រដូវផ្កាឈូក

(GLO)- ខ្ញុំបានចំណាយពេលកុមារភាពរបស់ខ្ញុំរស់នៅក្បែរស្រះឈូកនៃដុងថាប់មឿយ។ នៅរសៀលរដូវក្តៅ បងប្អូនប្រុសស្រីរបស់ខ្ញុំបានចែវទូកតូចមួយដើម្បីនាំខ្ញុំទៅកាន់ស្រះដ៏ធំដែលពោរពេញទៅដោយផ្កាឈូកពណ៌ផ្កាឈូក និងក្លិនក្រអូប។

Báo Gia Lai•30/05/2025

នៅពេលនោះ បងប្រុស និងបងស្រីរបស់ខ្ញុំបានរើសតែផ្កាឈូកពីរបីដើមមកដាក់ក្នុងថូនៅលើតុ ហើយចំណាយពេលចែវទូកជុំវិញស្រះ ដើម្បីរើសយកផ្កាឈូកចាស់ដែលមានគ្រាប់មកស្ងោរហូប។

ខ្ញុំមិនចាំថាខ្ញុំរស់នៅតំបន់ទន្លេនោះមានស្រះឈូកប៉ុន្មានមុនពេលត្រឡប់មកស្រុកកំណើតវិញ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំអំពី "ការធ្វើដំណើរទៅភាគខាងត្បូង" នៅពេលខ្ញុំធំឡើង មានតែផ្កាឈូកពណ៌ផ្កាឈូកដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ របស់ Dong Thap Muoi ដែលតែងតែរំលឹកខ្ញុំអំពីពេលវេលាដ៏សែនឆ្ងាយ។

ក្រោយមក ពេលខ្ញុំអានកំណាព្យ “ស្អាតបំផុត” របស់កវីបដិវត្តន៍ Bao Dinh Giang ដែលរស់នៅតំបន់ភាគខាងត្បូង ដែលបានសរសេរថា “ផ្កាឈូកស្អាតបំផុតនៅ Thap Muoi/វៀតណាមស្អាតបំផុតមានឈ្មោះថា ពូ…” ខ្ញុំសប្បាយចិត្តព្រោះខ្ញុំបានបន្សល់ដានជើងនៅតំបន់ទន្លេនោះ។ កំណាព្យមាន៤ខ្សែ ប៉ុន្តែមនុស្សនិយាយតែ២ជួរដំបូងប៉ុណ្ណោះ ហើយមួយរយៈយល់ច្រឡំថាជាបទប្រជាប្រិយ ។

ក្រោយមកនៅរៀន ខ្ញុំចាំបានថា មានពេលមួយ គ្រូរបស់ខ្ញុំបានប្រគល់ភារកិច្ចឱ្យខ្ញុំវិភាគបទចម្រៀងប្រជាប្រិយ "ក្នុងស្រះគ្មានអ្វីស្អាតជាងផ្កាឈូក / ស្លឹកបៃតង ផ្កាស និង ស្តៅលឿង / ស្តៅលឿង ផ្កាស ស្លឹកបៃតង / ជិតភក់ តែមិនប្រឡាក់ដោយក្លិនរបស់វា" ។

ស្ទើរតែគ្រប់គ្នានៅក្នុងថ្នាក់របស់ខ្ញុំ ហើយខ្ញុំបានខាំប៊ិចរបស់យើង ហើយគិតយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការសរសេរអត្ថបទដ៏ល្អបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ភាពលំបាកនោះគឺថា មនុស្សគ្រប់គ្នាអាចដឹងពីភាពស្រស់ស្អាតនៃផ្កាឈូក ហើយកំណាព្យបានរៀបរាប់យ៉ាងពេញលេញ ហើយបញ្ជាក់វាត្រឹមត្រូវនៅក្នុងប្រយោគដំបូង ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាបានវិភាគអត្ថន័យដ៏ជ្រាលជ្រៅនៃបទចម្រៀងប្រជាប្រិយឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងសង្ខេបនោះទេ។

ឈូក ជាផ្កាដែលដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែងពីត្បូងទៅជើង ផ្កាឈូកស និងផ្កាឈូក។ ទោះបីវាដុះចេញពីភក់ក៏ដោយ ក៏ផ្កាឈូកមានរូបរាងដ៏ថ្លៃថ្នូ មានក្លិនក្រអូបស្រស់ស្រាយ នាំនូវនិស្ស័យសុភាពបុរស ចិត្តសប្បុរស និងភាពបរិសុទ្ធនៃព្រលឹងដែលមិនមានស្នាមប្រឡាក់ដោយធូលីលោកិយ។ ដោយសារតែសម្រស់ដ៏ថ្លៃថ្លានេះ ទើបផ្កាឈូកត្រូវបានប្រជាជនបោះឆ្នោតជ្រើសរើសជាផ្កាជាតិ។ ទោះបីជាវាមិនត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការដោយរដ្ឋក៏ដោយក៏ប្រជាជនបានយល់ព្រម។

