បង្កើនតម្លៃឱសថរុក្ខជាតិ។

នៅក្នុងពិព័រណ៍ផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតារបស់តំបន់ភាគខាងជើងដែលបានប្រារព្ធឡើងក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៤ ខ្សែផលិតផល "ខ្ញីខ្មៅ និងសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីល្ងខ្មៅ Tuyết Nhi" របស់សហករណ៍ Tuyết Nhi ត្រូវបានក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតានៅកម្រិតតំបន់សម្រាប់ឆ្នាំ២០២៤។ ផលិតផលទាំងនេះ ដែលស្រង់ចេញ ១០០% ពីល្ងខ្មៅស្រស់ និងរុក្ខជាតិខ្ញីបន្លា គឺជាផលិតផលសុខភាពដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អ និងមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលត្រូវបានទីផ្សារទទួលយកយ៉ាងល្អ។

តំបន់ភាគខាងត្បូងនៃស្រុកលឿងសើន ខេត្តហ័រប៊ិញ (ពីមុន) រួមទាំងឃុំកៅឌឿង ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រភពនៃឱសថបុរាណវៀតណាម។ ជើងភ្នំថ្មកំបោរដ៏រដិបរដុប និងគ្មានដើមឈើ ផ្តល់នូវបរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍនៃឱសថដ៏មានតម្លៃជាច្រើន ជាពិសេសរុក្ខជាតិបន្លាខ្មៅ និងបន្លាទឹកដោះគោ។ កាលពីអតីតកាល ទាំងនេះគឺជារុក្ខជាតិទូទៅដែលត្រូវបានរកឃើញនៅលើគែមព្រៃឈើ និងតាមបណ្តោយជម្រាលភ្នំ។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាតែប្រចាំថ្ងៃដោយជនជាតិមឿង។ ស្លឹកស្រស់ៗ នៅពេលដែលញ៉ាំជាតែ ធ្វើឱ្យស្បែករបស់ក្មេងស្រីមឿងមានពណ៌ស្រស់ថ្លា និងរាងកាយរបស់ក្មេងប្រុសមឿងរឹងមាំ និងរឹងមាំ។ ផ្លែឈើនេះ នៅពេលដែលស្ងោរជាទឹកពុះ ត្រូវបានគេនិយាយថា ធ្វើឱ្យអ្នកហត់នឿយមានកម្លាំង ធ្វើឱ្យអ្នកងងុយគេងមានកម្លាំង បង្កើនចំណង់អាហារ និងជំរុញការគេងលក់ស្រួល។

គ្រាប់ល្ងខ្មៅត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារជាក់លាក់។

ពីជើងភ្នំថ្មកំបោរ ប្រជាជនបាននាំយកដើមត្នោតខ្មៅ និងដើមមីលគីសមកដាំដុះក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំនៅក្នុងសួនច្បារ និងវាលស្រែរបស់ពួកគេ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីសរុបជាង ១០០ ហិកតានៅក្នុងឃុំ។ ដោយមានការព្រួយបារម្ភអំពីការស្វែងរកទីផ្សារស្ថិរភាពសម្រាប់ដើមត្នោតខ្មៅ និងដើមមីលគីស និងសង្ឃឹមថានឹងស្តារតម្លៃរបស់វាឡើងវិញដោយរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃដើមត្នោតខ្មៅស្រស់ និងដើមមីលគីសដោយមិនស្ងួត នៅឆ្នាំ ២០២១ សហករណ៍ Tuyet Nhi ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅភូមិ Dong Bon ឃុំ Cao Duong ដោយមានជំនាញក្នុងការផលិតសារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិពីដើមត្នោតខ្មៅ និងដើមមីល។ សហករណ៍នេះផ្តោតលើការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមស្រស់ៗ និងគ្មានសារធាតុរក្សាទុកទាល់តែសោះ ដែលនាំឱ្យមានតម្លៃឱសថខ្ពស់ និងរក្សាក្លិនក្រអូបពិសេស ដោយហេតុនេះទទួលបានការទទួលយកពីទីផ្សារ។

