ហេតុអ្វីបានជា fructose ខ្ពស់មិនល្អសម្រាប់អ្នក?

ហេតុអ្វីបានជា fructose ខ្ពស់មិនល្អសម្រាប់អ្នក។ ក្រាហ្វិក៖ ធៀន ញ៉ាន

កម្រិត triglyceride កើនឡើង

យោងតាមការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of the American Heart Association, បរិមាណខ្ពស់នៃ fructose នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចបង្កើនកម្រិត triglyceride របស់អ្នក។ ទ្រីគ្លីសេរីដគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃខ្លាញ់ និងប្រេងធម្មជាតិ ហើយទ្រីគ្លីសេរីតខ្ពស់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលកើនឡើង

យោងតាមការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង American Journal of Clinical Nutrition ការទទួលទាន fructose ច្រើនពេកអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាបខ្លាំង (LDL) ដែលអាចនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅជុំវិញសរីរាង្គ ហើយថែមទាំងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងទៀតផង។

កម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកខ្ពស់។

កម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកខ្ពស់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ យោងតាមការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង International Journal of Molecular Sciences អាហារដែលមានជាតិ fructose ខ្ពស់អាចបង្កើនការបង្កើតអាស៊ីត uric ដោយហេតុនេះបង្កើនភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដដោយការធ្វើឱ្យដំណើរការកោសិកាជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ។

បញ្ហាថ្លើម

Fructose ប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហាររបស់ថ្លើមដែលធ្វើឱ្យការដុតខ្លាញ់មានប្រសិទ្ធភាពតិច។ ដូច្នេះ ការបន្ថែមសារធាតុ fructose ទៅក្នុងរបបអាហារ ធ្វើឱ្យថ្លើមផ្ទុកជាតិខ្លាញ់កាន់តែច្រើន ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ថ្លើម។

បណ្តាលឱ្យមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន

អាំងស៊ុយលីន គឺជាអរម៉ូនដែលបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពល និងជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ការទទួលទានផ្លែឈើដែលមានជាតិ fructose ខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ដែលអាចនាំឱ្យធាត់ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

ប្រភព៖ https://laodong.vn/suc-khoe/tai-sao-ham-luong-fructose-cao-lai-co-hai-cho-ban-1369459.ldo