ឱសថ "លាតត្រដាង" នៅទីផ្សារ Ha Tinh

(Baohatinh.vn) - ឱសថជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានលក់នៅគ្រប់ទីកន្លែង ដោយនាំមកជាមួយនូវជំនឿនៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ និងជំនួយសុខភាពរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពិតនេះគឺគួរឱ្យព្រួយបារម្ភទាក់ទងនឹងអនាម័យ និងសុវត្ថិភាព ដែលបង្កហានិភ័យដែលអាចកើតមានដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។

Báo Hà Tĩnh•06/09/2025

ឱសថជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានលក់នៅផ្សារ Ha Tinh ។

ឱសថទាំងនោះត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងថង់ផ្លាស្ទិក ដោយគ្មានប្រភពច្បាស់លាស់។

នៅផ្សារ Ha Tinh (សង្កាត់ Thanh Sen) មានផ្នែកលក់ផលិតផលរុក្ខជាតិដែលមានតូបជាច្រើន។ នៅទីនេះ អ្នកទិញអាចស្វែងរកឱសថបុរាណ និងឱសថបុរាណគ្រប់ប្រភេទ... ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលដែលដាក់តាំង និងសម្ងួតនៅតំបន់នេះ បង្កហានិភ័យដល់អនាម័យយ៉ាងខ្លាំង...

ផលិតផលដែលខ្ចប់ក្នុងថង់ផ្លាស្ទិក និងថង់ផ្លាស្ទិចត្រូវបានទុកចោលឱ្យប៉ះនឹងភាពកខ្វក់ និងធូលីពីអ្នកដំណើររាប់មិនអស់ ក៏ដូចជាបាក់តេរី និងផ្សែងដែលផ្ទុកដោយខ្យល់ពីតាមផ្លូវ។ នៅពេលដែលអតិថិជនសាកសួរអំពីការទិញ អ្នកលក់តែងតែប្រើដៃទទេរដើម្បីរើស និងជ្រើសរើសឱសថដោយផ្ទាល់ពីថង់។ នៅពេលដែលយើងសួរអំពីអនាម័យនៃផលិតផល អ្នកលក់ម្នាក់បានឆ្លើយថា "មិនចាំបាច់មានការអភិរក្សទេ" ឬគ្រាន់តែណែនាំថា "គ្រាន់តែលាងវានៅផ្ទះ"។

អ្នកលក់ប្រើដៃទទេរដើម្បីរៀបចំផលិតផលលក់ជូនអតិថិជន។

អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន ដោយសារទម្លាប់ និងការជឿជាក់លើ "ភាពគ្មានគ្រោះថ្នាក់" នៃផលិតផលឱសថ ងាយមើលរំលងលក្ខខណ្ឌគ្មានអនាម័យ។ អ្នកស្រី Duong Thi Ha My (សង្កាត់ Thanh Sen) មានប្រសាសន៍ថា៖ "ខ្ញុំក៏ឃើញផលិតផលឱសថត្រូវបានលក់ដោយមិនមានបិទបាំង ឬអ្នកលក់ប្រើដៃទទេដើម្បីវេចខ្ចប់ផលិតផល ប៉ុន្តែនេះជារឿងធម្មតាទេ ទំនិញទាំងអស់គឺបែបនោះ ដូច្នេះខ្ញុំគិតថាវាប្រហែលជាមិនអីទេ"។

ជំនឿដ៏ឆោតល្ងង់ដែលថាផលិតផល "ក្នុងស្រុក" មានសុវត្ថិភាពបាននាំឱ្យមនុស្សជាច្រើនភ្លេចថាការប្រមូលផល ការសម្ងួត និងការរក្សាទុកមិនត្រឹមត្រូវអាចមានគ្រោះថ្នាក់ជាងនេះ។

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតឆ្នើម វេជ្ជបណ្ឌិត Duong Ba Ngoc - អតីតនាយករងមន្ទីរពេទ្យឱសថបុរាណ Ha Tinh ឱសថបុរាណដែលស្ងួតនៅលើដីនឹងកខ្វក់ដោយផ្សែង ធូលី និងលោហធាតុធ្ងន់។ ការរក្សាទុកពួកវានៅក្នុងបរិយាកាសសើមដូចជាទីផ្សារនឹងបណ្តាលឱ្យមានការលូតលាស់ផ្សិត ជាពិសេស aflatoxin ដែលជាសារធាតុដែលមានសក្តានុពលបង្កមហារីកថ្លើមយ៉ាងខ្លាំង។ គំនិតដែលថាគ្រាន់តែលាង និងស្ងោរគឺគ្រប់គ្រាន់គឺខុសទាំងស្រុង។ ដោយសារតែនៅពេលដែលមនុស្សញ៉ាំ និងផឹកឱសថទាំងនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជាតិពុលទាំងនេះនឹងកកកុញក្នុងរាងកាយបន្តិចម្តងៗ ដែលបណ្តាលឲ្យខូចថ្លើម តម្រងនោម និងសរីរាង្គផ្សេងៗជាច្រើនដោយមិនដឹងខ្លួន។