ម្នាស់ទឹកឃ្មុំដាំរ៉ុងផ្អែមឆ្ងាញ់

DNVN - អ្នកណាដែលធ្លាប់ភ្លក់រសជាតិម្នាស់ទឹកឃ្មុំ Dam Rong ប្រាកដជាពិបាកបំភ្លេចរសជាតិផ្អែម និងក្រអូបរបស់វា ដូចជាព្រះអាទិត្យដើមរដូវក្តៅ ដែលពោរពេញដោយភាពត្រជាក់ស្រស់ស្រាយនៃខ្ពង់រាប Lam Dong ដ៏ធំល្វឹងល្វើយ។ ផ្លែឈើពណ៌មាសនេះមិនត្រឹមតែទាក់ទាញរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកំពុងបញ្ឆេះសេចក្តីប្រាថ្នាសម្រាប់ជីវិតកាន់តែប្រសើរឡើងសម្រាប់កសិកររាប់មិនអស់នៅទីនេះផងដែរ។

ផ្លែឈើផ្អែមពីដីរឹង

នៅក្នុងសប្តាហ៍ដំបូងនៃខែមិថុនា កណ្តាលអាកាសធាតុត្រជាក់នៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលដ៏មានមន្តស្នេហ៍ និងកំណាព្យ យើងបានធ្វើដំណើរការងារដ៏វែងឆ្ងាយទៅកាន់ស្រុកដាំរ៉ុង (ឡាំដុង) ដើម្បីផលិតអត្ថបទជាបន្តបន្ទាប់អំពីផលិតផល កសិកម្ម ពិសេសៗ ដែលត្រូវបានផ្តល់ពាណិជ្ជសញ្ញាបញ្ជាក់។

លោក ង្វៀន មិញ ថាង ប្រធានសហករណ៍ម្នាស់ រ៉ុ មិន កំពុងប្រមូលផលម្នាស់។

ប្រសិនបើខេត្តប៊ិញឌីញ (Binh Dinh) នៅភាគកណ្តាលប្រទេសវៀតណាមមានម្នាស់ផ្អែមនិងជូរ ហើយតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គមានម្នាស់ផ្អែមខ្លាំង នោះខេត្តដាំរ៉ុង (Dam Rong) មានម្នាស់ទឹកឃ្មុំផ្អែមនិងស្រស់ស្រាយ ដែលជារសជាតិពិសេស និងត្រជាក់ដែលទាក់ទាញអ្នកធ្វើដំណើរ។

លោក Liêng Hót Ha Hai អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Dam Rong បានចែករំលែកថា៖ “ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាជនបានប្តូរទៅដាំម្នាស់ទឹកឃ្មុំជំនួសដំណាំដែលមិនសូវមានប្រសិទ្ធភាព។ ដោយសារអាកាសធាតុ និងដីសមស្រប រុក្ខជាតិលូតលាស់បានល្អ ផ្លែឈើមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច មានស្ថេរភាព ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលពី 270 – 320 លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ។ ផ្ទៃដីដាំម្នាស់បានឈានដល់ជាង 40 ហិកតា”។

ម្នាស់មិនត្រឹមតែងាយស្រួលដាំដុះ ធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ ត្រូវការទឹក និងថ្លៃដើមតិចតួចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ស័ក្តិសមសម្រាប់ការធ្វើស្រែចម្ការរបស់សហគមន៍ជនជាតិភាគតិចផងដែរ។ ជាលទ្ធផល គ្រួសារក្រីក្រ និងជិតក្រីក្រជាច្រើននៅក្នុងឃុំរម៉ែន បានចាប់ផ្តើមមានឱកាសកែលម្អជីវិតរបស់ពួកគេ និងគេចផុតពីភាពក្រីក្រប្រកបដោយចីរភាព។

