ផ្សិតអំពិលធម្មជាតិ ទន់ ទំពារ ផ្អែមខ្លាំង និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។
កាលពីសម័យបុរាណ ដីធំទូលាយ ប្រជាជនក៏តិចដែរ ក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ ភូមិនិមួយៗនៅតែមានព្រៃ រុក្ខជាតិព្រៃដុះតាមធម្មជាតិ មែកស្ងួត និងស្លឹករលួយជាច្រើន ដែលជាកន្លែងពេញនិយមសម្រាប់ផ្សិតកណ្តៀរ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាពេលនោះ ផ្សិតដង្កូវនាងនៅមិនទាន់មានច្រើននៅឡើយ មិនទាន់ជាទំនិញនាំមកទីផ្សារនៅឡើយទេ គ្រាន់តែក្រុមគ្រួសារឃើញវានៅលើតុអាហារពីរបីដងក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយរាល់ពេលពួកគេសប្បាយចិត្តខ្លាំងបំផុត។
សព្វថ្ងៃផ្សិតកណ្ដុរធម្មជាតិកាន់តែកម្រឡើងៗ កម្ររកបានកាន់តែមានតម្លៃ ត្រូវបានភោជនីយដ្ឋានប្រណីតៗ ធ្វើឱ្យថ្លៃកាន់តែថ្លៃ រហូតដល់ម្ដាយប្រទេសមួយរើសបានពីរបីរយក្រាម ព្រឹកមួយមិនហ៊ានបង្អួតអ្នកណា នាងបានយកកន្ត្រកទៅផ្សារ ហើយមុននឹងអង្គុយក៏ដើររើសអេតចាយ។ ល្មមដូរសាច់ជ្រូកពីរបីគីឡូ ល្មមសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលមួយសប្តាហ៍។ តាមតម្រូវការទីផ្សារ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផ្សិតកណ្តៀរដែលដាំដុះតាមបច្ចេកទេសតាមកសិដ្ឋាន ឬគំរូតូចតាចបានលេចរូបរាងឡើង ប៉ុន្តែបើនិយាយពីគុណភាពវិញ បរិមាណមិនច្រើនទេ ហើយតម្លៃក៏នៅតែ… ពិបាកសម្រាប់មនុស្សធម្មតាក្នុងការឈានដល់។
ថ្វីត្បិតតែធ្លាប់ស្គាល់ក៏ដោយ ផ្សិតដង្កូវនៅតែរក្សាអាថ៌កំបាំងជាច្រើនសម្រាប់អ្នករស់នៅក្នុងទឹកដីភាគខាងត្បូងនេះជាច្រើនជំនាន់។ អាថ៌កំបាំងមានចាប់ពីឈ្មោះរបស់វា រហូតដល់របៀបដែលវាលេចឡើង កន្លែងដែលវាលេចឡើង និងរបៀបដែលមនុស្សរកឃើញ និងប្រមូលផលវា…
គេបានដឹងថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ បន្ទាប់ពីភ្លៀងមួយខែ ហើយភាគច្រើនមុន និងក្រោយដូនង៉ូវ (ថ្ងៃទីប្រាំ នៃខែទីប្រាំ) ផ្សិតចង្រៃនឹងដុះនៅកន្លែងស្ងួត ប៉ុន្តែមានម្លប់ មានខ្យល់អាកាស ដោយមានមែកស្ងួត និងស្លឹករលួយជាច្រើន និងជើងមនុស្សតិចតួច។ "នឹងប៉ុន្តែមិនប្រាកដ" ។ ព្រោះថាពេលបំពេញលក្ខខណ្ឌខាងលើ មានរាប់រយ រាប់ពាន់ទីតាំង ប៉ុន្តែផ្សិតចង្រៃគ្រាន់តែជ្រើសរើសកន្លែងជាក់លាក់មួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីបង្ហាញខ្លួន ហើយគ្មាននរណាម្នាក់អាចប្រាកដថាវានៅទីណានោះទេ។ ដើម្បីពន្យល់ពីអាថ៌កំបាំងនេះ មនុស្សជំនាន់មុនបានបន្សល់ទុកពាក្យថា ផ្សិតកណ្តៀរ ដុះតែនៅកន្លែងដែលមានសំបុកសត្វល្អិតនៅខាងក្រោមប៉ុណ្ណោះ ព្រោះសត្វកណ្តៀរបង្កើតជាផ្សិត ដូច្នេះឈ្មោះបានប្រែជាមានន័យដូចគ្នា។ នេះស្តាប់ទៅសមហេតុសមផល ហើយវាកាន់តែមានន័យនៅពេលដែលរសជាតិនៃផ្សិត termites មានក្លិនឈ្ងុយនៃ... termites ។
