ភោជនីយដ្ឋាន "long xe pipe" ដ៏ល្បីល្បាញនៅទីក្រុងហូជីមិញ ត្រូវបានគេបោះបង់ចោល៖ ម្ចាស់ហាងបាននិយាយថា "មិនអាចញ៉ាំ ឬគេងបានទេ"

(Dan Tri) - មុនពេលរលកនៃភាពចម្រូងចម្រាសអំពីពោះវៀនបំពង់មួយ អ្នកយកព័ត៌មាន Dan Tri បានកត់ត្រាការពិតនៅភោជនីយដ្ឋានពោះវៀនដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅកណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ។ ម្ចាស់ហាងបាននិយាយថា ចំនួនអតិថិជនបានធ្លាក់ចុះភ្លាមៗក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ។

Báo Dân trí•08/05/2025

ដោយឈរឈ្មោះជាអាហារថ្ងៃត្រង់ អ្នកយកព័ត៌មាន Dan Tri បានទៅភោជនីយដ្ឋាន Offal ដ៏ល្បីល្បាញមួយក្នុងសង្កាត់លេខ 1 ទីក្រុងហូជីមិញ ដែលល្បីពេញបណ្តាញសង្គម ជាពិសេស TikTok ។ នៅលើប៉ុស្តិ៍ដែលមានអ្នកតាមដានជិត 90,000 នាក់ ភោជនីយដ្ឋាននេះតែងតែបង្ហោះវីដេអូផ្សព្វផ្សាយមុខម្ហូបរបស់ខ្លួន ដែលក្នុងនោះ "ផលិតផលចម្បង" គឺជា "ផលិតផលចម្បង" ។

នៅក្នុងឃ្លីបនោះ ពោះវៀនរបស់បំពង់ត្រូវបានពិពណ៌នាជាមួយនឹងឃ្លាដ៏ទាក់ទាញដូចជា "ម្ហូបដែលអ្នកនឹងចងចាំអស់មួយជីវិតនៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំវា" "កម្រ និងពិបាករក"... ឃ្លីបខ្លះទាក់ទាញអ្នកចូលមើលពីរាប់សែនទៅរាប់លាន។

នៅក្នុងវីដេអូមួយ តំណាងភោជនីយដ្ឋានបានចែករំលែកថា៖ "អតិថិជនជាច្រើននិយាយថា បារីរបស់យើងកកហើយ គួរអោយសោកស្ដាយណាស់ បារីរបស់យើងមានរាល់ថ្ងៃ មិនដែលកកទេ"។

យ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលអ្នកយកព័ត៌មានមក ដល់ពេលថ្ងៃត្រង់ ភោជនីយដ្ឋាននេះ មានអតិថិជនតែ ៤ក្រុមប៉ុណ្ណោះ កំពុងញ៉ាំអាហារ បរិយាកាសអាជីវកម្ម មានភាពអាប់អួរ ខុសពីការនិយមលេងអនឡាញ ទាំងស្រុង។

មុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋានមានភាពចម្រុះណាស់ ដែលក្នុងនោះ បបរក្តៅ និងបំពង់រាងជាបំពង់ត្រូវបានចុះបញ្ជីជា "លក់ដាច់បំផុត" ប៉ុន្តែបំពង់រាងជាបំពង់មានកំណត់ចំណាំថា "តម្លៃប្រែប្រួលអាស្រ័យលើថ្ងៃ" ។

បុគ្គលិកហាងបាននិយាយថា តម្លៃនៃបេះដូងបំពង់គឺ 289,000 ដុង/100g ឬជិត 3 លានដុង/គីឡូក្រាម។ តម្លៃអាចខ្ពស់ជាងនេះអាស្រ័យលើកម្រាស់នៃស្នូល។

ថ្លែងទៅកាន់អ្នកយកព័ត៌មាន Dan Tri កញ្ញា KA ដែលជាម្ចាស់ហាង ហើយក៏ធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងវីដេអូផ្សព្វផ្សាយអំពីបំពង់ខាងក្នុងរថយន្តនៅលើ Channel TikTok របស់ហាងនោះថា អាជីវកម្មរបស់នាងកំពុងរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំង បន្ទាប់ពីមានរឿងចម្រូងចម្រាសជាបន្តបន្ទាប់នាពេលថ្មីៗនេះ។

