ការបណ្តុះផ្សិតលីមពណ៌បៃតងមិនមែនជាកិច្ចការសាមញ្ញនោះទេ ដែលទាមទារឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្ន និងការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីវដ្តនៃការលូតលាស់របស់ផ្សិតនេះ។ យោងតាមលោក Be Van Sau នាយកនៃសហករណ៍ផលិតផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន និងឱសថ Son Dong បានឱ្យដឹងថា ការដាំផ្សិតលីមបៃតងគឺពិបាកបន្តិច ដូច្នេះមានគ្រួសារតិចតួចចូលរួម។ អ្នកដាំត្រូវយល់ដឹងពីវដ្តនៃការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់ផ្សិត សម្អាតជំរុំជាប្រចាំ ពិនិត្យរកមេរោគ។ល។
ផ្សិតលីមបៃតងអាចដាំដុះបាននៅតាមជំរុំ ឬក្រោមគុម្ពោតព្រៃធម្មជាតិ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គំរូនៅក្រោមដំបូលព្រៃត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អលើសគេ ដោយសារសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីបរិស្ថានធម្មជាតិ។ ផ្សិតដែលដុះនៅក្រោមគុម្ពោតព្រៃមានអត្រារស់រានមានជីវិត ៨៦% មិនទាមទារការថែទាំទេ ហើយវដ្តនៃការប្រមូលផលគឺយូរជាង។ បន្ទាប់ពីបានប្រហែល 1 ទៅ 1,5 ខែ ផ្សិតចាប់ផ្តើមប្រមូលផល ដោយវត្ថុធាតុដើមមួយតោនអាចផលិតផ្សិតស្ងួតបានប្រហែល 21 គីឡូក្រាម តម្លៃលក់មានចាប់ពី 700 ពាន់ទៅ 1 លានដុង/គីឡូក្រាម ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញពី 300-400 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើម។
លោក ង្វៀន វ៉ាន់ថាញ់ កសិករដាំផ្សិតនៅឃុំអានឡាកបានចែករំលែកថា៖ គ្រាន់តែត្រូវអនុវត្តតាមបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវដូចជា ការរៀបចំដី ការកសាងស្រក់ ការស្រោចទឹក ត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព និងកែតម្រូវសំណើមឱ្យបានទៀងទាត់ នោះរុក្ខជាតិនឹងលូតលាស់បានល្អ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ បច្ចេកទេសដាំផ្សិតលីមបៃតង ទាមទារការវិនិយោគដំបូង នៃពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែង ប៉ុន្តែនៅពេលដែលបានស្ទាត់ជំនាញ នេះគឺជាគំរូដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ និងមានស្ថេរភាព។
ផ្សិតលីមបៃតងត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជា "ថ្នាំអព្ភូតហេតុ" នៅក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយ។ ការស្រាវជ្រាវសម័យទំនើបបង្ហាញថាផ្សិតនេះមានផ្ទុកសារធាតុ polysaccharide ខ្ពស់ឈានដល់ប្រហែល 1.42% ស្មើនឹងផ្សិតលីមពណ៌បៃតងដែលដុះតាមធម្មជាតិនៅក្នុងព្រៃ។ លោកស្រី Pham Thi Thu ប្រធានគម្រោងកម្មវិធី វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យានៅទីក្រុង Son Dong បានបញ្ជាក់ថា៖ "បរិមាណសារធាតុ polysaccharide នៃផ្សិតលីមបៃតងដាំដុះមានកម្រិតខ្ពស់ វាអាចទៅរួចទាំងស្រុងក្នុងការដាំដុះវានៅក្នុងជំរុំ និងអភិវឌ្ឍផលិតផលពាណិជ្ជកម្ម"។
ផ្សិតលីមបៃតងមានការប្រើប្រាស់ជាច្រើន ចាប់ពីជំនួយដល់ប្រព័ន្ធការពារ ធ្វើអោយមុខងារថ្លើមប្រសើរឡើង ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដល់ការជួយព្យាបាលជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះធ្វើឱ្យផ្សិតលីមបៃតងក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់ផលិតផលដូចជាថង់តែ ស្រាភ្លាមៗ ស្រាផ្សិតលីមបៃតង និងអាហារដែលមានមុខងារ។ ភាពសម្បូរបែបក្នុងការអនុវត្តមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ ពីអ្នកប្រើប្រាស់ម្នាក់ៗ រហូតដល់ខ្សែសង្វាក់លក់រាយទំនើប។
