រដូវ​កាល​ដ៏​មមាញឹក​នៃ​ត្រី​ក្រឹម​ក្រហម

ទោះបីជាវាទើបតែចាប់ផ្តើមខែទីដប់ពីរតាមច័ន្ទគតិក៏ដោយ ភូមិធុយត្រាំ ដែលជាភូមិចិញ្ចឹមត្រីកាបក្រហមប្រពៃណីមួយនៅក្នុងឃុំទុយឡុក ពីមុនជាស្រុកកាំខេ (ឥឡូវជាឃុំទៀនលឿង) កំពុងតែមមាញឹកយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលរដូវនេសាទចូលមកដល់។ នៅទូទាំងស្រះទឹក ប្រជាជនកំពុងមមាញឹកក្នុងការមើលថែត្រីរបស់ពួកគេ និងស្វាគមន៍ពាណិជ្ជករមកពីគ្រប់ទិសទី ដើម្បីបញ្ជាទិញត្រីកាបក្រហមសម្រាប់បម្រើក្នុងពិធីបុណ្យតេតអុងកុង អុងតាវ (ព្រះផ្ទះបាយ)។

លោកហាកុងវូ (Ha Cong Vu) នៅតំបន់ដុងមិញ (Dong Minh) មានស្រះទឹកពីរដែលឧទ្ទិសដល់ការចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំងក្រហម។

យោងតាមរឿងព្រេងបុរាណ នៅថ្ងៃទី 23 នៃខែទី 12 តាមច័ន្ទគតិជារៀងរាល់ឆ្នាំ ព្រះផ្ទះបាយ (Ông Công និង Ông Táo) ជិះត្រីគល់រាំងទៅស្ថានសួគ៌ ដើម្បីរាយការណ៍ទៅកាន់អធិរាជត្បូងអំពីព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗ និងតូចតាចទាំងអស់ដែលបានកើតឡើងនៅក្នុងគ្រួសារពេញមួយឆ្នាំ។ ដូច្នេះ ត្រីគល់រាំងមិនមែនគ្រាន់តែជាសត្វទឹកនោះទេ ប៉ុន្តែវាបានក្លាយជា "សត្វពិសិដ្ឋ" ដែលជាស្ពានរវាងអាណាចក្រផែនដី និងអាណាចក្រវិញ្ញាណ ដែលនាំមកនូវក្តីសង្ឃឹមសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីដ៏សុខសាន្ត និងវិបុលភាព។ ជំនឿនេះគឺជាអ្វីដែលផ្តល់ឱ្យត្រីគល់រាំងក្រហមនូវតម្លៃពិសេសរបស់វានៅចុងឆ្នាំ។

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំងក្រហមនៅធុយត្រាំមានតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ ១៩៦០។ ដំបូងឡើយ អ្នកភូមិចិញ្ចឹមតែត្រីគល់រាំងធម្មតាប៉ុណ្ណោះ។ ក្រោយមក នៅពេលដែលត្រីគល់រាំងក្រហមដែលមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយលេចឡើង ពួកគេបានសាកល្បងលក់វានៅថ្ងៃទី ២៣ នៃខែទី ១២ តាមច័ន្ទគតិ ហើយទទួលបានការស្វាគមន៍យ៉ាងល្អពីទីផ្សារ។

ពីស្រះត្រីតូចៗដែលរាយប៉ាយ ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមត្រីកាម៉ុងក្រហមបានអភិវឌ្ឍបន្តិចម្តងៗ ដែលបានក្លាយជាជីវភាពរស់នៅចម្បងសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន។ នៅឆ្នាំ ២០១១ ភូមិចិញ្ចឹមត្រីកាម៉ុងក្រហមធុយត្រាំត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ដែលជាចំណុចរបត់ដ៏សំខាន់មួយក្នុងដំណើរអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី។

ដោយនាំយើងទៅទស្សនាស្រះចិញ្ចឹមត្រីរបស់គាត់ លោក ហា កុង វូ មកពីតំបន់ដុងមិញ មិនអាចលាក់បាំងមោទនភាពរបស់គាត់បានទេ។ លោក វូ បានចែករំលែកថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំមានស្រះពីរដែលមានជំនាញខាងចិញ្ចឹមត្រីកាបក្រហម។ ឆ្នាំនេះ យើងរំពឹងថានឹងផ្គត់ផ្គង់ត្រីជាង ៤០០ គីឡូក្រាមទៅកាន់ទីផ្សារ។ ត្រីទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ជាទិញជាមុនដោយពាណិជ្ជកររួចហើយ ដោយមានប្រាក់ចំណូលប៉ាន់ស្មានជាង ៦០ លានដុង។ ការចិញ្ចឹមត្រីកាបក្រហមគឺជាការងារដ៏លំបាក ប៉ុន្តែរាល់រដូវកាលនៅពេលនេះ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍រំភើបព្រោះការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ខ្ញុំទទួលបានរង្វាន់...»

