្សិត បបរផ្សិត ឬផ្សិតអាំង...។ ផ្សិតកណ្តៀរមានរសជាតិផ្អែមនិងក្រអូបដោយធម្មជាតិមិនតម្រូវឱ្យមានការរៀបចំយ៉ាងហ្មត់ចត់ទេ។ ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំងនេះ ស៊ុបផ្សិតផ្អែមជាមួយម្ទេសប្រហែលជាម្ហូបសាមញ្ញបំផុត ស៊ាំបំផុត និងជាទីពេញចិត្តបំផុតសម្រាប់ប្រជាជនភូអៀន។

ហែកផ្សិតជាដុំតូចៗល្មម ចៀនខ្ទឹមបារាំងបន្តិចរហូតដល់មានក្លិនក្រអូប បន្ទាប់មកដាក់ផ្សិតចូល រួចកូរឱ្យសព្វ។ បន្ថែមអំបិលបន្តិច និងទឹកបន្តិច រួចចម្អិនរហូតដល់ទន់ និងមានក្លិនក្រអូប។ ជាចុងក្រោយ បន្ថែមម្ទេសចិញ្ច្រាំសម្រាប់រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ បន្ទាប់ពីដើរលេងពេញមួយថ្ងៃក្នុងព្រៃ ក្នុងការបេះផ្សិត ក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ ការរីករាយជាមួយស៊ុបផ្សិតដែលធ្វើដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់មួយចាន ធ្វើឱ្យក្រពះទាំងមូលមានភាពកក់ក្តៅ។

ក្នុងរដូវផ្សិតកណ្តៀរ មនុស្សប្រញាប់ប្រញាល់រកផ្សិតទាំងនោះ ភ្លេចអំពីភ្លៀង ខ្យល់ និងភាពត្រជាក់។ ពាក្យកំប្លែងថា «ចង់រកផ្សិតដូចមនុស្សម្នាក់ចង់រក» គឺពិតជាជាការពិត។ លោក ង្វៀន ហ៊ូវ ថាង (មកពីឃុំសួនក្វាង ៣ ស្រុកដុងសួន ខេត្តភូអៀន) កាន់ថង់ផ្សិតប្រហែល ៤ គីឡូក្រាម បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំចេញទៅក្រៅមុនពេលថ្ងៃរះ។ នោះជាពេលដែលអ្នកអាចរើសផ្សិតដ៏ល្អបំផុត។ នៅពេលនេះ ផ្សិតគ្រាន់តែជាពន្លកប៉ុណ្ណោះ ក្រៀម និងផ្អែម ហើយវាមានតម្លៃខ្ពស់ជាងពេលដែលវារីករួចហើយ។ ក្រៅពីនេះ វាងាយស្រួលជាងក្នុងការមើលផ្សិតដោយប្រើពិលនៅពេលនេះ។ ប្រសិនបើអ្នករង់ចាំរហូតដល់ថ្ងៃរះ អ្នកផ្សេងទៀតនឹងរើសវាទាំងអស់ហើយ»។

ក្រៅពីការបេះផ្សិតមកបរិភោគ មនុស្សជាច្រើនក៏រកប្រាក់បានដោយការបេះវាមកលក់ផងដែរ។ ផ្សិតកណ្តៀរដើមរដូវមានតម្លៃចាប់ពី ១៨០,០០០ ទៅ ២៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ហើយប្រសិនបើមានសំណាង អ្នកបេះផ្សិតអាចរកប្រាក់បានរាប់រយរាប់ពាន់ដុង រហូតដល់មួយលានដុងពីផ្សិតទាំងនោះ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព