កសិករនៅដាឡាត "បង្វែរ" បៃតង mustard ទៅជារុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អតែមួយគត់សម្រាប់ Tet

(Dan Tri) - ជិតដល់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំសកល នៅ Ty 2025 លោកស្រី Luong Thi Yen Van នៅទីក្រុង Da Lat ដាំខាត់ណាចម្រុះពណ៌ក្នុងផើងដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Luong Thi Yen Van នៅឃុំ Xuan Tho ទីក្រុង Da Lat ខេត្ត Lam Dong កំពុងមើលថែ និងវេចខ្ចប់ដើមខាត់ណា ដើម្បីផ្ញើជូនអតិថិជនសម្រាប់ Tet ។ យោងតាមលោកស្រី វ៉ាន់ ខាត់ណា ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា ខាត់ណាខៀវ គឺជាបន្លែស្លឹកដែលតែងតែដាំដុះនៅក្នុងទីក្រុងដាឡាត និងកន្លែងមួយចំនួនទៀត។

ក្នុង​ដំណាក់កាល​លូតលាស់ ស្លឹក​ខាត់ណា​មាន​ពណ៌​បៃតង ស្វាយ ផ្កាឈូក... ដូចជា​ផ្កា​ធំៗ​ទាក់ទាញ​ភ្នែក​។

កសិករ​ក្រុង​ដាឡាត​ដាំ​ដើម​ស្ពៃ​ពិសេស​ដើម្បី​លក់​ឲ្យ​តេត ( វីដេអូ ៖ មិញហ៊ូវ)

បើតាមលោកស្រី Luong Thi Yen Van ពេលដែលដឹងថា ខាត់ណាមានពណ៌ប្លែក គាត់បានប្រមូលវាយកទៅដាំ និងលក់ឱ្យតេត។

ក្នុង​ឱកាស​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​សកល​ឆ្នាំ​២០២៥ នាង​បាន​ដាំ​ដើម​ខាត់ណា​ចំនួន ១.៥០០​ដើម។ លោក Yen Van ចែករំលែកថា "ខ្ញុំបានដាំដើមខាត់ណាមួយនៅក្នុងផើងតូចនីមួយៗ។ នៅពេលដែលវាធំឡើង ស្លឹកតូចៗនៅចំកណ្តាលមានពណ៌ស្វាយ ពណ៌ផ្កាឈូក ពណ៌ស ជាមួយនឹងសរសៃពណ៌បៃតង... មើលដំបូង មនុស្សជាច្រើនយល់ច្រឡំចំពោះប្រភេទផ្កាថ្មី"។

ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2025 លោកស្រី Luong Thi Yen Van បានផលិតខាត់ណាចំនួន 1,500 ផើងសម្រាប់បម្រើទីផ្សារ (រូបថត៖ Minh Hau)។

ដើម្បី​មាន​ផើង​ផ្កា​ស្ពៃ​សម្រាប់​លម្អ​សម្រាប់​បម្រើ​ទីផ្សារ​តេត អ្នកស្រី វ៉ាន់ បាន​នាំចូល​គ្រាប់ពូជ​មក​ដាំ និង​ដាំ​ក្នុង​ឆ្នាំង​តូចៗ​ចាប់ពី​ខែសីហា ឆ្នាំ​២០២៤។ ក្រោយ​រយៈពេល​ជិត​កន្លះ​ឆ្នាំ ដើម​ដុះ​លូតលាស់​ដល់​កម្ពស់ ២០-៤០ សង់ទីម៉ែត្រ មាន​ដើម​ស្លឹក​ទទឹង​ជិត ៣០ សង់ទីម៉ែត្រ។

យោងតាមអ្នកស្រី វ៉ាន់ ខាត់ណាមានរសជាតិល្វីង ហើយមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយបន្លែដូចជាស្ពៃក្តោប និងប្រូខូលី។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌថែទាំល្អ ខាត់ណាអាចឡើងដល់កម្ពស់ ២ម៉ែត្រ។

ខាត់ណាមានពណ៌ទាក់ទាញភ្នែក ហើយត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្ត (រូបថត៖ Minh Hau)។

បច្ចុប្បន្ន ខាត់ណា​មួយ​ឆ្នាំង​ត្រូវ​បាន​អ្នកស្រី វ៉ាន់ លក់​ក្នុង​តម្លៃ ១២០.០០០-១៥​ម៉ឺន​ដុង។ វាត្រូវបានដាំដុះ និងជីជាតិដូចបន្លែស្លឹកដទៃទៀត ដូច្នេះបន្ទាប់ពីបង្ហាញវាសម្រាប់ Tet ម្ចាស់ផ្ទះអាចប្រើស្លឹកដើម្បីរៀបចំចាន។

អ្នកស្រី វ៉ាន់ បាននិយាយថា "ខាត់ណាចម្រុះពណ៌កំពុងពេញនិយមពីអ្នកប្រើប្រាស់ ដូច្នេះខ្ញុំលក់បានប្រហែល 700 ផើង។

លោក Nguyen Dinh Thien អនុប្រធាននាយកដ្ឋាន សេដ្ឋកិច្ច នៃទីក្រុង Da Lat បានមានប្រសាសន៍ថា លោកស្រី Luong Thi Yen Van បច្ចុប្បន្នជាប្រធានសហករណ៍សួនផ្ទះ Da Lat ។

ដំឡូងមីនីមួយៗត្រូវបានលោកស្រី Luong Thi Yen Van លក់ក្នុងតម្លៃ 120,000-150,000 VND/ pot (រូបថត៖ Minh Hau)។

លោក Nguyen Dinh Thien ចែករំលែកថា “លោកស្រី Yen Van រៀបចំកសិករក្នុងសហករណ៍ផលិតកសិផលជាច្រើនប្រភេទប្រកបដោយតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច ជាពិសេសក្នុងថ្ងៃបុណ្យ និងបុណ្យ Tet លោកស្រី Van បានដាក់លក់ផលិតផលកសិកម្មប្លែកៗជាច្រើនទៅកាន់ទីផ្សារ”។

យោងតាមលោក Nguyen Dinh Thien សហករណ៍សួន Da Lat គឺជាអង្គភាពផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មធម្មតារបស់ទីក្រុង។

Dantri.com.vn

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nong-dan-da-lat-bien-rau-cai-thanh-cay-canh-doc-la-choi-tet-20250123090559396.htm