Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ការងារ "ញៀន" សម្រាប់អតិថិជន ភ្លៀងកាន់តែច្រើន... លុយកាន់តែច្រើន

Báo Dân tríBáo Dân trí07/07/2023


អាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ... "ឃ្លាន"

ដោយចាប់ផ្តើមអាជីពបោកអ៊ុតកាលពី៤ឆ្នាំមុន អ្នកស្រី ង៉ុក ញ៉ូ (ម្ចាស់ហាងបោកអ៊ុតនៅផ្លូវផាមវ៉ាន់ចៀវ ស្រុកទៅវ៉ាប) បាននិយាយថា ក្នុងរដូវវស្សា (ពីខែមិថុនា ដល់ចុងខែវិច្ឆិកា) ចំនួនអតិថិជនមកហាងបោកអ៊ុតកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុង​រដូវ​វស្សា​ដំបូង​នាង​រក​ចំណូល​បាន​ពី ២ ទៅ ៣ លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។

“បើហាងបោកខោអាវជាមធ្យម១០០គីឡូក្រាមនៅថ្ងៃធម្មតា ដល់រដូវវស្សាចំនួនកើនឡើងដល់ ២០០-៣០០គីឡូក្រាម។​ រដូវប្រាំងមិនសូវមានអតិថិជនទេ ប៉ុន្តែរដូវភ្លៀងមានអតិថិជនច្រើន​។​ ការរកស៊ីបែបនេះគឺអាស្រ័យទៅលើ… បំណងព្រះហឫទ័យ” អ្នកស្រី ញ៉ូ ចែករំលែក។

Nghề gây ghiền cho khách, càng mưa... càng nhiều tiền - 1

ហាងបោកអ៊ុតរហ័សទាន់ចិត្ត តែងតែមមាញឹកក្នុងរដូវវស្សា (រូបថត៖ ឌីម ម៉ី)។

មិន​ឆ្ងាយ​ប៉ុន្មាន​ហាង​បោក​អ៊ុត​របស់​លោក Nguyen Thanh Son ក៏មាន​សម្លៀក​បំពាក់​រាប់រយ​គីឡូក្រាម​ទុក​សម្រាប់​អតិថិជន​បោកគក់។ ហាងគាត់ទទួលបោកអ៊ុតគ្រប់ប្រភេទ ចាប់ពីសំលៀកបំពាក់ ស្បែកជើង រ៉ូបអាពាហ៍ពិពាហ៍ រហូតដល់អាវចុះក្រោម។

លោក សុន បាន​បញ្ជាក់​ថា​៖ «​ថ្ងៃ​ធម្មតា ហាង​ខ្ញុំ​បោក​ខោអាវ​បាន​ប្រហែល ២០០ គីឡូក្រាម នៅ​រដូវ​វស្សា វា​ឡើង​ដល់ ៣០០ គីឡូក្រាម​នៅ​ថ្ងៃ​ធម្មតា និង​ឡើង​ដល់ ៤០០ គីឡូក្រាម​នៅ​ថ្ងៃ​អាទិត្យ»។

ជាមួយនឹងការបោកគក់ពី 300-400 គីឡូក្រាម លោក Son រកចំណូលបានប្រហែល 3-5 លានដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងរដូវវស្សា ហាងត្រូវដំឡើងម៉ាស៊ីនបន្ថែម ដើម្បីបោកខោអាវជូនអតិថិជនទាន់ពេលវេលា។ បច្ចុប្បន្ន​លោក​ក៏​កំពុង​ជ្រើសរើស​បុគ្គលិក​បន្ថែម​ទៀត​សម្រាប់​ហាង​បោកអ៊ុត​ដែរ ដោយសារ​មាន​បន្ទុក​លើស​ទម្ងន់។

