ការបង្កើតពីដើមត្នោត

ដើមត្នោតមានដើមវែង ខ្ពស់ពេក ធ្វើឱ្យមនុស្សពិបាកឡើងលើដើម្បីយកស្លឹក និងផ្លែ ហើយដើមតែងតែប្រហោងនៅខាងក្នុង ធ្វើឱ្យងាយបាក់ និងជ្រុះ។ ឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីដើមត្នោតទាំងនេះ គ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងសហគមន៍ ទេសចរណ៍ នៅឃុំ Nghia Do (ស្រុក Bao Yen) បានប្រើប្រាស់ពួកវាដើម្បីតុបតែងផ្ទះ និងកន្លែងរស់នៅ។

ផ្ទះសំណាក់លេខ១ Me Thieu ភូមិ Ban Hon គឺជាគោលដៅទាក់ទាញមួយសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរពេលមក Nghia Do ។ ជាមួយនឹងសួនច្បារដ៏ធំ ដើមឈើបៃតងជាច្រើន ផ្ទះឈើដ៏ត្រជាក់មួយនៅជាប់នឹងអូរណាមខេម មកដល់ Me Thieu ភ្ញៀវទេសចរអាចជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងលំហនៃគ្រួសារ Tay ប្រពៃណី។ ដើម្បីបង្កើតភាពលេចធ្លោបន្ថែមទៀតសម្រាប់ផ្ទះសំណាក់ ម្ចាស់បានច្នៃប្រឌិតដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីដើមត្នោតចាស់ រចនា និងដំឡើងប្រព័ន្ធអំពូលភ្លើង ភ្លើងបំភ្លឺតាមរបង។

ដើម្បីធ្វើចង្កៀងទាំងនេះ ទាំងបំភ្លឺ និងតុបតែង គ្រួសាររបស់លោកស្រី Thuy បានប្រើដើមត្នោតចាស់ ដោយជ្រើសរើសផ្នែកនៅជិតគល់ឈើ។ យោងតាមបទពិសោធន៍របស់ប្រជាជន ដើមត្នោតចាស់គឺប្រើប្រាស់បានយូរណាស់ មិនងាយនឹងសត្វល្អិត ហើយជាវត្ថុធាតុដើមដែលមានក្នុងស្រុក មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងសន្សំសំចៃ។

នៅពេលថ្ងៃ ចង្កៀងដូងមើលទៅដូចផ្សិតឈើ ហើយនៅពេលយប់ភ្លើងត្រូវបានបើក ធ្វើឱ្យលំហផ្ទះសំណាក់មានពន្លឺ និងភ្លឺស្វាង។ ប្រព័ន្ធភ្លើងបាតដៃត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការតុបតែងនៅ Me Thieu homestay អស់រយៈពេលប្រហែលពីរខែមកនេះ ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនដែលមកសម្រាកលំហែកាយនៅទីនេះពិតជារីករាយ និងមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការបង្កើតនេះ។

ក៏ប្រើដើមត្នោតដើម្បីតុបតែងផ្ទះដែរ ប៉ុន្តែគ្រួសារលោកស្រី Co Thi Bay នៅភូមិ Muong Kem បានប្រើវាដើម្បីរចនារបង។ ដើមត្នោតចាស់ត្រូវបានបំបែកជាកំណាត់វែងៗ ទទឹងប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយធ្វើរបងជុំវិញសួនច្បារផ្ទះ។ រួមជាមួយនឹងទ្វារឈើ ផ្ទះដំបូលត្នោត របងដូងបានបន្ថែមភាពសុខដុមរមនាដល់លំហរួមនៃផ្ទះ។

អ្នកស្រី Co Thi Bay មានប្រសាសន៍ថា៖ កាលពីមុន យើងគ្រាន់តែចេះប្រើស្លឹកត្នោតធ្វើដំបូលផ្ទះ កង្ហារតម្បាញ ដើមត្នោតធ្វើពិការភ្នែក ផ្លែត្នោតសម្រាប់ហូប ហើយដើមត្នោតចាស់ និងដើមខ្ពស់ៗ មិនអាចប្រមូលផលស្លឹក និងផ្លែបានត្រូវកាប់បំផ្លាញចោល។ ថ្មីៗនេះ ពេលដែលអ្នកប្រឹក្សាផ្នែកវប្បធម៌ និងទេសចរណ៍មកពីស្រុក Bao Yen មកណែនាំយើងពីរបៀបប្រើដើមត្នោតដើម្បីតុបតែងផ្ទះ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានប្រើវាដើម្បីធ្វើរបងត្នោត ហើយឃើញថាវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។