ផលិតផល​ចម្រាញ់​ពី​ជីរអង្កាម​ខ្មៅ និង​សារធាតុ​ចម្រាញ់​ពី​បន្លា​ទឹកដោះគោ​របស់​សហករណ៍​តឿតញី​ទទួល​បាន​ចំណាត់ថ្នាក់​ផ្កាយ ៤ នៃ OCOP។

សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីដើមត្នោតខ្មៅមានផ្ទុកសមាសធាតុសកម្មដូចជា flavonoids, polyphenols, tannins និង saponins ដែលអាចរារាំងការលូតលាស់របស់កោសិកាមហារីក ការពារការរីករាលដាល និងគាំទ្រដល់ការព្យាបាលដុំសាច់ និងមហារីកផ្សេងៗ។ សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីដើម Solanum torvum ដែលមានប្រភពមកពីរុក្ខជាតិ Solanum torvum ជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម បន្ថយអង់ស៊ីមថ្លើម ជួយគាំទ្រដល់ការព្យាបាលជំងឺថ្លើមដូចជាជំងឺរលាកថ្លើម និងជំងឺក្រិនថ្លើម និងការពារកោសិកាថ្លើម។

ក្នុងនាមជាអ្នកជំនួញម្នាក់ដែលតែងតែផ្តល់សេវាកម្មដល់អតិថិជន លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ឌឹក ដែលរស់នៅក្នុងសង្កាត់កូវ យ៉ាយ ទីក្រុងហាណូយ បានជួបប្រទះនឹងរោគសញ្ញានៃការកើនឡើងអង់ស៊ីមថ្លើម និងអស់កម្លាំង។ ចាប់តាំងពីបានរកឃើញផលិតផលចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិ Solanum torvum ពីសហករណ៍ Tuyet Nhi លោកតែងតែលាយសារធាតុចម្រាញ់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ 150 មីលីលីត្រពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយផឹកវាបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ ឬមុនពេលចូលគេង។ លោកក៏ផឹកវាជាពិសេសមុន និងក្រោយពេលផឹកស្រាផងដែរ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រាំមួយខែ ការត្រួតពិនិត្យសុខភាពបានបង្ហាញថាកម្រិតអង់ស៊ីមថ្លើមរបស់គាត់បានថយចុះ ហើយគាត់គេងលក់ស្រួលជាងមុន និងលែងមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងដូចពីមុនទៀតហើយ។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

ខេត្តថាញ់ហ័រ បានបន្ថែមផលិតផល OCOP ចំនួន ៣៥ បន្ថែមទៀត។យោងតាមស្ថិតិពីការិយាល័យសម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី (XDNTM) នៃខេត្តថាញ់ហ័រ ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៦ ខេត្តបានបន្ថែមផលិតផល OCOP ចំនួន ៣៥ ដែលឈានដល់ ៥៣,៨% នៃផែនការប្រចាំឆ្នាំ។

ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បានចេញបទបញ្ជាស្តីពីការគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផល និងទំនិញ។នៅថ្ងៃទី 30 ខែមិថុនា ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បានចេញសារាចរលេខ 34/2026/TT-BCT ដែលគ្រប់គ្រងការគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផល និងទំនិញ ក្រោមការទទួលខុសត្រូវគ្រប់គ្រងរបស់រដ្ឋរបស់ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម។

អតិថិជនម្នាក់មកពីខេត្តភូថូបានឈ្នះរង្វាន់ដំណើរកម្សាន្តអឺរ៉ុបចំនួន ១៨០ លានដុងពីធនាគារ VietinBank។ក្នុងនាមជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយ “សន្សំប្រាក់បញ្ញើ - ដោះសោរកំណប់ទ្រព្យ - អបអរសាទរថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យ” ដែលចាប់ផ្តើមពីខែមេសាដល់ចុងខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៦ នៅព្រឹកថ្ងៃទី៣ ខែកក្កដា ធនាគារ VietinBank បានរៀបចំពិធីប្រគល់រង្វាន់ធំនៃកម្មវិធីនេះដល់អ្នកស្រី Mai Thi Hoa មកពីភូមិ Binh Ri ឃុំ Hop Ly (ខេត្ត Phu Tho) ដែលជាអ្នកឈ្នះរង្វាន់លេខមួយ។ រង្វាន់នេះគឺជាដំណើរកម្សាន្ត “ដំណើរកម្សាន្តអឺរ៉ុបដ៏អស្ចារ្យ” ដែលមានតម្លៃ ១៨០ លានដុង។

