ក្តីបារម្ភអំពីការប្រមូលផលស្វាយសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។

នៅពេលនេះនៃឆ្នាំមុនៗ កសិករនៅឃុំសួយយ៉ាង ស្រុកហាមតាន់ នឹងរវល់ថែទាំចម្ការស្វាយរបស់ពួកគេ ដោយផលិតផលិតផលស្អាត ទាក់ទាញ និងមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ទីផ្សារបុណ្យតេត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឆ្នាំនេះស្ងាត់ជ្រងំព្រោះដើមស្វាយមិនចេញផ្កា និងមិនមានផ្លែ ដែលធ្វើឲ្យម្ចាស់ចម្ការជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភ។

២០២៣១១២៣_១៤៥៩៤០.jpg — ផ្លូវនេះបត់កាត់តាមចម្ការស្វាយ; ដើមស្វាយភាគច្រើននៅក្នុងចម្ការគ្មានផ្លែទេ ដោយមានតែពន្លកបៃតងប៉ុណ្ណោះ។

សួយយ៉ាង គឺជាតំបន់ដាំស្វាយមួយក្នុងចំណោមតំបន់ដាំស្វាយធំជាងគេនៅក្នុងខេត្ត ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៨០ ហិកតា ដែលភាគច្រើនដាំជាមួយពូជស្វាយតៃវ៉ាន់។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ តំបន់ដាំស្វាយនេះតែងតែត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ និងពាណិជ្ជករស្វែងរកជានិច្ច ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្អែម និងគុណភាពពិសេសរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឆ្នាំនេះ ម្ចាស់ចម្ការស្វាយជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភថា ពួកគេនឹងមិនមានស្វាយលក់សម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំនាគ ២០២៤ ទេ ដែលមានន័យថា «ខ្វះខាត» ពាណិជ្ជករ និងអ្នកប្រើប្រាស់មកទិញវា។

លោក កៃ កាន់ផ្កាស្វាយមួយដើមដែលនៅសល់តែដើមរបស់វា។

លោក ផាន់ វ៉ាន់ កៃ អតីតប្រធានភូមិសួយយ៉ាង ដែលដាំដុះស្វាយតៃវ៉ាន់ និងស្វាយកាត លើផ្ទៃដី ៤ ហិកតា បានសម្តែងការព្រួយបារម្ភរបស់លោក ដោយនិយាយថា លោកមិនដឹងថាវាបណ្តាលមកពីអាកាសធាតុ ឬបច្ចេកទេសដាំដុះមិនល្អ និងជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលមានគុណភាពទាបនោះទេ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះដើមស្វាយកំពុងផលិតផ្កា និងផ្លែឈើតិចជាងមុន។ លោកបាននិយាយថា "ខ្ញុំដាំដុះលើផ្ទៃដី ៤ ហិកតា ប៉ុន្តែមានតែដើមឈើមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលផ្តល់ផ្លែ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)"។

ម្ចាស់ចម្ការជាច្រើនផ្សេងទៀតនៅក្នុងភូមិក៏កំពុងប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពដូចគ្នាដែរ ដោយព្រួយបារម្ភអំពីការមិនមានផ្លែស្វាយសម្រាប់លក់សម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ កាលពីឆ្នាំមុនៗ នៅពេលនេះ ម្ចាស់ចម្ការនឹងរវល់ថែទាំដើមស្វាយរបស់ពួកគេ នៅពេលដែលដើមឈើពោរពេញដោយផ្កា និងផ្លែឈើ។ ពួកគេនឹងរវល់រុំផ្លែឈើ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលស្អាត ស្រស់ស្អាត និងមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ទីផ្សារបុណ្យតេត។ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ ចម្ការស្វាយមានភាពស្ងប់ស្ងាត់គ្រប់ទីកន្លែង។ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ លូយ ប្រធានភូមិសួយយ៉ាង បាននិយាយថា បុណ្យតេតនេះ អ្នកដាំស្វាយជាច្រើននៅសួយយ៉ាងនឹងមិនមានផ្លែស្វាយសម្រាប់លក់ទេ ព្រោះចម្ការនីមួយៗមានពន្លកខ្ចី។ ចម្ការខ្លះមានផ្កា និងផ្លែឈើ ប៉ុន្តែមានតិចតួចណាស់។ នៅពេលនេះ ដើមស្វាយណាមួយដែលចេញផ្កាគឺមានន័យថានឹងចេញផ្លែសម្រាប់លក់បន្ទាប់ពីបុណ្យតេត ហើយដើមឈើណាមួយដែលមានផ្លែឈើទំហំប៉ុនមេដៃគឺមានន័យថានឹងលក់ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។ ម្ចាស់ចម្ការជាច្រើនពន្យល់ថា មូលហេតុគឺអាកាសធាតុមិនទៀងទាត់ជាងឆ្នាំមុនៗ ដែលបណ្តាលឱ្យដើមឈើមិនចេញផ្កាដូចការរំពឹងទុក និងត្រូវបានវាយប្រហារដោយសត្វល្អិត។ ដើមឈើដែលចេញផ្កាផលិតផ្លែបានតែប៉ុន្មានផ្លែ ឬមានដើមផ្កាទទេ។

