រឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងសារធាតុគីមីដែល "បំលែងអាហារ" យ៉ាងអស្ចារ្យ

ថ្មីៗនេះ ករណីជាច្រើនត្រូវបានលាតត្រដាងពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីពុលក្នុងការកែច្នៃម្ហូបអាហារ ជាពិសេសការផលិតសណ្តែកបណ្តុះ។

កាន់តែគួរឲ្យព្រួយបារម្ភនោះ សារធាតុគីមីគ្រោះថ្នាក់ទាំងនេះ ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស ត្រូវបានគេដាក់លក់យ៉ាងបើកចំហនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងបណ្តាញសង្គម ដោយបង្កើនតម្រូវការបន្ទាន់មួយ ដើម្បីរឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រង...

មន្ត្រីនៃនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ទីក្រុងហាណូយ ធ្វើការសាកល្បងគុណភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃសំណាកវល្លិនៅលើទីផ្សារ។

ស្ថានភាពគួរឱ្យព្រួយបារម្ភ

ក្នុង​រយៈពេល​តែ​ពីរ​ខែ​មក​នេះ អាជ្ញាធរ​បាន​បន្ត​រក​ឃើញ​ករណី​គ្រាប់​សណ្តែកបណ្តុះ​ជា​បន្តបន្ទាប់​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ផលិត​ដោយ​មាន​សារធាតុ​ហាមឃាត់។ ថ្មីៗនេះ នៅចុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 នៅខេត្ត Lao Cai អាជ្ញាធរបានត្រួតពិនិត្យ និងរកឃើញកន្លែងផលិតចំនួនពីរដែលប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី 6-Benzylaminopurine (6-BAP) ដែលត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងការកែច្នៃម្ហូបអាហារ ដើម្បីផលិតសណ្តែកបណ្តុះរាប់រយតោនសម្រាប់ទីផ្សារ។

កន្លងមក ក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ២០២៥ ប៉ូលីសខេត្ត Nghe An បានកាត់ទោស និងឃុំខ្លួនជាបណ្តោះអាសន្ន លើមុខសញ្ញាចំនួន ៤ នាក់ ដែលផលិតសណ្តែកបណ្តុះរហូតដល់ ៣.៥០០ តោន ត្រាំក្នុងសារធាតុគីមីពុលស្រដៀងគ្នា។ នៅក្នុងខេត្ត Dak Lak គ្រឹះស្ថានចំនួន 6 ក៏ត្រូវបានចាត់ចែងផងដែរសម្រាប់អាកប្បកិរិយានេះ។

ចំណុចរួមនៃករណីខាងលើគឺការប្រើប្រាស់ 6-BAP ដែលជាសារធាតុគីមីដែលប្រើជាទូទៅក្នុងវិស័យកសិកម្មដើម្បីជំរុញការលូតលាស់ ប៉ុន្តែត្រូវបានហាមប្រាមក្នុងអាហារដោយសារតែហានិភ័យនៃគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Trung Nguyen នាយកមជ្ឈមណ្ឌលត្រួតពិនិត្យជាតិពុល (មន្ទីរពេទ្យ Bach Mai) ការប្រើប្រាស់សណ្តែកបណ្តុះដែលត្រាំក្នុងសារធាតុគីមី 6-BAP គឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ មិនដូចថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលមានរយៈពេលដាច់ដោយឡែកមុនពេលប្រមូលផល គ្រាប់សណ្តែកត្រូវត្រាំក្នុងសារធាតុគីមី ហើយលក់បន្ទាប់ពីរយៈពេល 24 ម៉ោង។ អ្នកប្រើប្រាស់បរិភោគវាស្ទើរតែភ្លាមៗ ដែលបណ្តាលឱ្យសារធាតុពុលជ្រាបចូលទៅក្នុងខ្លួនដោយផ្ទាល់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានហានិភ័យនៃការពុលស្រួចស្រាវ និងការខូចខាតកោសិការយៈពេលវែង។

អ្វីដែលគួរឱ្យព្រួយបារម្ភនោះគឺថា សារធាតុគីមីហាមឃាត់ដូចជា 6-BAP, borax ឬសារធាតុគីមីពុលនៃប្រភពដើមមិនស្គាល់ ប្រើសម្រាប់ bleach ធ្វើឱ្យអាហារមានក្លិនក្រអូប ការពារផ្សិត ... នៅតែត្រូវបានលក់ដោយបើកចំហនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងបណ្តាញសង្គម។

យោង​តាម​ការ​ស្ទាបស្ទង់​មតិ​របស់​អ្នក​យក​ព័ត៌មាន​មក​ពី​កាសែត Hanoi Moi សារធាតុ​គីមី 6-BAP កំពុង​ត្រូវ​បាន​លក់​នៅ​លើ​វេទិកា​ពាណិជ្ជកម្ម​អេឡិចត្រូនិក Tiki ក្នុង​តម្លៃ ១,១ លាន​ដុង​សម្រាប់​ដប ២៥ ក្រាម​នីមួយៗ។ សារធាតុហាមឃាត់ដែលប្រើក្នុងអាហារដូចជា បូរ៉ាក់ ក៏ត្រូវបានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក Shopee និង Lazada ក្នុងតម្លៃ 50,000-100,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ មានសូម្បីតែសារធាតុគីមីដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលប្រភពទឹក ក្រណាត់ bleaching និងត្រូវបានណែនាំផងដែរថាជួយឱ្យអាហារមានពណ៌សស្អាតនិងយឺតក្នុងការខូច...

