
រដូវផ្កាផ្លែក្រូចថ្លុងមានរយៈពេលពីខែកុម្ភៈដល់ចុងខែមីនានៃប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិជាមួយនឹងដំណាំផ្កាប្រហែល 3-4 ។ ឆ្នាំនេះ ចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែកុម្ភៈ រហូតមកដល់ពេលនេះ អាកាសធាតុអំណោយផល ដូច្នេះហើយរដូវផ្ការីក ផ្លែក្រូចថ្លុងល្អ ។ ផ្កាមានផ្កាជាចង្កោមយ៉ាងក្រាស់ រីកនៅលើដើមឈើ។ ជាការពិត ការផលិតផ្កាច្រើនពេកនឹងមិនធានាបាននូវគុណភាពនៃផ្លែ ក៏ដូចជាសមស្របនឹងការលូតលាស់របស់ដើមឈើនោះទេ អ្នកថែសួនជាច្រើនត្រូវកាត់ផ្កាខ្លះចេញ បើមិនដូច្នោះទេ ផ្កាដែលមិនអាចលម្អងបាននឹងក្រៀមស្វិត ងាប់ និងជ្រុះ។
លោក Dam Duy Tu ម្ចាស់កសិដ្ឋានផ្លែឈើសរីរាង្គ Tamnh (Quyuy) មានប្រសាសន៍ថា “ជាធម្មតា យើងជ្រើសរើសតែ ៥០-៦០ ផ្លែប៉ុណ្ណោះពីដើមក្រូចថ្លុងនីមួយៗ ដើម្បីធានាបាននូវរូបរាង គុណភាព និងការលូតលាស់របស់ដើមឈើ។

ដូចឆ្នាំមុនដែរ ចម្ការក្រូចថ្លុង 600 ដើមរបស់លោក Tu កំពុងតែរីកដុះដាលយ៉ាងពេញទំហឹង ដោយមួយបាច់បន្ទាប់មួយទៀតធ្លាក់ពេញដី។ ផ្លែដែលនៅសេសសល់មានផ្លែ ប៉ុន្តែបរិមាណផ្លែឈើច្រើនពេក ហើយត្រូវកាត់ចេញ។ នៅឆ្នាំនេះ នៅពេលដែលរោងចក្រផលិតឱសថមួយបានមកសួនច្បាររបស់គាត់ដើម្បីពិភាក្សាអំពីការទិញផ្កាក្រូចថ្លុង លោក Tu មានអារម្មណ៍រំភើបជាខ្លាំង។
“ពីមុនផ្កាជ្រុះ ឬត្រូវកាត់ស្មៅ ហើយបោះចោលពេញសួនច្បារ សុទ្ធតែជាកាកសំណល់ ឥឡូវគេទិញអ៊ីចឹង ខ្ញុំបានប្រមូលកម្មករប្រមូលផលផ្កា ដើម្បីលក់ឲ្យគេ។ ដើមក្រូចថ្លុងបង្កើតបានផ្កាជាច្រើនបាច់ ដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ការងារថែសួនជាច្រើនឆ្នាំរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំជ្រើសរើសបាច់ផ្កាល្អបំផុត ដែលមានសមត្ថភាពលំអងខ្ពស់បំផុត ដើម្បីផ្តល់ផលផ្លែ”។
រដូវផ្ការីកឆ្នាំនេះតែម្នាក់ឯង កសិដ្ឋានរបស់លោក Tu ប្រមូលបានផ្កាជាង 300 គីឡូក្រាម ដោយលក់បានតម្លៃ 35,000 ដុង/គីឡូក្រាម គាត់រកចំណូលបានជាង 10 លានដុង។

ដាំក្រូចថ្លុងច្រើនឆ្នាំហើយ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ លោក Bui Van Khanh ម្ចាស់កសិដ្ឋាននៅឃុំ Do Thanh (Yen Thanh) តែងតែគណនា ដើម្បីកុំឲ្យចម្ការក្រូចថ្លុងមិនទុំក្នុងពេលតែមួយ ដោយរកវិធីធ្វើឲ្យផ្លែក្រូចថ្លុងចេញផ្លែ និងទុំតាមកាលកំណត់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គាត់ត្រូវដោះស្រាយដើម្បីឱ្យផ្លែក្រូចថ្លុង និងផ្លែនៅចុងមែក។ ដូច្នេះ ការកាត់ចេញផ្កាក្រូចថ្លុង គឺជាកាតព្វកិច្ចក្នុងដំណើរការថែទាំផ្លែក្រូចថ្លុងសម្រាប់ផ្លែ។
ដើមក្រូចថ្លុងមួយដើមមានផ្ការាប់ពាន់ រាប់ម៉ឺនផ្កា ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការរក្សាផ្កាពី 30 ទៅ 50 ដើម។ ពេលប្រមូលផលផ្លែក្រូចថ្លុង អ្នកដាំក៏មានគោលបំនង និងគណនាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដែរ គឺយកតែផ្កាដល់ដំណាំទី 2 រួចឈប់សន្សំដើមឱ្យចេញផ្លែ។

