ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ

-នៅព្រឹកថ្ងៃទី២២ ខែមេសា ក្រុមការងារត្រួតពិនិត្យអន្តរកម្មសុវត្ថិភាពចំណីអាហារខេត្តបានបើកដំណើរការខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ២០២៥នៅទូទាំងខេត្ត។ ប្រធានបទឆ្នាំនេះគឺ "ការធានាសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ ផ្តោតលើសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយសមូហភាព សេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ"។

ក្រុម​អធិការកិច្ច​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ​អន្តរកម្ម​ខេត្ត​បាន​យក​សំណាក​ទៅ​សាកល្បង​ឧបករណ៍​ផ្ទះបាយ​នៅ​សាលា​បឋមសិក្សា Phan Thiet (ទីក្រុង Tuyen Quang )។

តាមនោះ ចាប់ពីថ្ងៃទី ២២ ខែមេសា ដល់ថ្ងៃទី ១៥ ឧសភា ក្រុមអធិការកិច្ចនឹងផ្តោតលើការចុះត្រួតពិនិត្យផ្ទះបាយសមូហភាព និងអាហារតាមដងផ្លូវក្នុងខេត្តទាំងមូល ដែលមានខ្លឹមសារដូចខាងក្រោម៖ វិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ; ឯកសារសន្យាសម្រាប់ការផលិតអាហារសុវត្ថិភាព; ឯកសារប្រកាសស្តង់ដារ និងស្លាកផលិតផលម្ហូបអាហារ; លក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់គ្រឹះស្ថាន ឧបករណ៍ ឧបករណ៍ មនុស្ស; ដំណើរការរក្សាទុក និងរក្សាទុកគំរូ...

ក្នុងពេលចុះត្រួតពិនិត្យនោះ ក្រុមការងារត្រួតពិនិត្យក៏បានផ្តោតទៅលើការផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ចំណេះដឹងក្នុងការជ្រើសរើស ការអភិរក្ស និងការកែច្នៃដល់ផលិតកម្ម និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម ទន្ទឹមនឹងការសរសើរនូវគំរូទំនើប ការផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈនូវខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ចំណីអាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងការដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះគ្រឹះស្ថានដែលបំពាន។

តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ យើងមានគោលបំណងពង្រឹងការទទួលខុសត្រូវក្នុងការគ្រប់គ្រងរដ្ឋក្នុងការធានាសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដោយហេតុនេះការរកឃើញ ទប់ស្កាត់ និងដោះស្រាយការរំលោភលើការផលិត និងការជួញដូរអាហារ។

ប្រភព៖ https://baotuyenquang.com.vn/ra-quan kiem-tra an-toan-thuc-pham-210538.html