ឱសថដ៏មានតម្លៃពីព្រៃស្ងួត

ព្រៃកោងកាង Buon Don (Dak Lak) ជាកន្លែងកំណប់ទ្រព្យសម្បតិ្តដ៏សម្បូរបែប ជាពិសេសសម្បូរទៅដោយរុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃ។ នៅនិទាឃរដូវនៅពេលដែលភ្លៀងធ្លាក់ដំបូង ជនជាតិ Ede និង M'nong ចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីរើស "អំណោយព្រៃឈើ" - ផ្សិតដ៏មានតម្លៃ ផ្កា និងរុក្ខជាតិឱសថ។ នេះមិនត្រឹមតែជាប្រភពអាហារ និងឱសថប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាលក្ខណៈវប្បធម៌ដ៏យូរអង្វែងរបស់សហគមន៍នៅទីនេះ។ ចាប់តាំងពីដើមខែមីនាមក នៅតំបន់ភាគខាងកើតនៃខេត្ត Gia Lai មានករណីឆេះអំពៅជាបន្តបន្ទាប់។ ជិត ១៥ ហិកតា នៃ គ្រួសារ ជាង ១០ នៅ ស្រុក កាបាង និង ក្រុង អាន ខេ ក្នុង រដូវ ច្រូតកាត់ ត្រូវ ភ្លើង ឆាបឆេះ ដោយសារ ភ្លើង។ ក្នុងកិច្ចប្រជុំជាមួយការិយាល័យសម្របសម្រួលនៃកម្មវិធីគោលដៅជាតិសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំសម្រាប់ដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០២១-២០៣០ (អក្សរកាត់ជាកម្មវិធីគោលដៅជាតិ ១៧១៩) និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ (១៤ មីនា) រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងជនជាតិ និងសាសនា Dao Ngoc Dung បានកំណត់យ៉ាងច្បាស់អំពីភាពលំបាកក្នុងការអនុវត្ត។ កម្មវិធីគោលដៅជាតិ ១៧១៩ នាពេលកន្លងមក ដើម្បីឱ្យកាន់តែមានទិសដៅ ចក្ខុវិស័យ និងសកម្មភាពដ៏ខ្លាំងក្លានាពេលខាងមុខ ដោយស្មារតី "ដើម្បីប្រជាជន"។ "ពិភពលោកមានទឹកជ្រោះ Ban Gioc ស្អាតណាស់ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសបង្កើតទឹកធ្លាក់ Ban Gioc នៅភាគខាងត្បូង ព្រោះនៅខេត្ត Cao Bang មានទឹកជ្រោះ Ban Gioc ទេសភាពធម្មជាតិនៅទីនោះស្អាត វាជាកន្លែងនៃចំណងសាមគ្គីភាព និងមិត្តភាពរវាងប្រទេសទាំងពីរវៀតណាម-ចិន។ ខ្ញុំចង់ផ្ញើគំនិតអប់រំដល់កូនៗចៅៗ បម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលទៅកំសាន្តនៅ Cao Phao ។ ជីកថ្មដើម្បីក្លែងធ្វើគម្រោង "A glimpse of Ban Gioc waterfall" នៅភាគខាងត្បូង។ ពិធីបួងសួងសុំសេចក្តីសុខ និងប្រសិទ្ធិពរជ័យ គឺជាសកម្មភាពដ៏ប្រពៃមួយ ដែលមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយសហគមន៍ Tay នៅតំបន់ភ្នំភាគខាងជើង។ ពិធីនេះធ្វើឡើងនៅចុងខែមករា និងដើមខែកុម្ភៈ តាមច័ន្ទគតិ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នេះគឺជាឱកាសមួយសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការជួបជុំគ្នា និងធ្វើអន្តរកម្ម បង្ហាញពីការគោរពចំពោះព្រះ និងបុព្វការីជន បង្ហាញពីបំណងប្រាថ្នាដ៏បរិសុទ្ធរបស់ពួកគេសម្រាប់ជីវិតដ៏រីករាយ សន្តិភាព និងវិបុលភាព។ ការិយាល័យនយោបាយទើបតែបានយល់ព្រមលើគោលនយោបាយមិនដាក់វិន័យសមាជិកបក្សដែលមានកូនទីបី ឬលើសពីនេះ; ការលើកលែងថ្លៃសិក្សាទាំងអស់សម្រាប់សិស្សចាប់ពីថ្នាក់មត្តេយ្យដល់វិទ្យាល័យនៅតាមសាលារដ្ឋទូទាំងប្រទេស។ អ្នកជំនាញវាយតម្លៃថា គោលនយោបាយខាងលើគឺស្របនឹងការពិត ដែលរួមចំណែកលើកកម្ពស់អត្រាកំណើតជំនួសនៅទូទាំងប្រទេស ព្រោះឧបសគ្គដ៏ធំបំផុតមួយដែលធ្វើឱ្យគ្រួសារជាច្រើនខ្លាចមានកូនសព្វថ្ងៃនេះ គឺសម្ពាធផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ ជាពិសេសនៅតាមទីក្រុងធំៗ ដែលការចំណាយលើការចិញ្ចឹមកូនខ្ពស់ណាស់។ ចាប់ពីដើមខែមីនា រហូតមកដល់ពេលនេះ នៅតំបន់ភាគខាងកើតនៃខេត្ត Gia Lai ភ្លើងឆេះអំពៅបានកើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់។ ភ្លើងឆេះបំផ្លាញផ្ទះប្រជាពលរដ្ឋជិត ១៥ហិកតារ ក្នុងស្រុកក្របាំង និងក្រុងអានខេ។ បន្តអប់រំស្មារតីស្នេហាជាតិ និងទំនៀមទម្លាប់បដិវត្តន៍ចំពោះកម្មាភិបាល សមាជិកបក្ស និងប្រជាជនអំពីការរួមវិភាគទានដ៏ធំធេងរបស់ជនជំនាន់មុនក្នុងបុព្វហេតុបដិវត្តន៍រំដោះមាតុភូមិ Binh