រឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងលើសារធាតុគីមីដែលប្រើដើម្បីបង្កើនរសជាតិអាហារ "ដោយអព្ភូតហេតុ"។

ថ្មីៗនេះ មានហេតុការណ៍ជាបន្តបន្ទាប់ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីពុលក្នុងការកែច្នៃចំណីអាហារ ជាពិសេសក្នុងការផលិតសណ្តែកបណ្តុះ។

Báo Tuyên Quang•09/06/2025

អ្វីដែលគួរឲ្យព្រួយបារម្ភជាងនេះទៅទៀតនោះ សារធាតុគីមីដ៏គ្រោះថ្នាក់ទាំងនេះ ដែលបង្កហានិភ័យដល់សុខភាពមនុស្ស កំពុងត្រូវបានលក់ដោយបើកចំហនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ដែលបង្កើតឲ្យមានតម្រូវការបន្ទាន់ក្នុងការរឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រង...

អាហារសម្រាប់លក់.jpg

មន្ត្រីមកពីនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ទីក្រុងហាណូយ ធ្វើតេស្តគុណភាពរហ័សលើគំរូមីដែលមាននៅលើទីផ្សារ។

ស្ថានភាពគឺគួរឲ្យព្រួយបារម្ភ។

ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែពីរខែកន្លងមកនេះ អាជ្ញាធរបានរកឃើញម្តងហើយម្តងទៀតនូវករណីផលិតសណ្តែកបណ្តុះដោយប្រើប្រាស់សារធាតុហាមឃាត់។ ថ្មីៗនេះ នៅចុងខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៥ នៅខេត្ត ឡាវ កាយ អាជ្ញាធរបានត្រួតពិនិត្យ និងរកឃើញរោងចក្រផលិតចំនួនពីរដែលប្រើប្រាស់ 6-Benzylaminopurine (6-BAP) ដែលជាសារធាតុគីមីហាមឃាត់ក្នុងការកែច្នៃចំណីអាហារ ដើម្បីផលិតសណ្តែកបណ្តុះរាប់រយតោនសម្រាប់ទីផ្សារ។

ពីមុនមក ក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ២០២៥ នគរបាលខេត្តង៉េអានបានចោទប្រកាន់ និងឃុំខ្លួនមនុស្សបួននាក់ ពីបទផលិតសណ្តែកបណ្តុះរហូតដល់ ៣៥០០តោន ដែលត្រាំក្នុងសារធាតុគីមីពុលស្រដៀងគ្នា។ នៅខេត្ត ដាក់ឡាក់ គ្រឹះស្ថានចំនួនប្រាំមួយក៏ត្រូវបានផ្តន្ទាទោសចំពោះបទល្មើសនេះផងដែរ។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

ខេត្តត្បូងឃ្មុំ៖ សូមប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងផ្គររន្ទះក្នុងក្របខ័ណ្ឌធំទូលាយ។យោងតាមស្ថានីយ៍ឧតុនិយម និងជលសាស្ត្រខេត្ត Tuyen Quang រូបភាពផ្កាយរណប ទិន្នន័យទីតាំងរន្ទះ និងរ៉ាដាអាកាសធាតុបង្ហាញថា ប្រព័ន្ធពពកវិលជាច្រើនកំពុងវិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំង ដែលបណ្តាលឱ្យមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ជាមួយនឹងភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងផ្គររន្ទះនៅតាមឃុំ និងសង្កាត់ជាច្រើននៅទូទាំងខេត្ត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ប្រព័ន្ធពពកវិលពីខេត្ត Cao Bang និង Lao Cai កំពុងបន្តធ្វើដំណើរឆ្ពោះទៅកាន់ Tuyen Quang ដែលបង្កើនលទ្ធភាពនៃព្យុះផ្គររន្ទះក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោងខាងមុខ។

ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងបានបណ្តាលឱ្យខូចខាតជិត ១៨,៨ ពាន់លានដុងនៅទូទាំងខេត្ត។ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងដែលបានបន្តពីយប់ថ្ងៃទី ២៨ ខែមិថុនា ដល់ថ្ងៃទី ៤ ខែកក្កដា បានបណ្តាលឱ្យមានការរអិលបាក់ដី និងទឹកជំនន់នៅតាមតំបន់ជាច្រើននៅទូទាំងខេត្ត ដែលប៉ះពាល់ដល់ផ្ទះសម្បែង ផលិតកម្មកសិកម្ម និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដឹកជញ្ជូន។ ការខូចខាតសរុបប៉ាន់ស្មានមានប្រមាណ ១៨,៨ ពាន់លានដុង។

វិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងនវានុវត្តន៍ ត្រូវតែផ្តល់លទ្ធផល និងតម្លៃជាក់ស្តែង ព្រមទាំងរួមចំណែកដល់គោលដៅកំណើនពីរខ្ទង់។នៅរសៀលថ្ងៃទី 1 ខែកក្កដា នៅសាលឌៀនហុងនៃរដ្ឋសភា (ទីក្រុងហាណូយ) ក្រោមអធិបតីភាពរបស់អគ្គលេខាធិការ និងជាប្រធាន តូ ឡាំ គណៈកម្មាធិការដឹកនាំកណ្តាលស្តីពីវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា នវានុវត្តន៍ និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល (វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) បានរៀបចំសន្និសីទជាតិ ដើម្បីពិនិត្យឡើងវិញនូវរយៈពេល 1 ឆ្នាំ និង 6 ខែដំបូងនៃការអនុវត្តសេចក្តីសម្រេចលេខ 57-NQ/TW ចុះថ្ងៃទី 22 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 របស់ការិយាល័យនយោបាយ ស្តីពីការទម្លាយភាពជឿនលឿនក្នុងវិស័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាជាតិ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងការអភិវឌ្ឍវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។ សន្និសីទនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្ទាល់ និងតាមអ៊ីនធឺណិត ដោយភ្ជាប់ទៅកាន់ទីតាំងជាង 3,000 កន្លែងនៅក្នុងខេត្ត ក្រុង ឃុំ សង្កាត់ និងតំបន់ពិសេស។

ចំណុចរួមក្នុងករណីទាំងនេះគឺការប្រើប្រាស់ 6-BAP ដែលជាសារធាតុគីមីដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងវិស័យកសិកម្មដើម្បីជំរុញការលូតលាស់ ប៉ុន្តែត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងអាហារដោយសារតែហានិភ័យសុខភាពដែលអាចកើតមានចំពោះមនុស្ស។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន ទ្រុង ង្វៀន នាយកមជ្ឈមណ្ឌលត្រួតពិនិត្យថ្នាំពុល (មន្ទីរពេទ្យបាក់ម៉ៃ) ការប្រើប្រាស់សណ្តែកបណ្តុះដែលបានព្យាបាលដោយសារធាតុគីមី 6-BAP គឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ មិនដូចថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលមានរយៈពេលរង់ចាំមុនពេលប្រមូលផលទេ សណ្តែកបណ្តុះដែលត្រាំក្នុងសារធាតុគីមីត្រូវបានលក់បន្ទាប់ពីរយៈពេលត្រឹមតែ 24 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកប្រើប្រាស់បរិភោគវាស្ទើរតែភ្លាមៗ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យជាតិពុលចូលទៅក្នុងខ្លួនដោយផ្ទាល់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការពុលស្រួចស្រាវ និងការខូចខាតកោសិការយៈពេលវែង។

គួរឱ្យព្រួយបារម្ភ សារធាតុគីមីហាមឃាត់ដូចជា 6-BAP បូរ៉ាក់ និងសារធាតុគីមីពុលដទៃទៀតដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម ដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើឱ្យស ធ្វើឱ្យក្រៀម និងការពារផ្សិតក្នុងអាហារ នៅតែត្រូវបានលក់ដោយបើកចំហនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម។

យោងតាមការស្ទង់មតិរបស់អ្នកយកព័ត៌មានពីកាសែតហាណូយម៉យ សារធាតុគីមី 6-BAP កំពុងត្រូវបានលក់នៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក Tiki ក្នុងតម្លៃ 1.1 លានដុងក្នុងមួយដប 25 ក្រាម។ សារធាតុហាមឃាត់នៅក្នុងអាហារ ដូចជាសារធាតុបូរ៉ាក់ ក៏ត្រូវបានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក Shopee និង Lazada ក្នុងតម្លៃចាប់ពី 50,000 ទៅ 100,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ លើសពីនេះ សារធាតុគីមីមួយចំនួនត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាជាសារធាតុព្យាបាលទឹក និងជាសារធាតុធ្វើឱ្យក្រណាត់ស ហើយក៏ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាធ្វើឱ្យអាហារមើលទៅសជាងមុន ភ្លឺជាងមុន និងប្រើប្រាស់បានយូរជាងមុន...

