លោក ង្វៀន ង៉ុក ត្រាង កំពុងថែទាំដើមទុរេនរបស់គាត់បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច។ រូបថត៖ លេ ទ្រុង ហ៊ីវ
យោងតាមលោក ង្វៀន ហ្វាងយ៉ាង អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំប៊ិញហ័រ បានឲ្យដឹងថា ស្រុកនេះកំពុងផ្តោតលើការជំរុញការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យ កសិកម្ម ឡើងវិញ ឆ្ពោះទៅរកការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងការសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ដោយមានគោលបំណងបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។ ឃុំនេះធ្វើសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន និងផ្តល់ការគាំទ្រទាក់ទងនឹងវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្ម និងដើមទុនកម្ចីអនុគ្រោះ ដើម្បីជួយកសិករបំលែងដីសួនច្បារដែលគ្មានផលិតភាព និងវាលស្រែដែលមានទិន្នផលទាបទៅជាការដាំដុះបន្លែ និងផ្លែឈើ និងចិញ្ចឹមសត្វ ដោយលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិតរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ។
ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៦ ផលិតកម្មកសិកម្មនៅក្នុងឃុំប៊ិញហ័រសម្រេចបានផលិតភាព និងគុណភាពខ្ពស់។ ផ្ទៃដីដាំដុះសរុបបានឈានដល់ជាង ៥.៩៧២ ហិកតា ដែលសម្រេចបាន ៧១,៦% នៃផែនការប្រចាំឆ្នាំ។ ការដាំដុះស្រូវគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជិត ៥.១៩០ ហិកតា ដោយផ្ទៃដីអនុវត្តកម្មវិធី "១ កាត់បន្ថយ ៥" ឈានដល់ ៧២% និងកម្មវិធី "កាត់បន្ថយ ៣ បង្កើន ៣" ឈានដល់ ៩៧,៥% នៃផ្ទៃដី។ ឃុំនេះមានផ្ទៃដីជាង ៩៤៦ ហិកតាចូលរួមក្នុងការផលិតស្រូវក្រោមគម្រោង "ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃជំនាញស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងបំភាយឧស្ម័នទាបចំនួន ១ លានហិកតា ទាក់ទងនឹងកំណើនបៃតងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គនៅឆ្នាំ ២០៣០" ដែលសម្រេចបាន ១៧៦,៨% នៃផែនការ។
កសិករជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំរបស់ពួកគេយ៉ាងក្លាហាន ដោយបង្កើតទំនាក់ទំនង និងសហការគ្នាក្នុងការផលិត និងអាជីវកម្ម ដែលផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ ដែលតំបន់នេះបានរក្សា និងចម្លង។ ឧទាហរណ៍ធម្មតារួមមាន ការដាំដុះក្រូចឆ្មាគ្មានគ្រាប់ពូជដោយប្រើប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដោយស្វ័យប្រវត្តិដែលដំណើរការដោយថាមពលព្រះអាទិត្យ; ការដាំដុះទុរេនដោយប្រើប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដោយស្វ័យប្រវត្តិ; និងការដាំដុះផ្លែខ្នុរថៃដោយប្រើប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដោយស្វ័យប្រវត្តិ...
ដោយមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ រួមជាមួយនឹងការស្រាវជ្រាវ និងរៀនសូត្រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់លោក លោក ង្វៀន ង៉ុក ត្រាង មកពីភូមិភូហ័រ ១ បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានលើប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ចម្ការទុរេនរបស់លោកដែលមានទំហំជាង ១ ហិកតា ជាមួយនឹងដើមរី៦ និងដើមមូសាងឃីងចំនួន ១៣៨ ដើម ដើម្បីសន្សំសំចៃថ្លៃដើមស្រោចស្រព។ លោក ត្រាង ទើបតែប្រមូលផលចម្ការទុរេនរបស់លោករួចរាល់ ដោយផ្តល់ទិន្នផលប្រហែល ១០ តោន ដែលលោកលក់បានក្នុងតម្លៃចាប់ពី ៣៥.០០០ ដល់ ៩០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយ លោកទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង ១០០ លានដុង។
យោងតាមលោក Trang ការដាំដុះទុរេនឱ្យទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ និងមានគុណភាពខ្ពស់ទាមទារឱ្យមានដំណើរការថែទាំទាំងមូល។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូលផល អ្នកដាំត្រូវដកស្មៅចេញ បន្ធូរដីជុំវិញគល់ដើមឈើ កាត់មែកឈើ និងដាក់ជីសរីរាង្គដើម្បីជួយដល់ការលូតលាស់របស់ដើមឈើបន្ទាប់ពីរយៈពេលចេញផ្លែ។ ក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កា និងចេញផ្លែ ចាំបាច់ត្រូវផ្តល់ទឹក ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ជាពិសេសត្រូវកាត់មែកផ្លែឱ្យបានប៉ិនប្រសប់ ដើម្បីទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ដោយមិនធ្វើឱ្យដើមទុរេនងាប់។
លោក ត្រាង បានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ចម្ការទុរេនទំហំ 1 ហិកតារបស់គាត់។ បច្ចុប្បន្នលោកកំពុងមានគម្រោងវិនិយោគលើប្រព័ន្ធស្រោចស្រពថ្មី ធំជាង និងទំនើបជាងមុន ព្រោះប្រព័ន្ធចាស់មានដើមទុរេនអាយុ 6 ឆ្នាំច្រើនពេក។ លោក ត្រាង បានចែករំលែកថា៖ «ប្រសិនបើខ្វះទឹក ដើមទុរេនងាយនឹងរងគ្រោះដោយសត្វល្អិត និងជំងឺដូចជាសត្វល្អិតចង្រៃ និងផ្សិត ដែលបណ្តាលឱ្យស្លឹកក្រៀម ប្រែជាពណ៌លឿង និងឫសស្ងួត ដែលអាចនាំឱ្យផ្កា ឬផ្លែខ្ចីជ្រុះច្រើន។ ដូច្នេះ បន្ថែមពីលើការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំចំពោះសត្វល្អិត និងជំងឺ ដើម្បីការពារ និងព្យាបាលវាឱ្យបានទាន់ពេលវេលា និងផ្តល់ជីសរីរាង្គគ្រប់គ្រាន់ ការធានាការផ្គត់ផ្គង់ទឹកគ្រប់គ្រាន់គឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការកំណត់ទិន្នផល និងគុណភាពរបស់ទុរេន»។
ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៦ ឃុំប៊ិញហ័របានដាំដំណាំលើផ្ទៃដីជាង ៦៧១ ហិកតា រួមទាំងវាលស្រែចំនួន ១០៨ ហិកតា និងដើមឈើហូបផ្លែជិត ១១២ ហិកតា។ លោក ភុងង៉ូវ មន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មនៅឃុំប៊ិញហ័របានមានប្រសាសន៍ថា “ការបំប្លែងដីដាំដុះស្រូវដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពទៅជាការដាំដុះបន្លែ និងដើមឈើហូបផ្លែត្រូវបានកសិករទទួលយកជាវិជ្ជមាន។ កសិករជាច្រើនបានសម្របខ្លួន និងច្នៃប្រឌិតយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងផលិតកម្ម ដោយវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានលើគំរូកសិកម្មថ្មី និងការចិញ្ចឹមសត្វដែលមានសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្ត ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់”។
