ដើមត្នោតនីប៉ាដុះយ៉ាងច្រើនតាមបណ្តោយទន្លេកៃឡុន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថ្មីៗនេះ ផ្នែកជាច្រើននៃទន្លេត្រូវបានប្រើជាចំណុចចតសម្រាប់ទូក ដូច្នេះដើមត្នោតនីប៉ាកំពុងត្រូវបានកាប់បំផ្លាញបន្តិចម្តងៗ។ ជាលទ្ធផល អ្នកស្រុកត្រូវចែវទូកចូលទៅក្នុងប្រឡាយតូចៗ និងផ្លូវទឹកដើម្បីប្រមូលវា។
ដោយបានចូលរួមក្នុងវិជ្ជាជីវៈនេះអស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំ អ្នកស្រី ង្វៀន ភឿងយុង រស់នៅភូមិស៊ឺរ៉ូ ឃុំអានបៀន បាននិយាយថា៖ «ដូងមានជ័រ ហើយមានទំហំតូច ដូច្នេះការកាត់វាពិបាកណាស់ ហើយកាំបិតអាចរអិលបានយ៉ាងងាយ។ សាច់នៅខាងក្នុងក៏ត្រូវកោសចេញយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ដើម្បីជៀសវាងការបាក់»។
តូបលក់ដូងច្រើនតែត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជន។ មនុស្សភាគច្រើនទិញតែសាច់ដូងដើម្បីបរិភោគភ្លាមៗ ឬប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះ អ្នកលក់ត្រូវញែកសាច់ដូងនៅខាងក្នុងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
បន្ទាប់ពីយកសាច់ដូងមកកោសរួច សាច់ដូងត្រូវបានលាងសម្អាត ស្រង់ទឹកចេញ រួចដាក់ក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីរក្សាភាពស្រស់របស់វា។ ជាមធ្យម ទឹកដូងមួយថង់ទម្ងន់ ០.៥ គីឡូក្រាមមានតម្លៃប្រហែល ៤០,០០០ ដុង។ នេះជាភេសជ្ជៈស្រស់មួយដ៏ពេញនិយម និងស៊ាំនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។
ទឹកដូងស្រស់ៗ ដែលបម្រើត្រជាក់ជាមួយស្ករ និងទឹកកកបន្ថែម ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ ១៥,០០០-២០,០០០ ដុងក្នុងមួយកែវ។ ដោយបានលក់ទឹកដូង និងម្នាស់នៅជើងស្ពានកៃឡុនអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំ អ្នកស្រី វ៉ូ ធីគៀវយៀម ជាអ្នកស្រុកម្នាក់នៅឃុំដុងហ័រ បាននិយាយថា “ដោយសារតែមានអ្នកលក់ច្រើន ការប្រកួតប្រជែងគឺខ្ពស់។ ជាមធ្យម ខ្ញុំលក់ទឹកដូងបាន ៤-៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចិញ្ចឹមជីវិត”។
ក្រៅពីការលក់ផ្លែឈើ ស្លឹកត្នោតត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ធ្វើដំបូល ហើយឫសជួយរក្សាដី និងការពារការហូរច្រោះ។
| យោងតាមលោក ង្វៀន ហ៊ូវ ឡយ លេខាបក្ស និងជាប្រធានភូមិស៊េវ រ៉ូ ឃុំអាន បៀន បានឲ្យដឹងថា ភូមិស៊េវ រ៉ូ មានគ្រួសារជាង ៣០ ដែលប្រកបរបរលក់ទឹកដូង ម្នាស់ និងផ្លែឈើផ្សេងៗទៀត។ ទោះបីជាការងារនេះពិបាកក៏ដោយ ក៏វាផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងតំបន់។ |
ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/nhoc-nhan-phia-sau-mon-giai-khat-dan-da-a424743.html
Kommentar (0)