និមិត្តរូបនៃទឹកដីនៃសេចក្តីស្រឡាញ់
Lotus គឺជាឧស្សាហកម្មសំខាន់មួយរបស់ Dong Thap ។ បច្ចុប្បន្ន ចម្ការឈូករបស់ខេត្តគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជាង 1,250 ហិកតា ដែលផ្តោតសំខាន់នៅក្នុងស្រុក Thap Muoi។ Dong Thap មានផលិតផលផ្កាឈូកជិត ៥០ ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP។
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2017 ដុងថាបបានកសាងរូបភាពក្នុងស្រុកនិងបានជ្រើសរើសពាក្យស្លោក "ដុងថាបគឺបរិសុទ្ធដូចព្រលឹងនៃផ្កាឈូក"; បានបង្កើតអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុក និងយីហោ "ផ្កាឈូកពណ៌ផ្កាឈូក" តាមរយៈរូបភាពនៃ "ផ្កាឈូកតូច" ។ ចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញា "សេនថាប់ មឿយ"...
វាលផ្កាឈូកនៅ Dong Thap ទាក់ទាញ ភ្ញៀវទេសចរ (រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក)។
Dong Thap មានគោលបំណងអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មផ្កាឈូកប្រកបដោយនិរន្តរភាព សំដៅលើខ្សែសង្វាក់តម្លៃ បង្កើតផលិតផលធម្មតា ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងការនាំចេញ។ ទេសចរណ៍ និង ម្ហូប Lotus ធ្លាប់ជាគំរូទេសចរណ៍ធម្មជាតិដំបូងបង្អស់របស់ Dong Thap ដែលបច្ចុប្បន្នកំពុងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
តែស្លឹកឈូក ដុងថាប តែបេះដូងផ្កាឈូក ទឹកដោះផ្កាឈូក មួកស្លឹកឈូក សូត្រផ្កាឈូក ផ្កាឈូកស្ងួត ជាដើម កំពុងពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងពីអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងបរទេស។ សកម្មភាពជាក់ស្តែងទាំងនេះបានទាក់ទាញរូបភាពក្នុងស្រុកនៅក្នុងបេះដូងរបស់ភ្ញៀវទេសចរ បង្កើតឱកាសអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចកាន់តែច្រើនសម្រាប់កសិករ។
ដីផ្កាឈូកមានពូជឈូកល្បីៗដូចជា ឈូក ត្រាំ ឈឹម ផ្កាឈូក... បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តដុងថាប កំពុងស្រាវជ្រាវ និងបង្កាត់ពូជផ្កាឈូកថ្មី ឯកទេសក្នុងគោលបំណងដាំផ្កា គ្រាប់ ស្លឹក ឬពន្លក ដោយលទ្ធផលវិជ្ជមានដំបូង។
ផលិតផលដែលផលិតពីផ្កាឈូកកាន់តែមានភាពចម្រុះ គុណភាពខ្ពស់ និងទាក់ទាញក្នុងការរចនា (រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក)។
ឱកាសសម្រាប់កសិករក្លាយជាអ្នកមាន
យោងតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនៃខេត្ត Dong Thap ការដាំឈូកទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី ៣៦-៤០ លានដុង/ហិចតាក្នុងមួយឆ្នាំ គឺខ្ពស់ជាងការដាំដុះស្រូវ ៣ ដង។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ គំរូដាំផ្កាឈូកសរីរាង្គក៏រួមចំណែកការពារបរិស្ថាន តុល្យភាព និងជីវចម្រុះផងដែរ។
លោក Huynh Van Cuong កសិករដាំឈូកនៅស្រុក Thap Muoi បានសារភាពថា ផលិតផលឈូកទាំងអស់បម្រើតាមតម្រូវការអតិថិជនលំដាប់ខ្ពស់ដូចជាការតុបតែង ឱសថ ឬម្ហូបអាហារ។ ជាងនេះទៅទៀត វាលឈូកធំៗតែងតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍។
ដូច្នេះបើតាមលោក គួង ការដាំឈូកត្រូវកម្រិតការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ហើយកសិកម្មសរីរាង្គត្រូវបានផ្តល់អាទិភាព។