សារធាតុចម្រាញ់ពីស្មៅទឹកដោះគោលាយជាមួយទឹក ហើយទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃ គឺជាអាហារបំប៉នសុខភាព។

នៅឆ្នាំ ២០២១ ផលិតផលពីររបស់សហករណ៍ Tuyet Nhi គឺសារធាតុចម្រាញ់ពី Solanum torvum និងសារធាតុចម្រាញ់ពី Rhus chinensis ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP ៤ ផ្កាយនៅថ្នាក់ខេត្ត ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃរុក្ខជាតិ Solanum torvum និង Rhus chinensis នៅក្នុងតំបន់ និងបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់វានៅក្នុងទីផ្សារ។ សហករណ៍បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយកសិករក្នុងស្រុក ដើម្បីអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមស្អាត ដោយបង្កើតប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់កសិករដាំដុះវត្ថុធាតុដើម។

ដើម្បីកែលម្អគុណភាពផលិតផល និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ សហករណ៍ Tuyet Nhi បានវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងឧបករណ៍ទំនើបៗ ក្រោមប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាព HACCP។ ផលិតផលត្រូវបានកែច្នៃពីដើមបន្លាខ្មៅ និងដើមបន្លាទឹកដោះគោដែលប្រមូលផល និងដាំដុះដោយធម្មជាតិ តាមស្តង់ដារនៅក្នុងឃុំ Cao Duong និងតំបន់ជុំវិញ។ បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍កំពុងទិញដើមបន្លាខ្មៅ និងដើមបន្លាទឹកដោះគោស្រស់ៗពីកសិករក្នុងស្រុកក្នុងតម្លៃ ៨.០០០-១០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលស្រង់ចេញ ដែលនាំឱ្យផលិតផលមានគុណភាពខ្ពស់ និងភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់។ ជាមធ្យម ស្លឹកស្រស់ 100 គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីចម្អិន 24 ម៉ោង នឹងទទួលបានសារធាតុចម្រាញ់ប្រមូលផ្តុំចំនួន 2.7 គីឡូក្រាម។ សហករណ៍ប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមចំនួន 15-20 តោនក្នុងមួយខែ។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ដែលកំពុងកើនឡើង សហករណ៍បានផ្តោតលើការច្នៃប្រឌិតការវេចខ្ចប់ ការរចនាដបតូចៗ និងងាយស្រួលជាងមុន ដែលសមស្របសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

សហករណ៍ Tuyet Nhi វិនិយោគលើឧបករណ៍ទំនើបៗ និងអនុវត្តប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាព HACCP ដើម្បីធានាបាននូវផលិតកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

ការអនុវត្តដំណើរការផលិតទំនើបៗបានអនុញ្ញាតឱ្យសហករណ៍ផលិតសារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៃល្ងខ្មៅ និងបន្លាទឹកដោះគោ ដែលធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការតាមដាន និងការវេចខ្ចប់ដ៏ទាក់ទាញ និងងាយស្រួល។ បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលរបស់សហករណ៍ Tuyet Nhi ត្រូវបានលក់នៅតាមខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើនទូទាំងប្រទេសតាមរយៈឱសថស្ថានឱសថបុរាណ និងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។

