កសិករនៅថាញ់ហាកំពុងផ្តោតការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេទៅលើការថែទាំដើមលីឈី។

នៅពេលនេះនៃឆ្នាំ ប្រជាជននៅស្រុកថាញ់ហា (ខេត្តហៃយឿង) កំពុងចូលដល់ដំណាក់កាលមមាញឹកបំផុតរបស់ពួកគេ ដោយពួកគេផ្តោតការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេទៅលើការថែទាំដើមលីឈីដែលកំពុងស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលផ្លែឈើវ័យក្មេង។

កសិករ​បាញ់​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វល្អិត ដើម្បី​ព្យាបាល​ដង្កូវ​ដែល​រមួល​ស្លឹក​លើ​ដើម​លីឈី។

ការថែទាំក្រណាត់គឺដូចជាការចិញ្ចឹមទារកទើបនឹងកើត។

ជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងសុខដុមរមនានៃវិធីសាស្រ្តប្រពៃណី និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើប កសិករនៅក្នុងស្រុកថាញ់ហា កំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់របស់ពួកគេទៅលើអ្វីដែលត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងជាការប្រមូលផលផ្លែលីឈីដ៏ជោគជ័យ។

តាំងពីព្រឹកព្រលឹម ផ្លូវកោងៗឆ្លងកាត់ចម្ការលីឈីក្នុងស្រុកថាញ់ហាមានមនុស្សច្រើនកុះករ។ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីគឿង មកពីភូមិឡាយសា២ (ឃុំថាញ់តឹន) កំពុងនៅក្នុងចម្ការលីឈីរបស់គាត់ ដោយអង្រួនដើមឈើដើម្បីយកទឹកសន្សើមចេញ និងបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដើម្បីគ្រប់គ្រងដង្កូវ និងសត្វល្អិតរមៀលស្លឹក។ គ្រួសាររបស់អ្នកស្រី គឿង ដាំដំណាំលីឈីដើមរដូវ និងរដូវសំខាន់លើផ្ទៃដីជិតមួយហិចតា។ ដោយសារតែគ្រួសាររបស់គាត់មានទំហំតូច គាត់គ្រប់គ្រងការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតតែម្នាក់ឯង ដើម្បីធានាថាផ្លែលីឈីលូតលាស់បានល្អ។ អ្នកស្រី គឿង បាននិយាយថា "ពីមុន ការងារនេះត្រូវការមនុស្សយ៉ាងហោចណាស់ពីរនាក់ - ម្នាក់ដើម្បីបូមថ្នាំបាញ់ និងម្នាក់ទៀតដើម្បីបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ឥឡូវនេះ ម៉ាស៊ីនបាញ់ថ្នាំដំណើរការដោយម៉ាស៊ីន ដូច្នេះត្រូវការមនុស្សតែម្នាក់ប៉ុណ្ណោះ"។

នៅ​ខេត្ត​ថាញហា ផ្លែ​លីឈី​ដែល​ទុំ​មុន​អាយុ​បច្ចុប្បន្ន​មាន​ទំហំ​ប្រហែល​ម្រាមដៃ​តូច។ ផ្លែ​លីឈី​ធីវ​មាន​ទំហំ​ប៉ុន​ចុង​ឈើចាក់ធ្មេញ។ ផ្លែ​លីឈី​ទាំងពីរ​ប្រភេទ​ស្ថិត​នៅ​ដំណាក់កាល​ផ្លែ​ខ្ចី ដូច្នេះ​បន្ថែម​ពីលើ​ការ​បាញ់ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វល្អិត កសិករ​កំពុង​ស្រោច​ទឹក​វា​យ៉ាង​សកម្ម​ដើម្បី​ជួយ​ឲ្យ​ដើមឈើ​ប្រមូល​ផ្តុំ​សារធាតុចិញ្ចឹម​លើ​ផ្លែ។

