ការកែច្នៃផលិតផលឡើងវិញ - ត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់កសិកម្មជារង្វង់

អនុផលកសិកម្ម ដូចជា ចំបើង អង្កាម ដើមពោត សំណល់ដំឡូងមី អំពៅ បាស ជាដើម ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "សំរាម" តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងបរិបទនៃផលិតកម្មកសិកម្មកំពុងស្ថិតក្រោមសម្ពាធក្នុងការនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងធានាបាននូវកត្តាបរិស្ថាន ការព្យាបាល និងការប្រើប្រាស់ឡើងវិញនៃផលិតផលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទិសដៅជៀសមិនរួច។

បរិមាណដ៏ច្រើននៃអតិរេកផលិតផល

Tay Ninh មានផ្ទៃដីផលិត កសិកម្ម សរុបជាង 700.000 ហិកតា ដែលក្នុងនោះជាង 500.000 ហិកតាត្រូវបានដាំដុះជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ពីដំណាំសំខាន់ៗដូចជា ស្រូវ ស្រកានាគ ក្រូចឆ្មា បន្លែ អំពៅ ដំឡូងមី ជាដើម ផលដំណាំកសិកម្មប្រមាណ ៤ លានតោនត្រូវបានបង្កើតជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានតែប្រហែល 20-25% នៃផលិតផលនេះត្រូវបានប្រមូល ដំណើរការ ឬប្រើឡើងវិញ។ នៅសល់ត្រូវបានដុត ស្ងួត ឬរលួយតាមធម្មជាតិ។

នៅឃុំ Chau Thanh, Tan Bien, Tan Hung, Moc Hoa, Thanh Hoa... បន្ទាប់ពីច្រូតកាត់ម្តងៗ កសិករតែងតែដុតកសិផល។

យោងតាមស្ថិតិរបស់មន្ទីរកសិកម្ម ជាមធ្យម ក្នុងមួយហិកតា ផលិតចំបើងពី ៣ ទៅ ៤ តោន ហើយតាមការប៉ាន់ស្មានថា តៃនិញ ផលិតចំបើងបានជាង ៣ លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ចំបើង​នេះ​ភាគច្រើន​ត្រូវ​បាន​គេ​ដុត​ចោល​នៅ​វាលស្រែ ដែល​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ការ​បំភាយ CO₂ ធូលី​ល្អ PM2.5 ប៉ះពាល់​បរិស្ថាន​យ៉ាង​ធ្ងន់ធ្ងរ និង​បង្ក​ហានិភ័យ​ភ្លើង ជាពិសេស​នៅ​រដូវប្រាំង​។

លោក Le Van Hoa កសិករធ្វើស្រែនៅឃុំ Vinh Thanh បានចែករំលែកថា៖ “ក្រោយដំណាំស្រូវម្តងៗ បើយើងមិនដុតចំបើង យើងមិនដឹងថាត្រូវដោះស្រាយទេ ពិបាកជួលម៉ាស៊ីនរំកិលចំបើងដែរ ព្រោះនៅតំបន់នោះមានម៉ាស៊ីនតិចណាស់ ពេលខ្លះបន្ទាប់ពីរំកិលហើយ គ្មានអ្នកណាទិញទេ កសិករជាច្រើននៅតែជ្រើសរើសដុតចំបើង ប៉ុន្តែយើងមិនដឹងទេ។ មិន​អាច​ភ្ជួរ និង​សាប​ព្រោះ​ដំណាំ​បន្ទាប់​បាន​ទេ»។

ចំបើងត្រូវបានប្រើជាចំណីសត្វ។

មិន​ត្រឹម​តែ​ចំបើង​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ អនុផល​ដែល​បាន​មក​ពី​បន្លែ សំណល់​ដំឡូងមី បាស ដើម​ពោត និង​ស្លឹក​ជាដើម ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​បោះចោល​យ៉ាង​ខ្ជះខ្ជាយ​ដែរ។ នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានឱ្យដឹងថា បរិមាណផលិតផលកសិកម្មមានចំនួនច្រើននៃបរិមាណសំណល់រឹងសរុបដែលបង្កើតដោយផលិតកម្មកសិកម្ម។

ប្រសិនបើ​មិន​បាន​ដោះស្រាយ​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​ទេ នេះ​ជា​ហានិភ័យ​នៃ​ការបំពុល​ដី ទឹក និង​ខ្យល់ និង​បង្កើន​ការបញ្ចេញ​ឧស្ម័ន​ផ្ទះកញ្ចក់។

ប្រែក្លាយ "សំរាម" ទៅជា "មាស"

ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនេះ ការប្រើប្រាស់ឡើងវិញនៃផលិតផលកសិកម្មត្រូវបានកំណត់ថាជាដំណោះស្រាយដែលជៀសមិនរួច។ វាមិនត្រឹមតែជួយកសិករសន្សំលើការចំណាយលើធាតុចូល និងបង្កើនតម្លៃផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកាត់បន្ថយសម្ពាធបរិស្ថាន ដោយហេតុនេះបង្កើតបានអត្ថប្រយោជន៍ទ្វេដង។ ជាដំបូង ក្នុងវិស័យបសុសត្វ កសិករជាច្រើនបានទាញយកផលចំណេញពីផលិតផលកសិកម្មដើម្បីធ្វើជាចំណីសត្វ។

លោក Nguyen Thanh Cong (ឃុំ Hoa Khanh) មានប្រសាសន៍ថា៖ “ក្រៅពីការផ្តល់ចំបើងដល់គោដោយផ្ទាល់ ខ្ញុំក៏ប្រើចំបើងលាយជាមួយប្រូបាយអូទិកដើម្បីធ្វើ silage ដើម្បីបង្កើតជាប្រភពអាហារបៃតង ជួយឲ្យសត្វគោហូបបានល្អ និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមចំណីបាន ២០-៣០%។

លើសពីនេះ ការកែច្នៃផលិតផលកសិកម្មទៅជាជីសរីរាង្គ ក៏ត្រូវបានអនុវត្តផងដែរ។ សហករណ៍មួយចំនួននៅ Rach Kien, My Le, Long Cang, ឃុំ Phuoc Ly ជាដើមបានវិនិយោគលើគំរូជីកំប៉ុសជីសរីរាង្គពីកាកសំណល់បន្លែ។ កាកសំណល់បន្លែនីមួយៗក្រោយជីកំប៉ុសអាចផលិតជីសរីរាង្គបានពី ៣០០-៥០០ គីឡូក្រាម ជួយកសិករកាត់បន្ថយថ្លៃដើមជីគីមីបាន ៣០-៤០% ធ្វើអោយប្រសើរឡើង និងបង្កើនជីជាតិដី។

ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Phuoc Hoa (ឃុំ Long Cang) Kieu Anh Dung បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “សហករណ៍ប្រើប្រាស់កាកសំណល់បន្លែបន្ទាប់ពីកែច្នៃបឋមដើម្បីជីកំប៉ុសទៅជាជីសរីរាង្គ។ ពីប្រភពជីសរីរាង្គនោះ សហករណ៍កាត់បន្ថយបរិមាណជីគីមី និងពង្រីកផ្ទៃដីបន្លែស្អាត”។

ធុងជីកំប៉ុសសរីរាង្គនៃសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Phuoc Hoa (ឃុំ Long Cang) (រូបថតផ្តល់សិទ្ធិដោយ)

ជាទូទៅ ការលំបាកចម្បងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ គឺភាគច្រើននៃអនុផលត្រូវបានខ្ចាត់ខ្ចាយ ហើយមិនមានហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធសម្រាប់ការប្រមូល និងរក្សាទុកវាក្រោយពេលប្រមូលផល។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អាជីវកម្មមិនច្រើនទេដែលចាប់អារម្មណ៍នឹងវិនិយោគលើវិស័យនេះ ព្រោះប្រាក់ចំណេញមិនខ្ពស់ទេ។

យោងតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន នាពេលឆាប់ៗនេះ នាយកដ្ឋាននឹងស្នើដាក់បញ្ចូលការកែច្នៃផលផលជាខ្លឹមសារក្នុងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យវាយតម្លៃការសាងសង់ជនបទថ្មីជឿនលឿននាពេលខាងមុខ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះត្រូវមានយន្តការលើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រឧបករណ៍ ម៉ាស៊ីនក្រឡុកចំបើង និងម៉ាស៊ីនជីកំប៉ុសសម្រាប់សហករណ៍ និងក្រុម។ លើសពីនេះ ទីភ្នាក់ងារនេះក៏ពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការព្យាបាលដោយផលិតផល បង្កើតគំរូគំរូសម្រាប់ការចម្លង;...

ផល​ផល​កសិកម្ម​នឹង​លែង​ជា​ "កាកសំណល់" ទៀត​ហើយ​ប្រសិន​បើ​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ។ ជាមួយនឹងតំបន់ផលិតកម្មកសិកម្មដ៏ធំ ការព្យាបាល និងការប្រើប្រាស់ឡើងវិញនូវផលផ្លែគឺជា “គន្លឹះ” ក្នុងការលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មជារង្វង់ និងគោលបំណងសម្រាប់កំណើនបៃតង។/.

ប៊ុយតុង

ប្រភព៖ https://baolongan.vn/tai-che-phu-pham-mo-loi-cho-nong-nghiep-tuan-hoan-a199757.html