ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនល្បីខាងសេវាកម្មមិនសមរម្យ

បុគ្គលិកនៅភោជនីយដ្ឋានបានស្ងើចសរសើរចំពោះអាកប្បកិរិយា "ជូរចត់" និងការស្តីបន្ទោស "ដូចច្រៀង" របស់ពួកគេ។

Bato Cafe Omokenashi Café គឺជាភោជនីយដ្ឋានដែលបើកដំណើរការនៅទីក្រុងតូក្យូ ប្រទេសជប៉ុន ចាប់ពីថ្ងៃទី 14 ដល់ថ្ងៃទី 23 ខែកញ្ញា។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានកន្លែងភ្លឺ ហើយបុគ្គលិកពាក់អាវទ្រនាប់ពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺ។

ហាងកាហ្វេនេះមានបម្រើទាំងអាហារ និងភេសជ្ជៈ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលត្រូវបានរៀបចំក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់មេចុងភៅដែលមានផ្កាយ Michelin Shuhei Sawada ។ ពីខាងក្រៅ គ្រប់យ៉ាងអំពីហាងកាហ្វេមើលទៅធម្មតារហូតដល់បុគ្គលិកចាប់ផ្ដើមជេរប្រមាថអតិថិជន។

យោងតាម SCMP រចនាប័ទ្មសេវាកម្ម "តែមួយគត់" នេះត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយផលិតករទូរទស្សន៍ជប៉ុនដ៏ល្បីល្បាញ Nobuyuki Sakuma ។ ដូច្នោះហើយក្នុងកម្មវិធីរបស់លោក ស កុម៉ា បានអញ្ជើញនារីវ័យក្មេងមកជេរក្រុមកំប្លែង ។ អ្នកណាដែលស្តាប់ពាក្យជេរតែសើច ឬខឹងតិច អ្នកនោះនឹងឈ្នះ។

បុគ្គលិកម្នាក់បានជេរប្រមាថខណៈអ្នកញ៉ាំអាហារកំពុងញ៉ាំ។

អ្នកយកព័ត៌មានមកពីប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយជប៉ុន Rocketnews24 បានជួបប្រទះភោជនីយដ្ឋានដោយផ្ទាល់។ បើតាមគាត់ នារីបម្រើការនៅទីនោះមានការលំបាក និងអត់ធ្មត់តាំងពីដើមមក។

"កុម្ម៉ង់ឥលូវនេះជ្រូក?" អ្នកបម្រើបានជំរុញ។ នាងក៏បានប្រើពាក្យមួយចំនួនដូចជា "ក្មេងទំនើង" ជំនួសឱ្យអាកប្បកិរិយាគួរសមដែលជាធម្មតាឃើញនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋាន។

បន្ទាប់ពីអ្នកយកព័ត៌មានបានកុម្ម៉ង់សាច់ជ្រូកមួយចានតម្លៃ ៣៥៩០ យ៉េន ( ២៥ ដុល្លារ ) ស្ត្រីបម្រើនោះបាននិយាយថា "អ្នកនឹងញ៉ាំរបស់ខ្លួនឯង"។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ បុគ្គលិកស្រីរូបនេះ មិនបានចាកចេញទេ បន្ទាប់ពីអតិថិជនបានកុម្ម៉ង់ ថែមទាំងបានបន្តជេរដាក់គាត់ជាច្រើនដងទៀត។ នាងបាននិយាយយ៉ាងដូច្នេះថា៖ «ម៉ូដសក់បែបណា? តើអ្នកគិតថាអ្នកឡូយទេ? អាវយឺតដែលអ្នកពាក់នោះគឺឡូយណាស់»។

យោងតាម SCMP ភោជនីយដ្ឋាននេះមានអ្នកបម្រើប្រហែល 10 នាក់ ដែលតែងតែឈ្លើយចំពោះអតិថិជនក្នុងពេលតែមួយ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ភោជនីយដ្ឋានមានអ្នកគ្រប់គ្រងផ្សេងៗគ្នា ដែលជាមនុស្សមុតស្រួចបំផុតក្នុងកម្មវិធីរបស់ Sakuma ដូចជាតារាម៉ូដែល Mirichamu អាយុ 22 ឆ្នាំជាដើម។

យោងតាមលោក Sakuma ហាងកាហ្វេនេះមិនត្រឹមតែមានប្រជាប្រិយភាពពីអតិថិជនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើកកំពស់តំណែងអ្នកបម្រើទៀតផង។ ជាធម្មតា អ្នកបម្រើក្នុងប្រទេសជប៉ុនត្រូវតែរក្សាអាកប្បកិរិយាគួរសម ធ្វើការយ៉ាងល្អិតល្អន់ និងស៊ូទ្រាំនឹងសំណើមិនសមហេតុផលពីអតិថិជនដែលឈ្លានពាន។

គុណភាពអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានត្រូវបានគេវាយតម្លៃល្អណាស់។

នៅហាង Bato Cafe Omokenashi Café អតិថិជនម្នាក់ៗអាច "រីករាយ" សេវាកម្ម "ស្បថ" ត្រឹមតែមួយម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ហើយត្រូវធ្វើការកក់ទុកជាមុន។ លើសពីនេះ ភោជនីយដ្ឋានផ្តល់ជូន “សេវាវីអាយភី” ដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង ប្រសិនបើអតិថិជនស្នើសុំឱ្យពាក់ស្បែកជើងប៉ាតានៅលើមុខ និងគូទ។

អំណោយមួយចំនួនដែលអតិថិជនទទួលបានបន្ទាប់ពីបទពិសោធន៍របស់ពួកគេ គឺជារូបថតដែលពួកគេត្រូវបានគេប្រមាថ ឬវាយដំដោយនារីបម្រើការ។

ជាពិសេស អ្នកហូបចុកនៅតែអាចញ៉ាំ និងផឹកជាធម្មតានៅភោជនីយដ្ឋាន ប្រសិនបើពួកគេពាក់កាតដែលសរសេរថា "គ្មានការរំលោភបំពាន"។

រឿងរ៉ាវនៃភោជនីយដ្ឋាននេះជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តអាជីវកម្មតែមួយគត់ទទួលបានការពិភាក្សាយ៉ាងឆាប់រហ័សពីសហគមន៍អនឡាញ។ មនុស្សជាច្រើនបានចែករំលែកបទពិសោធរបស់ពួកគេក្នុងការមកទស្សនាភោជនីយដ្ឋាននេះ ហើយបាននិយាយថាពួកគេពិតជាចូលចិត្តអ្នកបម្រើ "ជូរ" បន្ថែមពីលើអាហារដ៏ឆ្ងាញ់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ អ្នកផ្សេងទៀតបានថ្កោលទោសការអនុវត្តន៍អាជីវកម្មរបស់ភោជនីយដ្ឋានថាបានប្រព្រឹត្តផ្ទុយនឹងវប្បធម៌ជប៉ុន។

ជំងឺរបេង (យោងទៅតាម Znews)

ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/nha-hang-nhat-ban-noi-danh-nho-dich-vu-chui-khach-394177.html