អភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោតែឡុងកូក

Long Coc គឺជាឃុំមួយក្នុងចំណោមឃុំដែលមានផ្ទៃដីដាំតែធំជាងគេនៅស្រុក Tan Son។ ភ្នំតែបៃតងនៅទីនេះគឺដូចជាការបន្លិចសម្រាប់ភាពរុងរឿងនៃតំបន់តែ Dat To។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ ទេសចរណ៍ ដែលភ្ជាប់ជាមួយភ្នំតែ រដ្ឋាភិបាលឃុំបានលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យបង្កើតយីហោតែឡុងកុកជាបណ្តើរៗ ទៅជាផលិតផលធម្មតា បង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍ល្អដល់ភ្ញៀវទេសចរនៅពេលពួកគេមកទស្សនាតំបន់ពាក់កណ្តាលភ្នំនេះ។

តែ Long Coc គឺត្រូវរើសដោយដៃនៅពេលព្រឹកព្រលឹម នៅពេលដែលវានៅតែមានសន្សើម ជៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យខ្លាំង ដើម្បីអោយតែមិនរលួយ និងបាត់បង់ភាពផ្អែមរបស់វា។

នាយកនៃសហករណ៍ផលិតកម្មតែ Long Coc Safe Tea (HTX) Pham Thi Hanh បានឲ្យដឹងថា៖ សហករណ៍នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2018 ដោយមានសមាជិកចំនួន 20 គ្រួសារ។ បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីតែ 37 ហិកតា ដែលក្នុងនោះ 12 ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP ។ ដើម្បី​មាន​ដើម​តែ​បាន​តាម​ស្តង់ដារ សមាជិក​សហករណ៍​បាន​ប្រើ​វិធី​ប្រមូល​ផល​ដោយ​ដៃ។ តែត្រូវបានរើសដោយដៃនៅពេលព្រឹកព្រលឹម នៅពេលដែលនៅតែមានទឹកសន្សើម (ប្រហែលម៉ោង 5-9 ព្រឹក) ដើម្បីចៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យខ្លាំង ដើម្បីកុំឱ្យតែក្រៀម និងបាត់បង់ភាពផ្អែមរបស់វា។ ក្រោយពេលប្រមូលផលហើយ ស្លឹកតែត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ និងអាំងច្រើនដងនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដើម្បីរុំស្លឹកតែ និងសម្ងួតដើម ធានាគុណភាព និងរក្សាបាននូវរសជាតិធម្មជាតិ។ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងតម្លៃផលិតផល សហករណ៍បានវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍សម្រាប់ផលិត និងកែច្នៃតែដែលមានសមត្ថភាពផលិតតែស្រស់ 3-4 តោន/ថ្ងៃ បង្កើតការងារស្ថិរភាពសម្រាប់កម្មករនិយោជិតចំនួន 10 នាក់ដែលមានប្រាក់ចំណូលពី 4-6 លានដុង/នាក់/ខែ។

ផលិតផលតែ Long Coc បន្ទាប់ពីកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់។

Long Coc បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីតែជាង 680 ហិកតាសម្រាប់ការប្រមូលផល ជាមួយនឹងទិន្នផលជាមធ្យម 148 quintals/ha ទិន្នផលតែស្រស់ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានជាង 10,000 តោន។ ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាព និងតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច នៃដើមតែ នាពេលថ្មីៗនេះ បន្ថែមពីលើការអនុវត្តគោលនយោបាយអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃខេត្ត និងស្រុក។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានក៏បានសម្របសម្រួលយ៉ាងសកម្មជាមួយអង្គភាពជំនាញ ដើម្បីផ្តល់ដំបូន្មានជាក់លាក់ដល់អង្គភាពមូលដ្ឋាន ដើម្បីបំពេញឯកសារ ចុះឈ្មោះ បាកូដ ត្រាតាមដាន ... ដើម្បីបង្កើតយីហោតែពិសេស។ សម្របសម្រួលរៀបចំកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាល ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាព ក្នុងការជំរុញពាណិជ្ជកម្ម ការផ្សព្វផ្សាយ ការណែនាំ និងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល និងសេវាកម្មទេសចរណ៍តែសម្រាប់កន្លែងផលិត និងសហករណ៍តែនៅក្នុងតំបន់។

បច្ចុប្បន្ន ឃុំមានផលិតផល OCOP ចំនួន ៤ ពីតែ រួមមាន៖ Long Coc premium Bat Tien Tea, Bat Tien Dinh Tea, Dinh specialty Tea (OCOP ផ្កាយ 4), Shan Tuyet Tea (OCOP ផ្កាយ 3) សុទ្ធតែជាកម្មសិទ្ធិរបស់សហករណ៍ផលិតតែសុវត្ថិភាព Long Coc។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅតាមបណ្តាខេត្ត-ក្រុងភាគច្រើនក្នុងប្រទេស និងផ្សារទំនើបរបស់ Winmart ប្រព័ន្ធ Coopmart... តែ Long Coc ពេលញ៉ាំជាធម្មតាមានពណ៌បៃតងខ្ចី និងថ្លាខ្លាំង ផ្តល់ក្លិនក្រអូបបែបធម្មជាតិ ជាមួយនឹងរសជាតិទាំងបីគឺ ល្វីង ជូរចត់ និងផ្អែម លាយបញ្ចូលគ្នា ងាយស្រួលផឹក និងរសជាតិបន្ទាប់បន្សំ។ ដោយមានការយកចិត្តទុកដាក់ពីគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ និងគ្រប់វិស័យ ការខិតខំប្រឹងប្រែង និងការឯកភាពរបស់អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងប្រជាជន នាពេលខាងមុខ ផលិតផលតែពិសេស Long Coc នឹងបន្តពង្រីក នាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច និងមោទនភាពជូនប្រជាជននៅឃុំភ្នំ Tan Son។

ប៊ីច ង៉ុក

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/phat-trien-thuong-hieu-che-long-coc-224578.htm