លោកស្រី ផាម ខាញ់ ផុងឡាន នាយិកានាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ បានបញ្ជាក់ដោយត្រង់ៗថា ថ្មីៗនេះ ការទិញលក់សារធាតុគីមី សូម្បីតែសារធាតុពុលដូចជា ស៊ីយ៉ានីត និងអាស៊ីត មានការរីករាលដាលយ៉ាងខ្លាំង។ សារធាតុគីមីជាច្រើនត្រូវបាននាំចូលសម្រាប់គោលបំណងមួយ ប៉ុន្តែតាមពិតទៅ នៅពេលដែលចេញលក់លើទីផ្សារ ពួកវាបម្រើគោលបំណងផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះ ត្រូវតែមានការដាក់ទណ្ឌកម្មច្បាស់លាស់ប្រឆាំងនឹងអ្នកដែលលក់ និងប្រើប្រាស់វាសម្រាប់គោលបំណងមិនត្រឹមត្រូវ។ លោកស្រី ផាម ខាញ់ ផុងឡាន បានលើកឡើងពីករណី Salbutamol ដែលធ្លាប់បង្កឱ្យមានការតវ៉ាពីសាធារណជន។ នេះគឺជាសារធាតុឱសថដែលប្រើក្នុងថ្នាំផ្លូវដង្ហើមមួយចំនួន ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួចណាស់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ បរិមាណជាក់ស្តែងនៃសារធាតុនេះដែលនាំចូលមកក្នុងប្រទេសបានកើនឡើងរាប់សិប ឬរាប់រយដងដោយគ្មានការគ្រប់គ្រង។ ជាលទ្ធផល ក្រោយមកអាជ្ញាធរបានរកឃើញថា Salbutamol កំពុងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាសារធាតុជំរុញការលូតលាស់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។

ត្រូវតែមានច្បាប់រឹងមាំ និងការអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់។

បច្ចុប្បន្ននេះ ការគ្រប់គ្រងសារធាតុគីមីនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹងចំណុចខ្វះខាតជាច្រើន។ សារធាតុគីមីតែមួយអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងវិស័យច្រើន ក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ក្រសួងផ្សេងៗគ្នា ដែលនាំឱ្យមានការទទួលខុសត្រូវត្រួតស៊ីគ្នា និងខ្វះឯកភាព។ អាជីវកម្មក៏អាចធ្វើសេចក្តីប្រកាសមិនពិតទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីដែលមានបំណងប្រើប្រាស់ ដើម្បីជ្រើសរើសប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងដែលធូរស្រាលជាងមុន។

នៅក្នុងសម័យប្រជុំលើកទី៤៦ នៃគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍រដ្ឋសភាថ្មីៗនេះ ប្រតិភូជាច្រើនបានតស៊ូមតិយ៉ាងមុតមាំឱ្យមានការគ្រប់គ្រងសកម្មភាពអាជីវកម្មគីមីឱ្យកាន់តែតឹងរ៉ឹង និងការផ្ទេរអំណាចគ្រប់គ្រងទៅឱ្យស្ថាប័នតែមួយ តាមរយៈមតិយោបល់របស់ពួកគេលើសេចក្តីព្រាងច្បាប់គីមីដែលត្រូវបានធ្វើវិសោធនកម្ម។