លោក ង្វៀន មិញថាំង ប្រធានសហករណ៍ម្នាស់រ៉ោមិន (ដាំរ៉ុង) បានមានប្រសាសន៍ថា សហករណ៍នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០២១ ដោយមានសមាជិកត្រឹមតែ ៧ នាក់ប៉ុណ្ណោះ និងមានផ្ទៃដី ១១ ហិកតា។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន វាបានកើនឡើងដល់ ១៧ សមាជិក (៧ នាក់ជាជនជាតិភាគតិច) ដែលមានផ្ទៃដី ២៣ ហិកតា ដែលក្នុងនោះ ១៧ ហិកតាកំពុងផលិតផ្លែឈើរួចហើយ ដោយមានទិន្នផលប៉ាន់ស្មានជាង ៤០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។

នៅពេលដែលម៉ាកយីហោម្នាស់ទឹកឃ្មុំដាំរ៉ុង ត្រូវបានផ្តល់សិទ្ធិបញ្ញា និងទទួលបានការគាំទ្រពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ក្នុងការសម្របសម្រួលជាមួយប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្មនានា ប្រជាជនពិតជានឹងមានទំនុកចិត្តក្នុងការវិនិយោគលើផលិតកម្ម និងកែលម្អការអនុវត្តកសិកម្ម។

គ្រួសារជាច្រើននៅដំរ៉ុង ជាពិសេសនៅក្នុងឃុំរមិន បានជ្រើសរើសដាំម្នាស់ជំនួសដំណាំដទៃទៀតដែលមានផលិតភាពតិចជាង។

លោក ង្វៀន មិញ ថាង បានចែករំលែកថា “THT គឺជាគំរូមួយដែលទាក់ទាញកសិករដោយមានគោលដៅកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ និងកសាងសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារតាមរយៈការដាំដុះម្នាស់។ យើងសង្ឃឹមថារដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាននឹងផ្សព្វផ្សាយគំនិតនេះដល់គ្រួសារដែលមានដីទំនេរតូចៗ ដើម្បីប្តូរទៅដាំដុះម្នាស់ជំនួសឱ្យដំណាំរយៈពេលខ្លី និងមិនសូវមានប្រសិទ្ធភាពផ្សេងទៀត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងសង្ឃឹមថាពួកគេនឹងរៀបចំផែនការតំបន់ដាំដុះ និងពង្រីកវាទៅកាន់ឃុំផ្សេងទៀតនៅក្នុងស្រុក”។

រឿងរ៉ាវរបស់អ្នកដែល «រក្សា» ទឹកឃ្មុំផ្អែម។

នៅពេលរសៀល យើងខ្ញុំបានជួបលោក ប៊ុយន យ៉ាយបាង ដែលជាកសិករវ័យចំណាស់ម្នាក់ ដែលបានរកឃើញចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការដាំដុះម្នាស់ បន្ទាប់ពីដាំកាហ្វេមិនបានជោគជ័យអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ដីស្ងួត និងភ្នំខ្ពស់ៗធ្វើឱ្យការដាំដុះកាហ្វេមានការលំបាក និងបណ្តាលឱ្យទិន្នផលទាប ខណៈពេលដែលការដាំពោតផ្តល់តែអាហារគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បរិភោគ។

«ការប្តូរទៅដាំម្នាស់វិញ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំបានបើកផ្លូវថ្មីមួយ។ ម្នាស់ងាយស្រួលដាំ ហើយមិនត្រូវការការថែទាំច្រើនទេ។ វាបង្កើតផលក្នុងរយៈពេលតិចជាង ១៤ ខែ ហើយការប្រមូលផលអាចមានរយៈពេលប្រាំមួយខែជារៀងរាល់ឆ្នាំ ជាពិសេសចាប់ពីខែមេសាដល់ខែកក្កដា។ តម្លៃមិនខ្ពស់ដូចមេឃទេ ប៉ុន្តែការលក់មានស្ថិរភាព ដែលផ្តល់ប្រាក់ចំណូលពេញមួយឆ្នាំ» លោក អ៊ីបាង បាននិយាយទាំងភ្នែករបស់គាត់ភ្លឺដោយទំនុកចិត្ត។

