លោក តុង បានចូលរួមចិញ្ចឹមសត្វសេះតាំងពីអាយុ ៨ ឆ្នាំមកម្ល៉េះ - រូបភាព៖ AN VI
សម្រាប់ពួកគេ សេះគឺជាមិត្តភ័ក្តិ សាច់ញាតិ និងចំណង់ចំណូលចិត្ត ហើយនោះគឺជារឿងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់លោក Le Tien Tong (អាយុ 48 ឆ្នាំ រស់នៅ Binh Chanh) ដែលកំពុងដេញតាមពួកគេនៅកសិដ្ឋានមួយក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ។
ដើរតាមគន្លងដូនតាយើង
លោក Tong មានកសិដ្ឋានទំហំជិត 5 ហិកតានៅជាប់ផ្លូវ Trinh Quang Nghi (ស្រុក Binh Chanh)។ មិនចាំបាច់មានសញ្ញាសម្គាល់ទេ ក្លិនស្អុយនៃសេះដែលបក់បោកនៅពេលរសៀល គឺជាសញ្ញាដែលអ្នកបានមកដល់កសិដ្ឋាននេះ។
កាលណាយើងដើរកាន់តែជ្រៅ យើងអាចឮសំឡេងសេះជិតខាងបានកាន់តែច្បាស់។ មានសេះពេញវ័យប្រហែល 40 ក្បាលនៅទីនោះ ដែលខ្លាំងបំផុត ខ្លាំងបំផុត និងមានវិញ្ញាណនៅក្បែរនោះ ជាធម្មតាជាអ្នកដឹកនាំ។ សេះនិងក្ងោកជារឿយៗត្រូវបានលោក តុង ជ្រើសរើសឲ្យបង្ហាត់សិស្សថ្មីជាលើកដំបូង។
ឈរនៅកណ្តាលសេះ គឺលោកតុងមានទឹកមុខស្រពោន ដោយយកស្មៅជាបាច់មកចិញ្ចឹមសេះពេលរសៀល។ រាល់ពេលនោះ គាត់នឹងចាប់ជើងរបស់ពួកគេ ហើយអោនចុះដើម្បីពិនិត្យជើងសេះនីមួយៗ។
ការបង្កាត់ពូជសេះបានមករកគាត់ជាវិជ្ជាជីវៈដែលបានកំណត់ទុកជាមុន។ ចាប់ពីអាយុ ៨ ឆ្នាំ គាត់បានដើរតាមជីតារបស់គាត់ដោយជិះសេះនៅទីលានប្រណាំង Phu Tho ដែលជាកន្លែងដែលមានវណ្ណៈខ្ពស់នៃខេត្តទាំងប្រាំមួយនៅភាគខាងត្បូង។
លោកស្រី Dao Thi Ngoc Danh ត្រូវបានលោក Tong ណែនាំឱ្យជិះសេះ - រូបថត៖ AN VI
លោក តុង បានចែករំលែកថា "នៅពេលនោះ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំក៏ប្រណាំងសេះយ៉ាងស្វិតស្វាញ។ ជាអកុសល ទីលានប្រណាំងបានបិទនៅពេលក្រោយ ប៉ុន្តែសេចក្តីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំចំពោះសេះនៅតែខ្លាំងដូចពីមុន ដូច្នេះហើយខ្ញុំបានបន្តចិញ្ចឹមវា" ។
ប្រភពចំណូលចំបងដែលកសិដ្ឋាននេះនាំមកជូនលោក តុង គឺបានមកពីការគិតថ្លៃបទពិសោធន៍ រៀនជិះសេះ ជួលសេះសម្រាប់ថតរូប ក៏ដូចជាធ្វើជាខ្នងបង្អែកសម្រាប់ក្រុមការងារភាពយន្ត។
សម្រាប់សកម្មភាពពិសោធន៍ លោក Tong គិតថ្លៃ 350,000 ដុង/20 នាទី។ គាត់គិតប្រាក់ចំនួន 6 លានដុងសម្រាប់មេរៀនជិះសេះក្នុងមួយវគ្គ ដោយវគ្គសិក្សាមានប្រាំមួយវគ្គ ហើយវគ្គនីមួយៗមានរយៈពេលប្រហែល 45 នាទី។
លោក Tong បន្ថែមថា “សម្រាប់ក្រុមការងារភាពយន្ត ខ្ញុំជួលពួកគេចេញក្រោមកិច្ចសន្យា ៦លានដុង/ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើសេះត្រូវដឹកជញ្ជូនចេញពីខេត្ត ខ្ញុំនឹងគិតថ្លៃ ៧លានដុង/ថ្ងៃ”។
