កន្លែងដែលរក្សាបាននូវខ្លឹមសារនៃ «តែល្អបំផុត»។

ស្ថិតនៅក្នុងឃុំតឹនកឿង ទីកន្លែងវប្បធម៌តែតឹនកឿង រក្សាបាននូវវត្ថុបុរាណ និងឯកសារដ៏មានតម្លៃជាច្រើនអំពីតែ។ ក្រៅពីសារៈសំខាន់របស់វាក្នុងការអភិរក្ស បង្ហាញ និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃវប្បធម៌នៃតែ ទីកន្លែងនេះក៏ជាគោលដៅដ៏រួសរាយរាក់ទាក់សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិផងដែរ។

នៅឆ្នាំ ២០២៥ ទីកន្លែងវប្បធម៌តែ Tan Cuong ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងស្វាគមន៍ និងបម្រើភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិជិត ១៧.០០០ នាក់។

សញ្ញានៃពេលវេលា និងសិល្បៈ

ត្រលប់ទៅអតីតកាលវិញ ពិធីបុណ្យតែអន្តរជាតិលើកដំបូងក្នុងឆ្នាំ ២០១១ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយដែលបង្ហាញពីការអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងនៃការដាំដុះតែនៅក្នុងខេត្ត ថៃង្វៀន ។ ផលិតផលជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងតែត្រូវបានបង្កើតឡើង រួមទាំងកន្លែងវប្បធម៌តែតាន់គឿង ដែលជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលនៃពិធីបុណ្យតែអន្តរជាតិ។ សាងសង់លើផ្ទៃដី ២,៦ ហិកតា កន្លែងនេះមានតំបន់ស្ថាបត្យកម្មសំខាន់ៗចំនួនបី៖ តំបន់ទទួលភ្ញៀវ តំបន់តាំងពិព័រណ៍សម្រាប់វត្ថុបុរាណ និងតំបន់សម្រាប់ណែនាំវប្បធម៌ និងផលិតផលតែ។

ទីកន្លែងវប្បធម៌តែ មានការរចនាស្ថាបត្យកម្មប្លែកពីគេ ជាមួយនឹងប្លង់បើកចំហ។ ធាតុផ្សំនីមួយៗនៃរចនាសម្ព័ន្ធ មានស្លាកស្នាមនៃពេលវេលា និងសិល្បៈ។ នៅពីមុខអគារមានទីធ្លាធំទូលាយមួយ ដែលសហគមន៍ក្នុងតំបន់អាចរៀបចំពិធីបុណ្យ ស្វាគមន៍ភ្ញៀវ និងលើកកម្ពស់ ទេសចរណ៍ ។ នៅខាងក្នុងសាលតាំងពិព័រណ៍ គឺជាសារមន្ទីរខ្នាតតូចមួយដែលពណ៌នាអំពីរឿងរ៉ាវពេញលេញនៃដើមតែ ដំណាក់កាលនៃការដាំ ការថែទាំ និងការកែច្នៃតែដោយកសិករ។

ពីទីធ្លាដ៏ធំទូលាយ អ្នកទស្សនាអាចមើលទេសភាពដ៏ធំទូលាយនៃទេសភាពស្ថាបត្យកម្មទាំងមូលនៃទីកន្លែងនោះ។ ហើយពីស្លាបទាំងពីរ នៅខាងឆ្វេង គឺជាបន្ទះថ្មដ៏ធំមួយដែលឆ្លាក់ដោយពាក្យថា "Tan Cuong Tea Culture Space"។ នេះមិនត្រឹមតែណែនាំអំពីគោលដៅទេសចរណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បម្រើជាការបញ្ជាក់យ៉ាងមុតមាំអំពីតំបន់មួយដែលសម្បូរទៅដោយវប្បធម៌តែផងដែរ។

នៅខាងឆ្វេងគឺជាប្រភពទឹកមួយដែលរចនាឡើងជាឈុតតែដ៏ធំមួយ។ ថាសដែលដាក់ឈុតតែត្រូវបានរចនាជាស្លឹកតែធំមួយ។ ទឹកត្រូវបានចាក់ចេញពីកំសៀវតែចូលទៅក្នុងពែងធំៗដូចជាប្រភពទឹកថ្លា ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីសម្រស់ដ៏យូរអង្វែងនៃវប្បធម៌តែដែលជាប់ទាក់ទងនឹងជីវិតរបស់ប្រជាជន។

