បង្កើនប្រាក់ចំណូលដោយការដាំផ្លែខ្នុរថៃ។

លោក វ៉ វ៉ាន់ ហ៊ុង មកពីភូមិស៊ឹម ត្រោ ២ ឃុំចូវ ហ៊ុង ស្រុកថាញ់ទ្រី (ខេត្ត សុកត្រាំង ) កំពុងថែទាំចម្ការខ្នុររបស់គាត់។ រូបថត៖ ហ័ង ភុក

ដោយស្វាគមន៍ខ្ញុំមកកាន់ចម្ការខ្នុររបស់គាត់ ដែលទើបតែប្រមូលផលរួច លោកហ៊ុង បានចែករំលែកដោយក្តីរំភើបថា “ប្រសិនបើអ្នកមកមុននេះប៉ុន្មានថ្ងៃ អ្នកប្រាកដជាបានញ៉ាំខ្នុរហើយ។ ខ្ញុំទើបតែប្រមូលផលរួច ហើយឈ្មួញបានទិញវាទាំងអស់ក្នុងតម្លៃជាង ២០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលរកចំណូលបានរាប់សិបលានដុងសរុប។ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំកំពុងថែទាំដើមឈើដើម្បីបន្តដំណាំខ្នុរលើកទីពីរនៃឆ្នាំនេះ។ ដំបូងឡើយ ខ្ញុំឃើញថាប្រាក់ចំណេញពីការដាំខ្នុរខ្ពស់ជាងការដាំស្រូវ ហើយបច្ចេកទេសដាំ និងការថែទាំមិនពិបាកពេកទេ។ ដោយការតាំងចិត្ត និងការឧស្សាហ៍ព្យាយាម វាអាចធ្វើទៅបាន”។

ពីមុន ក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មដំណាំ និងសត្វពាហនៈសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ លោក ហ៊ុង បានបំប្លែងដីស្រែចំនួន ៣ ហិចតា ដើម្បីដាំដុះខ្នុរថៃ។ ដំណាំនេះសមស្របទៅនឹងស្ថានភាពដីក្នុងតំបន់ ហើយបានផ្តល់លទ្ធផលវិជ្ជមាន ដែលរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូលសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់។ «ខ្ញុំរស់នៅទីនេះតាំងពីខ្ញុំនៅក្មេង ដូច្នេះខ្ញុំធ្លាប់ធ្វើស្រែចម្ការ និងភាពមិនប្រាកដប្រជានៃតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម។ ខ្ញុំធ្វើការពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែមិនសូវប្រមូលទ្រព្យសម្បត្តិច្រើនទេ។ ខ្ញុំតែងតែគិតអំពីការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារខ្ញុំដោយការដាំដំណាំក្រៅពីស្រូវ។ បន្ទាប់មក នៅពេលដែលរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានបានណែនាំកម្មវិធីប្តូរដំណាំ ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ ខ្ញុំបានប្តូរដីស្រែចំនួន ៣ ហិចតា ដើម្បីដាំដើមខ្នុរថៃចំនួន ៤៥០ ដើម។ ខ្ញុំក៏បានរៀនសូត្រយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីកសិករដែលមានបទពិសោធន៍ ចូលរួមក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការផ្ទេរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសដែលរៀបចំដោយវិស័យកសិកម្ម និងបានទៅទស្សនាគំរូជោគជ័យ... បន្ទាប់ពីជិតពីរឆ្នាំ ដើមខ្នុរបានចាប់ផ្តើមបង្កើតផ្លែ ហើយតម្លៃខ្នុរមានស្ថេរភាព ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើនដល់គ្រួសារខ្ញុំ។ ខ្ញុំក៏ទាក់ទងអ្នកលក់ដុំផ្លែឈើយ៉ាងសកម្មផងដែរ ដូច្នេះខ្ញុំតែងតែមានទំនុកចិត្តលើ ទីផ្សារសម្រាប់ខ្នុររបស់ខ្ញុំ ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការដាំស្រូវ ប្រាក់ចំណូលពីការដាំខ្នុរគឺខ្ពស់ជាងច្រើន» លោក វ៉ វ៉ាន់ ហ៊ុង បាននិយាយដោយស្មោះត្រង់។

ចម្ការខ្នុររបស់លោកហ៊ុងផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពេញមួយឆ្នាំ។ ដោយសារតម្លៃជាប់លាប់ពី ២៥.០០០ ទៅ ៣០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម គ្រួសាររបស់គាត់រកចំណូលបានរាប់រយលានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដែលជួយពួកគេឱ្យក្លាយជាអ្នកមាន។ លើសពីនេះ កសិករក្នុងស្រុកជាច្រើនតែងតែមកលេងដើម្បីរៀនពីវិធីសាស្ត្រដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនេះ ដើម្បីអភិវឌ្ឍអាជីវកម្មគ្រួសាររបស់ពួកគេ។

យោងតាមលោក ហ៊ុង ផ្លែខ្នុរថៃមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនដូចជា ផ្លែធំ សាច់ក្រាស់ រសជាតិផ្អែម ក្រអូប និងវាយនភាពក្រៀម ព្រមទាំងមានភាពបត់បែនក្នុងផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រជាប្រិយភាពនៅលើទីផ្សារ និងធានាបាននូវតម្រូវការមានស្ថេរភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើមខ្នុរមានអាយុកាលខ្លី ដូច្នេះដើម្បីធានាបាននូវការលូតលាស់ល្អ គួរតែកាត់ផ្លែខ្ចីៗចេញ ហើយគួរតែការពារសារាយមិនឱ្យដុះលើដើមឈើ។ ការត្រួតពិនិត្យ និងការកាត់មែកដែលខូចជាប្រចាំក៏ចាំបាច់ផងដែរ។ ជាមធ្យម ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគួរតែត្រូវបានបាញ់រៀងរាល់ 10-15 ថ្ងៃម្តង ដើម្បីគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ការលូតលាស់ផ្លែកាន់តែប្រសើរ។ លើសពីនេះ ដោយសារតែលក្ខណៈផ្លែដំបូងរបស់វា ដើមខ្នុរថៃនឹងចេញផ្លែបន្ទាប់ពីបានត្រឹមតែពីរឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ ហើយបន្តចេញផ្លែពេញមួយឆ្នាំ។ ទោះបីជាដើមឈើនេះផលិតផ្លែច្រើនក៏ដោយ ការកាត់ចេញគឺចាំបាច់ដើម្បីទុកផ្លែត្រឹមតែ 2-3 ផ្លែប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីការពារដើមឈើពីការបាត់បង់កម្លាំង និងដើម្បីធានាបាននូវផ្លែធំជាង។

សមមិត្ត ត្រាំ ថៃតាន់ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំចូវហ៊ុង បានមានប្រសាសន៍ថា “គំរូដាំដុះផ្លែខ្នុរថៃរបស់គ្រួសារលោកវ៉ វ៉ាន់ហ៊ុង នៅភូមិស៊ឹមត្រ២ គឺជាគំរូមួយក្នុងចំណោមគំរូដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងឃុំក្នុងការអនុវត្តការប្តូរដំណាំ និងសត្វពាហនៈ រួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូល ធ្វើឱ្យជីវភាពគ្រួសារមានស្ថិរភាព និងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច-សង្គមរបស់តំបន់។ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំសម្របសម្រួលជាប្រចាំជាមួយនាយកដ្ឋានជំនាញ ដើម្បីផ្តល់ការគាំទ្របច្ចេកទេសដល់គ្រួសារលោកវ៉ វ៉ាន់ហ៊ុង និងគ្រួសារដទៃទៀត ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។ នាពេលអនាគត គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំនឹងចម្លងគំរូផលិតកម្មដ៏មានប្រសិទ្ធភាព រួមទាំងគំរូដាំដុះផ្លែខ្នុរថៃរបស់លោកហ៊ុង ដើម្បីរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន”។

ដោយមានប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំស្ថិរភាពពីចម្ការខ្នុររបស់លោក ហ៊ុង វាច្បាស់ណាស់ថាគំរូដាំដុះខ្នុរថៃមានសក្តានុពលយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារក្នុងតំបន់។ វាគឺជាទិសដៅដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការធ្វើពិពិធកម្មដំណាំ និងសត្វពាហនៈ។ គំរូដាំដុះខ្នុរថៃនឹងកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពប្រសិនបើវាទទួលបានការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងពីគ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យក្នុងការភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ខ្នុរពាណិជ្ជកម្ម។

ហ័ង ភុក

ប្រភព