សេះនៅកសិដ្ឋានក៏ត្រូវបានលោក តុង ហ្វឹកហ្វឺនសម្រាប់បទពិសោធ និងគោលបំណងថតរឿង៖
"ជារឿយៗពួកគេដើរយ៉ាងទន់ភ្លន់ និងយឺតៗ ដើម្បីបញ្ចេញនូវភាពថ្លៃថ្នូរក្នុងខ្សែភាពយន្ត។ ពួកគេក៏បង្ហាត់សេះឱ្យមានភាពសុភាពបន្តិចផងដែរ ដើម្បីកុំឱ្យអ្នកដែលមកថតរូបមានភាពភ័យខ្លាច"។
ដំណើររបស់លោកតុងដើម្បីស្នងតំណែងឪពុករបស់លោកគឺមានសភាពរដិបរដុបដូចនឹងការបោះជំហានរបស់សេះរបស់លោក។ មានពេលមួយដែលសេះរបស់គាត់ដែលគាត់ចាត់ទុកកូនរបស់គាត់ត្រូវទៅដោយគ្មានអាហារសម្រាប់អាហារពីរបីមុខដោយសារតែខ្វះអតិថិជននិងមិនមានប្រាក់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទិញអាហារនិងស្មៅឱ្យពួកគេ។
ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ពីមនុស្សជំនាន់មុន លោក តុង អាចធ្វើគ្រប់ជំហានក្នុងការថែទាំសេះដោយខ្លួនឯង តាំងពីសម្រាលកូន កាត់ស្ទូច ងូតទឹក កាត់រោម...
លោក តុង បានមានប្រសាសន៍ថា “លើកលែងតែករណីពិបាកៗ ដែលខ្ញុំមិនធ្លាប់ឃើញពីមុនមក ឬមិនមានថ្នាំពេទ្យទេ ខ្ញុំគ្រាន់តែសុំជំនួយពីពេទ្យសត្វប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែករណីបែបនេះកម្រកើតមានណាស់ ព្រោះសេះជាសត្វដែលមានសុខភាពល្អ។ ប្រសិនបើវាស៊ី និងផឹកជាប្រចាំ ហើយអាកាសធាតុមានស្ថេរភាព មិនចាំបាច់បារម្ភខ្លាំងពេកទេ”។
កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសេះរបស់លោក តុង ច្រើនតែមានភ្ញៀវទេសចរច្រើនកុះករក្នុងរដូវក្ដៅ និងចុងសប្ដាហ៍ - រូបថត៖ AN VI
ការចិញ្ចឹមសេះគឺដូចជាការចិញ្ចឹមកូន។
ការចិញ្ចឹមសេះដល់ពេញវ័យមិនខុសពីការមើលថែទារកទើបកើតរហូតដល់វាអាចដើរបាននោះទេ។ នៅពេលណាដែលមេអំបៅមានផ្ទៃពោះ លោកតុងតែងតែនៅទីនោះដើម្បីពិនិត្យនាង ហើយខ្លួនគាត់ក៏បានសម្រាលកូន និងកាត់ទងផ្ចិតសម្រាប់សេះដែលកើតនៅកសិដ្ឋាននេះ។
នៅពេលដែលកូនគោមានអាយុ 18 ខែ "សមរភូមិ" ដ៏លំបាកបំផុតបានចាប់ផ្តើម នោះគឺជាពេលដែលលោក តុង បង្ហាត់សេះជាបន្តបន្ទាប់រយៈពេលមួយខែ។
សេះខ្លះយល់ពេលខ្ញុំនិយាយថ្នមៗ ខ្លះត្រូវញាប់ដៃញាប់ជើង ខ្លះត្រូវទាញខ្លាំងៗលើបង្កាន់ដៃ... ខ្ញុំត្រូវតែយល់សេះនីមួយៗនៅទីនេះ ដើម្បីដឹងពីចំណុចខ្សោយរបស់វា ហើយទាញយកប្រយោជន៍ពីវា ដើម្បីធ្វើឱ្យការហ្វឹកហាត់កាន់តែងាយស្រួល។ ជាទូទៅ ខ្ញុំត្រូវទុកសេះឱ្យស៊ាំនឹងខ្ញុំជាមុនសិន ទើបហ៊ានឱ្យអតិថិជនជិះវា»។
