
រូបភាពបង្ហាញពីផ្សិត - រូបថត៖ BRITANNICA
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានដឹងជាយូរមកហើយថា បាក់តេរីមួយចំនួនអាចផលិតប្រូតេអ៊ីនដែលជួយឱ្យទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ (ប្រហែល -៥អង្សាសេ) តាមរយៈដំណើរការមួយហៅថា "ការបង្កើតនុយក្លេអ៊ែររូបតំណាង"។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថាតើផ្សិតក៏មានសមត្ថភាពស្រដៀងគ្នានេះដែរឬអត់ នៅតែជាអាថ៌កំបាំងមួយ។ ក្រុមស្រាវជ្រាវមួយក្រុមដឹកនាំដោយអ្នកជំនាញខាងអតិសុខុមជីវវិទូ Boris Vinatzer ដែលធ្វើការនៅសាកលវិទ្យាល័យ Virginia Tech (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានព្យាយាមឌិគ្រីបយន្តការនេះ នេះបើយោងតាម LiveScience នៅថ្ងៃទី 28 ខែមេសា។
ការរកឃើញនេះ ដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Science Advances បើកទស្សនៈថ្មីទាំងស្រុងលើតួនាទីរបស់អតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងប្រព័ន្ធអាកាសធាតុរបស់ផែនដី។
តាមរយៈការវិភាគហ្សែននៃពូជផ្សិតពីរប្រភេទដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Mortierellaceae ក្រុមស្រាវជ្រាវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្នែក DNA ដែលស្ទើរតែដូចគ្នាបេះបិទទៅនឹងហ្សែន InaZ ដែលមាននៅក្នុងបាក់តេរី។
នៅពេលដែលពួកគេបានផ្ទេរហ្សែននេះទៅក្នុងកោសិកាផ្សិត ផ្សិតក៏ចាប់ផ្តើមអាចបង្កើតជាទឹកកកផងដែរ។ នេះបានបញ្ជាក់ថាហ្សែននេះទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតប្រូតេអ៊ីនដែលផ្តួចផ្តើមដំណើរការបង្កើតទឹកកក។
ការរកឃើញនេះបង្ហាញថា កាលពីអតីតកាលដ៏ឆ្ងាយ ប្រហែលជារាប់លានឆ្នាំមុន បុព្វបុរសនៃប្រភេទផ្សិតមួយចំនួនបានទទួលហ្សែននេះពីបាក់តេរីតាមរយៈដំណើរការមួយហៅថា "ការផ្ទេរហ្សែនផ្ដេក"។ បន្ទាប់មកពួកគេបានអភិវឌ្ឍសមត្ថភាពផ្ទាល់ខ្លួន ដោយប្រែក្លាយហ្សែននេះទៅជាឧបករណ៍ជីវសាស្រ្តដ៏មានប្រយោជន៍។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្ថប្រយោជន៍វិវត្តន៍ជាក់លាក់នៃសមត្ថភាពនេះមិនទាន់ច្បាស់លាស់នៅឡើយទេ។
ទ្រឹស្តីមួយបានបង្ហាញថា ផ្សិតប្រើវាដើម្បីទាញទឹកចេញពីខ្យល់។ ឧទាហរណ៍ នៅក្នុងលីចេន ដែលជាទំនាក់ទំនងស៊ីមេទ្រីរវាងផ្សិត និងសារាយ ប្រូតេអ៊ីនបង្កើតទឹកកកអាចបណ្តាលឱ្យចំហាយទឹករួមតូចទៅជាសាយសត្វនៅពេលព្រឹក ដែលបន្ទាប់មករលាយទៅជាទឹក ដែលផ្តល់ទឹកដល់សារពាង្គកាយពេញមួយថ្ងៃ។
ជាពិសេស អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថា ប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះអាចគេចចេញចូលទៅក្នុងបរិយាកាស ហើយដើរតួជា "ស្នូលទឹកកក" ដែលជួយបង្កើតជាគ្រីស្តាល់ទឹកកកនៅក្នុងពពក។
នៅពេលដែលគ្រីស្តាល់ទាំងនេះកាន់តែធំឡើង ពួកវាអាចធ្លាក់ជាភ្លៀង ឬព្រិល។ យន្តការនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរបៀបដែលបាក់តេរីមួយចំនួន ដូចជា Pseudomonas syringae ចូលរួមក្នុងវដ្តទឹក។
ដោយសារតែផ្សិតតែមួយអាចបញ្ចេញប្រូតេអ៊ីនបានច្រើន ចំនួន "ស្នូលទឹកកក" ពីផ្សិតនៅក្នុងបរិយាកាសអាចច្រើនជាងពីបាក់តេរី មានន័យថាផ្សិតអាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងទឹកភ្លៀង។
ការរកឃើញនេះមិនត្រឹមតែមានសារៈសំខាន់ខាងវិទ្យាសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បើកឱកាសឱ្យអនុវត្តជាក់ស្តែងផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ បច្ចេកវិទ្យាសាបព្រួសពពកច្រើនតែប្រើប្រាស់អ៊ីយ៉ូដប្រាក់ ដែលជាសារធាតុគីមីមួយដែលអាចបង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីបរិស្ថាន។
ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវជឿថា ប្រូតេអ៊ីនពីផ្សិតអាចក្លាយជាប្រូតេអ៊ីនសរីរាង្គដែលមានសុវត្ថិភាព និងអាចស្រូបយកបានច្រើនជាងមុននាពេលអនាគត។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/nam-co-the-tac-dong-den-mua-va-thoi-tiet-20260428130522565.htm








Kommentar (0)