ភោជនីយដ្ឋាននេះមានអាយុកាលជាង 7 ឆ្នាំ ហើយធ្លាប់ជាគោលដៅពេញនិយមបំផុតនៅតំបន់កណ្តាលនៃទីក្រុងហូជីមិញ។ ទោះជាយ៉ាងណាបើតាមកញ្ញា KA នេះជារយៈពេលដ៏លំបាកមួយដ៏កម្រ។

ពីមុនពេលថ្ងៃត្រង់ ភ្ញៀវមកបើកឡាន ពេលខ្លះអត់មានតុទទេ ប៉ុន្តែតាំងពីឈ្លោះគ្នាមក អតិថិជនថយចុះគួរឲ្យកត់សម្គាល់ ថ្ងៃនេះសូម្បីតែពេលថ្ងៃត្រង់ មានមនុស្សអង្គុយតិចតែតុប៉ុណ្ណោះ ខណៈភោជនីយដ្ឋានរបស់ខ្ញុំមានបុគ្គលិកជិត២០នាក់ ការថយចុះភ្លាមៗ អតិថិជនបានធ្វើឱ្យគ្រប់គ្នាមានការភ័ន្តច្រឡំ»។

អ្នកស្រី កា បានទទួលស្គាល់ថា បើនាងដាក់ខ្លួនក្នុងស្បែកជើងរបស់អតិថិជន នាងក៏បារម្ភដែរ។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបាននិយាយថា "ខ្ញុំយល់ពីចិត្តវិទ្យាអ្នកប្រើប្រាស់។ នៅពេលដែលម្ហូបដែលចូលចិត្តពាក់ព័ន្ធនឹងព័ត៌មានអវិជ្ជមាន ពួកគេប្រាកដជានឹងមានការសង្ស័យ សូម្បីតែឈប់ញ៉ាំមួយរយៈដើម្បីសង្កេត"។

យោងតាមលោកស្រី KA ពោះវៀនជ្រូកគឺជាការផ្លាស់ប្តូរនៃពោះវៀនជ្រូក មិនមែនជ្រូកទាំងអស់សុទ្ធតែមានពួកវាទេ ដូច្នេះពួកវាកម្រមានណាស់។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃនាងត្រូវប្រមូលបានប្រហែល 2 គីឡូក្រាមពីកន្លែងសត្តឃាតផ្សេងៗដើម្បីលក់ ហើយថ្ងៃខ្លះនាងមិនមានទំនិញអ្វីទាំងអស់។ ជាមធ្យម ហាងមានតែរទេះបារីដែលអាចប្រើបានប្រហែល ២០ ថ្ងៃក្នុងមួយខែ។

ប្រឈមមុខនឹងការពិតដែលគ្រឹះស្ថានមួយចំនួនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយអាជ្ញាធរ អ្នកស្រី កា បាននិយាយថា គាត់ក៏មានឆន្ទៈក្នុងការសហការ និងអនុវត្តតាមបទប្បញ្ញត្តិផងដែរ។

ម្ចាស់ហាងនេះបាននិយាយថា៖ «ខ្ញុំពិតជាសង្ឃឹមថានឹងឆាប់មានលទ្ធផលពីអាជ្ញាធរមកបំភ្លឺគ្រប់យ៉ាង ព្រោះខ្ញុំបញ្ជាក់ថាផលិតផលរបស់ខ្ញុំមានគុណភាពល្អ គ្មានជាតិគីមី និងមិនកក។

ប៉ុន្តែដោយស្មោះត្រង់ នៅពេលដែលរលកធ្វើពហិការបានបង្កើតឡើង បើទោះបីជាមានការសន្និដ្ឋានជាវិជ្ជមានក៏ដោយ ការនាំអតិថិជនត្រឡប់ទៅដូចពីមុន នឹងក្លាយជាដំណើរការដ៏យូរអង្វែងមួយ»។