លោកស្រី ង្វៀន អាញ ទូយ៉េត នាយិកាសហករណ៍ ទូយ៉េត ញី បានមានប្រសាសន៍ថា “ដោយទទួលស្គាល់ពីសារៈសំខាន់នៃពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកក្នុងយុគសម័យឌីជីថល សហករណ៍បានអនុវត្តយ៉ាងសកម្មនូវបណ្តាញលក់ទំនិញតាមអ៊ីនធឺណិត។ ផលិតផលរបស់សហករណ៍ត្រូវបានណែនាំ និងលក់នៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិករបស់ខេត្ត ដែលជួយទៅដល់អតិថិជនបានយ៉ាងងាយស្រួល និងមានប្រសិទ្ធភាព”។

លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏ប្រើប្រាស់វេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផល និងធ្វើអន្តរកម្មជាមួយអតិថិជនផងដែរ។ ការរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍លក់ផ្ទាល់បានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់មួយចំនួនធំ ដែលជួយបង្កើនការលក់ និងពង្រីកទីផ្សារ។

សហរដ្ឋអាមេរិក - វៀតណាម: កុំខកខាន

ពង្រឹងចំណងមិត្តភាពរវាងវៀតណាម និងសហរដ្ឋអាមេរិក។នៅថ្ងៃទី 3 ខែកក្កដា ក្នុងនាមជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធីភាពជាដៃគូប៉ាស៊ីហ្វិក - មិត្តភក្តិប៉ាស៊ីហ្វិក 2026 គណៈប្រតិភូកងទ័ពសហរដ្ឋអាមេរិកប្រចាំតំបន់ប៉ាស៊ីហ្វិក ដឹកនាំដោយឧត្តមសេនីយ៍ឯក Joel Vowell អនុប្រធានមេបញ្ជាការកងទ័ពសហរដ្ឋអាមេរិកប្រចាំតំបន់ប៉ាស៊ីហ្វិក បានជួបសម្តែងការគួរសមនៅបញ្ជាការដ្ឋានយោធាខេត្ត Quang Tri។

គណៈប្រតិភូកងទ័ពជើងគោកសហរដ្ឋអាមេរិកប្រចាំតំបន់ប៉ាស៊ីហ្វិកធ្វើទស្សនកិច្ចនៅបញ្ជាការដ្ឋានយោធាខេត្តក្វាងទ្រី។ឆ្នាំ ២០២៦ គឺជាឆ្នាំដំបូងដែលកម្មវិធីភាពជាដៃគូប៉ាស៊ីហ្វិក-មិត្តភក្តិប៉ាស៊ីហ្វិកនឹងត្រូវបានរៀបចំរួមគ្នានៅក្វាងទ្រី ដោយបង្កើតក្របខ័ណ្ឌសហប្រតិបត្តិការទ្រង់ទ្រាយធំមួយដែលមានសកម្មភាពចំនួន ២៥។

ក្រសួងការបរទេស បានទទួលច្បាប់ចម្លងនៃលិខិតតែងតាំងរបស់ឯកអគ្គរដ្ឋទូតសហរដ្ឋអាមេរិកប្រចាំនៅវៀតណាម។នៅរសៀលថ្ងៃទី 2 ខែកក្កដា នៅទីស្នាក់ការក្រសួងការបរទេស លោក ឡេ កុងយុង ប្រធាននាយកដ្ឋានពិធីការរដ្ឋ និងការបកស្រាយការបរទេស បានទទួលច្បាប់ចម្លងនៃលិខិតតែងតាំងពីលោកស្រី Jennifer Wicks ឯកអគ្គរដ្ឋទូតសហរដ្ឋអាមេរិកប្រចាំនៅវៀតណាម។

ផលិតផលនេះមាននៅក្នុងពាងងាយស្រួលប្រើ។

ដោយមានការខិតខំប្រឹងប្រែងឥតឈប់ឈរក្នុងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទៅក្នុងផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម សហករណ៍ Tuyet Nhi កំពុងអះអាងតួនាទីរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារបន្តិចម្តងៗ រួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃផលិតផល កសិកម្ម ក្នុងស្រុក និងនាំយកផលិតផលការពារសុខភាពដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

ឌិញ ថាង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-238068.htm