នាពេលខាងមុខ គ្រួសារអ្នកស្រី បាយ នឹងដាំរុក្ខជាតិឱសថបន្ថែមទៀតនៅក្នុងសួនច្បារខាងក្នុងរបង ទាំងអភិរក្សពូជឱសថដ៏មានតម្លៃ និងធ្វើឱ្យសួនច្បារកាន់តែបៃតង បង្កើនសោភ័ណភាពនៃរបងដែលធ្វើពីដើមត្នោត។

សម្រាប់គ្រួសាររបស់លោក Hoang Van Che នៅភូមិ Na Khuong ការច្នៃប្រឌិតពីដើមត្នោតត្រូវបានយកមកធ្វើផើងផ្កា។ ដោយរើសដើមត្នោតចាស់ដែលដុះខ្ពស់ពេកមិនអាចកាត់ស្លឹកបាន លោក ចែ បានឃើញវាជាកំណាត់ៗប្រវែងប្រហែល ១ ម៉ែត្រ។ បន្ទាប់មកគាត់កាត់ដើមចេញ បំពេញស្នូលដោយដី និងផ្ការុក្ខជាតិ។ លើសពីនេះ គាត់ក៏ប្រើប្រម៉ោយដើម្បីធ្វើប្រឡាយទឹក ដែលជាវត្ថុមួយដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងស្ថាបត្យកម្មផ្ទះឈើប្រណិត។

លោក Hoang Van Che បានសារភាពថា៖ លក្ខណៈរបស់ដើមត្នោត គឺសំបកដើមរឹង និងរឹងមាំ ស្នូលមានសភាពទន់ ប្រេះ។ ដូច្នេះហើយ ដើមត្នោតងាយនឹងប្រហោង បង្កើតជាប្រហោងខាងក្នុង ដែលអាចដាំផ្កា ឬធ្វើធុងទឹក អាងលាងដៃ និងជើងជាដើម សម្រាប់ប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃក្នុងគ្រួសារ។

សព្វថ្ងៃនេះ គ្រួសារជាច្រើនមានទំនោរតុបតែង និងរចនាផ្ទះរបស់ពួកគេតាមរបៀបដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ជាពិសេសនៅ Nghia Do ដែលជាតំបន់អភិរក្សវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ Tay ដើម្បីកសាង និងអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ សម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានដែលមានក្នុងស្រុកត្រូវបានផ្តល់អាទិភាព។ ការប្រើប្រាស់ដើមត្នោតចាស់ដើម្បីតុបតែងកន្លែងរស់នៅ និងស្វាគមន៍ភ្ញៀវក្នុងលំនៅឋាននៅ Nghia Do ត្រូវបានអនុវត្តក្រោមការណែនាំពីអ្នកប្រឹក្សាផ្នែកវប្បធម៌ និងទេសចរណ៍ ដូច្នេះកម្មវិធីត្រូវបានរៀបចំឡើងតាមគំរូ ដោយធានាបានទាំងភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងសោភ័ណភាព។

តាមរយៈការស្ទង់មតិគ្រួសារដែលផ្តល់សេវាកម្មផ្ទះស្នាក់នៅនៅតំបន់ទេសចរណ៍សហគមន៍នៃឃុំ Nghia Do យើងបានរកឃើញថា គ្រួសារត្រូវបានពិគ្រោះយោបល់ និងណែនាំដោយអ្នកជំនាញក្នុងការរចនាដើមត្នោតសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗគ្នា ដោយមិនមានការចម្លងគ្នា បង្កើតឱ្យមានការរំលេចដោយឡែកនៅតាមផ្ទះសំណាក់នីមួយៗ។ គំរូរចនានីមួយៗដែលបង្កើតចេញពីដើមត្នោតនឹង "ប្រាប់" រឿងដ៏ទាក់ទាញដល់អ្នកទស្សនា។

ប្រភព