Nghề gây ghiền cho khách, càng mưa... càng nhiều tiền - 2
បុគ្គលិកបោកអ៊ុតត្រូវមើលថែទាំម៉ាស៊ីនជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។ នៅពេលរដូវវស្សាមកដល់ ចំនួនអតិថិជនកើនឡើង ដែលបង្ខំឱ្យហាងបោកអ៊ុតជាច្រើនជួលមនុស្សកាន់តែច្រើន (រូបថត៖ ឌឹម ម៉ី) ។

ចែករំលែកពីហេតុផលនៃជោគវាសនារបស់គាត់ជាមួយនឹងអាជីវកម្មបោកអ៊ុត លោក Nguyen Thanh Son បាននិយាយថា កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន គាត់កំពុងធ្វើការនៅក្នុងការិយាល័យនៅពេលដែលជំងឺរាតត្បាត Covid-19 វាយលុក ហើយរយៈពេលនៃការឃ្លាតឆ្ងាយពីសង្គមមិនមានអ្វីពាក់ព័ន្ធជាមួយគាត់ ដូច្នេះគាត់បានងាកទៅរកការងារខ្លួនឯង។

នៅពេលនោះ គាត់បានដឹងថា ឧស្សាហកម្មបោកអ៊ុតពិតជាមានសុវត្ថិភាព ដូច្នេះគាត់បានរៀនពីបទពិសោធន៍។ នៅខែតុលាឆ្នាំ 2021 គាត់បានចាប់ផ្តើមបើកហាងបោកអ៊ុត។ កាល​ពី​ដំបូង​មាន​អតិថិជន​តិច​តួច ដូច្នេះ​គាត់​ត្រូវ​បង្កើត​ការ​ខាត​បង់ ប៉ុន្តែ​ឥឡូវ​ចំនួន​អតិថិជន​មាន​ស្ថិរភាព។ លោក សុន បាន​កំណត់​ថា​លោក​ដើរ​លើ​ផ្លូវ​ត្រូវ ហើយ​អាជីវកម្ម​មាន​ស្ថិរភាព​បន្តិច​ម្តងៗ។

ថ្វីត្បិតតែប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ ប៉ុន្តែអាជីវកម្មបោកអ៊ុតក៏មានការលំបាកច្រើនដែរ ដែលមានតែអ្នកនៅក្នុងអាជីពប៉ុណ្ណោះដែលអាចយល់បាន។ ប្រសិនបើអ្នកមានការធ្វេសប្រហែសបន្តិច ម្ចាស់ហាងនឹងត្រូវបង់ប្រាក់រាប់លាន។

លោក Son បាន​ចែករំលែក​ថា៖ «មាន​ពេល​មួយ បុគ្គលិក​របស់​ខ្ញុំ​បាន​ប្រើ​ថ្នាំ​លាង​សម្អាត​សំលៀកបំពាក់​ពណ៌​របស់​អតិថិជន​ម្នាក់ ហើយ​ធ្វើ​ឲ្យ​ខូច​សំលៀកបំពាក់។

ម្ចាស់ហាងជាច្រើននិយាយថា ការងារបោកគក់ និងសម្ងួតតម្រូវឱ្យអ្នកបោកខោអាវបំពាក់ដោយចំណេះដឹងជាមូលដ្ឋានអំពីក្រណាត់ និងចំណាត់ថ្នាក់សម្លៀកបំពាក់។ អ្នកបោកខោអាវត្រូវតែយល់ថាតើសម្ភារៈក្រណាត់នឹងហូរឈាមឬអត់ ដើម្បីបំបែកវាចេញ។

វិជ្ជាជីវៈ "ញៀនដើម្បីលុយ"

ទោះបីជាសេវាកម្មពេញនិយម និងពេញចិត្តក៏ដោយ ហាងបោកអ៊ុតក៏មានជម្រើសច្រើនសម្រាប់អតិថិជនរបស់ពួកគេផងដែរ។ អតិថិជនភាគច្រើនដែលមកហាងបោកអ៊ុតគឺជាអ្នកដែលមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ អ្នក​ខ្លះ​ស្មោះ​ត្រង់​នឹង​សេវា​បោក​អ៊ុត​ពី​មួយ​ឆ្នាំ​ទៅ​មួយ​ឆ្នាំ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ខ្លះ​ទៀត​មក​បោក​អ៊ុត​តែ​ក្នុង​រដូវ​វស្សា។ លើស​ពី​នេះ​មាន​អតិថិជន​មក​លាង​តែ​ភួយ និង​វាំងនន។