ក្នុងចំណោមដើមលីឈីដែលលាតសន្ធឹង កសិករកាត់មែកឈើតូចៗចេញ ត្រួតពិនិត្យចង្កោមផ្លែឈើនីមួយៗដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីរកឃើញសត្វល្អិត និងជំងឺឱ្យបានទាន់ពេលវេលា ព្រមទាំងសម្អាត និងបោសសម្អាតស្លឹកឈើចេញ ដើម្បីការពារការរីករាលដាលនៃភ្នាក់ងារបង្ករោគ។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធី ហៅ មកពីភូមិវិញសា (ឃុំវិញកឿង) ដែលជាអ្នកដាំផ្លែលីឈីយូរមកហើយម្នាក់ បានកាត់មែកដែលមានជំងឺចេញដោយថ្នមៗ ហើយនិយាយថា៖ «ដើមលីឈីមិនងាយស្រួលថែទាំទេ។ វាអាចមើលទៅមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នទេ មែកខ្លះនឹងរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិតចង្រៃ។ ប្រសិនបើមិនព្យាបាលភ្លាមៗទេ វានឹងប៉ះពាល់ដល់ផ្លែឈើ ហើយរាលដាលដល់ដើមឈើដទៃទៀត។ ការថែទាំដើមលីឈីតម្រូវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដូចជាការចិញ្ចឹមកូនទើបនឹងកើត។ ផ្លែលីឈីគឺជាទំនិញមួយ ក្រៅពីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្លែឈើត្រូវតែមានរូបរាងទាក់ទាញដើម្បីទទួលបានតម្លៃល្អ»។

ស្រុកថាញ់ហាមានចម្ការលីឈីចំនួន ៣.២៨៥ ហិកតា។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន អាកាសធាតុជាទូទៅអំណោយផល ដែលនាំឱ្យមានអត្រាចេញផ្កា និងផ្លែ ៩៨%។ ទិដ្ឋភាពដ៏លំបាកបំផុតសម្រាប់អ្នកដាំលីឈីនៅពេលនេះ គឺធានាថាផ្លែលីឈីលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស មានគុណភាពខ្ពស់ និងមានរូបរាងទាក់ទាញ។ ពួកគេកំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការថែទាំដើមឈើ ថែទាំផ្លែ ដកពន្លកវ័យក្មេងចេញ កាត់មែកឈើដែលដុះលើស និងបង្កើតដំបូលបើកចំហ… ទាំងអស់នេះមានគោលបំណងតែមួយគត់គឺផ្តោតសារធាតុចិញ្ចឹមលើផ្លែសម្រាប់ការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍។

ក្រណាត់ស្អាតគឺជាឧបករណ៍រកលុយ។

ពេលវេលាដ៏លំបាកបំផុតសម្រាប់កសិករនៅថាញ់ហា គឺពេលដែលផ្លែលីឈីទុំ ហើយត្រូវបានរក្សាទុក។

ការប្រមូលផលផ្លែលីឈីនៅឆ្នាំនេះនៅខេត្តថាញ់ហាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ ៣៨.០០០ តោន កើនឡើង ១៣.០០០ តោនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។ ដោយមិនពេញចិត្តនឹងវិធីសាស្ត្រកសិកម្មបែបប្រពៃណី កសិករជាច្រើននៅថាញ់ហាបានអនុវត្តការរីកចម្រើនផ្នែកបច្ចេកវិទ្យាទៅលើការដាំដុះផ្លែលីឈី។ ជំនួសឱ្យការបោះបង់ចោលការអនុវត្តចាស់ៗ ពួកគេបានជ្រើសរើសការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏សុខដុមរមនានៃបច្ចេកទេសប្រពៃណី និងការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ ទំនើបក្នុងការធ្វើកសិកម្ម។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ភឿង មកពីភូមិថាញ់ឡាន (ឃុំថាញ់ក្វាង) បាននិយាយថា គ្រួសារលោក និងកសិករដទៃទៀតនៅក្នុងឃុំបានប្តូរទៅប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គដែលផលិតពីជីកំប៉ុសជាមួយនឹងសារធាតុជីវសាស្រ្ត ដើម្បីដាក់ជីលើដើមលីឈីរបស់ពួកគេអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ លទ្ធផលអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់៖ ដើមឈើមានសុខភាពល្អ ស្លឹកបៃតងជាងមុន សត្វល្អិត និងជំងឺត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយគុណភាពផ្លែលីឈីក៏កាន់តែប្រសើរឡើង។

គ្រួសារនានាដំឡើងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសន្សំសំចៃទឹកយ៉ាងសកម្ម និងប្រើប្រាស់អន្ទាក់ស្អិតជីវសាស្រ្តដើម្បីគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ កសិករនៅក្នុងតំបន់ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP កត់ត្រាកំណត់ហេតុថែទាំរបស់ពួកគេដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ចាប់ពីកាលបរិច្ឆេទនៃការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងការដាក់ជីរហូតដល់សូចនាករកំណើនរបស់រុក្ខជាតិ ដើម្បីធានាបាននូវដំណើរការស្អាត និងមានតម្លាភាពនៅពេលនាំចេញផលិតផលរបស់ពួកគេ។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីគឿង នៅភូមិឡាយសា២ (ឃុំថាញ់តឹន) កំពុងរៀបចំបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតលើចម្ការលីឈីរបស់គាត់។

តំបន់ដាំដុះផ្លែលីឈីទាំងមូលនៅក្នុងស្រុកថាញ់ហា ត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietAP និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវដំណើរការផលិតដែលមានសុវត្ថិភាព ដោយមិនមានការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កា មិនប្រើប្រាស់សារធាតុរំញោចផ្លែឈើ និងគ្មានសារធាតុហាមឃាត់ទាល់តែសោះ... គុណភាពផ្លែលីឈីថាញ់ហា កំពុងត្រូវបានកែលម្អកាន់តែខ្លាំងឡើង ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរ៉ឹងសម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ដូចជា ជប៉ុន អឺរ៉ុប និងសហរដ្ឋអាមេរិក។

លោក ង៉ោ បា ឌីញ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកថាញ់ហា បានមានប្រសាសន៍ថា អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ ផ្លែលីឈីមិនត្រឹមតែត្រូវបានកំណត់ចំពោះ វិស័យសេដ្ឋកិច្ច គ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានក្លាយជារូបភាពនិមិត្តរូបនៃតំបន់ថាញ់ហាផងដែរ។ ផ្លែលីឈីមិនត្រឹមតែជាផ្លែឈើផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាវប្បធម៌ និងជាប្រភពនៃមោទនភាពសម្រាប់ប្រជាជននៅទីនេះផងដែរ។ ដូច្នេះ រួមជាមួយអ្នកដាំផ្លែលីឈី ស្ថាប័នជំនាញនៃស្រុកថាញ់ហា មានភាពសកម្មខ្លាំងក្នុងការណែនាំប្រជាជនអំពីបច្ចេកទេសដាំដុះផ្លែលីឈី តាមដានស្ថានភាពអាកាសធាតុ និងស្ថានភាពសត្វល្អិត និងជំងឺ ដើម្បីជួយប្រជាជនថាញ់ហាឱ្យសម្រេចបាននូវការប្រមូលផលផ្លែលីឈីយ៉ាងច្រើន។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផ្លែលីឈីថាញហាត្រូវបានបញ្ជាក់ជាមួយនឹង «សូចនាករភូមិសាស្ត្រ» និងចំណងជើងដ៏មានកិត្យានុភាពជាច្រើនទៀតដូចជា៖ «ផលិតផលល្បីឈ្មោះ និងមានគុណភាពខ្ពស់កំពូលទាំង ១០» និង «ផលិតផលឯកទេសសំខាន់ៗមកពី ៣ តំបន់» ពានរង្វាន់ «ម៉ាកមាស» វិញ្ញាបនបត្រ «ម៉ាកអាហារសុវត្ថិភាពដែលទុកចិត្ត» និងម៉ាកល្បីៗកំពូលទាំង ១០ ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយសហភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងសហគ្រិនពាណិជ្ជកម្មវៀតណាម និងទស្សនាវដ្តីកម្មសិទ្ធិបញ្ញា និងនវានុវត្តន៍។

ថ្មីៗនេះ នៅក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ២០២៤ ផ្លែលីឈីថាញ់ហា ត្រូវបានផ្តល់រង្វាន់ជាពាណិជ្ជសញ្ញាមាសនៃ កសិកម្ម វៀតណាម ដោយសមាគមកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទវៀតណាម។

មិញ ង្វៀន

ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/nong-dan-thanh-ha-don-suc-cham-vai-thieu-408932.html