លោក វូ ត្រួតពិនិត្យ និងតាមដានត្រីជាប្រចាំមុនពេលលក់វា។

កូនត្រីត្រូវបានលែងចូលទៅក្នុងស្រះនៅប្រហែលខែទីប្រាំមួយតាមច័ន្ទគតិ។ នៅពេលប្រមូលផល ត្រីមានទំហំសមស្រប មានរាងកាយមានសុខភាពល្អ ពណ៌ក្រហមភ្លឺ ឬលឿង ព្រុយមុត ជញ្ជីងភ្លឺចែងចាំង និងជាពិសេសពុកមាត់ទាំងសងខាង - លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យតឹងរ៉ឹងដែលទីផ្សារពេញចិត្ត។ ជំនួសឱ្យការដេញតាមបរិមាណ អ្នកចិញ្ចឹមត្រីនៅទីនេះផ្តល់អាទិភាពដល់គុណភាព។ ត្រីត្រូវបានថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងផ្តល់ចំណីធ្វើនៅផ្ទះដែលផលិតពីពោត សណ្តែក និងអង្ករកិន។

យោងតាមលោក Bui Van Chu ប្រធានភូមិចិញ្ចឹមត្រីកាបក្រហម Thuy Tram បានឲ្យដឹងថា៖ គ្រួសារចិញ្ចឹមត្រីនីមួយៗនៅក្នុងភូមិមានស្រះទឹកចំនួន ២ ទៅ ៣។ ត្រីកាបក្រហមមិនត្រឹមតែត្រូវការអាហារគ្រប់គ្រាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវការអាហារស្អាត ទឹកថ្លា និងបរិស្ថានដែលមានស្ថេរភាពសម្រាប់ត្រីឱ្យមានពណ៌ស្រស់ស្អាត និងមានសុខភាពល្អ។ មុខរបរនេះមិនអាចធ្វើដោយមិនប្រុងប្រយ័ត្នបានទេ ព្រោះអ្នកទិញប្រើប្រាស់ត្រីសម្រាប់ពិធីសាសនា ហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាចង់ជ្រើសរើសត្រីដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុត...

ឆ្នាំនេះ អាកាសធាតុមិនទៀងទាត់ ដោយទឹកជំនន់នៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំបានបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់ស្រះចិញ្ចឹមត្រីជាច្រើន។ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីតូ មកពីតំបន់កុងហ័រ ដែលជាគ្រួសារមួយដែលបានចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំងក្រហមអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ បាននិយាយថា "ត្រីជាច្រើនបានងាប់ដោយសារទឹកជំនន់ ដូច្នេះហើយនៅឆ្នាំនេះមានត្រីតិចជាងមុន។ ដូច្នេះតម្លៃត្រីបានកើនឡើង ដោយប្រែប្រួលពី 120,000 ទៅ 150,000 ដុង/គីឡូក្រាមនៅច្រាំង..."

ស្រះចិញ្ចឹមត្រីរបស់គ្រួសារអ្នកស្រី ង្វៀន ធីតូ នៅតំបន់កុងហ័រ មានទិន្នផលទាបជាងឆ្នាំមុនៗ។

នៅពេលនេះ ពាណិជ្ជករចាប់ផ្តើមត្រួតពិនិត្យត្រី និងធ្វើការបញ្ជាទិញ ហើយអ្នកចិញ្ចឹមត្រីថែរក្សាត្រីរបស់ពួកគេបានកាន់តែប្រសើរឡើង ចាប់ពីការផ្តល់ចំណី និងតាមដានការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ រហូតដល់ការរៀបចំឧបករណ៍ និងឧបករណ៍ចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់នេសាទ។ ពួកគេក៏ដាក់ត្រីនៅក្នុងធុងតូចៗ និងបូមអុកស៊ីសែនដើម្បីជួយពួកវាឱ្យសម្របខ្លួនទៅនឹងបរិស្ថានថ្មី មុនពេលដឹកជញ្ជូនពួកវាទៅចម្ងាយឆ្ងាយ។

នេះ​គឺ​ផ្អែក​លើ​បទពិសោធន៍​ចិញ្ចឹម​ត្រី​រាប់​ទសវត្សរ៍​ពី​ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់ ដែល​ជា​មូលហេតុ​ដែល​ត្រី​គល់រាំង​ក្រហម Thuy Tram មាន​កេរ្តិ៍ឈ្មោះ​ល្បីល្បាញ​ទូទាំង​ប្រទេស​ដោយសារ​សម្រស់​ និង​សមត្ថភាព​រស់រាន​មានជីវិត​ដ៏​រឹងមាំ​របស់​វា ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ក្លាយ​ជា​ការ​ពេញ​និយម​ក្នុង​ចំណោម​ពាណិជ្ជករ។

នៅពេលដែលឡានដឹកទំនិញដែលផ្ទុកត្រីចាកចេញពីភូមិ ដោយដឹកពណ៌ក្រហមភ្លឺនៃរដូវបុណ្យចូលឆ្នាំចិន មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងពីញើសឈាម ការខិតខំប្រឹងប្រែង និងជំនឿដ៏មុតមាំរបស់អ្នកភូមិនៅពីក្រោយអ្វីៗទាំងអស់នេះ។ ការចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំងក្រហមមិនត្រឹមតែផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជីវិតរបស់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏រួមចំណែកដល់ការអភិរក្សទិដ្ឋភាពវប្បធម៌ប្រពៃណីដ៏ស្រស់ស្អាតនៃជីវិតវៀតណាមផងដែរ។

ក្នុងចំណោមភាពអ៊ូអរនៃជីវិតសម័យទំនើប ជាកន្លែងដែលតម្លៃចាស់ៗជាច្រើនកំពុងរសាត់បាត់បន្តិចម្តងៗ នៅ Thuy Tram ស្រះត្រីគល់រាំងក្រហមមិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សារដូវប្រមូលផលមួយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការចងចាំវប្បធម៌ ជំនឿខាងវិញ្ញាណ និងសេចក្តីប្រាថ្នាសម្រាប់អនាគតដ៏រុងរឿង និងប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ភូមិផងដែរ។

លីញ ង្វៀន

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/ron-rang-mua-ca-chep-do-246070.htm