OCOP របស់ Thanh Hoa៖ អត្តសញ្ញាណ និងសមាហរណកម្ម

នៅពិព័រណ៍សរទរដូវឆ្នាំ 2025 លើកទីមួយ ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅមជ្ឈមណ្ឌលតាំងពិព័រណ៌វៀតណាម (Dong Anh ទីក្រុងហាណូយ) ស្តង់របស់ខេត្ត Thanh Hoa បានក្លាយជាចំណុចលេចធ្លោមួយ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ អាជីវកម្ម និងដៃគូយ៉ាងច្រើន។

មនុស្សទិញទំនិញនៅឯពិព័រណ៍សរទរដូវឆ្នាំ 2025 ។ រូបថត៖ Khanh Hoa/VNA

ដោយប្រធានបទ “Thanh Hoa - តភ្ជាប់ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍” តំបន់តាំងពិព័រណ៌មិនត្រឹមតែឆ្លុះបញ្ជាំងពីអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបញ្ជាក់ពីសក្ដានុពល សេដ្ឋកិច្ច សមត្ថភាពធ្វើសមាហរណកម្ម និងភាពធន់នឹងម៉ាកយីហោរបស់ Thanh Hoa ក្នុងដំណើរការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចឌីជីថលបច្ចុប្បន្ន។

សហគ្រាស OCOP បញ្ជាក់ពីម៉ាករបស់ពួកគេ។

ចាប់ពីថ្ងៃបើកដំបូង ស្តង់ Thanh Hoa បានទាក់ទាញប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងច្រើនកុះករ។ ផលិតផលពិសេសៗដូចជា សាច់ក្រក Ba Lan sour, នំអង្ករដំណើប Tu Tru, Banh la rang bua, តែ Phu Quang Lam, ទឹកឃ្មុំព្រៃ, សំបុកបក្សី, pennywort/fish mint/ Quang Xuong perilla tea (eHerbal)... តែងតែ "លក់ដាច់"។ ក្រៅពីនេះ ផលិតផលឧស្សាហកម្មសំខាន់ៗដូចជា ស៊ីម៉ងត៍ Nghi Son, ការវេចខ្ចប់ Miza, ស្ករ Lasuco, ប្រេងចម្អិនអាហារ Livvy... ក៏មានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះគុណភាព និងការរចនារបស់វា។

ជាពិសេសនៅក្នុងទីធ្លាដ៏មមាញឹកនោះ ស្តង់ទឹកត្រី Le Gia ដែលជាម៉ាកយីហោ Thanh Hoa តែមួយគត់ដើម្បីសម្រេចបាននូវ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 5 ថ្នាក់ជាតិ បានទាក់ទាញអ្នកទស្សនាយ៉ាងច្រើនកុះករ។ ស្តង់​ត្រូវ​បាន​តុបតែង​យ៉ាង​ប្រណិត​ដោយ​មាន​លក្ខណៈ​ពណ៌​ខៀវ និង​រសជាតិ​ទឹក​ត្រី​ប្រពៃណី​លាយឡំ​ក្នុង​បរិយាកាស​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ ​នៃ​ទីក្រុង​ហាណូយ ។

លោក Le Anh នាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុនទឹកត្រី Le Gia បានចែករំលែកថា៖ “ការត្រូវបានជ្រើសរើសឱ្យចូលរួមក្នុងតំបន់តាំងពិពណ៌ធម្មតាគឺជាកិត្តិយសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ពួកយើង។ ពិព័រណ៍នេះគឺជាឱកាសមួយដើម្បីជួបអតិថិជន ណែនាំផលិតផល និងស្តាប់មតិកែលម្អពិត។

នៅឯស្តង់ អតិថិជនស្មោះត្រង់ជាច្រើនបានមកអបអរសាទរ និងចែករំលែកអារម្មណ៍របស់ពួកគេ។ អ្នកស្រី Le Thanh Thao អ្នកទេសចរមកពីខេត្ត Bac Ninh បាននិយាយថា “ខ្ញុំបានប្រើប្រាស់ទឹកត្រី Le Gia ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ រសជាតិប្រៃស្រាល និងក្លិនធម្មជាតិស្រដៀងនឹងទឹកត្រីចាស់។ មកដល់ពិព័រណ៌នេះ ខ្ញុំចង់ជួបអ្នកផលិតដោយផ្ទាល់ ដើម្បីថ្លែងអំណរគុណ និងទិញជាកាដូបន្ថែម”។

លោក Nguyen Van Manh មកពីសង្កាត់ Hai Ba Trung ទីក្រុងហាណូយបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “មិនត្រឹមតែទឹកត្រីប៉ុណ្ណោះទេ ផលិតផល OCOP ជាច្រើនរបស់ Thanh Hoa ពិតជាគួរឲ្យកត់សម្គាល់ណាស់។ ខ្ញុំក៏បានទិញទឹកឃ្មុំ ទឹកតែ Pennywort និងទឹកត្រី Le Gia ដ៏ល្បី ទាំងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន និងគាំទ្រផលិតផលវៀតណាមដែលមានគុណភាពខ្ពស់”។

យុវជនជាច្រើនក៏ចង់ដឹងចង់ឃើញពីអាជីពធ្វើទឹកត្រីបែបប្រពៃណី ដែលជាវិជ្ជាជីវៈមួយត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "ព្រលឹងនៃម្ហូបវៀតណាម"។ មិនត្រឹមតែបុគ្គលិកប៉ុណ្ណោះទេ នាយកប្រតិបត្តិលោក Le Gia - លោក Le Anh ក៏បានណែនាំយ៉ាងសាទរនូវដំណើរការ fermentation និងណែនាំផលិតផលនីមួយៗដល់អតិថិជនផងដែរ។ ភ្ញៀវទេសចរបរទេសមួយចំនួន បន្ទាប់ពីត្រូវបានណែនាំ សាកល្បងវាយ៉ាងក្លាហាន ហើយបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេចំពោះរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃ "គ្រឿងទេសព្រលឹងវៀតណាម"។