សហរដ្ឋអាមេរិក - វៀតណាម: កុំខកខាន

វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៦ ខែមិថុនា នៅទីស្នាក់ការរដ្ឋាភិបាល ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានទទួលជួបលោក Jeff Place នាយកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៃក្រុមហ៊ុន Coherent Group (សហរដ្ឋអាមេរិក)។ ក្នុងជំនួបនេះ ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានអះអាងថា វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ នវានុវត្តន៍ និងឧស្សាហកម្មអេឡិចត្រូនិក។

លើកទឹកចិត្តអាជីវកម្មអាមេរិកឲ្យពង្រីកការវិនិយោគលើវិស័យបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានមានប្រសាសន៍ថា វៀតណាមស្វាគមន៍ក្រុមហ៊ុនអាមេរិកក្នុងការបន្តពង្រីកប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងវិស័យដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។

វៀតណាម និងសហរដ្ឋអាមេរិក ពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ ក្នុងការដោះស្រាយផលវិបាកនៃសង្គ្រាម។VTV.vn - រសៀលថ្ងៃទី ២២ ខែមិថុនា អគ្គលេខាធិការ និងជាប្រធានរដ្ឋវៀតណាម លោក To Lam បានទទួលជួបជាមួយលោក Hung Cao រដ្ឋមន្ត្រីស្តីទីនៃកងទ័ពជើងទឹកអាមេរិក។

ដើម្បីបង្កើនការគ្រប់គ្រងសារធាតុគីមីគ្រោះថ្នាក់ និងគ្រប់គ្រងហានិភ័យសុវត្ថិភាព និងសន្តិសុខពីសារធាតុគីមី សេចក្តីព្រាងច្បាប់ត្រូវបានធ្វើវិសោធនកម្មដើម្បីគ្រប់គ្រងការគ្រប់គ្រងសារធាតុគីមីពេញមួយវដ្តជីវិតរបស់វា ចាប់ពីការបង្កើត ឬការណែនាំចូលទៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ជាមួយនឹងកម្រិតនៃការគ្រប់គ្រង និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដែលសមស្របទៅនឹងប្រភេទសារធាតុគីមីនីមួយៗ។

សេចក្តីព្រាងច្បាប់នេះក៏ពង្រឹងវិធានការត្រួតពិនិត្យសម្រាប់ការនាំចូលសារធាតុគីមីដែលត្រូវការការគ្រប់គ្រងពិសេស និងសេវាកម្មផ្ទុកសារធាតុគីមីដែលត្រូវការការគ្រប់គ្រងពិសេសផងដែរ។ ដោយផ្អែកលើចំណុចនេះ សេចក្តីព្រាងច្បាប់នេះបានបន្ថែមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការគ្រប់គ្រងការទិញ និងលក់សារធាតុគីមីទាំងនេះ។ លើសពីនេះ សេចក្តីព្រាងច្បាប់នេះស្នើបទប្បញ្ញត្តិបន្ថែមដែលតម្រូវឱ្យអង្គការ និងបុគ្គលដែលប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីដែលត្រូវការការគ្រប់គ្រងពិសេស ចុះឈ្មោះគោលបំណង និងតម្រូវការសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេនៅក្នុងមូលដ្ឋានទិន្នន័យ ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីទាំងនេះខុសគោលដៅ...

សេចក្តីព្រាងច្បាប់គីមីដែលត្រូវបានធ្វើវិសោធនកម្មនេះ ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងជួសជុល "ចន្លោះប្រហោងដ៏សាហាវ" មួយចំនួននៅក្នុងការគ្រប់គ្រងសារធាតុគីមី។ ការគ្រប់គ្រងសារធាតុគីមីលែងជាបញ្ហាផ្ទៃក្នុងរបស់ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ក្រសួងសុខាភិបាល ឬក្រសួងកសិកម្មទៀតហើយ ប៉ុន្តែជាបញ្ហាសន្តិសុខសុខភាពសាធារណៈដែលត្រូវដាក់នៅថ្នាក់ជាតិ។ នេះតម្រូវឱ្យមានច្បាប់រឹងមាំ ការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងការទទួលខុសត្រូវច្បាស់លាស់ដើម្បីគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យការផលិត និងការជួញដូរសារធាតុគីមី។

ប្រភព៖ https://baotuyenquang.com.vn/siet-kiem-soat-hoa-chat-phu-phep-thuc-pham-213163.html