២០២៣១១២៣_១៤៥២៣៥.jpg — ចម្ការស្វាយរបស់លោក ផាន់ វ៉ាន់ កៃ មានដើមឈើតែប៉ុន្មានដើមប៉ុណ្ណោះដែលមានផ្លែ។

ពីមុន គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំតាន់ឌឹក បានបង្កើតសហករណ៍ស្វាយតាន់ឌឹក នៅសួយយ៉ាង ដោយដាំដុះលើផ្ទៃដីប្រហែល ២៣ ហិកតា ក្នុងចំណោមផ្ទៃដីសរុប ៨០ ហិកតា។ នៅក្នុងខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៣ សហករណ៍នេះត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដាំដុះសម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង អូស្ត្រាលី និងនូវែលសេឡង់។ បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍ស្វាយតាន់ឌឹក កំពុងខិតខំសម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP (ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ) សម្រាប់ស្វាយក្នុងស្រុករបស់ខ្លួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សមាជិកនៃសហករណ៍កំពុងដាំដុះស្វាយក្រៅរដូវ ប្រមូលផលមុន អំឡុងពេល និងក្រោយបុណ្យចូលឆ្នាំសកល និងបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ដូច្នេះមិនទាន់មានផលិតផលសម្រាប់នាំចេញនៅឡើយទេ។ ដូច្នេះ តំណាងសហករណ៍ស្វាយតាន់ឌឹក និងរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានកំពុងស្វែងរកឱកាសយ៉ាងសកម្មសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយអាជីវកម្មទិញស្វាយក្នុងស្រុក និងនាំចេញ ដោយសង្ឃឹមថានឹងលើកកម្ពស់ឋានៈរបស់ស្វាយតាន់ឌឹក និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់កសិករដែលខិតខំប្រឹងប្រែងដាំដុះស្វាយស្អាត និងមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងតំបន់។

រឿងរ៉ាវនៃផ្លែស្វាយនៅសួយយ៉ាងដែលជួបប្រទះទាំងការប្រមូលផលដ៏ច្រើន និងតម្លៃធ្លាក់ចុះ ឬតម្លៃខ្ពស់ និងការប្រមូលផលមិនល្អ មិនមែនជារឿងចម្លែកនៅក្នុងតំបន់នេះទេ។ វាជាការព្រួយបារម្ភឥតឈប់ឈរសម្រាប់កសិករនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើជាច្រើនទៀតក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ។ ហើយឥឡូវនេះ ដោយសារហេតុផលផ្សេងៗ មានហានិភ័យនៃការកើតឡើងវិញមុនរដូវកាលកំពូលនៅចុងឆ្នាំ និងបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមានបទពិសោធន៍របស់ពួកគេក្នុងការគ្រប់គ្រង និងថែទាំដើមឈើ ក៏ដូចជាការផលិតផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់ អ្នកដាំស្វាយនៅសួយយ៉ាងសង្ឃឹមថានឹងទទួលបានតម្លៃល្អ និងប្រាក់ចំណេញ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេតដ៏កក់ក្តៅ និងរីកចម្រើនជាងមុន ទោះបីជាមានទិន្នផលមានកំណត់ក៏ដោយ។ លោក ហួង ឌឹក តា – អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំតាន់ឌឹក – ណែនាំកសិករឱ្យអនុវត្តវិធានការបង្ការជំងឺជាប្រចាំដោយសារតែលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ ផ្តល់ការថែទាំដើមឈើឱ្យជាប់លាប់ និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍ផលិតកម្ម VietGAP ដើម្បីបង្កើតភាពជឿជាក់ និងរក្សាតំណែងទីផ្សារដ៏រឹងមាំរបស់ម៉ាកស្វាយ។ ឃុំនេះក៏មានគោលបំណងសាងសង់កន្លែងផ្ទុក និងកែច្នៃផលិតផលកសិកម្មសម្រាប់កសិករផងដែរ...

ប្រភព