ពេលចូលទៅក្នុងសាលទទួលភ្ញៀវ អ្នកទស្សនាមានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលឃើញកំសៀវតែធំមួយ ដែលឆ្លាក់ដោយធម្មជាតិ ដែលធ្វើពីឈើអណ្តែតទឹក ដែលមានទំហំធំរហូតដល់មនុស្សច្រើននាក់អាចព័ទ្ធជុំវិញវាបាន ដែលស្ទើរតែដល់ «ដំបូលផ្ទះ»។ នៅខាងក្នុងបន្ថែមទៀតគឺជាតំបន់ដែលថែរក្សា និងដាក់តាំងបង្ហាញឯកសារ និងវត្ថុបុរាណផ្សេងៗ ដែលណែនាំអំពីប្រវត្តិ និងការអភិវឌ្ឍនៃតែ និងវប្បធម៌តែ។ អ្នកទស្សនាអាចកោតសរសើរដោយផ្ទាល់នូវរូបភាពដែលបង្ហាញពីតំបន់ដាំតែរបស់ខេត្ត Thai Nguyen ឧបករណ៍កសិកម្មដូចជាចង្ក្រានធ្វើស្លឹកត្នោត ខ្ទះអាំងតែដែក ម៉ាស៊ីនអាំងតែ និងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់តែ…

ភ្ញៀវទេសចរកំពុងរីករាយជាមួយតែនៅទីកន្លែងវប្បធម៌តែតាន់កាង។

ដំណាក់កាលនៃបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃតែ ចាប់ពីសាមញ្ញរហូតដល់ទំនើប ត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅទីនេះ។ បន្ទាប់មក ឈរនៅចំពោះមុខឈុតតែដែលមានអាយុកាលរាប់រយឆ្នាំមកហើយ ជាមួយនឹងរូបរាងចម្រុះ និងចម្លាក់ស្មុគស្មាញដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីវណ្ណៈអ្នកប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ មនុស្សម្នាក់អាចកោតសរសើរចំពោះចំណេះដឹង និងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃតែដែលបុព្វបុរសរបស់យើងមាន។ បន្តទៅជាន់ខាងលើនៃ Tea Culture Space អ្នកទស្សនានឹងឃើញផលិតផលតែជាច្រើនប្រភេទដែលដាក់តាំងបង្ហាញ ដោយផ្សព្វផ្សាយវាដល់សាធារណជន និងអ្នកទេសចរ។

«ពណ៌ និងពូជជាច្រើន» ផ្តល់ជូននូវជម្រើសផលិតផលតែដ៏រីករាយជាច្រើន រួមទាំងតែពី «តែល្បីៗទាំងបួនរបស់ថៃង្វៀន»៖ តាន់គឿង (Tan Cuong), ដុងហ៊ី (Dong Hy), វ៉ូត្រាញ (Vo Tranh) និងឡាបាង (La Bang)។ យន្តការទីផ្សារបានផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិត និងការយល់ឃើញរបស់កសិករ។ ដើម្បីជំរុញការអភិវឌ្ឍឱ្យកាន់តែរឹងមាំ គ្រួសារដាំតែនៅក្នុងតំបន់បានបង្កើតទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធពេញមួយដំណើរការទាំងមូល ចាប់ពីការដាំដុះ រហូតដល់ការប្រមូលផល ការកែច្នៃ និងការធ្វើទីផ្សារ។

ការតភ្ជាប់នេះបង្កើតជាខ្សែសង្វាក់បិទជិត ដែលមានគោលបំណងលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផល និងកសាងម៉ាកយីហោដ៏រឹងមាំ។ ផលិតផលតែជាច្រើនមកពី "ដែនដីនៃតែដ៏ល្បីល្បាញបំផុត" ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃជាង 10 លានដុង/គីឡូក្រាម។ ក្រៅពីការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក តែក៏ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារនៅមជ្ឈិមបូព៌ា ប្រទេសអាស៊ីមួយចំនួន និងអឺរ៉ុបខាងកើតផងដែរ។

បន្តសរសេររឿងរ៉ាវអំពីតែ។

ទីកន្លែងវប្បធម៌តែតឹនកឿង គ្របដណ្តប់លើសម័យកាលប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏វែងឆ្ងាយ។ វត្ថុបុរាណនីមួយៗរៀបរាប់ពីរឿងរ៉ាវដ៏វែងឆ្ងាយ ដោយពណ៌នាយ៉ាងពេញលេញអំពីដំណើររបស់បុព្វបុរសរបស់យើង ដែលបាននាំយកដើមតែពី ភូថូ ដែល ជាទឹកដីបុព្វបុរស មកកាន់តំបន់នេះ។ វាក៏ពណ៌នាអំពីការផលិត ការកែច្នៃ និងផលិតផលតែកាញ់ហាក ដ៏ល្បីល្បាញ ដែលបាននាំមកនូវកិត្តិនាមដល់តំបន់នេះ។ ប្រជាជនទូទាំងប្រទេសចងចាំដោយក្តីស្រឡាញ់ចំពោះតែរបស់ថាយង្វៀន។