ក្រៅពីការធ្វើកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងវិស័យកសិកម្ម កសិករនៅឃុំប៊ិញហ័រក៏បានអនុវត្តយ៉ាងក្លាហាននូវគំរូចិញ្ចឹមសត្វថ្មីៗជាច្រើនដែលនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដូចជាការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់ប្រមូលផលស្នែង ការចិញ្ចឹមត្រីពស់សម្រាប់សម្ងួត និងការចិញ្ចឹមកង្កែបសម្រាប់បង្កាត់ពូជ និងពាណិជ្ជកម្ម។ ដោយមានការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស និងស្តុកពូជពីមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត លោកង្វៀនហ្វាងសឺន រស់នៅភូមិអានភូ បានប្រើប្រាស់កសិដ្ឋានពពែពីមុនរបស់គាត់ដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់បង្កាត់ពូជ និងប្រមូលផលស្នែង។ គំរូដែលគាត់បានអនុវត្តក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៥ បានផ្តល់ទិន្នផលស្នែងជាង ២៥០ក្រាម ដោយលក់បានជិត ៣លានដុង។ បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមពួកវាបានមួយរយៈ លោកសឺនបាននិយាយថា សត្វក្តាន់ងាយស្រួលថែទាំជាងពពែ។ អ្នកបង្កាត់ពូជគ្រាន់តែត្រូវផ្តល់ស្មៅគ្រប់គ្រាន់ ហើយសត្វក្តាន់ក៏លូតលាស់បានល្អដែរ។
ជាធម្មតា ស្នែងសត្វក្តាន់ត្រូវបានប្រមូលផលរៀងរាល់ 6 ខែម្តង។ សត្វក្តាន់ពេញវ័យដែលមានអាយុ 2 ឆ្នាំឡើងទៅ ចាប់ផ្តើមផលិតស្នែង ដោយផ្តល់ទិន្នផលចន្លោះពី 250 ក្រាម ទៅ 500 ក្រាម។ ការផលិតស្នែងកើនឡើងបន្តិចម្តងៗទៅតាមអាយុ និងស្ថានភាពរបស់សត្វក្តាន់។ សត្វក្តាន់ពេញវ័យ (អាយុ 5-7 ឆ្នាំឡើងទៅ) ឈានដល់ស្នែងធំបំផុតរបស់វា ដោយផ្តល់ទិន្នផលចាប់ពី 1 គីឡូក្រាម ដល់ជាង 3 គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើពូជ និងការថែទាំ។
យោងតាមលោក សុន ដើម្បីឱ្យសត្វក្តាន់លូតលាស់បានល្អ និងផលិតស្នែងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសពូជដែលមានសុខភាពល្អ សាងសង់ទ្រុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ ផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងអនុវត្តការប្រមូលផលស្នែងដោយប្រើបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ។ ចាប់ពីពេលដែលស្នែងដុះពន្លករហូតដល់ការប្រមូលផលចំណាយពេលប្រហែល ៥០ ថ្ងៃ។ លោក សុន បានមានប្រសាសន៍ថា "បន្ទាប់ពីប្រមូលផលស្នែងរួច សត្វក្តាន់ត្រូវការព្យាបាលរបួសរបស់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីការពារការឆ្លងមេរោគ ហើយត្រូវការសម្រាក ទឹកស្អាត និងរបបអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន ជាពិសេសស្មៅខ្ចី ដើម្បីទទួលបានកម្លាំងឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស"។
លោក ង្វៀន ហ្វាង យ៉ាង បានមានប្រសាសន៍ថា ឃុំប៊ិញហ័រ ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍ និងចម្លងគំរូដែលផ្តល់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ និងធានាឱ្យមានទីផ្សារលក់ផលិតផលកសិកម្មដែលមានស្ថិរភាព។ ឃុំសហការជាមួយមន្ទីរជំនាញ ដើម្បីពង្រឹងការផ្ទេរវឌ្ឍនភាព វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសដល់កសិករ ដើម្បីអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងដំណើរការផលិត ដោយមានគោលបំណងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមវិនិយោគ បង្កើនផលិតភាព និងគុណភាព និងធានាឱ្យមានទីផ្សារលក់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុកដែលមានស្ថិរភាព។
ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/nhung-mo-hinh-lam-an-hieu-qua-o-binh-hoa-a488832.html
