សិប្បកម្ម «ដឹកពពក និងខ្យល់» នៅមូកាងចាយ

ឃុំមូកាងចាយមានភាពល្បីល្បាញដោយសារជួរភ្នំដ៏ស្រស់ស្អាត និងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ ដែលតែងតែទាក់ទាញអ្នកធ្វើដំណើរផ្សងព្រេង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សុវត្ថិភាពតែងតែជាកង្វល់របស់អ្នកទេសចរ។ ដូច្នេះ មគ្គុទ្ទេសក៍ក្នុងស្រុកគឺជាសមាជិកដែលមិនអាចខ្វះបាននៃក្រុមក្នុងដំណើរកម្សាន្តឡើងភ្នំ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "អ្នកដឹកឥវ៉ាន់"។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការឡើងភ្នំបានក្លាយជានិន្នាការធ្វើដំណើរដ៏ពេញនិយមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដែលកំពុងស្វែងរកការប្រឈមនឹងដែនកំណត់របស់ពួកគេ យកឈ្នះលើកំពូលភ្នំ និងបង្កើនសុខភាពរបស់ពួកគេ។ កន្លែងណាមានតម្រូវការ ទីនោះមានការផ្គត់ផ្គង់។ ចំនួនអ្នកដើរលេងកាន់តែច្រើនឡើងត្រូវការមគ្គុទ្ទេសក៍ ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងដែលត្រូវគ្នានៃចំនួនអ្នកដឹកឥវ៉ាន់។ នៅ Mu Cang Chai មគ្គុទ្ទេសក៍ និងដឹកឥវ៉ាន់សម្រាប់អ្នកទេសចរបានលេចចេញជាវិជ្ជាជីវៈមួយ ដោយប្រើប្រាស់កម្លាំងកាយ និងភាពស៊ាំជាមួយដីភ្នំរបស់កម្លាំងពលកម្ម ខណៈពេលដែលផ្តល់ប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់សម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីដឹកនាំដំណើរកម្សាន្តឡើងភ្នំ អ្នកដឹកឥវ៉ាន់ត្រូវតែភ្ញាក់ពីព្រលឹម រៀបចំ និងរៀបចំឧបករណ៍ចាំបាច់ទាំងអស់ អាហារ ថង់ដេក តង់ ជាដើម ដើម្បីគាំទ្រដល់ដំណើររបស់អ្នកទេសចរ។ អ្នកដឹកឥវ៉ាន់ត្រូវតែជាអ្នកឡើងភ្នំដែលមានបទពិសោធន៍ ដែលស្គាល់ផ្លូវ និងមានការយល់ដឹងល្អអំពីភ្នំ និងទេសភាពជុំវិញ ដើម្បីឆ្លើយសំណួររបស់ អ្នកទេសចរ ។

«ពេលធ្វើការងារនេះ ខ្ញុំដឹងពីការទទួលខុសត្រូវរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំតែងតែធ្វើការជាមួយអ្នកលីសែងផ្សេងទៀត ដើម្បីបែងចែកភារកិច្ចឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ហើយតែងតែអមដំណើរភ្ញៀវជានិច្ច។ ប្រសិនបើសមាជិកក្រុមបែកគ្នាដោយសារតែភាពលំបាកខាងរាងកាយ យើងរក្សាគម្លាតរវាងក្រុមនានា ដើម្បីការពារពួកគេពីការវង្វេងផ្លូវ ធានាសុវត្ថិភាព និងសុខុមាលភាពរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ»។ លោក ហូញ៉ា មកពីឃុំមូកាងចាយ ដែលជាអ្នកលីសែងដែលមានបទពិសោធន៍ បានចែករំលែក។

ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរឡើងភ្នំ ពេលមកដល់ចំណតសម្រាក អ្នកដឹកឥវ៉ាន់នឹងមកដល់មុនគេដើម្បីសម្អាត ដាំទឹក រៀបចំអាហារពេលល្ងាច និងរៀបចំអាហារ និងសម្ភារៈសម្រាប់ថ្ងៃបន្ទាប់។ ការពិនិត្យឡើងវិញនូវដំណើរឡើងភ្នំមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍ និងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ។ ដូច្នេះ អ្នកដឹកឥវ៉ាន់នៅឃុំមូកាងចាយដឹងពីរបៀបកសាង "ម៉ាកយីហោ" របស់ពួកគេ និងផ្សព្វផ្សាយតំបន់នេះ។

អ្នកដឹកជញ្ជូនច្រើនតែបង្កើតទំព័រផ្ទាល់ខ្លួននៅលើវេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមដូចជា Zalo, Facebook, Instagram, TikTok ជាដើម ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក។ លើសពីនេះ តាមរយៈដំណើរកម្សាន្តឡើងភ្នំរបស់ពួកគេ អ្នកដឹកជញ្ជូនក៏ក្លាយជាអ្នកថតរូបដែលមានជំនាញ ដោយថតរូបដ៏ស្រស់ស្អាត និងប្លែកពីគេ។ ពួកគេក៏មានជំនាញក្នុងការស្វែងរកកន្លែងចុះឈ្មោះចូលដែលបំពេញចិត្តភ្ញៀវទេសចរផងដែរ។

