ផលប៉ះពាល់ដែលមិននឹកស្មានដល់នៃស្ពៃខ្មៅលើជំងឺបេះដូង និងកំណកឈាម

ស្ពៃខ្មៅមិនត្រឹមតែការពារសុខភាពទូទៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនទៀតផងដែរ។ ការសិក្សាបង្ហាញថា spinach មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ជាពិសេសការពារជំងឺបេះដូង និងកំណកឈាម។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ spinach គឺបានមកពីការរួមផ្សំនៃវីតាមីន K នីត្រាត សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុជីវសាស្រ្តជាច្រើនទៀត នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA)។

ស្ពៃខ្មៅ គឺជាបន្លែដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់សុខភាពបេះដូង។

រូបថត៖ អាយ

ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃ spinach លើសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងរួមមាន:

បទប្បញ្ញត្តិនៃការ coagulation

Spinach គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន K ដែលផ្តល់ប្រហែល 145 មីក្រូក្រាមក្នុងមួយពែង។ វីតាមីន K មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការកកឈាម ការពារការហូរឈាមច្រើនពេក។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាម

Spinach មានបរិមាណ nitrates ធម្មជាតិច្រើន។ នៅពេលចូលទៅក្នុងខ្លួន នីត្រាតត្រូវបានបំប្លែងទៅជានីទ្រីកអុកស៊ីដ ដែលធ្វើអោយសរសៃឈាមរីកធំ និងធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង។ ប្រសិទ្ធភាព vasodilating នេះអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពរឹងសរសៃឈាម។ ទាំង​នេះ​សុទ្ធ​តែ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​យ៉ាង​ខ្លាំង​ក្នុង​ការ​ការពារ​ជំងឺ​បេះដូង។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុង spinach រួមទាំង lutein, beta-carotene និង flavonoids ជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួន។ ដោយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម សមាសធាតុទាំងនេះការពារប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងពីការខូចខាត កាត់បន្ថយការរលាក និងការពារហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

គាំទ្រមុខងារសរសៃឈាមបេះដូង

Spinach គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។ សារធាតុរ៉ែទាំងនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពបេះដូង។ ប៉ូតាស្យូមជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមដោយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពកម្រិតសូដ្យូម ខណៈពេលដែលម៉ាញ៉េស្យូមជួយរក្សាចង្វាក់បេះដូងធម្មតា។

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង

ស្ពៃខ្មៅមានផ្ទុកនូវសារធាតុ folate ដែលជាវីតាមីន B ដែលត្រូវការដើម្បីបំបែក homocysteine អាស៊ីតអាមីណូ ដែលនៅពេលមានកម្រិតខ្ពស់ គឺជាសញ្ញាសម្គាល់សម្រាប់ការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជាពិសេសជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងជំងឺសរសៃឈាមគ្រឿងកុំព្យូទ័រ។ ការទទួលទាន folate គ្រប់គ្រាន់រក្សាកម្រិត homocysteine ធម្មតា។

ស្ពៃខ្មៅជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមតាមធម្មជាតិ

Spinach មានប្រសិទ្ធិភាពបញ្ចុះសម្ពាធឈាមធម្មជាតិ។ អត្ថប្រយោជន៍នេះគឺដោយសារតែការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ នីត្រាត ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញេស្យូម។ ការទទួលទាន spinach ជាទៀងទាត់អាចជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ដែលជាកត្តាហានិភ័យចម្បងនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល នេះបើយោងតាម Verywell Health ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/tac-dung-khong-ngo-cua-rau-chan-vit-voi-benh-tim-va-cuc-mau-dong-185250514162400642.htm