ឈុតតែដែលមានអាយុកាលរាប់រយឆ្នាំត្រូវបានរក្សាទុក និងដាក់តាំងបង្ហាញនៅ Tan Cang Tea Culture Space។

ធាតុផ្សំទាំងអស់នេះបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតជាសម្រស់វប្បធម៌ដ៏ពិសេសមួយ ជាមួយនឹងរឿងរ៉ាវរាប់មិនអស់ដែលវិលជុំវិញប្រធានបទនៃជីវិតតែ និងជីវិតមនុស្ស។ ដូច្នេះ ភ្ញៀវទេសចរមកពីជុំវិញពិភពលោក ពេលមកដល់កន្លែងវប្បធម៌តែ បន្ទាប់ពីស្វែងយល់ និងសិក្សាអំពីរុក្ខជាតិតែ និងប្រជាជននៃតំបន់ថាយង្វៀន មានអារម្មណ៍ជិតស្និទ្ធ។ លើកពែងតែក្រអូបមួយពែង និងរីករាយជាមួយស្ករគ្រាប់សណ្តែកដីដែលមានរសជាតិតែ ពួកគេមានអារម្មណ៍រីករាយដែលបានភ្លក់រសជាតិតែថៃង្វៀនពិតប្រាកដ។

តែដែលបម្រើនៅក្នុង "ទឹកដីនៃតែដ៏ល្បីល្បាញបំផុត" គឺខុសគ្នាទាំងស្រុងពីតែដែលបម្រើនៅក្នុងតំបន់ដទៃទៀត។ ដោយសារតែការធ្វើតែគឺជាសិប្បកម្មដែលបន្តពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ អ្នកផលិតតែម្នាក់ៗត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសិប្បករ។ សូម្បីតែវិធីដែលតែត្រូវបានញ៉ាំក៏ជាសិល្បៈមួយដែរ។

រីករាយជាមួយតែ ស្តាប់រឿងរ៉ាវអំពីតំបន់តែតាន់កឿងដ៏ល្បីល្បាញ; រឿងរ៉ាវអំពីចម្ការតែសានទូយ៉ែតដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្សនៅតំបន់ខាងលើនៃទន្លេកូវ ដែលត្រូវបានគោរពជាដើមឈើបេតិកភណ្ឌវៀតណាម; និងរឿងរ៉ាវអំពីចង្កោមតែម៉ុងរ៉ុងដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្សនៅលើជម្រាលភ្នំតាមដាវ។

វាកាន់តែស្រស់ស្រាយថែមទៀតដែលដឹងថាខេត្ត Thai Nguyen មានផលិតផលតែជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមអំណោយពិសេសទាំង ១០០ របស់វៀតណាម។ លើសពីនេះ “ចំណេះដឹងអំពីការដាំដុះ និងកែច្នៃតែ Tan Cuong” ត្រូវបានចុះបញ្ជីក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ។

ភាពប្លែកនៃទីកន្លែងវប្បធម៌តែបានក្លាយជាកន្លែងទាក់ទាញដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់អ្នកទេសចរ។ បន្ទាប់ពីដំណើរការរយៈពេល 15 ឆ្នាំ (2011-2025) ទីកន្លែងនេះបានស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិជិត 200,000 នាក់ ដែលបានមកស្វែងយល់ ទទួលបទពិសោធន៍ រីករាយជាមួយតែ និងសិក្សាអំពីប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌ដែលទាក់ទងនឹងតែថៃង្វៀន។

តួលេខទាំងនេះមិនត្រឹមតែបង្ហាញពីភាពទាក់ទាញនៃគោលដៅទេសចរណ៍ដែលសម្បូរទៅដោយលក្ខណៈពិសេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ទីកន្លែងវប្បធម៌តែក្នុងការអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃនៃវប្បធម៌តែប្រពៃណីផងដែរ។ នៅក្នុងឆ្នាំ 2025 តែមួយ មានភ្ញៀវទេសចរជិត 17,000 នាក់បានមកទស្សនា និងសិក្សា ដែលរួមចំណែកដល់ការនាំយករូបភាពនៃ "តែល្អបំផុត" ឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធនឹងមិត្តភក្តិទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/van-hoa/202603/noi-luu-giu-hon-cot-de-nhat-danh-tra-fbb3698/