បើ​តាម​លោក សុន ការ​បោក​គក់ និង​សម្ងួត​គឺ​មាន​ការ​ពេញ​និយម ប៉ុន្តែ​មិន​មែន​ជា​អាជីវកម្ម​ងាយ​ស្រួល​នោះ​ទេ។ មាន​ករណី​ដែល​ហាង​បោកអ៊ុត​បើក​តែ​គ្មាន​អតិថិជន មិន​អាច​មាន​លទ្ធភាព​ខាត​បង់ ហើយ​ត្រូវ​ផ្ទេរ​កន្លែង ឬ​ឈប់​ទៅ​ធ្វើ​ការងារ​ផ្សេង។

ដល់រដូវភ្លៀងធ្លាក់ មនុស្សជាច្រើនគិតថាការបោកខោអាវដោយខ្លួនឯង បន្ទាប់មកត្រូវហាលអាវឱ្យស្ងួត រង់ចាំទឹកភ្លៀងចេញ ហើយការបោកខោអាវគឺពិតជាចំណាយពេល និងនឿយហត់ណាស់។ ជំនួសឱ្យការបោកគក់ដោយខ្លួនឯង មនុស្សជាច្រើនសុខចិត្តចំណាយលើសេវាកម្មបោកគក់ដើម្បី "ទុកកង្វល់របស់ពួកគេមួយឡែកសិន"។

អ្នកស្រី ញ៉ូ បាន​និយាយ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​មាន​អតិថិជន​ធម្មតា​ម្នាក់​ដែល​ធ្វើ​ការ​ក្នុង​ការិយាល័យ ហើយ​រស់នៅ​តែ​ម្នាក់​ឯង ប៉ុន្តែ​ចំណាយ​ប្រាក់​រាប់​លាន​ដុង​លើ​ការ​បោកគក់​ជា​រៀងរាល់ខែ​»​។

លោក Thanh Son បាននិយាយថា សេវាកម្មនេះក៏... ញៀនផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកបានប្រើសេវាកម្មនេះម្តង អ្នកទំនងជានឹងបន្តប្រើប្រាស់វាជាលើកទីពីរ។ អ្នក​ខ្លះ​រក​ហាង​បោកអ៊ុត​ដែល​ខ្លួន​ចូល​ចិត្ត ហើយ​ស្ទើរ​តែ​ត្រឡប់​ទៅ​ទី​នោះ​មិន​បោក​ខោអាវ​នៅ​ផ្ទះ​ទៀត​ទេ។ លោក សុន បាន​ប្រាប់​ពី​ស៊េរី​អតិថិជន​ធម្មតា​បែប​នោះ​នៅ​ហាង​របស់​លោក។

លោក សឺន សឺន មានប្រសាសន៍ថា “អ្នកខ្លះទៅបោកគក់ បោកគក់ពេញមួយគ្រួសារ។ ក្នុងមួយខែៗ តម្លៃបោកគក់ចាប់ពី ៥០ម៉ឺន ទៅ ១លានដុង”។

Nghề gây ghiền cho khách, càng mưa... càng nhiều tiền - 3
មនុស្សជាច្រើនសុខចិត្តចំណាយប្រាក់រាប់លានលើសេវាបោកអ៊ុត (រូបថត៖ Diem My)។