Phuoc; ឧទ្ទេសនាមសមិទ្ធិផលរបស់គណៈកម្មាធិការបក្ស រដ្ឋាភិបាល កងទ័ព និងប្រជាជនខេត្ត Binh Phuoc គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជន គណៈកម្មាធិការប្រជាជន និងគណៈកម្មាធិការរណសិរ្សមាតុភូមិវៀតណាមខេត្ត Binh Phuoc បានរៀបចំសកម្មភាពអបអរសាទរខួបលើកទី 50 នៃទិវារំដោះខេត្ត Binh Phuoc ថ្ងៃទី 23 ខែមីនា ឆ្នាំ 1975 - ថ្ងៃទី 23 ខែមិនា ឆ្នាំ 2025។ ព័ត៌មានរសៀលថ្ងៃទី១៤ មីនា មានព័ត៌មានគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដូចតទៅ ៖ បន្តគោរពកាហ្វេវៀតណាម ។ ព្រលឹងនៃសមុទ្រនៅលើមុខរបស់មនុស្ស។ គ្រាប់ពូជមាសរបស់ជនជាតិ Nung ។ រួមជាមួយនឹងព័ត៌មានបច្ចុប្បន្នផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំ។ នារសៀលថ្ងៃទី១៤ ខែមីនា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Lao Cai បានសម្របសម្រួលជាមួយសហព័ន្ធពាណិជ្ជកម្ម និងឧស្សាហកម្មវៀតណាម (VCCI) រៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ “កិច្ចប្រជុំឆ្នាំ ២០២៥៖ ឡាវ Cai - មជ្ឈមណ្ឌលតភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្មរវាងវៀតណាម/អាស៊ាន និងតំបន់ភាគនិរតីនៃប្រទេសចិន”។ អញ្ជើញចូលរួមព្រឹត្តិការណ៍នេះមានឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងការបរទេស Bui Thanh Son; ថ្នាក់ដឹកនាំនៃក្រសួង និងសាខាកណ្តាលមួយចំនួន; មេដឹកនាំនៃ VCCI, មេដឹកនាំនៃខេត្តនៅភាគខាងជើង Midlands និងភ្នំ; តំណាងស្ថានទូត ទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មនៃប្រទេសមួយចំនួន អង្គការអន្តរជាតិ វិនិយោគិនក្នុងស្រុក និងបរទេសធំៗ។ តាមផ្លូវជាតិលេខ 24 Quang Ngai - Kon Tum យើងបានទៅលេងស្រុកភ្នំ Ba To (Quang Ngai) ម្តងទៀតនៅព្រឹកព្រលឹមខែមីនា។ ពន្លឺថ្ងៃនិទាឃរដូវដ៏កក់ក្តៅបានសាយភាយពេញផ្លូវដែលបានកែលម្អថ្មី និងធំទូលាយ។ នៅសងខាងផ្លូវ បណ្តុះកូនអាកាស្យា ស្ថិតក្នុងរដូវនៃការផ្សាំ និងបណ្តុះកូនឈើ។ ប្រជាជនក្នុងស្រុកបានចូលរួមអបអរសាទរខួបលើកទី 80 នៃការបះបោរ Ba To (ថ្ងៃទី 11 ខែមីនា ឆ្នាំ 1945 ដល់ថ្ងៃទី 11 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025)។ ព្រៃកោងកាង Buon Don (Dak Lak) ជាកន្លែងកំណប់ទ្រព្យសម្បតិ្តដ៏សម្បូរបែប ជាពិសេសសម្បូរទៅដោយរុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃ។ នៅនិទាឃរដូវនៅពេលដែលភ្លៀងធ្លាក់ដំបូង ជនជាតិ Ede និង M'nong ចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីរើស "អំណោយព្រៃឈើ" - ផ្សិតដ៏មានតម្លៃ ផ្កា និងរុក្ខជាតិឱសថ។ នេះមិនត្រឹមតែជាប្រភពអាហារនិងឱសថប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាលក្ខណៈវប្បធម៌ដ៏មានតាំងពីយូរមកហើយរបស់សហគមន៍មូលដ្ឋាន។ នារសៀលថ្ងៃទី១៤ ខែមីនា មន្ទីរជនជាតិ និងសាសនាខេត្ត Ninh Thuan បានរៀបចំពិធីប្រកាសសេចក្តីសម្រេចចូលនិវត្តន៍ និងការតែងតាំងថ្នាក់ដឹកនាំថ្នាក់នាយកដ្ឋាននៃមន្ទីរជនជាតិ និងសាសនា។ លោកស្រី Pi Nang Thi Hon ប្រធានមន្ទីរជនជាតិ និងសាសនាខេត្ត Ninh Thuan បានអញ្ជើញចូលរួម និងធ្វើជាអធិបតីក្នុងពិធីប្រកាសសេចក្តីសម្រេចនេះ។ ថ្លែងមតិក្នុងពិធីប្រកាសសេចក្តីសម្រេចរបស់នាយករដ្ឋមន្ត្រីក្នុងការទទួលស្គាល់ទីក្រុង Phu Quoc ជាទីក្រុងថ្នាក់ទី១ ក្រោមខេត្ត Kien Giang ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី Tran Hong Ha បានស្នើរសុំសិក្សា និងអភិវឌ្ឍន៍ Phu Quoc ឲ្យក្លាយទៅជា “ទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ មជ្ឈមណ្ឌលទេសចរណ៍ រមណីយដ្ឋាន និងសេវាកម្មលំដាប់ខ្ពស់”។ ជាពិសេស ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍លំហឆ្ពោះទៅសមុទ្រ បង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្ម សេវាកម្ម និងទេសចរណ៍លំដាប់ថ្នាក់អន្តរជាតិ ដើម្បីទាញយកផលប្រយោជន៍សមុទ្រ កោះ ...

