ពិធីបុណ្យទូកនាគ - ជូនពរឱ្យមានការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍។

អ្នកស្រី វឿង ង៉ុក ធូ កើត និងធំធាត់នៅមឿងឃឿង ហើយក្រោយមកបានតាំងទីលំនៅនៅសង្កាត់បាកគួង (ទីក្រុង ឡាវកាយ )។ កើតនៅតំបន់ជនបទក្រីក្រមួយ តាំងពីក្មេងមក អ្នកស្រី ធូ បានជួយឪពុកម្តាយរបស់នាងធ្វើការងារប្រចាំថ្ងៃ និងការងារកសិកម្មដែលធ្លាប់ស្គាល់។ ដូច្នេះ តាំងពីក្មេងមក នាងបានរៀនពីរបៀបរុំនំខេកជាច្រើនប្រភេទ និងរៀបចំម្ហូបប្រពៃណី។ នៅក្នុងការចងចាំរបស់អ្នកស្រី ធូ ក្រៅពីពិធីបុណ្យតូចៗ (ដែលអាចប្រារព្ធ ឬមិនប្រារព្ធ) អ្នកភូមិជារៀងរាល់ឆ្នាំមានថ្ងៃឈប់សម្រាកសំខាន់ៗចំនួនបី៖ បុណ្យចូលឆ្នាំចិន ពិធីបុណ្យព្រះច័ន្ទពេញវង់ (ថ្ងៃទី១៥ នៃខែទី៧ តាមច័ន្ទគតិ) និងពិធីបុណ្យទូកនាគ (ពិធីបុណ្យសម្លាប់សត្វល្អិត)។

ដោយបានចាកចេញពីភូមិរបស់នាងកាលពីជាង ១០ ឆ្នាំមុន ធឿ នៅតែធ្វើតាមទម្លាប់ចាស់របស់នាង ដោយរុំនំប្រពៃណីផ្ទាល់ខ្លួនដើម្បីថ្វាយដល់ដូនតារបស់នាងក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (ឆ្នាំថ្មីវៀតណាម)។ ក្នុងនាមជាជនជាតិណុង នាងធ្វើនំអង្ករស្អិតខ្មៅនៅដើមឆ្នាំ ធ្វើនំ "បានហ្គូ" និង "បានរ៉ុម" សម្រាប់ថ្ងៃទី ១៥ នៃខែទី ៧ តាមច័ន្ទគតិ និងធ្វើនំ "បានជីអូ" សម្រាប់ពិធីបុណ្យទូកនាគ។ នៅក្នុងពន្លឺថ្ងៃដ៏ក្តៅឧណ្ហៗខែឧសភា ខណៈពេលដែលអ្នកភូមិកំពុងប្រមូលផលស្រូវ សម្ងួតគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងទីធ្លា និងចំបើងនៅក្នុងវាលស្រែ ធឿ បើកបរពីទីក្រុងឡាវកាយទៅបាតសាត ដើម្បីសុំ... ចំបើងពីរថង់។ នាងយកចំបើងត្រឡប់ទៅជាន់ទីបីវិញដើម្បីសម្ងួតរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតមាស បន្ទាប់មកដុតវាដើម្បីយកផេះ។ ធឿ បានសារភាពថា “ខ្ញុំត្រូវទៅបាតសាត ដើម្បីសុំចំបើង ព្រោះអ្នកភូមិនៅទីនោះដាំស្រូវសេងគុយ ហើយចំបើងស្ងួតមានក្លិនក្រអូបខ្លាំងនៅពេលដុត។ ផេះបន្ទាប់ពីដុតត្រូវបានប្រើដើម្បីត្រាំអង្ករសម្រាប់ធ្វើនំបាញជីអូ។ នេះក៏ជាអាថ៌កំបាំងមួយក្នុងការមាននំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពណ៌មាស ថ្លា និងទន់សម្រាប់ពិធីបុណ្យតេត”។

ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេតដ៏សំខាន់នេះ អ្នកស្រី ធូ ក៏បានឆ្លៀតឱកាសបើកបរទៅកាន់ជាយក្រុងដើម្បីបេះស្លឹកជីតមករុំនំ។ យោងតាមអ្នកស្រី ធូ ស្លឹកជីតដែលប្រើសម្រាប់រុំនំត្រូវតែជាស្លឹកខ្ចីៗ ដាំឱ្យពុះរហូតដល់ឆ្អិន ហើយបន្ទាប់មកប្រើសម្រាប់រុំនំដើម្បីឱ្យវាមានក្លិនក្រអូប។ ក្រៅពីការធ្វើនំជាមួយអង្ករដំណើបដែលត្រាំក្នុងទឹកផេះឈើ គ្រួសារជាច្រើនក៏ធ្វើនំជាមួយអង្ករដំណើបលាយជាមួយធ្យូងកិនល្អិតៗពីដើមនុកនុក ក្រវាញអាំង និងអំបិល... ដោយមិនគិតពីវិធីសាស្ត្រ នំត្រូវតែប្រើផេះឈើ (ឬធ្យូង) ពីព្រោះយោងទៅតាមជំនឿ វាអាចការពារសំណាងអាក្រក់ និងសំណាងអាក្រក់...

នំជីអូ គឺជានំដ៏ពេញនិយមក្នុងចំណោមក្រុមជនជាតិជាច្រើន។ នៅកន្លែងខ្លះវាត្រូវបានគេហៅថា នំចិញ្ច្រាំ នំស្នែងបី ឬ នំស្នែងក្របី។ ខណៈពេលដែលការយល់ឃើញអំពីម្ហូប ការរុំ និងការរៀបចំរបស់វាអាចខុសគ្នា នំជីអូ គឺជាអាហារប្រពៃណីដែលត្រូវបានបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (ពិធីបុណ្យមួយដែលរំលឹកដល់ការសម្លាប់សត្វល្អិត)។

ក្រៅពីនំបាយស្អិត អាស្រ័យលើទំនៀមទម្លាប់ក្នុងស្រុក ថាសសម្រាប់សែនដូនតាអាចរួមមានសាច់មាន់ ទា សាច់ជ្រូកចំហុយ បាយដំណើប និងផ្លែឈើ (ជាធម្មតាជូរ)។ មនុស្សជាច្រើនជឿថានៅថ្ងៃនេះ អាហារមួយចំនួន ជាពិសេសបាយដំណើប និងផ្លែឈើជូរ អាចកម្ចាត់សត្វល្អិតប៉ារ៉ាស៊ីតនៅក្នុងខ្លួន។ ខែឧសភាក៏ជារដូវផ្លែព្រូននៅឡាវកាយផងដែរ ដូច្នេះផ្លែព្រូនគឺជាផ្លែឈើដែលត្រូវបានគេឃើញច្រើនបំផុតក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យនេះ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ក្រៅពីការរៀបចំគ្រឿងសក្ការៈបូជាដល់ដូនតារបស់គាត់ អ្នកស្រី ទុង ធី ហ្វា មកពីភូមិណាហា ឃុំលុងវ៉ាយ (ស្រុកមឿងខឿង) ទៅផ្សារនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ដើម្បីទិញផ្លែព្រូន ១-២ គីឡូក្រាម ឬផ្លែលីឈីមួយបាច់សម្រាប់ចៅៗរបស់គាត់... ដើម្បីការពារសត្វល្អិត។ ដើម្បីបង្កើន «ប្រសិទ្ធភាព» នៃការសម្លាប់សត្វល្អិត អ្នកស្រី ហ្វា ណែនាំចៅៗរបស់គាត់ឱ្យញ៉ាំផ្លែព្រូនជូរពីរបីផ្លែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង។ គាត់នៅតែមានជំនឿនេះ ពីព្រោះតាំងពីគាត់នៅក្មេង គាត់បានឮពីមនុស្សពេញវ័យថា ការញ៉ាំផ្លែឈើជូរ និងបាយស្អិតនៅព្រឹកនៃពិធីបុណ្យទូកនាគ មុនពេលញ៉ាំអាហារ ជួយបណ្តេញសត្វល្អិតប៉ារ៉ាស៊ីតដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស។ ការអុជធូបដល់ដូនតា និងការញ៉ាំផ្លែឈើជូរដើម្បីការពារសត្វល្អិត គឺជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីសង្ឃឹមថានឹងមានឆ្នាំដែលមានសុខភាពល្អ និងការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍។