យោងតាមលោក ង្វៀន វ៉ាន់ ថាញ់ – សមាជិកម្នាក់ទៀតនៃសហករណ៍ម្នាស់រ៉ុមិន – ម្នាស់មិនត្រឹមតែស័ក្តិសមសម្រាប់អាកាសធាតុ និងដីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សផងដែរ។ លោកបានចែករំលែកថា “យើងតែងតែផ្តោតលើការថែទាំរុក្ខជាតិ ដើម្បីឱ្យផ្លែឈើទុំមានពណ៌មាស មានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរូបរាងទាក់ទាញ ដោយបម្រើអ្នកប្រើប្រាស់តាមរបៀបដ៏ល្អបំផុត។ ម្នាស់ឥឡូវនេះត្រូវបានលក់មិនត្រឹមតែនៅក្នុងទីផ្សារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងផ្សារទំនើប និងហាងលក់ទំនិញធំៗផងដែរ”។

ម្នាស់ទឹកឃ្មុំដាំរ៉ុងកំពុងត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ខេត្តផ្សេងៗទៀត។

ពីមុន ការផលិតម្នាស់ភាគច្រើនមានទំហំតូច ផលិតដោយឯកឯង ខ្វះការសម្របសម្រួល និងមិនស្ថិតស្ថេរទាក់ទងនឹងទិន្នផល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់តាំងពីផលិតផលនេះទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP 3-star និងសញ្ញាសម្គាល់ម្នាស់ទឹកឃ្មុំ Dam Rong វាបានទាក់ទាញអ្នកទិញពីក្នុង និងក្រៅខេត្ត។ កិច្ចសន្យាប្រើប្រាស់ជាច្រើនត្រូវបានចុះហត្ថលេខា គ្រួសារនានាបានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហាន ពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះរបស់ពួកគេ និងបង្កើតការងារក្នុងស្រុកបន្ថែមទៀត។

ដើម្បីចូលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព និងស្ថិរភាពនៃផលិតផលម្នាស់ទឹកឃ្មុំដាំរ៉ុង បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ បង្កើនកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងពាណិជ្ជសញ្ញា ការពារប្រឆាំងនឹងការរំលោភបំពាន និងបង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចសង្គមឱ្យកាន់តែរឹងមាំនៅក្នុងស្រុក គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកដាំរ៉ុងបានបង្កើតសញ្ញាសម្គាល់វិញ្ញាបនបត្រម្នាស់ទឹកឃ្មុំដាំរ៉ុងដោយជោគជ័យ និងបង្កើតលេខកូដតំបន់ដាំដុះ ដើម្បីមានគោលបំណងអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។ នេះនឹងជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ម្នាស់ទឹកឃ្មុំដើម្បីឈានដល់ទីផ្សារកាន់តែទូលំទូលាយ ចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្មវៀតណាម និងថែមទាំងមានគោលបំណងនាំចេញទៀតផង។

នៅក្នុងតំបន់ដាំរ៉ុង ដែលធ្លាប់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាតំបន់ដាច់ស្រយាល និងក្រីក្រ ម្នាស់ទឹកឃ្មុំឥឡូវនេះបានក្លាយជានិមិត្តរូបថ្មីនៃកសិកម្មប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ វាមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយស្ថិរភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏រួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ និងផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។ ពីជម្រាលភ្នំដ៏ស្ងួតហួតហែង ផ្លែឈើផ្អែមឥឡូវនេះកំពុងរីកដុះដាល។ ហើយអ្នកណាដែលបានភ្លក់ម្នាស់ទឹកឃ្មុំដាំរ៉ុងប្រាកដជានឹងកាន់តែលង់ស្នេហ៍នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ ខ្យល់ និងបដិសណ្ឋារកិច្ចដ៏សាមញ្ញ និងស្មោះស្ម័គ្ររបស់ប្រជាជនតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។

សន្តិភាពនៃចិត្ត

ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/ngot-lanh-dua-mat-dam-rong/20250608093733529