Improvisation ជាមួយ pomelo

ចុងសប្តាហ៍នេះ មហោស្រព Thanh Tra ដំបូងដែលរៀបចំដោយខេត្ត Vinh Long នឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅ “រដ្ឋធានី” នៃដើមឈើ Thanh Tra ឃុំ Dong Thanh (ទីរួមខេត្ត Binh Minh)។ ប្រជាជនមានបំណងចង់ទទួលទានមុខម្ហូបចំនួន ១៣៥ មុខដែលផលិតពី Thanh Tra ហើយសង្ឃឹមថានេះជាឱកាសសម្រាប់មុខម្ហូបពិសេស Thanh Tra ត្រូវបានគេស្គាល់កាន់តែទូលំទូលាយ និងអភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

នៅពេលនិយាយអំពីផ្លែទទឹម មនុស្សជាច្រើនគិតភ្លាមៗអំពីផ្លែលឿងភ្លឺ។ ពេល​ភ្លក់​ហើយ គេ​នឹង​នឹក​ឃើញ​ក្លិន​លក្ខណៈ រសជាតិ​ជូរ​បន្តិច និង​រសជាតិ​ផ្អែម។ ក្នុង​រដូវ​ផ្លែ​ផ្លែ​ប៉ោម មនុស្ស​ម្នា​ឈប់​នៅ​លើ​ស្ពាន Can Tho ដើម្បី​ទិញ​ជា​កាដូ​ជូន​សាច់​ញាតិ និង​មិត្តភ័ក្តិ។ អតិថិជនតែងតែត្រូវបានអ្នកលក់ណែនាំពីរបៀបប្រើវា៖ ញ៉ាំវាស្រស់ ធ្វើទឹកក្រឡុក ឬទឹកផ្លែឈើសុទ្ធតែឆ្ងាញ់។ រសជាតិផ្អែមនិងជូររបស់ផ្លែទទឹមជួយឱ្យត្រជាក់ព្រះអាទិត្យរដូវក្តៅ។

ក្រៅពីផ្លែទទឹមផ្អែម ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ភ្ញៀវទេសចរក៏បានស្គាល់ផ្លែទទឹមផ្អែមផងដែរ ដោយសារការខិតខំប្រឹងប្រែងស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ដោយកសិករម្នាក់គឺលោក ណាំ កាប។ ផ្លែទទឹមផ្អែមមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងពេញនិយមពីអតិថិជន ហើយត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យពង្រីកផ្ទៃដីរបស់ពួកគេ ដោយសារតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ជាងបើធៀបនឹងផ្លែទទឹមជូរ។

ឮអំពីពិធីបុណ្យ Thanh Tra អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិថ្មី និង "អ្នកហូបចុក" ចង់ដឹងថាតើផ្លែ Thanh Tra នឹងមើលទៅដូចអ្វីនៅពេលប្រើក្នុងចាន? ម្ចាស់ផ្ទះសំណាក់ ហាក់យល់ចិត្ត បង្ហោះលើទំព័រផ្ទាល់ខ្លួន មុខម្ហូបគ្រប់ប្រភេទ ដែលមានផ្លែថាញ់ត្រា ជា«តួសំខាន់» តាំងពីសាឡាដ ឆាក្តៅ ដល់ចាហួយ នំខេក... មិនត្រឹមតែ «ចូលរួមសប្បាយ» តាមម្ចាស់មុខម្ហូបទាំងនេះ បន្ថែមពីលើពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាត រសជាតិថ្មីរបស់ផ្លែថាញ់ត្រា ក៏ជំរុញភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ចុងភៅ និងនាំមកនូវអារម្មណ៍ “ចង់…

ពីមុខម្ហូបពិសេសដែលបង្កើនម៉ាកយីហោធ្វើម្ហូបរបស់ខេត្ត Vinh Long ដូចជាតៅហ៊ូ My Hoa ដំឡូងផ្អែម Binh Tan ... សង្ឃឹមថា ការច្នៃប្រឌិតមុខម្ហូបចំនួន 135 មុខដែលធ្វើពីផ្លែទទឹមនឹងបំផុសគំនិត និងណែនាំអ្នកដែលចូលចិត្តស្វែងរករសជាតិថ្មីៗទៅកាន់ទឹកដីផ្លែទទឹម និងខេត្ត Vinh Long ដែលជាទឹកដីនៃដើមឈើល្អ និងផ្លែឈើផ្អែម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រួមចំណែកលើកតម្កើងរូបភាព និងលើកតម្កើងតម្លៃផ្លែទទឹម Binh Minh ដោយហេតុនេះ បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ និងបង្កើតជាផលិតផលពិសេស រួមចំណែកលើកស្ទួយសេដ្ឋកិច្ច និងទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក។

លី អាន

ប្រភព៖ https://baovinhlong.vn/kinh-te/202504/blog-thi-truong-ngau-hung-cung-trai-thanh-tra-6320b83/