ឱសថ "លាតត្រដាង" នៅទីផ្សារ Ha Tinh

(Baohatinh.vn) - ឱសថជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានលក់គ្រប់ទីកន្លែង ដោយមានជំនឿលើឥទ្ធិពលឱសថ និងសុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពិតនេះគឺគួរឱ្យព្រួយបារម្ភអំពីអនាម័យ និងសុវត្ថិភាព ដែលបង្កហានិភ័យដែលអាចកើតមានដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។

Báo Hà Tĩnh•06/09/2025

ឱសថជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានលក់នៅផ្សារ Ha Tinh ។

ឱសថមានផ្ទុកក្នុងថង់ផ្លាស្ទិច មិនស្គាល់ប្រភពដើម។

នៅផ្សារ Ha Tinh (វួដ Thanh Sen) មានកន្លែងលក់ផលិតផលរុក្ខជាតិ ដែលមានតូបលក់ដូរជាច្រើន។ នៅទីនេះ អ្នកទិញអាចស្វែងរកឱសថបុរាណ ឱសថបុរាណគ្រប់ប្រភេទ... ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ផលិតផលត្រូវបានដាក់តាំង និងហាលថ្ងៃ ដែលមិនមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានអនាម័យ...

ផលិតផលទាំងនោះត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិក និងស្រោមសំបុត្រ ដែលប៉ះពាល់នឹងធូលី និងភាពកខ្វក់ពីមនុស្សជាច្រើនដែលឆ្លងកាត់ ក៏ដូចជាខ្យល់ដែលនាំបាក់តេរី និងធូលីចេញពីផ្លូវ។ នៅពេលអតិថិជនសុំទិញ អ្នកលក់តែងតែប្រើដៃទទេដើម្បីរើស និងជ្រើសរើសឱសថក្នុងកាបូប។ នៅពេលយើងសួរអំពីអនាម័យរបស់ផលិតផល អ្នកលក់បានឆ្លើយថា “មិនចាំបាច់រក្សា” ឬគ្រាន់តែណែនាំថា “គ្រាន់តែលាងវានៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះ”។

អ្នកលក់ប្រើដៃទទេររើសផលិតផលមកលក់អោយអតិថិជន។

អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន ដែលមិនមានទម្លាប់ និងដោយសារតែជំនឿរបស់ពួកគេលើ "ភាពស្លូតបូត" នៃឱសថ ងាយស្រួលមិនអើពើនឹងរូបភាពដែលគ្មានអនាម័យនៅចំពោះមុខភ្នែករបស់ពួកគេ។ អ្នកស្រី Duong Thi Ha My (សង្កាត់ Thanh Sen) មានប្រសាសន៍ថា៖ "ខ្ញុំក៏ឃើញឱសថត្រូវបានលក់ដោយមិនដឹងខ្លួន ឬម្ចាស់តូបប្រើដៃទទេដើម្បីវេចខ្ចប់ផលិតផល ប៉ុន្តែនេះជារឿងធម្មតាទេ គ្រប់ហាងតែងតែធ្វើវា ដូច្នេះខ្ញុំគិតថាវាប្រហែលជាមិនអីទេ"។

ជំនឿសាមញ្ញដែលថា "ដើមកំណើត" មានសុវត្ថិភាពបាននាំឱ្យមនុស្សជាច្រើនភ្លេចថាដំណើរការនៃការប្រមូលផល ការសម្ងួត និងការផ្ទុកមិនត្រឹមត្រូវគឺកាន់តែមានគ្រោះថ្នាក់។

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត CKI Duong Ba Ngoc អតីតនាយករងមន្ទីរពេទ្យឱសថបុរាណ Ha Tinh បានឱ្យដឹងថា ឱសថដែលស្ងួតនៅលើដីនឹងកខ្វក់ដោយធូលី និងលោហធាតុធ្ងន់។ រក្សាទុកក្នុងបរិយាកាសសើមដូចជានៅលើទីផ្សារនឹងបង្កើតជាផ្សិត ជាពិសេស aflatoxin ដែលជាសារធាតុដែលអាចបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកថ្លើមខ្លាំងបំផុត។ គំនិតដែលគ្រាន់តែលាងនិងស្ងោរគឺខុសទាំងស្រុង។ ព្រោះថានៅពេលដែលមនុស្សផឹកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជាតិពុលទាំងនេះនឹងកកកុញក្នុងរាងកាយបន្តិចម្តងៗ ធ្វើឱ្យខូចថ្លើម ក្រលៀន និងសរីរាង្គផ្សេងៗជាច្រើនដោយមិនដឹងខ្លួន។