អ្នកដែលនាំសំបុកបក្សី An Giang មកឆ្ងាយ

ពីជំហានដំបូងនៃអាជីពធ្វើសំបុកបក្សីនៅខេត្ត An Giang ជាង 2 ទសវត្សរ៍មុន លោក Tran Dong Man រស់នៅក្នុងវួដ Rach Gia បានខិតខំកសាងយីហោសំបុកសត្វស្លាប Hong Chau Yen រហូតក្លាយជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការនាំចេញផលិតផលសំបុកបក្សីក្នុងស្រុកទៅកាន់ទីផ្សារបរទេសជាផ្លូវការ។

Báo An Giang•03/12/2025

ដោយកាន់កាប់ផ្ទះបក្សីចំនួន 4 ដែលមានទិន្នផលប្រហែល 300 គីឡូក្រាម/ឆ្នាំ លោក Tran Dong Man នាយកក្រុមហ៊ុន Hong Chau Yen One Member Limited Liability Trading Service Company សហការជាមួយគ្រួសារជាច្រើនដើម្បីបង្កើតប្រភពវត្ថុធាតុដើមយ៉ាងសកម្ម។ នៅផ្លូវ Ly Nhan Tong ទីក្រុង Rach Gia Ward គាត់បានវិនិយោគសាងសង់ផ្សារទំនើបសំបុកបក្សីដ៏ធំទូលាយមួយ ទាំងការបង្ហាញ និងណែនាំផលិតផល និងស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរដែលចង់ស្វែងយល់អំពីអាជីពសំបុកបក្សី។

ផលិតផលសំបុកសត្វស្លាប Hong Chau Yen ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងល្អ ដោយសារការធានាគុណភាពផលិតផល។ រូបថត៖ AN LAM

នៅខែមេសា ឆ្នាំ 2025 ក្រុមហ៊ុនរបស់លោក Man បានឈានដល់ដំណាក់កាលដ៏សំខាន់មួយនៅពេលនាំចេញសំបុកបក្សីជាផ្លូវការទៅកាន់កោះតៃវ៉ាន់។ នៅពីក្រោយសមិទ្ធិផលនោះគឺជាដំណើរដ៏ខ្ជាប់ខ្ជួនមួយដើម្បីយកឈ្នះលើតម្រូវការដ៏តឹងរឹងជាបន្តបន្ទាប់នៃទីផ្សារនាំចូល។ ដើម្បីទទួលបានលេខកូដនាំចេញ សហគ្រាសត្រូវបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារចំនួនពីររបស់វៀតណាម និងបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យចំណីអាហារតឹងរ៉ឹង និងការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេរបស់តៃវ៉ាន់។ សំណាកសំបុករបស់បក្សីត្រូវតែឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តឯករាជ្យសម្រាប់មីក្រូជីវសាស្ត្រ លោហធាតុធ្ងន់ និងភាពបរិសុទ្ធ ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ កំណត់ត្រាតម្លាភាពនៃការតាមដានពីសំបុកបក្សីរហូតដល់ផលិតផលសម្រេច។

ភរិយារបស់លោក Chau Thi Nhu Thuy បាននិយាយថា៖ «ក្រុមហ៊ុនមានដំណើរការដែលត្រូវធ្វើឡើងវិញពី 7 ទៅ 8 ដងដោយសារសន្ទស្សន៍មីក្រូជីវសាស្រ្តមិនទាន់ត្រូវបានសម្រេច។ ពីការរចនាស្លាកផលិតផល កំណត់ត្រាដឹកជញ្ជូន ភ្ជាប់កំណត់ត្រា birdhouse ទៅនឹងស្តង់ដារនៃបន្ទាត់កំប៉ុងដើម្បីបំពេញតាម HACCP និង ISO 22000 រាល់ព័ត៌មានលម្អិតត្រូវបានគ្រប់គ្រង។ ជាច្រើនដងភាគីដៃគូបានស្នើសុំឯកសារបន្ថែម ឬបញ្ចប់ដំណើរការផលិត ប៉ុន្តែលោក ហ៊ុន ម៉ានី និងភរិយាមិនបាក់ទឹកចិត្តទេ ព្រោះ«ការប្រឈមនីមួយៗគឺជាជំហានមួយជួយឱ្យអាជីវកម្មកាន់តែរីកចម្រើន»។ វាគឺជាស្មារតីនេះហើយ ដែលបានជួយឱ្យភេសជ្ជៈសំបុកសត្វស្លាប Hong Chau Yen ឆ្លងផុតវគ្គសាកល្បងទាំងអស់ ដោយមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការនាំចេញជាផ្លូវការ។