អ្នកស្រី Nguyen Hai Anh អាយុ 24 ឆ្នាំ ជាបុគ្គលិកការិយាល័យបានចែករំលែកថា "ខ្ញុំឧស្សាហ៍យកខោអាវទៅបោកអ៊ុត ព្រោះងាយស្រួល។ ពេលនេះនៅរដូវវស្សា បោកអ៊ុតនៅផ្ទះមិនស្ងួត សើម និងមិនស្រួល។ បន្ទាប់ពីទៅបោកគក់ ខោអាវស្ងួត ក្រអូប និងងាយស្រួល"។

លោក Le Quoc Trung អតិថិជន​ប្រចាំ​ហាង​បោកអ៊ុត​បាន​និយាយ​ថា ទម្លាប់​របស់​គាត់​ចូល​ហាង​បោកអ៊ុត​មក​ពី​ការ​រស់​នៅ​តែ​ម្នាក់​ឯង។ រៀងរាល់សប្តាហ៍ គាត់ទៅហាងបោកអ៊ុត ១-២ ដង។

លោក Trung ពន្យល់ថា "ពេលខ្លះខ្ញុំបោកអ៊ុតនៅផ្ទះខ្លួនឯង ហើយហាលអាវឱ្យស្ងួត ប៉ុន្តែពេលខ្ញុំត្រឡប់មកពីធ្វើការវិញ សម្លៀកបំពាក់របស់ខ្ញុំតែងតែសើម ហើយមិនមានក្លិនក្រអូប។ គ្រប់គ្នានៅក្នុងអន្តេវាសិកដ្ឋានទៅធ្វើការ ដូច្នេះគ្មានអ្នកណាមកជួយខ្ញុំដាក់ខោអាវចោល" ។

យោងតាមហាងបោកអ៊ុតដែលមានអាយុកាលយូរ បោកគក់គឺជាអាជីវកម្មតាមរដូវកាល។ ក្នុង​រដូវប្រាំង​ចំនួន​អតិថិជន​នឹង​ថយចុះ ចំណែក​នៅ​រដូវវស្សា​ចំនួន​អតិថិជន​នឹង​កើនឡើង​យ៉ាងខ្លាំង​។ ការយល់ដឹងអំពីការផ្លាស់ប្តូរនេះ ម្ចាស់ហាងបោកអ៊ុតត្រូវតែសម្របខ្លួនជានិច្ច ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពប្រាក់ចំណូលរវាងរដូវខ្ពស់ និងរដូវទាប ដើម្បីអាចរក្សាហាងបោកអ៊ុតពេញមួយឆ្នាំ។

Diem របស់ខ្ញុំ



ប្រភពតំណ

Kommentar (0)

No data
No data
រដូវផ្ការីកបានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់ភ្នំ និងទន្លេដ៏អស្ចារ្យនៃ Ninh Binh
Cu Lao Mai Nha៖ ជាកន្លែងដែលភាពព្រៃផ្សៃ ភាពរុងរឿង និងសន្តិភាពបញ្ចូលគ្នា
ទីក្រុងហាណូយ ចម្លែកណាស់ មុនពេលព្យុះ Wipha បោកបក់មកលើគោក
វង្វេងនៅក្នុងពិភពព្រៃនៅសួនសត្វបក្សី Ninh Binh
វាលស្រែ​រាបស្មើ​នៅ​រដូវ​ទឹក​ហូរ​របស់​ពូ​លួង​ពិតជា​ស្រស់ស្អាត​គួរ​ឲ្យ​ភ្ញាក់ផ្អើល​
កំរាលព្រំ Asphalt 'sprint' នៅលើផ្លូវហាយវេខាងជើង-ខាងត្បូងកាត់តាម Gia Lai
PIECES of HUE - បំណែកនៃ Hue
ទិដ្ឋភាព​វេទមន្ត​នៅ​លើ​ភ្នំ​តែ​ "ទ្រុង​" នៅ​ភូថូ
កោះចំនួន 3 នៅតំបន់កណ្តាលត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹងប្រទេសម៉ាល់ឌីវ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរនៅរដូវក្តៅ
មើលទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ Quy Nhon នៃ Gia Lai នៅពេលយប់

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល