"អ្នកក្រ អ្នកមានដោយខ្លួនឯង"
រសៀលថ្ងៃមួយមានពន្លឺថ្ងៃ និងខ្យល់បក់ខ្លាំង យើងបានទៅលេងផ្ទះរបស់ Mai Phuoc Toan នៅភូមិ So Tai ឃុំ Thanh Phu ។ មន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មឃុំ Thanh Phu លោក Luu Anh Phap បានណែនាំយ៉ាងខ្លីថា៖ «នៅភូមិនេះ Toan គឺល្អបំផុត»។ ខ្ញុំក្រឡេកមើលទៅបុរសស្បែកខ្មៅ ដែលសម្លៀកបំពាក់នៅតែសើមដោយញើស ហើយសួរភ្លាមៗ៖ "តើអ្នកមានដីប៉ុន្មាន? ម៉ូដែលផលិតកម្មរបស់អ្នកគឺជាអ្វី?"។ ម្ចាស់ផ្ទះញញឹមយ៉ាងភ្លឺស្វាង មិននិយាយប្រញាប់ប្រញាល់ជូនភ្ញៀវមួយចានផ្លែឪឡឹកក្រហមភ្លឺ ហើយដាស់តឿនថា៖ «មកនេះ ឯងសាកមួយផ្លែឪឡឹកមើលថាម៉េច»។ យើងបានសាកល្បងមួយដុំ បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមញ៉ាំដោយរីករាយ ឪឡឹកពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។
ដោយមិនរង់ចាំភ្ញៀវសួរនាំបន្ថែម លោក តាន់ បាននិយាយថា៖ «ខ្ញុំមានដី៥,៥ហិកតាដូចអ្នកដទៃដែរ ខ្ញុំបានធ្វើការងារច្រើនបានធ្វើដំណើរទៅគ្រប់ទីកន្លែងព្រោះខ្ញុំគិតថាមានដីច្រើនយ៉ាងណាក៏ខ្ញុំមិនហ៊ានលើកក្បាលដែរ»។ ប៉ុន្តែពេលនោះ ឈុតឆាកតស៊ូ រកលុយដោយញើសឈាម អាណិតក្រសែភ្នែក និងជាទីពឹងនោះ បានធ្វើឲ្យលោក តាន់ សម្រេចចិត្ត៖ «មែនហើយ ដីខ្ញុំ ផ្ទះខ្ញុំ អ្នកមានឬក្រ វាអាស្រ័យលើខ្ញុំ»។
គិតទៅមុខជាមួយដីមួយដុំនោះ គាត់មិនអាចពឹងលើ "សំណាង" នៃការលែងបង្កងបានទេ លោក Toan ចាប់ផ្ដើមរកទិសដៅថ្មី។ រំពេចនឹកឃើញពាក្យចាស់ពោលថា “ដីមួយហិចតាស្មើនឹងស្រែប្រាំពីរហិកតា” លោក តាន់ មានអារម្មណ៍រំភើបចិត្ត៖ “អ៊ីចឹងដីមួយហិកតាស្មើនឹងដីប្រាំពីរហិកតារ”។ ប៉ុន្តែការធ្វើស្រែចម្ការលើដីប្រៃគឺពិបាកច្រើនណាស់ ពិបាកជាងការធ្វើស្រែលើដីស្រស់ប្រហែល ៧ ដង។ បន្ទាប់មកនៅមាត់ច្រាំងចំការ គាត់បានសាបព្រោះក្តីសង្ឃឹមដោយគ្រាប់ឪឡឹកដែលមនុស្សសុំទិញ។
អស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំជាមួយនឹងដំណាំឪឡឹកចំនួន 3 ក្នុងមួយឆ្នាំ ឆ្លាស់គ្នាជាមួយនឹងដំណាំផ្សេងទៀត ស្រូវ និងបង្គា និងក្តាម Toan មិនត្រឹមតែមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានប្រមូលនូវបទពិសោធន៍ដ៏មានតម្លៃក្នុងការផលិតផងដែរ។ ក្នុងនាមជាអ្នកដាំ Melon លោក Toan តែងតែឆ្ងល់ពីរបៀបដាំ Melon ឱ្យឆ្ងាញ់ ស្អាត និងមានជីវជាតិចិញ្ចឹមបានយូរ។ ដោយបានស្តាប់ដំបូន្មានរបស់អ្នកដទៃអំពីការប្រើប្រាស់ជីកំប៉ុសត្រី និងបង្គាជាជីមូលដ្ឋានសម្រាប់ឪឡឹកល្អ គាត់បានចាប់ផ្តើមធ្វើវាភ្លាមៗ។ ប៉ុន្តែប៉ុន្មានថ្ងៃក្រោយមក កន្លែងដាក់ជីកំប៉ុសត្រី និងបង្គាមានក្លិនស្អុយ ឆ្កែ និងឆ្មារបស់អ្នកជិតខាងមកបំផ្លាញ និងរត់ពេញកន្លែង ធ្វើឱ្យ Toan ស្រឡាំងកាំង។
មិនព្រមចុះចាញ់ តូន បានទៅមន្ត្រីផ្នែកផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មឃុំដើម្បីសួរ បន្ទាប់មកអានបន្ថែមតាមអ៊ីនធឺណិតក៏ដឹងថា៖ «មនុស្សត្រូវលាយក្នុងប្រូបាយអូទិកដើម្បីធ្វើជីកំប៉ុសត្រី និងលាមកបង្កង មិនឆ្ងល់ទេ»។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ផ្លែឪឡឹក និងបន្លែរបស់ Toan មិនដែលប៉ះពាល់ដោយជីគីមី ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតឡើយ។ លោក Toan ចែករំលែកថា៖ «និយាយងាយថា ដីអាចដាំឪឡឹកបានបីដងក្នុងមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែពិបាកហូប យើងត្រូវឆ្លាស់គ្នារវាង Melon សណ្តែកវែង ឬដំណាំផ្សេងៗទៀត បើយើងបន្តធ្វើបែបនេះ យើងគ្មានឪឡឹកហូបទេ ទុកលក់តែម្នាក់ឯង»។
លោក Mai Phuoc Toan ជាមួយនឹងដំណាំឪឡឹកក្រៅរដូវជិតនឹងប្រមូលផល។
វាជារដូវបិទ ប៉ុន្តែការទៅលេងចម្ការឪឡឹករបស់ Toan វាមានអារម្មណ៍ថា Tet មកដល់។ ខ្ញុំបានសួរថា “តើអ្នកកាត់ទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ ឬលក់វាបន្តិចបន្តួច?”។ គាត់ញញឹមថា៖ «ដូចរដូវបុណ្យតេតដែរ ឪឡឹកក៏ស្អាត មានច្រើន ប៉ុន្តែតម្លៃទាបណាស់ ខ្ញុំគិតខុសប្លែកពីគេ…»។ សម្រាប់ Toan ឪឡឹកត្រូវបានលក់ពេញមួយឆ្នាំ ហើយមិនលក់ក្នុងបរិមាណច្រើនទេ។ តម្លៃផ្លែឪឡឹកល្អ ចំណូលមានស្ថិរភាព ប្រែថា Toan មិនដែលខ្វល់ខ្វាយពីការចំណាយប្រចាំថ្ងៃឡើយ ។ ផ្លែឈើដែលត្រៀមលក់មុនគេ។ ក្រៅរដូវផ្លែឪឡឹកអន់បន្តិច ប៉ុន្តែតម្លៃក៏ល្អដែរ។
ដោយបង្ហាញពីគំនរស្រូវនៅក្រោយផ្ទះ លោក តាន់ បាននិយាយថា៖ «អ្នកណាបោះបាយមិនមែនខ្ញុំទេ រាល់ឆ្នាំខ្ញុំលក់បានរាប់រយក្បាល»។
លោក Toan ក៏ថែរក្សាបង្គា និងក្តាមបានយ៉ាងល្អផងដែរ។ បើតាមលោក Toan៖ "បើអ្នកធ្វើស្រែចម្ការដោយមិនបានគណនាទេ ដីធំឬតូចក៏ដូចគ្នា អ្នកណាក៏អាចធ្វើដោយឧស្សាហ៍ព្យាយាម ប៉ុន្តែបើគ្មាន វិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា ចំណេះដឹង បទពិសោធន៍ និងគំនិតផ្តួចផ្តើមទេ ការឧស្សាហ៍ព្យាយាមគឺគ្មានប្រយោជន៍"។ ជាងនេះទៅទៀត ដូចលោក តាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា កសិករត្រូវតែគិតគូរពីរដូវ ដំណាំ និងតម្លៃសម្រាប់អ្វីទាំងអស់ដែលពួកគេផលិត។ អ្នកដែលហ៊ានគិតខុសបន្តិច ទទួលយកហានិភ័យតិចតួច ហើយមានជំនឿ និងមានមូលដ្ឋានក្នុងការជឿលើអ្វីដែលខ្លួនធ្វើប្រហែលជាអាចកែលម្អបាន។
គិតថ្មី ធ្វើប្លែក
ហើយកសិករវ័យចំណាស់ Le Van Thanh ភូមិ Cai Ran A ឃុំ Phu Hung បានបង្ហាញយើងដោយផ្ទាល់ភ្នែកអំពីរដូវក្តាមដ៏ល្អ។ វិធីសាស្ត្រចិញ្ចឹមក្តាមរបស់លោក Thanh មិនមែនថ្មីទេ ប៉ុន្តែវាមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងណាស់។
បើតាមលោក ថាញ់ បានយកដីទំហំជាង ៤ហិកតារមកធ្វើឆ្នេរ និងលុបផ្ទៃស្រះ។ នៅក្រោមស្រះគាត់បានរៀបចំពំនូកជាច្រើនសម្រាប់ឲ្យក្តាមរស់នៅ។ មុនរដូវចេញម្តងៗ គាត់បានជួសជុលទីលានយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយជ្រើសរើសទិញពូជក្តាមដែលមានគុណភាព។ ខណៈពេលដែលកសិករជាច្រើនមានការសោកសៅដោយសារតែការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃបង្គានោះ ប្រាក់ចំណូលប្រចាំថ្ងៃរបស់លោក ថាញ់ ពីសាច់ក្តាមនៅតែមានច្រើនដដែល។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ការប្រមូលផលសាច់ក្តាមរបស់គ្រួសារគាត់មានប្រមាណ១តោន។ ហើយរបៀបដែលលោក ថាញ់ ស្វាគមន៍រដូវចេញលក់ក្តាមជាអ្វីដែលគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍។
កសិករវ័យចំណាស់ ឡេ វ៉ាន់ថាញ់ បានជួបការលំបាកយ៉ាងខ្លាំងជាមួយដំណាំក្តាមពាក់កណ្តាលឆ្នាំ ខណៈដែលកសិករជាច្រើននៅតែសោកសៅ ដោយសារតម្លៃបង្គាមានកម្រិតទាប។
បទពិសោធន៍របស់កសិករចាស់ពីការពិតបង្ហាញថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ក្តាមសមុទ្រនឹងឡើងថ្លៃ ដូចជាជិតបុណ្យតេត ពាក់កណ្ដាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ថ្ងៃទី ៣០ មេសា ថ្ងៃបុណ្យជាតិ... បើកសិករចាប់ក្តាមទៅលក់នៅពេលនោះ ពួកគាត់នឹងសប្បាយចិត្ត។ ជាអកុសល កសិករភាគច្រើនគ្មានក្ដាមលក់នៅពេលតម្លៃក្ដាមឡើងថ្លៃ។ ចំណែកលោក ថាញ់ វិញ នោះជាពេលដែលគាត់ចេញ«ក្តាមប្រយុទ្ធ» ដើម្បីរកលុយ។
ក្នុងសាច់រឿង លោក ថាញ់ បានបញ្ជាក់ថា៖ «ខ្ញុំក៏ត្រូវស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតនូវវិធីចិញ្ចឹមក្ដាម ប្រើប្រូបាយអូទិក ដើម្បីព្យាបាលបរិស្ថានទឹក និងតាមដានការវិវត្តរបស់ក្តាម។ និយាយរួមការចិញ្ចឹមក្តាមឥឡូវក៏ដូចគ្នាដែរ ត្រូវការចំណេះដឹង បើមិនដូច្នោះទេ សំណាងនឹងវិនាសភ្លាម»។
ពីលោក ថាញ់ ផងដែរ យើងបានឮពីក្តីប្រាថ្នារបស់កសិករម្នាក់ ដែលទ្រព្យសម្បត្តិដ៏ធំបំផុតក្នុងជីវិតគឺដីមួយម៉ែត្រការ៉េ ដោយបារម្ភថា “មិនចាំបាច់គណនាច្រើនពេកទេ គ្រាន់តែត្រូវរកវិធីរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃក្តាម និងបង្គា នោះប្រជាជនយើងនឹងសប្បាយចិត្តណាស់”។
បាទ! កសិករភាគច្រើន នៅ Ca Mau យកក្តាម និងបង្គាជាប្រភពនៃសេចក្តីរីករាយ ទុក្ខព្រួយ និងក្តីសង្ឃឹម។ ប្រជាជនជាច្រើនចាកចេញពីស្រុកកំណើតដោយពួកគេគិតថាការធ្វើស្រែចម្ការពិបាករកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត។ ប៉ុន្តែក៏មានអ្នកដែលជ្រើសរើសស្នាក់នៅ ជ្រើសរើសមិនហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើ និងគិតថ្មី ធ្វើអ្វីប្លែកៗដូចលោក តាន់ និងលោក ថាញ់។ ដើម្បីបញ្ជាក់ថាការធ្វើកសិកម្មក៏អាចសម្រេចបានសមិទ្ធផលគួរឱ្យចង់បានដែរ។/.
ហាយ ង្វៀន - ហ្វាង វូ
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)