យោងតាមលោក Le Anh ការឆ្លើយតបជាវិជ្ជមានពីអ្នកប្រើប្រាស់គឺជាកម្លាំងចលករសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងការបន្តកែលម្អផលិតផល ធ្វើពិពិធកម្មរសជាតិ និងការវេចខ្ចប់ ហើយបន្តពង្រីកទីផ្សារនាំចេញបន្ថែមលើទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន កូរ៉េ អូស្ត្រាលី និងសិង្ហបុរីនាពេលបច្ចុប្បន្ន។

លោក Le Anh បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ភាពរីករាយ និងការពេញចិត្តរបស់ភ្ញៀវទេសចរ គឺជាគោលដៅខ្ពស់បំផុតរបស់យើង”។

យុត្តិធម៌ - ស្ពានសម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយ និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការវិនិយោគ

ពិព័រណ៍សរទរដូវឆ្នាំ 2025 គឺជាព្រឹត្តិការណ៍ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដ៏ធំបំផុតប្រចាំឆ្នាំ ដែលរៀបចំដោយក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ដែលមានផ្ទៃដីជាង 130,000 ម៉ែត្រការ៉េ និងមានស្តង់ប្រហែល 3,000 នៃសហគ្រាសក្នុងស្រុក និងបរទេសចំនួន 2,500។ នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​កន្លែង​លេង​សេដ្ឋកិច្ច​ដ៏​សំខាន់​មួយ​ដើម្បី​ជំរុញ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់ លើក​កម្ពស់​ផលិតផល​វៀតណាម និង​តភ្ជាប់​ពាណិជ្ជកម្ម។

យោងតាមស្ថិតិដំបូង ពិព័រណ៍នេះបានទាក់ទាញអ្នកទស្សនារាប់ម៉ឺននាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គតភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្ម និងជំរុញការវិនិយោគប្រព្រឹត្តទៅយ៉ាងខ្លាំងក្លា បើកឱកាសសម្រាប់សហគ្រាស Thanh Hoa ទទួលបានប្រព័ន្ធចែកចាយ អ្នកនាំចូល និងដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រ រួមចំណែកពង្រីកខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ទំនិញ។

ស្តង់ Thanh Hoa ត្រូវបានអ្នកទស្សនាជាច្រើនវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះវិជ្ជាជីវៈ ការរចនាប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងអត្តសញ្ញាណតែមួយគត់ ដែលបង្ហាញពីស្មារតី “តភ្ជាប់ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍”។ សហគ្រាសក្នុងគណៈប្រតិភូបានរៀបចំទំនិញរបស់ខ្លួនយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយធានាបាននូវគុណភាព រូបភាព និងម៉ាកយីហោ។

មិនត្រឹមតែជាកន្លែងលក់ទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ផលិតផលតាំងបង្ហាញក៏ត្រូវបានចាត់ទុកជា “ឯកអគ្គរដ្ឋទូតវប្បធម៌ និងសេដ្ឋកិច្ច” រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយរូបភាពប្រជាជន Thanh ប្រកបដោយភាពរាក់ទាក់ ស្វាហាប់ និងច្នៃប្រឌិត។

ពីលំហយុត្តិធម៌ អាជីវកម្ម Thanh ជាច្រើនបានកត់ត្រានូវសញ្ញាសហប្រតិបត្តិការវិជ្ជមានជាមួយដៃគូក្នុងស្រុក និងបរទេស។ អង្គភាពមួយចំនួននៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ និងសិប្បកម្មត្រូវបានស្នើសុំឱ្យផ្លាស់ប្តូរដំណើរការផលិតកម្ម ដោយឆ្ពោះទៅរកការចុះហត្ថលេខាលើការបញ្ជាទិញនាំចេញ។ សកម្មភាពលើកតម្កើងវិស័យទេសចរណ៍ និងវប្បធម៌របស់ខេត្ត Thanh ក៏ទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសពីភ្ញៀវទេសចរណ៍ រួមចំណែកលើកតម្កើងរូបភាពក្នុងស្រុក។

ពិព័រណ៍សរទរដូវឆ្នាំ 2025 ដែលដំណើរការរហូតដល់ថ្ងៃទី 4 ខែវិច្ឆិកា សន្យាថានឹងបន្តក្លាយជាកន្លែងប្រជុំសេដ្ឋកិច្ច និងវប្បធម៌ដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់មនុស្ស និងអាជីវកម្ម។ ស្តង់របស់ Thanh Hoa មិនត្រឹមតែនាំមកជូននូវផលិតផលប្លែកៗប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រាប់ពីភាពក្លាហានផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច ការច្នៃប្រឌិត និងសេចក្តីប្រាថ្នាចង់ឈានទៅដល់ម៉ាកយីហោក្នុងស្រុក។

ចាប់ពីទឹកត្រីប្រពៃណី នឹមចូវ បាញហ្កៃ ចែឡាម ដល់ស៊ីម៉ងត៍ ដែក វេចខ្ចប់ ទេសចរណ៍ និងម្ហូប សុទ្ធតែបង្កើតរូបភាពរស់រវើកនៃសេដ្ឋកិច្ចថាញ់ហ្វា ដែលសម្បូរទៅដោយអត្តសញ្ញាណ និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់សមាហរណកម្ម។

ប្រភព៖ https://baotintuc.vn/kinh-te/ocop-xu-thanh-ban-sac-va-hoi-nhap-20251103070240945.htm