ផលិតផលកសិកម្មរួចរាល់សម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។

នៅពេលដែលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីចិនខិតជិតមកដល់ តំបន់ផលិតកម្មកសិកម្មទូទាំងខេត្តកំពុងចូលដល់រដូវកាលកំពូលរបស់ពួកគេ។ ចាប់ពីបន្លែ និងផ្លែឈើ រហូតដល់សត្វពាហនៈ និងការកែច្នៃកសិកម្ម សហករណ៍ អាជីវកម្ម និងគ្រួសារបានបង្កើនផលិតកម្ម ស្តុកទុក និងបង្កើតបណ្តាញចែកចាយយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញយ៉ាងច្រើនជាមួយនឹងគុណភាពស្ថិរភាព បំពេញតម្រូវការទិញទំនិញ និងការផ្តល់អំណោយដល់ប្រជាជនក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។

បង្កើនល្បឿនផលិតកម្ម និងធានាប្រភពផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ ការផលិតកំពុងមានភាពមមាញឹកនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះបន្លែសំខាន់ៗដូចជា ហ៊ុងថាញ់ តឹនក្វាង ទ្រុងមន គីមភូ និងណុងទៀន។ ដោយសារអាកាសធាតុអំណោយផល បន្លែរដូវរងាកំពុងលូតលាស់ល្អ និងផ្តល់ទិន្នផលល្អ។ បន្លែរយៈពេលខ្លីដូចជា បន្លែបៃតង ស្ពៃខ្មៅ សាឡាដ ផ្កាអាម៉ារ៉ាន់ ខ្ទឹមបារាំង ជីរអង្កាម ជីអង្កាម ជីអង្កាម ជីរនាងវង និងជីរអង្កាម កំពុងត្រូវបានប្រមូលផលជាបាច់ៗ ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ជាបន្តបន្ទាប់សម្រាប់ទីផ្សារបុណ្យតេត។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីឡយ មកពីតំបន់លំនៅដ្ឋានតឹនក្វាង ១ សង្កាត់មិញសួន កំពុងមើលថែសួនបន្លែរបស់គាត់ ដោយដាំបន្លែតាមរដូវផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។

 

ក្រៅពីបន្លែបៃតង ដំណាំផ្លែឈើសំខាន់ៗរបស់ខេត្តក៏ស្ថិតក្នុងរដូវប្រមូលផលផងដែរ។ នៅឆ្នាំ ២០២៥ ខេត្តនេះត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាមានផ្ទៃដីដាំដុះក្រូចជាង ៨.២៣៣ ហិកតា ដែលមានទិន្នផលប្រហែល ១១០.០០០ តោន ផ្ទៃដីដាំដុះតែជាង ២៧.២០០ ហិកតា ដែលមានទិន្នផលជិត ១៦៩.០០០ តោន និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទដែលមានទិន្នផលជាង ២១៥.៦០០ តោន។ នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះក្រូចសំខាន់ៗដូចជា ហាមអៀន វិញទុយ និងដុងអៀន ប្រជាជនកំពុងផ្តោតលើការថែទាំ ការប្រមូលផល និងការជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមើលទៅស្អាតបំផុតដើម្បីបម្រើទីផ្សារបុណ្យតេត ជាពិសេសផ្នែកផ្តល់អំណោយ។

នៅក្នុងវិស័យចិញ្ចឹមសត្វ តំបន់នានានៅតែបន្តរក្សាហ្វូងគោក្របី និងបសុបក្សីឱ្យមានស្ថិរភាព។ អៀនសើន សើនឌឿង ជៀមហ័រ និងហ័ងស៊ូភី គឺជាតំបន់ដែលមានការផ្គត់ផ្គង់ច្រើន ដែលត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលចុងឆ្នាំ។

យោងតាមលោក ង្វៀន វ៉ាន់ឈួន នាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងសត្វពាហនៈ ហួងស៊ូភី សហករណ៍នេះបានបង្កើតផែនការផលិតកម្ម និងកែច្នៃតាំងពីដំបូង ដោយធានាបាននូវបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃផលិតផលសំខាន់ៗដូចជា សាច់ក្របីស្ងួត សាច់ជ្រូកស្ងួត សាច់ក្រក សាច់ជ្រូកបំពង សាច់ជ្រូកខ្មៅ និងសាច់គោបំពងលឿង។ ការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយកសិករចិញ្ចឹមសត្វ ការគ្រប់គ្រងធាតុចូលយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងការសម្លាប់សត្វកណ្តាលជួយសហករណ៍នាំយកផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពជាមួយនឹងចរិតលក្ខណៈខ្ពង់រាបដ៏លេចធ្លោទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។

ក្នុងវិស័យតែពិសេស លោក លី ថាញ់ ញ៉ាន នាយកសហករណ៍កែច្នៃតែ ភីនហូ បានមានប្រសាសន៍ថា ចាប់តាំងពីដើមរដូវកាលមក សហករណ៍បានរៀបចំផែនការយ៉ាងសកម្មក្នុងការប្រមូលផល ការកែច្នៃ និងការរក្សាទុក។ តែសំខាន់ៗដូចជា តែបៃតង តែក្រហម តែស និងតែខ្មៅ សុទ្ធតែត្រូវបានជ្រើសរើសពីដើមតែបុរាណ ហើយកែច្នៃដោយប្រើវិធីសាស្ត្រសរីរាង្គ ដែលបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកស្គាល់តែ និងស័ក្តិសមជាអំណោយបុណ្យតេត។ លោក ញ៉ាន បានចែករំលែកថា "ផលិតផលនីមួយៗមិនមែនគ្រាន់តែជាទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជារឿងរ៉ាវវប្បធម៌របស់ជនជាតិដាវក្រហមដែលបានបង្កប់នៅក្នុងប្រអប់តែនីមួយៗផងដែរ"។

