អតិថិជនមានការព្រួយបារម្ភ ពីព្រោះតម្លៃបន្លែបៃតងនៅផ្សារធ្វីបៀវ ក្នុងទីក្រុង ហ្វេ បានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្ងៃធម្មតា។

តម្លៃបន្លែកំពុងកើនឡើង។

អស់រយៈពេលជិតមួយសប្តាហ៍មកហើយ អាហាររបស់ក្រុមគ្រួសារអ្នកស្រី ង្វៀន ធីត្រាង (តំបន់លំនៅដ្ឋានបាវវ៉ា សង្កាត់ធុយសួន) ខ្វះបន្លែច្រើនមុខ។ ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងទឹកជំនន់បានជន់លិចតំបន់ដាំបន្លែនៅឡាជូ (សង្កាត់គីមត្រា) ផុងហ័រ ផុងជួង (សង្កាត់ផុងឌីញ) ឌៀនឡុក (សង្កាត់ផុងភូ) ជាដើម ដែលបណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកស្រី ត្រាង បានចែករំលែកថា "ខ្ញុំទៅផ្សាររាល់ថ្ងៃដើម្បីទិញបន្លែ ប៉ុន្តែប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ បន្លែមានកម្រិត និងថ្លៃ ហើយបន្លែមួយចំនួនមិនមានលក់ទេ។ ក្រុមគ្រួសារខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំបន្លែ ដូច្នេះអាហារបន្ទាប់ពីទឹកជំនន់មានអារម្មណ៍ថាមិនគ្រប់គ្រាន់"។

នៅតាមផ្សារដូចជា ភឿងឌឹក ធួនឡុក ធ្វីបៀវ អានឡូ ដុងបា ភូហៅ ជាដើម តម្លៃបន្លែ និងផ្លែឈើបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីអាញ ដែលរស់នៅក្បែរផ្សារធួនឡុក បាននិយាយថា តម្លៃបន្លែ និងផ្លែឈើបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ស្ពៃខ្មៅទឹក ស្ពៃក្តោបជាច្រើនប្រភេទ ស្ពៃក្តោបក្រមួន... មានតម្លៃស្ទើរតែទ្វេដង ខ្លះថែមទាំងបីដងនៃតម្លៃធម្មតា ហើយមិនមានអ្វីច្រើនសម្រាប់ទិញនោះទេ។

យោងតាមការសង្កេតនៅផ្សារធុយបៀវ នៅព្រឹកថ្ងៃទី១៩ ខែវិច្ឆិកា តម្លៃទំនិញជាច្រើនបានកើនឡើងពី ៥០-១០០%។ ឧទាហរណ៍ ស្ពៃខ្មៅទឹកមានតម្លៃ ២០,០០០ ដុង/បាច់ ធ្លាក់ចុះពីត្រឹមតែ ៥-១០,០០០ ដុង/បាច់មុនពេលមានទឹកជំនន់។ ជីរអង្កាម និងឱសថដទៃទៀតមានតម្លៃ ១០០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះពីត្រឹមតែ ២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាមពីមុន។ ស្ពៃចិន និងស្ពៃក្តោបធម្មតាជាច្រើនប្រភេទបានកើនឡើង ១០-២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ត្រសក់ និងឪឡឹកជូរចត់បានកើនឡើងពី ២០,០០០ ដល់ ៤៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ល្ពៅរដូវរងាបានកើនឡើងពី ២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដល់ ៦០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែផលិតផលមិនសូវល្អ ឬស្រស់ទេ។ សាឡាត់ ស្លឹកដំឡូងជ្វា ស្ពៃខ្មៅជាដើម ត្រូវបានលក់ជាបាច់តូចៗ ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណមានកំណត់។