វាសមហេតុផលប៉ុន្តែមិនពិតទេពីព្រោះ វិទ្យាសាស្រ្ត បានបង្ហាញថាមានប្រភេទសត្វមួយមិនអាចបង្កើតបានជារុក្ខជាតិដែលមិនធ្លាប់មានក្នុងការដាំដុះស្រោមសំបុត្រមួយដែលមាននៅក្នុងកាបូបមួយដែលមិនមាន សំបុកចូលទៅក្នុងផ្ទះផ្សិត។ ក៏ជាអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍ពីជំនាន់មុនៗ ដែលធ្លាប់ឆ្លងកាត់ដែរថា ពេលស្វែងរកផ្សិត កណ្តោចកណ្តែង ត្រូវសង្កេតឱ្យបានហ្មត់ចត់គ្រប់កន្លែង ប៉ុន្តែត្រូវយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតចំពោះទីតាំងដែលផ្សិតកណ្តៀរបានលេចឡើងកាលពីឆ្នាំមុន ព្រោះលទ្ធភាពនៃកន្លែងនេះគឺខ្ពស់បំផុត។ វានៅទីនោះកាលពីឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែវាមិនប្រាកដទេថាវានឹងនៅទីនោះនៅឆ្នាំក្រោយ ហើយប្រហែលជានៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមក ឬគ្រាន់តែពីរបីជំហានទៀតប៉ុណ្ណោះ។ តើអាចទេដែលថា ផ្សិតកណ្តៀរពីផ្នែកខាងក្រោមនៃមួកផ្សិតដែលងាប់ នៅតែអណ្តែតនៅក្នុងដី? - វាអាចទៅរួច!
គេមិនដឹងថា "ពន្លកផ្សិត" លាក់ខ្លួននៅក្រោមដីយូរប៉ុណ្ណានោះទេ ប៉ុន្តែជាធម្មតាផ្សិតចង្រៃជ្រើសរើសពេលវេលាដ៏ត្រជាក់បំផុតនៃថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង ៣ ដល់ម៉ោង ៥ ព្រឹក ដើម្បីជីកផ្លូវឡើងពីដី ហៅថា "ផ្សិតបំបែកដី"។ នៅពេលនេះ ប្រសិនបើអ្នកមានភ្នែកមុត អ្នកនឹងឃើញស្នាមប្រេះតូចៗនៅលើដី (ដូចជាស្នាមប្រេះដែលបង្កឡើងដោយសត្វល្អិត ឬនៅពេលដែលពន្លកសណ្តែកដីលេចចេញ) នៅខាងក្នុងគឺជាដៃផ្សិតពណ៌សប្រផេះតូចមួយទំហំប៉ុនចុងចង្កឹះ ហើយនៅលើកំពូលមានមួកផ្សិតដែលនៅតែជាប់នឹងដើមផ្សិត។
ដុះពីលើដីជា "ដើមផ្សិត" មានពណ៌សប្រផេះ និងខ្មៅបន្តិចម្តងៗ ឆ្ពោះទៅចុងមួក ប៉ះពាល់នឹងខ្យល់ ផ្សិតដង្កូវនាងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដើមផ្សិតធំដូចម្រាមដៃតូចរបស់មនុស្សពេញវ័យ មួកផ្សិតចាប់ផ្តើមរីក ហើយត្រូវបានគេហៅថា "ផ្សិតរីក" ។ ប៉ុន្មាននាទីក្រោយមក មួកផ្សិតក៏រីកយ៉ាងពេញលេញ ស្ពៃក៏ធ្លាក់មកដីម្តងមួយៗ ហើយនៅពេលព្រះអាទិត្យរះ ដើមផ្សិតក៏ទន់ខ្សោយ មួកផ្សិតក៏ធ្លាក់ចុះ ដែលជាពេលដែល “ផ្សិតងាប់” បិទវដ្តលូតលាស់មិនលើសពីប្រាំម៉ោង។ ចាំដល់រដូវវស្សាឆ្នាំក្រោយ ផ្សិតដង្កូវនឹងវិលមកវិញ។ នៅពេលដែលមានផ្សិតតែពីរបីដៃដុះជាប់ៗគ្នា មនុស្សហៅវាថា "ផ្សិតកំព្រា" ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានច្រើននៅក្នុងតំបន់ដែលមានទំហំប៉ុនពូក ឬធំជាងនោះ វាគឺជា "សំបុកផ្សិតដង្កូវ" ។ ដៃផ្សិតស្អាត និងតូច ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងរកបាន “សំបុកផ្សិតដង្កូវនាង” ដ៏ធំមួយនោះ អ្នកអាចប្រមូលផលបានមួយគីឡូ ឬច្រើនជាងនេះ ដែលជារឿងធម្មតាដែរ វាពិតជា “ផ្សិតច្រើនដូច… កណ្តៀរ”។
ដំណាក់កាលផ្សិតដែលស្អាតបំផុត ឆ្ងាញ់បំផុត និងមានជីវជាតិច្រើនបំផុតគឺនៅក្នុងដំណាក់កាល "ពន្លកផ្សិត" ដូច្នេះគ្រួសារនៅស្រុកកំណើតខ្ញុំតែងតែចេញទៅក្រៅជាមួយគ្នាដើម្បីស្វែងរក និងរើសផ្សិតមុនពេលពពកឆ្លងកាត់។ ទៅមុនបន្តិច ផ្សិតមិនទាន់ប្រេះដីទេ ហើយអ្នកនឹងមិនអាចរកវាឃើញបាន ទោះបីអ្នកអស់កម្លាំងក៏ដោយ។ ដើរយឺតបន្តិច ផ្សិតបានរសាត់ហើយ គ្មានអ្នកណាយកវាទេ បើទោះជាអ្នកឱ្យវាទៅពួកគេក៏ដោយ។
កាលពីពេលនោះមិនមានភ្លើងនៅកន្លែងណាទេ ហើយកម្រឃើញភ្លើងពិលណាស់ គ្រប់ផ្ទះមានចង្កៀងប្រេងតិចៗ។ ប្រហែលម៉ោងបួនទៀបភ្លឺ នៅទីនេះ និងទីនោះនៅលើកំពូលដើមឈើដែលមានមនុស្សតិចណាស់ដើរកាត់ ពន្លឺដ៏ភ្លឺផ្លេកនៃចង្កៀងធុងបាសបានភ្លឺឡើង។ ខ្យល់បក់បោកនឹងពន្លឺភ្លើង ធ្វើឲ្យក្មេងៗភ័យខ្លាចយ៉ាងខ្លាំង រហូតដល់ពួកគេអង្គុយនៅទីនោះមិនហ៊ានដកដង្ហើម រង់ចាំមនុស្សធំមកបំភ្លឺ។ ផ្សិតនេះតូចលាក់ខ្លួននៅកណ្តាលមែកស្ងួត និងស្លឹករលួយ មេឃខ្មៅងងឹត ពន្លឺស្រអាប់ មិនថាភ្នែកអ្នកមុតយ៉ាងណាក៏ពិបាកមើលដែរ។ ពេលខ្លះមនុស្សធំដើរពីមុខដោយងងឹតងងុល ប៉ុន្តែក្មេងដែលដើរពីក្រោយឃើញ។ ពេលខ្លះគ្រួសារទាំងមូលខកចិត្តដើរត្រឡប់មកវិញ តែត្រូវបានផ្ទះអ្នកជិតខាងតែប៉ុន្មាននាទីក្រោយមក។ មានករណីជាច្រើនផងដែរ ដែលគ្រួសារជាច្រើនបានឆ្លងកាត់ ហើយត្រឡប់មកវិញដោយដៃទទេ ហើយនៅពេលព្រឹក "សំបុកផ្សិតដង្កូវនាង" ទាំងមូលត្រូវបានបន្សល់ទុកដោយផេះ មើលទៅពិតជាគួរឲ្យសង្វេគណាស់។ ដូច្នេះហើយ ទើបមនុស្សជំនាន់មុនជឿថា "ផ្សិតដង្កូវដូចជាខ្មោច មានតែ "ចិត្តទន់ខ្សោយ" ប៉ុណ្ណោះដែលឃើញពួកវា ហើយ "មានឆន្ទៈខ្លាំង" នឹងគេចពីពួកវា! នៅក្នុងគ្រួសារ ឪពុក និងកូនប្រុសធំត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "ឆន្ទៈដ៏មុតមាំ" ដូច្នេះការងារស្វែងរក និងរើសផ្សិតកំចាត់មេរោគគឺស្ទើរតែទាំងស្រុងសម្រាប់ស្ត្រី និងកុមារ។ ដូច្នេះ រាល់ឆ្នាំក្រោយភ្លៀងម្តង ចាប់ពីពេលមាន់រងាវពីរដង ខ្ញុំបានឮឪពុករំឭកម្ដាយថា៖