នាងបន្ថែមថា "ពីភោជនីយដ្ឋានដែលធ្លាប់ជាកន្លែងមមាញឹកបំផុតនៅកណ្តាលទីក្រុង ឥឡូវនេះយើងមានតុតែពីរបីតុប៉ុណ្ណោះនៅពេលព្រឹក ហើយមានអតិថិជនតិចតួចនៅពេលរសៀល។ ខ្ញុំអស់កម្លាំងខ្លាំងណាស់ មិនអាចញ៉ាំឬគេងបានទេ។ ប៉ុន្មានថ្ងៃមកនេះ ខ្ញុំមិនហ៊ានចេញពីភោជនីយដ្ឋានទេ ហើយមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំកំពុងអង្គុយលើគ្រែភ្លើង"។

ពីមុនអ្នកយកព័ត៌មាន Dan Tri ក៏មានវត្តមាននៅភោជនីយដ្ឋាន Long Chat (HCMC) ហើយបានកត់ត្រាថា គ្រឹះស្ថាននេះកំពុងត្រូវបានត្រួតពិនិត្យភ្លាមៗដោយក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ពេលភ្ញៀវមកដល់ បុគ្គលិកបានប្រកាសថាផ្ទះបាយបិទហើយសុំឈប់បម្រើ ដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនភ្ញាក់ផ្អើល និងរំខានអាហារថ្ងៃត្រង់។

បុគ្គលិកភោជនីយដ្ឋានក៏បានឱ្យដឹងដែរថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ដោយសារតែព័ត៌មានអវិជ្ជមានជាច្រើនទាក់ទងនឹងមុខម្ហូប ភោជនីយដ្ឋានបានកាត់បន្ថយបរិមាណគ្រឿងផ្សំសម្រាប់មួយថ្ងៃយ៉ាងសកម្ម។ ហេតុនេះហើយបានជាមានថ្ងៃដែលហាងអស់គ្រឿងផ្សំនៅពេលព្រឹក ហើយបិទផ្ទះបាយ។

ប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ វីដេអូដែលថតបានម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមួយនៅទីក្រុងហាណូយ បង្ហាញពីបំពង់ទុយោប្រវែង ៤០ម៉ែត្រ ទម្ងន់ ៥,៨គីឡូក្រាម បានបង្កការភ្ញាក់ផ្អើល។

នៅក្នុងវីដេអូនោះ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបានណែនាំពោះវៀនដែលយកចេញពីជ្រូកញីដែលមានទម្ងន់លើសពី 100 គីឡូក្រាម។ រូបភាពបុគ្គលិកភោជនីយដ្ឋានតម្រង់ជួរដើម្បីវាស់ប្រវែងពោះវៀន ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនសង្ស័យអំពីភាពត្រឹមត្រូវ និងប្រភពដើមនៃម្ហូបនេះ។

ថ្លែងប្រាប់អ្នកសារព័ត៌មាន Dan Tri នៅរសៀលថ្ងៃទី៧ ឧសភា លោកស្រី Pham Khanh Phong Lan ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃទីក្រុងហូជីមិញ មានប្រសាសន៍ថា អធិការដ្ឋានរបស់នាយកដ្ឋានកំពុងធ្វើការត្រួតពិនិត្យក្នុងពេលដំណាលគ្នា និងយកគំរូសម្រាប់ធ្វើតេស្ដលើគ្រឹះស្ថានដែលធ្វើអាជីវកម្ម និងកែច្នៃពោះវៀនជ្រូក បន្ទាប់ពីឃ្លីបខាងលើលេចចេញ។

តាមប្រភពពីអ្នកយកព័ត៌មានបានឲ្យដឹងថា នៅរសៀលថ្ងៃដដែល ក្រុមគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារលេខ៦ (ទទួលបន្ទុកស្រុក Tan Binh ស្រុក Binh Tan) និងអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធបានចុះត្រួតពិនិត្យភោជនីយដ្ឋាន Long Chat នៅផ្លូវ Hong Lac សង្កាត់ Tan Binh ទីក្រុងហូជីមិញ។ ការចុះត្រួតពិនិត្យកំពុងដំណើរការទៅតាមនីតិវិធីនៅមិនទាន់មានការសន្និដ្ឋានចុងក្រោយនៅឡើយទេ។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/quan-long-xe-dieu-noi-tieng-tphcm-vang-khach-ba-chu-noi-mat-an-mat-ngu-20250507211417941.htm