សិប្បកម្មធ្វើឆ្នាំងតុបតែងក្នុងឱកាសបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)

ដូច្នេះហើយ នៅពេលនេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតផើងរុក្ខជាតិតុបតែងនៅក្នុងទីក្រុងឡាជី កំពុងមមាញឹកផលិតផើងដ៏ស្រស់ស្អាត ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំរោង ឆ្នាំ២០២៤។

ផើងរុក្ខជាតិគឺជារបស់របរមួយដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តដាំផ្កា និងរុក្ខជាតិលម្អ។

យើងតែងតែកោតសរសើរឆ្នាំងតុបតែងដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើន ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាការធ្វើឆ្នាំងបែបនេះតម្រូវឱ្យមានជំហានស្មុគស្មាញ និងលំបាកជាច្រើន។ ការងាររបស់អ្នកផលិតឆ្នាំងចាប់ផ្តើមនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ហើយបន្តរហូតដល់យប់ជ្រៅមុនពេលពួកគេអាចសម្រាកបាន។ ចាប់ពីម៉ោង ៤ ព្រឹក លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ភី នៅភូមិប៊ិញអាន ២ ឃុំតឹនប៊ិញ ទីរួមខេត្តឡាហ្គី បានចាប់ផ្តើមផ្គុំផ្សិតដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ដំណើរការចាក់ឆ្នាំង។

កើតនៅឆ្នាំ ១៩៩៩ ទោះបីជាមានអាយុត្រឹមតែ ២៤ ឆ្នាំក៏ដោយ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ភី មានបទពិសោធន៍ជាង ៤ ឆ្នាំក្នុងសិប្បកម្មធ្វើផើងផ្កាតុបតែង។ សិក្ខាសាលារបស់លោកភាគច្រើនផលិតផើងរាងឆកោន ដែលត្រូវបានលាបពណ៌ និងតុបតែងជាមួយនឹងលំនាំដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើនប្រភេទ។ ជាពិសេសសម្រាប់ទីផ្សារបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) លោកផ្តោតលើការតុបតែងផើងជាមួយនឹងលំនាំដូចជាផ្កាអាព្រីខូត ផ្កាប៉េស ពាក្យ "និទាឃរដូវ" "បុណ្យតេត" និងតួអក្សរសម្រាប់ "សំណាង" "វិបុលភាព" និង "អាយុយឺនយូរ" ដែលអនុញ្ញាតឱ្យម្ចាស់ផ្ទះតុបតែងផ្ទះរបស់ពួកគេជាមួយនឹងផើងដែលតំណាងឱ្យសេចក្តីរីករាយ និងបរិយាកាសរស់រវើកនៃរដូវផ្ការីក។

ដោយបានឃើញផ្ទាល់ភ្នែកនូវដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់អ្នកធ្វើឆ្នាំង គេពិតជាអាចកោតសរសើរចំពោះភាពប៉ិនប្រសប់ និងបច្ចេកទេសរបស់សិប្បករជំនាញទាំងនេះ។ ញើសដែលហូរចេញពីដៃរបស់គាត់ ភី ដោយដៃរដុបរបស់គាត់បានរលោងគែមឆ្នាំងយ៉ាងស្រាលៗ បង្វិលជាបន្តបន្ទាប់ ហើយចាក់បេតុងដើម្បីបង្កើតជាឆ្នាំង។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 2-3 ម៉ោង គាត់បន្តដកផ្សិតខាងក្នុងចេញ។ ហើយក្នុងរយៈពេល 20-24 ម៉ោង នៅពេលដែលឆ្នាំងបានរឹងគ្រប់គ្រាន់ ភី យកផ្សិតខាងក្រៅចេញ ហើយលាបស៊ីម៉ង់ត៍ស្តើងមួយ។ ភី ពន្យល់ថា នេះជាព័ត៌មានលម្អិតតូចមួយ ប៉ុន្តែសំខាន់។ ស៊ីម៉ង់ត៍ជួយឱ្យផ្ទៃឆ្នាំងដែលបានបញ្ចប់រលោង និងស្រស់ស្អាតជាងមុន។ គេដឹងថាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 4 ព្រឹកដល់ម៉ោង 10 យប់ ភី និងកម្មករពីរនាក់ផ្សេងទៀតផលិតឆ្នាំងតុបតែងដែលបានបញ្ចប់ចំនួនពីរ។ ហើយប្រហែល 5 ថ្ងៃក្រោយមក បន្ទាប់ពីត្រូវបាន "ហាលថ្ងៃ" រុក្ខជាតិក្នុងផើងទាំងនេះនឹងត្រូវបាន "តុបតែង" ដោយសិប្បករជាមួយនឹងពណ៌រស់រវើកទៅតាមរសជាតិ និងចំណង់ចំណូលចិត្តសោភ័ណភាពរបស់អតិថិជន។

ពេលកំពុងធ្វើផើងតុបតែង លោក Phi បានបង្ហើបប្រាប់យើងថា៖ «សិប្បកម្មធ្វើផើងតុបតែងមិនត្រូវការជំនាញបច្ចេកទេសច្រើនទេ ប៉ុន្តែវាទាមទារភាពប៉ិនប្រសប់ និងភាពច្នៃប្រឌិត។ ផលិតផលសម្រេចត្រូវតែប្រើប្រាស់បានយូរ ហើយសិប្បករត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន និងហ្មត់ចត់បំផុតក្នុងដំណើរការលាបពណ៌។ មានតែពេលនោះទេ ទើបយើងអាចបំពេញតម្រូវការ និងរសជាតិរបស់អ្នកចូលចិត្តរុក្ខជាតិតុបតែងបាន»។

ដំណើរការនៃការលាបពណ៌ផើងផ្កាទាមទារឱ្យសិប្បករមានជំនាញ ប្រុងប្រយ័ត្ន និងល្អិតល្អន់ខ្ពស់។

ពួកវាមានទំហំខុសៗគ្នា ដូច្នេះតម្លៃនៃផើងក៏ខុសគ្នាដែរ។ អាស្រ័យលើទំហំ ផើងតូចបំផុតមានតម្លៃ ១០០,០០០ ដុង ខណៈដែលផើងធំបំផុតអាចមានតម្លៃប្រហែល ៥ លានដុង។ អាស្រ័យលើតម្រូវការ និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេ អ្នកចូលចិត្តដាំរុក្ខជាតិអាចជ្រើសរើសផើងដែលសាកសមនឹងថវិការបស់ពួកគេ។