អ្នកដឹកឥវ៉ាន់នៅឃុំមូកាងចាយមានប្រភពអតិថិជនពីរគឺមួយគឺតាមរយៈក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ និងមួយទៀតគឺទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ពីអតិថិជន។ នៅពេលដែលអតិថិជនចង់ចូលរួមក្នុងដំណើរកម្សាន្តឡើងភ្នំ ពួកគេស្នើសុំព័ត៌មានអំពីកាលបរិច្ឆេទឡើងភ្នំ ចំនួនមនុស្ស និងសម្ភារៈចាំបាច់។ ជាមធ្យម មានអ្នកដឹកឥវ៉ាន់ម្នាក់សម្រាប់អតិថិជន ២-៣ នាក់។

នៅតាមផ្លូវ អ្នកលីសែងម្នាក់ៗដឹកសម្ភារៈចាំបាច់ និងសម្ភារៈប្រើប្រាស់ប្រហែល ២០-៣០ គីឡូក្រាមសម្រាប់អ្នកទេសចរសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តទាំងមូល។ នៅតាមផ្លូវឡើងភ្នំ អ្នកលីសែងក្នុងស្រុកបានរៀបចំជម្រកឈើ និងផ្តល់ភួយ និងពូកសម្រាប់អ្នកទេសចរឱ្យគេងមួយយប់។ ក្រៅពីការណែនាំ អ្នកលីសែងក៏ដើរតួជាដៃគូ ណែនាំអ្នកទេសចរអំពីរុក្ខជាតិ សត្វស្លាប និងសត្វនៅក្នុងព្រៃ ក៏ដូចជាទំនៀមទម្លាប់ និងប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីថាញ់ មកពី ទីក្រុងហាណូយ ដែលបានចូលរួមក្នុងការឡើងកំពូលភ្នំឡុងគុង បានចែករំលែកថា៖ «ពេលកំពុងឡើងភ្នំ ខ្ញុំបានឮសំឡេងសត្វស្លាបច្រៀង កោតសរសើរផ្ការីក ជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងធម្មជាតិ និងកោតសរសើរសម្រស់នៃដី និងមេឃ»។

ខ្ញុំក៏បានស្តាប់រឿងរ៉ាវអំពីជីវិត និងវប្បធម៌ក្នុងស្រុកដែលចែករំលែកដោយមគ្គុទ្ទេសក៍ផងដែរ។ តាមរយៈនោះ ខ្ញុំបានរៀនអ្វីៗថ្មីៗជាច្រើនអំពីទំនៀមទម្លាប់ និងប្រពៃណី ហើយខ្ញុំកាន់តែស្រឡាញ់ភាពស្មោះត្រង់ ភាពសាមញ្ញ និងសេចក្តីសប្បុរសរបស់ប្រជាជននៅទីនេះថែមទៀត” អ្នកស្រី ថាញ់ បានចែករំលែក។

ក្រៅពីការដឹកនាំប្រជាជនឆ្លងកាត់ព្រៃ និងដឹកជញ្ជូនសម្ភារៈ អ្នកលីសែងជាច្រើននាក់នៅក្នុងឃុំមូកាងចាយក៏បានតាមទាន់និន្នាការ និងផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់ពួកគេយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីកសាងគំរូសេវាកម្មទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញជាច្រើន ដូចជាការបង្កើតសហករណ៍សេវាកម្មទេសចរណ៍ ផ្ទះស្នាក់នៅជាដើម។

លោក Porter Lu A Cu មកពីឃុំ Mu Cang Chai បានចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំមានផ្ទះស្នាក់នៅតូចមួយដែលមានបន្ទប់ចំនួន ៦ សម្រាប់ភ្ញៀវជួល។ ដោយដឹកនាំដំណើរកម្សាន្តឡើងភ្នំ ខ្ញុំបានបង្កើតមិត្តភក្តិថ្មី និងនាំភ្ញៀវមកផ្ទះស្នាក់នៅរបស់គ្រួសារខ្ញុំកាន់តែច្រើន។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ គ្រួសារខ្ញុំមានការងារ និងប្រាក់ចំណូលកាន់តែច្រើន”។

នៅក្នុងឃុំមូកាងចាយតែមួយ បច្ចុប្បន្នមានអ្នកលីសែងជាង ២០ នាក់ធ្វើការជាប្រចាំ។ អ្នកលីសែងម្នាក់ៗរកបានជាមធ្យម ៤០០,០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ការណែនាំក្រុម។ ដំណើរឡើងភ្នំនីមួយៗចំណាយពេលប្រហែលពីរថ្ងៃ ដូច្នេះអ្នកលីសែងរកបាន ៨០០,០០០ ដុងក្នុងមួយជើង។

ការងារណែនាំភ្ញៀវទេសចរមិនត្រឹមតែជាឱកាសសម្រាប់អ្នកដឹកឥវ៉ាន់នៅ Mu Cang Chai ដើម្បីអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងតាមរយៈដំណើរកម្សាន្តនីមួយៗ ពួកគេក៏រួមចំណែកដល់ការអភិរក្សអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជនជាតិ និងផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកដល់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិផងដែរ។

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/nghe-gui-may-cong-gio-o-mu-cang-chai-post650049.html