- អ្នកនិងកូន ៗ សូមនៅភ្ញាក់ហើយទៅវាលប្រេងដើម្បីចាំងអំពូលភ្លើងដើម្បីមើលថាតើផ្សិតកណ្តុរបានដុះឡើងនៅឡើយទេ?!
សំណាងអាក្រក់ជាងសំណាងទៅទៀត នៅពេលដែលយើងជួប “សំបុកផ្សិតកណ្តៀរ” ពួកយើងទាំងម្តាយ និងកូនបានអង្គុយចុះ មាត់បិទជិត ភ្នែកទាំងអស់ផ្តោតទៅលើពន្លឺចាំងផ្លេកៗ ដកផ្សិតនីមួយៗពីមួកចុះមកជើង រួចដាក់ថ្នមៗដាក់ក្នុងកន្ត្រកឬស្សីដើម្បីយកតាមខ្លួន។ នៅពេលនោះ នៅគ្រប់ភូមិទាំងអស់នៃភាគខាងត្បូង ដីធំទូលាយ និងមានប្រជាជនតិចៗ ព្រំប្រទល់ការ៉េនៃផ្ទះនីមួយៗគ្រាន់តែជាអនុសញ្ញាដោយគ្មានរបង អ្នកជិតខាងអាចដើរលេងបានដោយសេរីនៅលើដីរបស់គ្នាទៅវិញទៅមក។ ពេលជួប “សំបុកផ្សិតកណ្តៀរ” មានមាត់ធំ និងភ្លើងធំ អ្នកជិតខាងចូលទៅជួយ តើនរណានឹងឃាត់! ផ្ទុយទៅវិញ ព្រឹកឡើងដោយឃើញផ្សិតច្រើនក្នុងកន្ត្រក ម្តាយក៏ប្រាប់កូនឱ្យនាំទៅផ្ទះបន្ទាប់ដោយស្នាមញញឹមថា “អំណោយបន្តិចបន្តួច ហូបតាមចិត្ត” ពេលខ្លះសម្រាប់អ្នកដ៏ទៃ ពេលខ្លះសម្រាប់ខ្លួននាង ប៉ុន្តែពេលដើររកផ្សិតប្រចៀវ មិនដែលគ្រួសារណាអញ្ជើញគ្រួសារផ្សេងឡើយ។
ពេលប្រមូលផលផ្សិតដង្កូវហើយ មនុស្សម្នាក់ៗក្នុងគ្រួសារ មិនថាធំឬតូច កាន់កាំបិតតូច ហើយយកដីចេញពីដើមផ្សិតថ្នមៗ។ នេះគឺជាការងារដែលហត់នឿយ និងចំណាយពេលវេលាច្រើនបំផុតក្នុងការប្រមូលផល និងកែច្នៃផ្សិតចំបើង។ បន្ទាប់មកយកផ្សិតដាក់ក្នុងអាងទឹកធំមួយ លាងថ្នមៗឱ្យបានច្រើនដង រហូតទាល់តែវាស្អាត ទើបស្រង់ចេញដាក់ក្នុងកន្ត្រកដើម្បីបង្ហូរ។ ផ្សិតមិនទាន់ស្ងួតនៅឡើយ នៅតែ "ត្រាំក្នុងទឹក" ដូច្នេះហើយ ពួកវាងាយរលួយ និងមិនអាចបរិភោគបាន។ ផ្នែកដែលត្រៀមរួចជាស្រេច គួរតែរក្សាឱ្យស្រស់ ចំណែកផ្នែកដែលត្រូវរក្សាទុក ត្រូវហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួត រហូតទាល់តែវាររួចដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ហើយអាចរក្សាទុកបានពេញមួយសប្តាហ៍។ សម័យនេះកាន់តែងាយស្រួល ស្ត្រីគ្រាន់តែយកផ្សិតទៅបំពងអោយឈ្ងុយ សឹមដាក់ក្នុងប្រអប់បិទជិត ដាក់ក្នុងទូទឹកកក ហើយកុំបារម្ភខ្លាចខូច។