“ការធ្វើកសិកម្មបែបសរីរាង្គ ភ្ញៀវដែលមកលេងចម្ការឈូកនឹងអាចដកដង្ហើមបានខ្យល់បរិសុទ្ធ ក្លិនក្រអូប ហើយភ្ញៀវក៏នឹងរីករាយជាមួយនឹងចានដែលធ្វើពីផ្កាឈូក ឬបង្គា និងត្រីដែលចាប់បាននៅវាលឈូក។
ជាងនេះទៅទៀត ផលិតផលពីចម្ការឈូកស្អាត ត្រូវបានអ្នកជំនួញពេញចិត្ត និងទិញក្នុងតម្លៃល្អ។ លោក Cuong មានប្រសាសន៍ថា រដ្ឋាភិបាលលើកទឹកចិត្តដល់ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ ហើយយើងក៏មើលឃើញថា នេះជាទិសដៅដែលមិនអាចជៀសបានសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព”។
កម្មករកែច្នៃគ្រាប់ផ្កាឈូក (រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក)។
លោក Le Van Bo កសិករដាំឈូកនៅស្រុក Cao Lanh បាននិយាយថា កាលពីមុន គាត់ដាំឈូកសម្រាប់តែស្លឹក និងផ្កាប៉ុណ្ណោះ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតម្រូវការទីផ្សារផ្សេងៗគ្នា លោកកំពុងពិសោធដាំឈូកជាច្រើនប្រភេទ ដែលមានឯកទេសក្នុងគោលបំណងផ្សេងៗគ្នា ដូចជា ស្លឹក ផ្កា ពន្លក ជាដើម។
លោកស្រី Ho Thi Diem Thuy (ស្រុក Thap Muoi) ចែករំលែកថា ដោយដឹងអំពីប្រភពវត្ថុធាតុដើមដ៏សម្បូរបែប គាត់បានស្រាវជ្រាវពីរបៀបចំអិនទឹកដោះគោផ្កាឈូក ដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច។ បច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកស្រីផលិតទឹកដោះគោស្រស់ប្រមាណ ១.៣០០ដប ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញប្រមាណ ៤០០លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ អ្នកស្រី ធុយ មានគម្រោងពង្រីកទំហំផលិតកម្ម និងស្រាវជ្រាវផលិតផលកែច្នៃស៊ីជម្រៅបន្ថែមទៀត ដូចជាទឹកដោះគោម្សៅ។
សហគ្រិនវ័យក្មេងជាច្រើននាក់នៅស្រុក Cao Lanh បានស្រាវជ្រាវ និងផលិតផលិតផលផ្កាឈូកស្ងួត គំនូរស្លឹកឈូក ឬសូត្រផ្កាឈូក បង្កើនតម្លៃវត្ថុធាតុដើមរាប់រយដង។
ផ្កាឈូកស្ងួតនីមួយៗមានតម្លៃប្រហែល 300,000 ដុង។ ផ្កាឈូកជានិមិត្តរូបនិងជាការរួមចំណែកយ៉ាងខ្លាំងដល់សេដ្ឋកិច្ចរបស់ Dong Thap (រូបថត៖ Nguyen Cuong)។
បច្ចុប្បន្ននេះ តំបន់ដាំឈូកមួយចំនួនក្នុងខេត្តដុងថាប បានទទួលលេខកូដ ស្របតាមស្តង់ដារដាំដុះសម្រាប់នាំចេញ។ ក្នុងនាមជាស្រុកមួយមានផ្ទៃដីដាំឈូកជិតពាក់កណ្តាលក្នុងខេត្ត ផែនការនេះគឺថានៅឆ្នាំ ២០២៥ ថាប មឿយ នឹងមានផ្ទៃដីដាំដុះផ្កាឈូកជាង ១.០០០ ហិកតាក្នុងលក្ខណៈប្រមូលផ្តុំ សរីរាង្គ និងទំនើប។
យោងតាមសហគ្រាសកែឆ្នៃផ្កាឈូកនៅ Dong Thap សញ្ញាទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលនេះគឺមានភាពវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសទីផ្សារអន្តរជាតិ។ សហគ្រាសជាច្រើនកំពុងពង្រីកតំបន់វត្ថុធាតុដើម និងកែលម្អផលិតផលដើម្បីបំពេញតាមរសជាតិក្នុងស្រុក និងបរទេស។
នាពេលថ្មីៗនេះ ក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ “សប្តាហ៍ទំនិញវៀតណាមនៅប្រទេសថៃ ឆ្នាំ 2023” ផលិតផលជាច្រើនដូចជា ផ្កាឈូកស្ងួត និងតែផ្កាឈូកដែលបានបង្កាត់នៅក្នុងវាលនៃសហគ្រាស Dong Thap បានចាប់អារម្មណ៍ និងទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍របស់អតិថិជន។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)