ស្រុក Son Dong មានគំរូជោគជ័យជាច្រើនក្នុងការដាំផ្សិតលីមបៃតង ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់ប្រជាជន។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺសហករណ៍ Son Dong សម្រាប់ផលិតផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន និងជាឱសថ ដែលគ្រប់គ្រងដោយលោក Be Van Sau។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2013 លោក Sau បានចាប់ផ្តើមដាំផ្សិតលីមបៃតង ហើយនៅឆ្នាំ 2019 ដោយសារគម្រោងគាំទ្រផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា លោកបានពង្រីកទំហំផ្សិតរហូតដល់ 10,000 ថង់ក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលក្នុងនោះ 5,000 ថង់ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងជំរុំ និង 5,000 នៅក្រោមគុម្ពោតព្រៃ។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ សហករណ៍របស់លោក Sau រកចំណូលបានជាង ៣០០លានដុង ជាមួយនឹងផ្សិតស្រស់ ៨០០ គីឡូក្រាម ស្មើនឹងជាង ៣០០ គីឡូក្រាមផ្សិតស្ងួត។
រឿងមួយទៀតគឺអំពីលោកស្រី Chu Thi Vui ជនជាតិដើមភាគតិច Nung នៅឃុំ Cam Dan។ ពីគ្រួសារក្រីក្រ អ្នកស្រី វួយ ត្រូវបានសមាគមស្ត្រីឃុំជួយខ្ចីប្រាក់ចំនួន ១០០ លានដុង ដើម្បីដាំផ្សិតលីមពណ៌បៃតងក្រោមគុម្ពោតព្រៃ។ ដោយសារការអនុវត្តបច្ចេកទេស និងភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម ពេលនេះគ្រួសាររបស់នាងអាចរកចំណូលបានពី 100-200 លានដុង/ឆ្នាំ ហើយថែមទាំងបង្កើតការងារឱ្យសមាជិកនារីពីរនាក់ទៀត។ អ្នកស្រី វួយ បានចែករំលែកថា៖ «ដោយសារការដាំផ្សិតលីមបៃតង ខ្ញុំមានទំនុកចិត្តជាងមុន ជីវិតគ្រួសារខ្ញុំលែងពឹងតែលើប្រាក់ចំណូលរបស់ប្តីខ្ញុំទៀតហើយ ជួយស្ត្រីផ្សេងទៀតនៅក្នុងភូមិ»។
ដើម្បីបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច សហករណ៍និងគ្រួសារនៅ Son Dong បានវិនិយោគលើការកែច្នៃ និងធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលពីផ្សិតលីមបៃតង។ សហករណ៍សេវាកម្ម កសិកម្ម Thao Moc Linh ទីក្រុង Tay Yen Tu បានបង្កើតផលិតផលដូចជាផ្សិត lim បៃតងស្ងួត ស្រាផ្សិត lim បៃតង និងតែផ្សិត lim បៃតង ... បំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ។ លោក Nguyen Van Toan នាយកសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “អរគុណចំពោះវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផលិតផលរបស់យើងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយនៅគោលដៅទេសចរណ៍ជាច្រើន និងទីក្រុង និងខេត្តសំខាន់ៗដូចជា ហាណូយ ហូជីមិញ ក្វាងនិញ បង្កើតកន្លែងឈរជើងនៅលើទីផ្សារ”។
ផ្សិតលីមបៃតងនៅស្រុក Son Dong មិនត្រឹមតែជាដំណាំមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិមិត្តរូបនៃការច្នៃប្រឌិតក្នុងការគិតផលិតកម្ម និងការការពារធនធានធម្មជាតិផងដែរ។ រឿងរ៉ាវជោគជ័យរបស់លោក Be Van Sau, លោកស្រី Chu Thi Vui, លោក Nguyen Van Thanh និងការគាំទ្រពីអាជ្ញាធរបានបញ្ជាក់ពីសក្ដានុពលនៃផ្សិតលីមបៃតង។ គួរកត់សម្គាល់ថា ជាមួយនឹងការតំរង់ទិសច្បាស់លាស់ និងភាពជាដៃគូរបស់គ្រប់ភាគី គំរូបណ្តុះផ្សិតលីមបៃតងត្រូវបានរំពឹងថានឹងបន្តអភិវឌ្ឍ និងពង្រីក ដោយនាំយកម៉ាកផ្សិត Son Dong Lim ទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ទន្ទឹមនឹងនោះ រួមចំណែកលើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប។
ប្រភព៖ https://nhandan.vn/thanh-cong-tu-mo-hinh-trong-nam-lim-xanh-post880276.html
Kommentar (0)