ផ្សិតអំពិលធម្មជាតិមានសភាពទន់ និងទំពារ មានរសជាតិផ្អែម និងសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដូច្នេះមានវិធីជាច្រើនក្នុងការរៀបចំ ហើយសុទ្ធតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ពេញនិយមបំផុតគឺ ផ្សិតកណ្តៀរ ចម្អិនជាមួយស៊ុបបន្លែចម្រុះ ផ្សិតកណ្តៀរ កូរជាមួយមឹក ឬស្លឹកខ្ទឹម ផ្សិតក្រៀម ចម្អិនក្នុងបបរ...
កាលពីមុន នៅពេលដែលផ្សិតកណ្តៀរមានច្រើន និងថោក មានផ្សិតច្រើននៅលើចានឆា ឬក្នុងចានស៊ុប ឬបបរ តែសាច់ ឬបន្លែ ឬមឹក។ ឥឡូវនេះ ផ្សិតដែលរាយប៉ាយតិចតួចលើផ្ទៃបានធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារសប្បាយចិត្ត និងលាន់មាត់។ មានមុខម្ហូបមួយមុខដែលខ្ញុំនៅតែចងចាំបន្ទាប់ពីរាប់ទស្សវត្សរ៍មកគឺ ចំហុយទឹកត្រីប្រឡាក់មួយចានរហូតដល់ជិតឆ្អិន រួចហាន់ស្រទាប់ផ្សិតអំពិលពីលើ ហើយគ្របវាជាមួយគំរបរហូតដល់វាឆ្អិនទាំងស្រុង។ ពេលទឹកត្រីចំហុយដាក់ចាន ផ្សិតរួញ ទន់ ហើយស្រូបចូលក្នុងទឹកត្រី បង្កើតរសជាតិប្លែកខ្លាំង ជួយឲ្យគ្រួសារទាំងមូលហូបរហូតដល់ស្រូវចុងក្រោយក្នុងឆ្នាំង។
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ការសិក្សាផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តជាច្រើនបានបញ្ជាក់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថដ៏មានតម្លៃមួយចំនួននៅក្នុងផ្សិត termite ។ ផ្សិតកណ្តៀរធម្មជាតិ ត្រជាក់ គ្មានជាតិពុល សម្បូរដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក ជាដើម សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដែលល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សចាស់ និងអ្នកដែលទើបតែជាសះស្បើយពីជំងឺ ដើម្បីចិញ្ចឹមរាងកាយ។ លើសពីនេះ យោងតាមឱសថបុរាណចិន ការទទួលទានផ្សិតដង្កូវនាងជាប្រចាំ អាចបង្កើនភាពស៊ាំប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីក ប្រឆាំងភាពចាស់ និងកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ជាពិសេសផ្សិតកណ្តៀរក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការគ្រប់គ្រងវដ្តរដូវរបស់ស្ត្រីផងដែរ។…
ក្នុងអំឡុងពេលជាច្រើនឆ្នាំដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះ ក្នុងដំណេកដ៏ស័ក្តិសមរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំហាក់បីដូចជាបានឮសំឡេងឪពុកខ្ញុំបន្លឺឡើងថា "ចាំងពន្លឺ ចាំមើលថាផ្សិតដង្កូវបានដុះហើយឬនៅ?"...
BARE ភាពក្លាហាន
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)