ឆ្លៀតយកអត្ថប្រយោជន៍ពីភាសាបរទេស ការយល់ដឹងអំពីពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងការធ្វើសមាហរណកម្មយ៉ាងសកម្ម លោក ម៉ាន់ និងភរិយាក៏ត្រូវបានយល់ព្រមឱ្យធ្វើពាណិជ្ជកម្មលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដ៏មានកិត្យានុភាពនៅតៃវ៉ាន់ និងជប៉ុនផងដែរ។ លោក Man បានចែករំលែកថា “ខ្ញុំចង់នាំយកផលិតផលសំបុកបក្សីទៅកាន់ ពិភពលោក ទាំងដើម្បីបង្កើនតម្លៃ និងបញ្ជាក់ពីម៉ាកយីហោសំបុកបក្សី An Giang”។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ អាជីវកម្មនេះលក់សំបុកសត្វស្លាបគ្រប់ប្រភេទរាប់រយគីឡូក្រាមទៅកាន់ទីផ្សារ ដោយចែកចាយតាមប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប និងហាងងាយស្រួល។

ក្នុងបរិបទនៃសេដ្ឋកិច្ច និង នយោបាយ ពិភពលោកដែលប្រែប្រួលក្នុងឆ្នាំ 2025 ទីក្រុង An Giang នៅតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មរបស់ខ្លួនតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ ខេត្តផ្តោតលើការកសាងចង្កោមឧស្សាហកម្មកែច្នៃ និងប្រព័ន្ធអភិរក្សទំនើប ក្នុងគោលបំណងក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលកែច្នៃកសិកម្មនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ ឧស្សាហកម្មសំបុកបក្សីជាមួយសហគ្រាសត្រួសត្រាយដូចជា Hong Chau Yen ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងរួមចំណែកដល់ការតម្រង់ទិសអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពនេះ។ សម្លឹងមើលទៅអនាគត លោក ម៉ាន់ បាននិយាយថា លោកនឹងបន្តពង្រីកតំបន់វត្ថុធាតុដើម ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវខ្សែសង្វាក់កែច្នៃទៅកាន់ស្តង់ដារអន្តរជាតិ និងជំរុញការផ្សព្វផ្សាយនៅក្នុងទីផ្សារអាស៊ីដែលមានសក្តានុពល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សហគ្រាសចង់បង្កើតបណ្តាញតភ្ជាប់កសិកម្ម-ប្រមូលផល-កែច្នៃជាមួយគ្រួសារក្នុងខេត្ត ដើម្បីបង្កើតការផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយគុណភាព និងស្ថិរភាព។

ដំណើររបស់លោក Man ពីកសិករសំបុកបក្សីទៅកាន់អាជីវកម្មជាមួយផលិតផលនាំចេញផ្លូវការបង្ហាញពីភាពធន់របស់ប្រជាជន An Giang នៅពេលដែលពួកគេហ៊ានច្នៃប្រឌិត និងឈានជើងចូលទៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។ នោះក៏ជាការរំពឹងទុកសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មខេត្ត An Giang នឹងបន្តអភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ។

ឡាម

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/nguoi-dua-yen-an-giang-vuon-xa-a469208.html