លោកស្រី Pham Khanh Phong Lan ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយដោយត្រង់ៗថា ថ្មីៗនេះ ការទិញលក់សារធាតុគីមី សូម្បីតែសារធាតុពុល ដូចជា ស៊ីយ៉ានុត និងអាស៊ីត បាននិងកំពុងកើតឡើងយ៉ាងងាយ។ សារធាតុគីមីជាច្រើនត្រូវបាននាំចូលសម្រាប់គោលបំណងនេះ ប៉ុន្តែការពិតនៅពេលដែលដាក់នៅលើទីផ្សារ ពួកវាបម្រើគោលបំណងផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះត្រូវតែមានការដាក់ទណ្ឌកម្មច្បាស់លាស់សម្រាប់អ្នកលក់ និងអ្នកប្រើប្រាស់ដែលប្រើប្រាស់វាក្នុងគោលបំណងខុស។ អ្នកស្រី Pham Khanh Phong Lan បាន​លើក​ឡើង​ពី​ករណី​ Salbutamol ដែល​ធ្លាប់​បង្ក​ការ​ចលាចល​ក្នុង​មតិ​សាធារណៈ។ នេះគឺជាសារធាតុឱសថដែលប្រើក្នុងថ្នាំផ្លូវដង្ហើមមួយចំនួន ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។ ទន្ទឹមនឹងនេះ បរិមាណជាក់ស្តែងនៃសារធាតុនេះដែលនាំចូលមកក្នុងប្រទេសបានកើនឡើងរាប់សិបដង រាប់រយដងដោយមិនមានការគ្រប់គ្រង។ ជាលទ្ធផល ក្រោយមកអាជ្ញាធរបានរកឃើញថា Salbutamol ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបង្កើនសាច់គ្មានខ្លាញ់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។

ត្រូវតែមានច្បាប់រឹងមាំ និងការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

បច្ចុប្បន្ន ការគ្រប់គ្រងគីមីនៅវៀតណាមនៅតែមានចំណុចខ្វះខាតជាច្រើន។ សារធាតុគីមីមួយអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងវិស័យផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ដែលគ្រប់គ្រងដោយក្រសួងជាច្រើន ដែលនាំឱ្យមានស្ថានភាពត្រួតស៊ីគ្នា និងមិនជាប់លាប់។ សហគ្រាសអាចប្រកាសដោយមិនស្មោះត្រង់អំពីគោលបំណងនៃការប្រើប្រាស់ដើម្បីជ្រើសរើសយន្តការបើកចំហរ។

ក្នុងសម័យប្រជុំលើកទី៤៦ នៃគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍រដ្ឋសភានាពេលថ្មីៗនេះ ប្រតិភូជាច្រើនបានលើកឡើងយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់អំពីតម្រូវការក្នុងការរឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងសកម្មភាពអាជីវកម្មគីមី ដោយចាត់តាំងភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងតែមួយ តាមរយៈការផ្តល់យោបល់លើសេចក្តីព្រាងច្បាប់ស្តីពីគីមី (វិសោធនកម្ម)។

ដើម្បីពង្រឹងការគ្រប់គ្រងសារធាតុគីមីពុល និងគ្រប់គ្រងហានិភ័យនៃសុវត្ថិភាព និងសុវត្ថិភាពគីមី សេចក្តីព្រាងច្បាប់នេះត្រូវបានធ្វើវិសោធនកម្ម ដើម្បីគ្រប់គ្រងការគ្រប់គ្រងសារធាតុគីមីពេញមួយវដ្ដជីវិតរបស់ពួកគេ ចាប់ពីពេលដែលពួកគេត្រូវបានបង្កើត ឬដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដោយមានភាពតឹងរ៉ឹង និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាសម្រាប់ប្រភេទគីមីនីមួយៗ។

សេចក្តីព្រាងច្បាប់នេះក៏បានពង្រឹងវិធានការត្រួតពិនិត្យសម្រាប់ការនាំចូលសារធាតុគីមីដែលទាមទារការត្រួតពិនិត្យពិសេស និងសេវាកម្មស្តុកទុកសារធាតុគីមីដែលទាមទារការត្រួតពិនិត្យពិសេស។ នៅលើមូលដ្ឋាននោះ សេចក្តីព្រាងច្បាប់នេះបន្ថែមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការគ្រប់គ្រងការទិញ និងលក់សារធាតុគីមីទាំងនេះ។ លើសពីនេះ សេចក្តីព្រាងច្បាប់នេះ ស្នើឱ្យបន្ថែមបទប្បញ្ញត្តិដែលអង្គការ និងបុគ្គលដែលប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី ដែលទាមទារការត្រួតពិនិត្យពិសេស ត្រូវចុះបញ្ជីគោលបំណង និងចាំបាច់ត្រូវប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីនៅលើមូលដ្ឋានទិន្នន័យ ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីខុស...

សេចក្តីព្រាងច្បាប់ស្តីពីគីមី (វិសោធនកម្ម) ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងជួសជុល "ចន្លោះប្រហោងធ្ងន់ធ្ងរ" នៅក្នុងការគ្រប់គ្រងគីមី។ ការគ្រប់គ្រងសារធាតុគីមីលែងជាបញ្ហាផ្ទៃក្នុងនៃវិស័យឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម សុខាភិបាល ឬកសិកម្មទៀតហើយ ប៉ុន្តែជាបញ្ហាសន្តិសុខសុខភាពសាធារណៈដែលត្រូវការជាអាទិភាពជាតិ។ ចាំបាច់ត្រូវមានច្បាប់រឹងមាំ ការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងមានទំនួលខុសត្រូវច្បាស់លាស់ក្នុងការគ្រប់គ្រង និងគ្រប់គ្រងសកម្មភាពផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មគីមី។

ប្រភព៖ https://baotuyenquang.com.vn/siet-kiem-soat-hoa-chat-phu-phep-thuc-pham-213163.html