ការរក្សាស្ថិរភាពទីផ្សារ

នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះក្រូចដ៏សំខាន់របស់ខេត្តហាំយ៉េន ប្រជាជនកំពុងចូលដល់រដូវប្រមូលផលដោយមានគំនិតត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងបរិមាណ និងគុណភាព។ លោក លឿង វ៉ាន់ ទៀវៀន មកពីភូមិបាក់មឹក ឃុំហាំយ៉េន បាននិយាយថា ដោយមានផ្ទៃដីដាំក្រូច និងក្រូចឆ្មារបួនរដូវជិត ១០ ហិកតា គ្រួសាររបស់លោកផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើប្រហែល ១០០ តោនទៅកាន់ទីផ្សារជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ការអនុវត្តស្តង់ដារ VietGAP និងការថែទាំជាប្រព័ន្ធជួយរក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះផលិតផល និងទទួលបានការជឿទុកចិត្តពីពាណិជ្ជករ និងអ្នកប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់រដូវបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។

ជាពិសេស នៅឆ្នាំនេះ សហករណ៍ និងកន្លែងផលិតជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងពីការលក់ផលិតផលកសិកម្មឆៅ ទៅជាការអភិវឌ្ឍខ្សែផលិតផលកែច្នៃ និងអំណោយបុណ្យតេតពិសេស។ «កន្ត្រកអំណោយកសិកម្មបុណ្យតេត» ទាំងនេះ ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវក្រូចហាំយ៉េន តែពិសេស ទឹកឃ្មុំព្រៃ មីដំឡូងមី ប្រេងក្រអូប ជាដើម កំពុងត្រូវបានវិនិយោគជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ និងស្លាកទំនើប ដែលបង្កើនតម្លៃ និងភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេនៅក្នុងទីផ្សារ។

សហករណ៍ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គប៊ិញមិញផ្តល់ជូននូវផលិតផលកសិកម្មចម្រុះប្រភេទ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការនៃការផ្តល់អំណោយបុណ្យតេត។

លោកស្រី ង្វៀន ធីហា នាយិកាសហករណ៍ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គប៊ិញមិញ បានមានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្នសហករណ៍នេះគ្រប់គ្រងផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើមជាង ២១ ហិកតា ដោយផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលចំនួន ១១ មុខ រួមទាំងផលិតផល OCOP ៣ ផ្កាយចំនួន ៧ ផងដែរ។ ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនេះ សហករណ៍កំពុងផ្តោតលើការច្នៃប្រឌិតការរចនា និងបង្កើតសំណុំអំណោយផលិតផលកសិកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងបំពេញតម្រូវការនៃការផ្តល់អំណោយបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។

យោងតាមលោក Loc Kim Lien អនុប្រធានមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បានមានប្រសាសន៍ថា “រហូតមកដល់ពេលនេះ ការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលកសិកម្មសម្រាប់បុណ្យតេតនៅក្នុងខេត្តត្រូវបានធានាជាមូលដ្ឋានទាក់ទងនឹងបរិមាណ ភាពចម្រុះ និងគុណភាព។ មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានសម្របសម្រួលជាមួយវិស័យពាក់ព័ន្ធ មូលដ្ឋាន អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងប្រព័ន្ធចែកចាយ ដើម្បីទទួលបានទំនិញសំខាន់ៗជាមុន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងកំពុងតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ និងតម្លៃទីផ្សារ ជាពិសេសសម្រាប់ទំនិញចាំបាច់ ដើម្បីកែសម្រួល និងទប់ស្កាត់ការប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយធានាថាប្រជាជនអាចទិញទំនិញដោយទំនុកចិត្តសម្រាប់បុណ្យតេត”។

រួមជាមួយនឹងផលិតកម្ម ការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតែជាអាទិភាពមួយ។ អាជ្ញាធរកំពុងពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យនៅតាមទីផ្សារក្នុងស្រុក រោងសត្តឃាត និងកន្លែងកែច្នៃ ដើម្បីរួមចំណែកដល់ការការពារសិទ្ធិអ្នកប្រើប្រាស់។

ជាមួយនឹងការរៀបចំដែលស៊ីសង្វាក់គ្នាចាប់ពីការផលិត និងការកែច្នៃរហូតដល់ការប្រើប្រាស់ រួមជាមួយនឹងការចូលរួមដំបូងពីភ្នាក់ងារ និងអាជីវកម្មពាក់ព័ន្ធ ទីផ្សារកសិកម្មបុណ្យតេតនៅក្នុងខេត្តត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងមានភាពរស់រវើក ប៉ុន្តែមានស្ថិរភាព។ ការផ្គត់ផ្គង់យ៉ាងច្រើន គុណភាពធានា និងតម្លៃសមរម្យផ្តល់នូវមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ប្រជាជនដើម្បីអបអរបុណ្យតេតយ៉ាងពេញលេញ ដោយសន្តិភាពនៃចិត្ត និងភាពកក់ក្តៅ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ហាវ ឡេ

ប្រភព៖ https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202601/san-sang-nong-san-phuc-vu-tet-24f192c/