ការផ្គត់ផ្គង់បន្លែទៅកាន់ទីផ្សារបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលបង្ខំឱ្យពាណិជ្ជករនាំចូលពីតំបន់ភាគខាងត្បូង និងភាគខាងជើង ប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ អ្នកស្រី Phan Thi Gai អាជីវករនៅផ្សារលក់ដុំ Phu Hau (សង្កាត់ Phu Xuan) បាននិយាយថា "មិនធ្លាប់មានបន្លែ និងផ្លែឈើណាដែលខ្វះខាត និងមានតម្លៃថ្លៃដូចពេលនេះទេ។ តំបន់ដាំបន្លែនៅក្នុងទីក្រុង Hue ត្រូវបានជន់លិចទាំងស្រុង ដែលបណ្តាលឱ្យគ្មានផលិតផលដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ។ ជាធម្មតា ផ្សារលក់ដុំ Phu Hau នាំចូលទំនិញពីខេត្តភាគខាងជើងដូចជា Phu Tho និង Hanoi និងខេត្តភាគខាងត្បូងដូចជា Long An និង Lam Dong ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្ន ការផ្គត់ផ្គង់ពីតំបន់ជាច្រើនមិនអាចបំពេញតម្រូវការបានទេ ដោយសារតែព្យុះ និងភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងថ្មីៗនេះ"។

ខណៈពេលដែលតម្លៃបន្លែ និងផ្លែឈើបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទីផ្សារប្រពៃណី ផ្សារទំនើបដូចជា GO! Hue, Coopmart Hue, Bach Hoa Xanh និង WinMart ក្នុងទីក្រុង Hue បានកត់ត្រាតម្លៃដែលមានស្ថេរភាពជាងមុន ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការទទួលបានការផ្គត់ផ្គង់ពីទីក្រុងដាឡាត់ ( Lam Dong ) និងខេត្តភាគខាងត្បូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បរិមាណ និងភាពខុសគ្នានៃបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ៗមិនមានច្រើនដូចពីមុនទេ។

ចាប់ផ្តើមផលិតកម្មឡើងវិញឆាប់ៗនេះ។

ទីក្រុង Hue មានតំបន់ដាំដុះបន្លែធំៗជាច្រើនដូចជា Dien Loc (សង្កាត់ Phong Phu) ហឿងអាន (សង្កាត់ Kim Tra) ក្វាងថូ (ឃុំក្វាងឌៀន)... ក្នុងអំឡុងពេលទឹកជំនន់ថ្មីៗនេះ បន្លែរាប់សិបហិកតាត្រូវបានលិចទឹក និងបំផ្លាញទាំងស្រុង។ ដូច្នេះ ការស្តារផលិតកម្មឡើងវិញនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះបន្លែសំខាន់ៗត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណោះស្រាយបន្ទាន់មួយដើម្បីធ្វើឱ្យទីផ្សារមានស្ថិរភាព។

នៅក្នុងសង្កាត់ផុងភូ ដែលល្បីល្បាញដោយសារការផលិតបន្លែរបស់ខ្លួនដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុងស្រុកជាច្រើន បន្ទាប់ពីទឹកជំនន់បានស្រកចុះ កសិករបានចាប់ផ្តើមរៀបចំដី និងដាំដំណាំឡើងវិញភ្លាមៗ។ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ឌុង ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ផុងភូ បានមានប្រសាសន៍ថា “ទឹកជំនន់បានបំផ្លាញដំណាំបន្លែជិត ១០០%។ បច្ចុប្បន្ន រដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់កំពុងជំរុញកសិករឱ្យទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីអាកាសធាតុអំណោយផល ដើម្បីដាំដំណាំបន្លែរយៈពេលខ្លីឡើងវិញ ដូចជាបន្លែស្លឹកបៃតង សាឡាដ ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃទឹក… ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ទាន់ពេលវេលាដល់ទីផ្សារ ជាពិសេសសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីខាងមុខនេះ”។

នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះបន្លែនៃសង្កាត់ និងឃុំដូចជា គីមត្រា និងក្វាងឌៀន ប្រជាជនក៏កំពុងដាំបន្លែដែលងាយស្រួលដាំឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរ។ គ្រួសារជាច្រើននៅទីនេះនិយាយថា ពួកគេត្រូវសាបព្រួសជាបន្តបន្ទាប់ជាបាច់ៗ ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់តំបន់ដែលត្រូវបានបំផ្លាញទាំងស្រុង។ បន្លែរយៈពេលវែង និងបន្លែដែលត្រូវការបច្ចេកទេសទំនើបៗ នឹងត្រូវដាំឡើងវិញនៅពេលដែលអាកាសធាតុមានស្ថេរភាព។

ពាណិជ្ជករខ្នាតតូចជាច្រើនរំពឹងថាតម្លៃបន្លែ និងផ្លែឈើនឹងធ្លាក់ចុះក្នុងរយៈពេលមួយ ឬពីរសប្តាហ៍ខាងមុខ ខណៈដែលដំណាំរយៈពេលខ្លីចាប់ផ្តើមប្រមូលផល។ ប្រជាជនក៏សង្ឃឹមថាអាកាសធាតុនឹងមានស្ថិរភាពដើម្បីជួយឱ្យបន្លែលូតលាស់បានល្អ កាត់បន្ថយសត្វល្អិត និងជំងឺ និងជួយឱ្យតម្លៃវិលត្រឡប់មករកកម្រិតធម្មតាវិញក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។

នៅពេលនេះ បន្ថែមពីលើកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងសកម្មរបស់ប្រជាជន មន្ទីរជំនាញ និងស្ថាប័នជំនាញក្នុងស្រុក ក៏កំពុងវាយតម្លៃការខូចខាតយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយផ្តល់គ្រាប់ពូជ និងការគាំទ្របច្ចេកទេស ព្រមទាំងដាក់ចេញនូវគោលនយោបាយដើម្បីគាំទ្រដល់កសិករបន្ទាប់ពីគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ ដើម្បីស្តារផលិតកម្មឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

យោងតាមថ្នាក់ដឹកនាំនៃមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បន្ថែមពីលើកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារសម្រាប់ប្រជាជននៅក្នុងតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ មន្ទីរបានដឹកនាំអនុមន្ទីរគ្រប់គ្រងទីផ្សារក្រុងឱ្យត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងទីផ្សារយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីកែតម្រូវស្ថានភាពទាក់ទងនឹងទំនិញដែលមានហានិភ័យនៃការកើនឡើងតម្លៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីទឹកជំនន់ ទំនិញមួយចំនួនដូចជា បន្លែ ផ្លែឈើ និងអាហារស្រស់ៗ មានទំនោរកើនឡើងតម្លៃដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់ខ្វះខាត ដែលមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតសម្ពាធយ៉ាងខ្លាំងទៅលើពាណិជ្ជករខ្នាតតូច អ្នកដាំដុះ និងអ្នកចែកចាយផងដែរ។ នៅក្នុងបរិបទនេះ ការស្តារផលិតកម្មឡើងវិញនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះបន្លែសំខាន់ៗ គឺជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយដើម្បីកាត់បន្ថយកង្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់។ មន្ទីរ និងស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធនឹងបន្តតាមដានការវិវត្តនៃទីផ្សារ និងអនុវត្តដំណោះស្រាយទាន់ពេលវេលា ដើម្បីកំណត់ការកើនឡើងតម្លៃភ្លាមៗ ខណៈពេលដែលក៏បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញយ៉ាងឆាប់រហ័សពីតំបន់ផ្សេងទៀតទៅកាន់ទីក្រុង Hue ដើម្បីធ្វើឱ្យតម្លៃមានស្ថេរភាពឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ សុង មិញ

ប្រភព៖ https://huengaynay.vn/kinh-te/thong-tin-thi-truong/rau-cu-qua-tang-gia-160119.html