សេះត្រូវបានហ្វឹកហាត់ដោយជោគជ័យ នៅពេលដែលគាត់អាចគ្រប់គ្រងវាឱ្យបត់ឆ្វេង និងស្តាំ រត់ ជិះសេះ និងបច្ចេកទេសទំនើបៗជាច្រើនទៀត។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការហ្វឹកហាត់ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺធ្វើឱ្យសេះយល់ពីសញ្ញារបស់អ្នកជិះតាំងពីក្មេង។
ជាឧទាហរណ៍ លោកតុងបានឡើងលើខ្នងសេះដែលមានកម្ពស់ជិត 1.7 ម៉ែត្រ។ រាល់សាច់ដុំរបស់សេះបានតានតឹងឡើង នៅក្បែរគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ លោកតុងបានចាប់វាប៉ុន្មានដង សេះក៏ហក់ចុះ រួចក៏ស្ងប់ចុះ។ នៅពេលដែលគាត់កាន់ផ្នែកខាងស្តាំ ហើយសម្រាកខាងឆ្វេង សេះបានបត់ស្តាំ និងច្រាសមកវិញ។ នៅពេលដែលគាត់គៀបពោះសេះ ឬទាញស្នៀតទាំងពីរយ៉ាងតឹង សេះនោះក៏ចេញភ្លាមៗជាមួយនឹងជំហានដ៏វែងឆ្ងាយ។
ចលនាពិសេសបំផុតគឺរចនាប័ទ្ម trotting និងលោត។ បើតាមគាត់ នេះជាបច្ចេកទេសមួយ ដែលគាត់ហ្វឹកហាត់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ពីព្រោះក្រុមការងារភាពយន្ត តែងតែត្រូវការសេះ ដើម្បីផ្លាស់ទីយឺតៗ និងស្រស់ស្អាត តាមបច្ចេកទេសនោះ។
លោក តុង បាននិយាយថា "ការមើលភាពយន្តដែលស្តេចបុរាណ ឬពួកអភិជនជិះសេះ ច្រើនតែមានឈុតដែលសេះដើរយឺតៗ ដើម្បីឱ្យមនុស្សអាចគយគន់ទេសភាព និងមើលជុំវិញ។ វាអាចមើលទៅដូចនោះ ប៉ុន្តែការបង្ហាត់សេះឱ្យដើរយ៉ាងរលូន និងឆើតឆាយដូចនោះ គឺពិបាកខ្លាំងណាស់" ។
លោក តុង ថែរក្សាសេះអស់ពីចិត្ត - រូបថត៖ AN VI
នៅក្នុងកសិដ្ឋានរបស់គាត់ សត្វឆ្កែជាច្រើនមាន "មោទនភាព" យ៉ាងខ្លាំងដែលពួកគេមិនព្រមឱ្យភ្ញៀវជិះវា។ លោក Tong បាននិយាយទាំងសើចថា "ការបង្ហាត់សត្វឆ្កែបែបនេះ ធ្វើអោយខ្ញុំដួលតែម្តង។
ហេតុដូច្នេះហើយបានជាពេលបង្រៀនជិះសេះដល់ភ្ញៀវ លោកតុងតែងតែតាមដានរាល់ចលនាតូចតាចបំផុត។ ភ្ញៀវដែលមករៀនប្រហែលបីខែនឹងចេះសេះនៅទីនេះ។
ក្រៅពីបង្រៀនសិស្ស លោកតុងក៏ចិញ្ចឹមសេះឲ្យអ្នកដែលមានចិត្តស្រលាញ់ ប៉ុន្តែមិនអាចចិញ្ចឹមនៅកណ្តាលក្រុងបានដែរ។ ម្ចាស់សេះនឹងទៅលេងសេះជារៀងរាល់សប្ដាហ៍ ហើយផ្ញើលុយឲ្យលោក តុង ជាអាហារ និងមើលថែ។
ញ៉ាំនិងដេកជាមួយសេះ
ដោយសារគាត់បានបើកកសិដ្ឋាននៅទីក្រុងហូជីមិញ តំបន់របស់គាត់មិនធំដូចកសិដ្ឋានជាច្រើននៅក្នុងខេត្តផ្សេងទៀតនោះទេ។ ស្មៅក៏មានកម្រិតដែរ ដូច្នេះលោក តុង ត្រូវដាំបន្ថែមទៀត ដើម្បីមានចំណីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សេះ ៤០ ក្បាល។
ក្នុងមួយថ្ងៃ សេះពេញវ័យស៊ីស្រូវ ស្មៅ និងអាហាររហូតដល់ 5 គីឡូក្រាម។ តាមការប៉ាន់ប្រមាណថា ការចំណាយក្នុងការថែទាំហ្វូងសេះរបស់គាត់ក្នុងមួយខែមានប្រហែល ៤០ លានដុង។