ដើមនីមួយៗបែបនេះ បើប្រមូលផល និងកាត់ចេញពីគ្រប់ដំណាំក៏នឹងចេញផ្កាប្រហែល ២-៣ គីឡូក្រាមដែរ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់នាពេលបច្ចុប្បន្ន វានាំមកនូវចំណូលប្រមាណ១០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយដើមពីការលក់ផ្កា ។ លោក ខាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា សម្រាប់សួនច្បារខ្នាតធំនេះជាប្រភពចំណូលដ៏ល្អ។
មិនត្រឹមតែកសិដ្ឋានខ្នាតធំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានអ្នកដាំក្រូចថ្លុងខ្នាតតូចជាច្រើនទៀតដែលមានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមពីការលក់ផ្កាក្រូចថ្លុងស្រស់ដល់កន្លែងកែច្នៃឱសថ។
អ្នកស្រី Hoang Thi Hien រស់នៅឃុំ Quynh Thang (Quynh Luu) បានឲ្យដឹងថា៖ “គ្រួសារខ្ញុំមានដើមក្រូចថ្លុងចំនួន ១០ ដើម ដាំដុះជាលក្ខណៈគ្រួសារ និងមិនមានលក់នៅលើទីផ្សារ។ រដូវនេះ ផ្លែក្រូចថ្លុងរីកពេញមួយដើម ខ្ញុំកាត់វា ដើម្បីឲ្យដើមឈើប្រមូលសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងការលូតលាស់ផ្លែ។ កន្លែងកែច្នៃថ្នាំ ហើយមានលុយបន្ថែមដើម្បីទិញជីសម្រាប់ក្រូចថ្លុង»។

នៅខេត្តភាគខាងជើង ក្នុងរដូវផ្ការីក អ្នកថែសួនតែងតែកាត់ផ្កាលក់ឱ្យឈ្មួញ ភាគច្រើនសម្រាប់តុបតែងតុ ថូ ឬសម្រាប់តែដាំផ្កា តម្រូវឱ្យកាត់ផ្កានៅពេលដែលវាទើបតែចេញផ្កា ស្រស់ៗ មានមែក និងមិនត្រូវកំទេច។ ដូច្នេះតម្លៃផ្កាគឺខ្ពស់ណាស់ 100,000-150,000 VND/kg អ្នកថែសួនជាច្រើនរកបានរាប់រយលានពីការលក់ផ្កា Pomelo។
នៅ ទីក្រុង Nghe An ឆ្នាំនេះគឺជារដូវដំបូងដែលអ្នកដាំក្រូចថ្លុងលក់ផ្កាទៅកន្លែងផលិតរុក្ខជាតិឱសថ។ ផ្កាក្រូចថ្លុងត្រូវបានគេទិញក្នុង “ធុង” (ផ្ការីកពេញលេញ និងផ្កាដែលជ្រុះ) ក្នុងតម្លៃ ៣៥.០០០-៤០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីទិញរួច កន្លែងផលិតនឹងចាត់ថ្នាក់ លាង និងចម្រោះប្រេងសំខាន់ៗពីក្រូចថ្លុង ដើម្បីធ្វើសាប៊ូកក់សក់ ក្រែមបន្ទន់ ទឹកអប់។ល។

អ្នកស្រី Tran Thi Vui ម្ចាស់រោងចក្រកែច្នៃឱសថនៅឃុំ Do Thanh (Yen Thanh) បាននិយាយថា “ផលិតផលសំខាន់របស់យើងគឺសាប៊ូកក់សក់ និងក្រែមបន្ទន់រុក្ខជាតិ ក្នុងនោះផ្កាក្រូចថ្លុង និងក្រូចថ្លុងជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។ ពេលចូលដល់រដូវផ្ការីកឆ្នាំនេះ យើងបានប្រកាសទិញជូនគ្រួសារ និងដំណាំក្រូចថ្លុង កសិករមានចំណូលកាន់តែច្រើន។ និងបង្កើនតម្លៃដើមក្រូចថ្លុង»។
ប្រភព៖ https://baonghean.vn/nha-vuon-nghe-an-kiem-ca-chuc-trieu-dong-tu-hoa-buoi-10294175.html
Kommentar (0)