«នៅពេលដែលកូនៗ និងចៅៗធំឡើង រៀងរាល់ខែឧសភា ខ្ញុំឮពួកគេខ្លះត្អូញត្អែរថា ការញ៉ាំអាហារជូរនៅពេលព្រឹកមិនល្អសម្រាប់ពួកគេទេ ហើយអាចបណ្តាលឱ្យឈឺពោះបានយ៉ាងងាយ ប៉ុន្តែមនុស្សគ្រប់គ្នាញញឹមយ៉ាងស្រស់ស្រាយ ញញឹមញញែម ពេលពួកគេរីករាយជាមួយអាហារពេលព្រឹកពិសេសបំផុតនៃឆ្នាំនេះ។ ប្រហែលជាពួកគេនិយាយត្រូវ ប៉ុន្តែវាជាប្រពៃណីមួយ ហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាព្យាយាមរក្សាវា ពីព្រោះវាបានក្លាយជាទម្លាប់។ យើងកម្ចាត់សត្វល្អិតបានតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ» អ្នកស្រី ហ័រ បានពន្យល់ទាំងញញឹម។

សម្រាប់កសិករដូចជាអ្នកស្រី Hoa ពិធីបុណ្យទូកនាគគឺជាពិធីបុណ្យពិសេសមួយដែលភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការប្រមូលផល និងអាកាសធាតុ។ ព្រះអាទិត្យខែឧសភាជំរុញឱ្យវាលស្រែទុំទៅជាពណ៌មាស ដែលជាសញ្ញានៃរដូវប្រមូលផល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខែឧសភាក៏នាំមកនូវអាកាសធាតុក្តៅ ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងជារយៈពេលដែលជំងឺងាយនឹងរីករាលដាល ដែលប៉ះពាល់ដល់ទាំងដំណាំ និងមនុស្ស។ ពិធីបុណ្យទូកនាគគឺជាឱកាសសម្រាប់មនុស្សបង្ហាញពីបំណងប្រាថ្នារបស់ពួកគេសម្រាប់ឆ្នាំផលិតកម្មដ៏ជោគជ័យ ការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍ និងសុខភាពល្អ និងសន្តិភាព។ ក្រោយមក ទោះបីជាគ្រួសារជាច្រើនបានចាកចេញពីការធ្វើស្រែចម្ការ និងស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេក៏ដោយ ទំនៀមទម្លាប់នេះត្រូវបានរក្សាទុក ដែលបានក្លាយជាពិធីបុណ្យប្រពៃណីសម្រាប់ក្រុមជនជាតិជាច្រើន។ នៅ Lao Cai ពិធីបុណ្យទូកនាគ (Tet Doan Ngo) គឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ក្រុមជនជាតិដូចជា Kinh, Tay, Nung, Giay, Phu La, Muong, Thai, Pa Di និង Bo Y។ ក្រុមជនជាតិនីមួយៗមាននិយមន័យ គោលគំនិត ឬរឿងព្រេងនិទានខុសៗគ្នាអំពីថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះ ប៉ុន្តែភាគច្រើនទាក់ទងនឹងការអនុវត្ត កសិកម្ម ហើយចាត់ទុកវាជាថ្ងៃដើម្បីលុបបំបាត់សត្វល្អិត ដោយសង្ឃឹមថានឹងមានការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍ និងសំណាងល្អ និងសុខភាពសម្រាប់គ្រួសារ។

បង្ហាញដោយ៖ លេ ណាំ

ប្រភព