ខ្ញុំនឹកឃើញការចងចាំដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ វាគឺនៅក្នុងឆ្នាំ 2011 អ្នកថតរូប Tran Bich មកពី Khanh Hoa បានទាក់ទងខ្ញុំដើម្បីភ្ជាប់ជាមួយក្រុមប្រឹក្សាភិបាលវិចារណកថានៃកាសែត Gia Lai ដើម្បីរៀបចំការតាំងពិពណ៌ជាមួយនឹងប្រធានបទនៃផ្កាឈូកនៅទីក្រុង Pleiku ។ ក្រោយពីការតាំងពិព័រណ៍នេះ ប្រាក់ដែលបានមកពីការលក់គំនូរនោះ លោកនឹងប្រើសម្រាប់សប្បុរសធម៌ក្នុងស្រុក។ ដោយមានការស្រឡាញ់ចំពោះផ្កាឈូក ខ្ញុំបានបង្ហាញគំនិតនេះ ហើយវាត្រូវបានអនុម័តដោយក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃកាសែត។

លោក Doan Minh Phung ដែលពេលនោះជានិពន្ធនាយកនៃកាសែត Gia Lai បានពិភាក្សាដោយផ្ទាល់ជាមួយលោក Tran Bich ហើយបានយល់ព្រមលើផែនការសម្របសម្រួលដើម្បីរៀបចំការតាំងពិពណ៌ “The Life of Lotus”។ នេះជាការតាំងពិព័រណ៌រូបថតសិល្បៈដំបូងគេលើប្រធានបទផ្កាឈូកនៅខេត្ត Gia Lai ដូច្នេះហើយទើបទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីគ្រប់គ្នា។ ពិព័រណ៍នេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅជាន់ផ្ទាល់ដីនៃអគារផ្ទះល្វែង Hoang Anh Gia Lai ដោយណែនាំដល់សាធារណជននូវរូបថតសិល្បៈចំនួន 50 អំពីជីវិតរបស់ផ្កាឈូក។

ជាច្រើនលើកច្រើនសារផងដែរ ក្នុងរដូវផ្កាឈូក ខ្ញុំបានទៅលេងស្រុកកំណើតរបស់ពូ គឺភូមិ សែន។ ស្រះឈូកតាមដងផ្លូវពីណាមដាន់ ដល់គីមលៀន រីកពេញបរិបូរណ៍ សាយភាយក្លិនក្រអូប បង្កើតបាននូវទេសភាពស្រស់ត្រកាល។ ផ្កាឈូកជាច្រើនប្រភេទត្រូវបាននាំមកភូមិសែនដើម្បីដាំដុះ បង្កើតភាពចម្រុះជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតដ៏បរិសុទ្ធ នាំមកនូវភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងសន្តិភាពដល់អ្នកធ្វើធម្មយាត្រាទៅកាន់ស្រុកកំណើតរបស់ពូ។

នៅ Gia Lai នៅកន្លែងជាច្រើនដូចជា Pleiku, Phu Thien, Dak Doa ប្រជាជនបានទាញយកផលប្រយោជន៍ពីតំបន់ស្រះដើម្បីដាំផ្កាឈូកបម្រើភ្ញៀវ ទេសចរ និងជួញដូរផលិតផលកែច្នៃពីរោងចក្រនេះ។ ខ្ញុំស្ងើចសរសើរចំពោះវាលឈូកក្នុងឃុំអៀយ៉េង (ស្រុកភូធៀន) ដែលមានផ្ទៃដី ១៥ ហិកតា ដ៏ធំសម្បើមនៅកណ្តាលដីរាបស្មើ។ រដូវនេះ ផ្កាឈូកពណ៌ផ្កាឈូក (ជាប្រភេទផ្កាឈូកដែលមានស្លឹកមួយរយ) កំពុងរីកនៅលើមេឃពណ៌ខៀវ បង្កើនសោភ័ណភាពសន្តិភាពនៃទីជនបទដែលមានជីជាតិ។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/nhung-mua-sen-post325543.html