“មានពេលខ្លះខ្ញុំពិបាកចិត្តណាស់ ជាពិសេសគ្មានអតិថិជន ហើយខ្ញុំអស់លុយទិញអាហារឲ្យសេះ ពេលនោះខ្ញុំត្រូវខ្ចីលុយគ្រប់ទីកន្លែង ខ្ញុំសុខចិត្តអត់បាយ ជាងឲ្យសេះអត់ឃ្លាន សាច់ដុំច្រើន ហើយបើរំលងអាហារពីរបីមុខ វានឹងចុះខ្សោយភ្លាមៗ ឈឺណាស់ពេលឃើញ” លោក តុង បានរៀបរាប់ពីភាពលំបាកក្នុងគ្រាដំបូង។
សេះគឺឆ្លាតណាស់។ រាល់ពេលដែលគេឮសំឡេងរទេះរបស់លោក តុង ដឹកស្មៅមកវិញ ទោះបីវានៅមើលមិនឃើញក៏ដោយ ក៏ហ្វូងទាំងមូលនៅជិតផ្ទះម្តងហើយម្តងទៀតពីខាងក្នុងកសិដ្ឋានដើម្បីស្វាគមន៍ម្ចាស់របស់វា។ គាត់បាននិយាយថា សេះក៏ស្គាល់សុភមង្គល និងទុក្ខ ហើយហាក់ដូចជាយល់ភាសាមនុស្ស។
កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសេះរបស់លោក Tong មានសេះចំនួន 40 ក្បាល ដែលភាគច្រើនជាពូជរបស់អង់គ្លេស និងអាមេរិក - រូបថត៖ AN VI
សេះខ្លះសោកស្ដាយ ខ្ញុំអាចប្រាប់បានដោយមើលភ្នែក បន្ទាប់មកខ្ញុំពិនិត្យមើលថាតើវាមានបញ្ហាសុខភាពឬអត់។ ពេលសេះឈឺ ខ្ញុំចងអង្រឹងក្នុងក្រោលដើម្បីដេកជាមួយវាជានិច្ច មានករណីសេះងាប់... ឈុតនោះពិតជារន្ធត់ចិត្តណាស់»។
បើតាមគាត់ ការជិះសេះលែងជាកីឡាលំដាប់ខ្ពស់ដូចមនុស្សគិតហើយ។ នៅកសិដ្ឋាននេះ លោក តុង មិនប្រមូលថ្លៃចូលពីភ្ញៀវទេ។ ភ្ញៀវចំណាយតែថ្លៃកាហ្វេ និងជិះសេះប៉ុណ្ណោះ ហើយអាចទស្សនាដោយសេរី។
លោក តុង បានចែករំលែកថា "ខ្ញុំចង់ឱ្យកីឡាជិះសេះនេះរីករាលដាលកាន់តែទូលំទូលាយ។ ពួកគេមានសេចក្តីស្រលាញ់ និងភាពស្មោះត្រង់ចំពោះម្ចាស់របស់ពួកគេ ដែលជាគុណធម៌ដែលខ្ញុំពិតជាកោតសរសើរ" ។
មកកសិដ្ឋានជិះសេះជាលើកដំបូង អ្នកស្រី Dao Thi Ngoc Danh (អាយុ 26 ឆ្នាំ) បាននិយាយថា ដំបូងឡើយ ដោយឃើញសេះដ៏មហិមាទាំងនេះ ធ្វើឲ្យនាងភ័យខ្លាចយ៉ាងខ្លាំង។
អ្នកស្រី ង៉ុក ដាន បាននិយាយថា "ក្រោយមកខ្ញុំបានរកឃើញពួកគេគួរឱ្យស្រលាញ់ណាស់។ ខ្ញុំត្រូវជ្រើសរើសប្រភេទដែលសុភាពបន្តិច។ ប្រសិនបើខ្ញុំជិះពួកគេនៅពេលពួកគេសោកសៅ ឬខឹង ពួកគេមិនទទួលយកវាទេ" ។
នៅថ្ងៃដំបូង អ្នកស្រី Danh ត្រូវបានបង្រៀនពីបច្ចេកទេសជាមូលដ្ឋានដូចជា ការគ្រប់គ្រងសេះទៅឆ្វេង និងស្តាំ ការរត់ប្រណាំងជាដើម។នាងបាននិយាយថា នាងមានអារម្មណ៍ចង់ដឹងចង់ឃើញ និងភ័យខ្លាច។
កញ្ញា Danh ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់នាងថា "ប្រសិនបើខ្ញុំមិនមានគ្រូបង្វឹកនៅខាងខ្ញុំទេ ខ្ញុំពិតជាមិនហ៊ានឡើងលើខ្នងសេះទាំងនេះទេ"។
តាមបទពិសោធន៍ដំបូង អ្នកស្រី ដាញ់ បាននិយាយថា អ្នកជិះត្រូវមានភាពក្លាហាន ព្រោះកាន់តែខ្លាច និងញាប់ញ័រ សេះកាន់តែមិនស្រួល ហើយមិនឲ្យគាត់ជិះឡើយ។
Kommentar (0)