Rừng Quốc gia CưYangSin nằm bên dòng Serepok — ព្រៃជាតិ JuYangSin ស្ថិតនៅតាមដងទន្លេ Serepok ។

ព្រៃលិចទឹក Buon Don ដែលជាផ្នែកមួយនៃឧទ្យានជាតិ Cu Yang Sin ( Dak Lak ) មិនត្រឹមតែជាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដ៏សម្បូរបែបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរក្សាបាននូវតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីជាច្រើនរបស់ជនជាតិភាគតិចក្នុងតំបន់ផងដែរ។ ជាមួយនឹងអាកាសធាតុខ្យល់មូសុងត្រូពិច និងតំបន់ព្រៃឈើដ៏ធំ កន្លែងនេះគឺជាបរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់ប្រភេទឈើដ៏មានតម្លៃជាច្រើនដូចជា ឈើគ្រញូង កាឈីត និងកាតេ។ ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីព្រៃឈើមិនត្រឹមតែជួយការពារបរិស្ថាន និងថែរក្សាធនធានទឹកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយដល់ជីវភាពរស់នៅរបស់សហគមន៍អេដ និងសហគមន៍ ពោលគឺអ្នកស្រុកដែលនៅជាប់នឹងព្រៃឈើជាច្រើនជំនាន់។

នៅដើមរដូវវស្សាក្នុងខែមីនា ជាពេលភ្លៀងដំបូងធ្លាក់ ព្រៃគុម្ពោត Buon Don ដាំរុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃជាច្រើន។ នេះគឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃជីវភាពវប្បធម៌ និង ការធ្វើម្ហូប របស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ លោក អ៊ី ងួននី មកពីសមាគមឱសថបូព៌ាស្រុក Buon Don បានមានប្រសាសន៍ថា រដូវវស្សាគឺជាពេលវេលាដ៏ស័ក្តិសមក្នុងការប្រមូលផលឱសថដ៏មានតម្លៃដូចជា ផ្សិតប៊ូតុង (ផ្សិតស) ផ្ការ៉ូរី និងផ្ការមៀតព្រៃ ដែលជាឱសថដ៏មានតម្លៃក្នុងឱសថបុរាណ។

Hoa nghệ rừng Buôn Đôn- - một loại thảo dược quý — ផ្ការមៀតព្រៃ Buon Don - ជាឱសថដ៏មានតម្លៃ

Tác giả bài viết theo đồng bào lên rừng hái thảo dược — អ្នកនិពន្ធអត្ថបទបានដើរតាមមនុស្សចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីប្រមូលឱសថ។

ផ្សិតព្រៃមានពណ៌សស្រអាប់ រលោង និងមានក្លិនក្រអូបស្រាល។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុង ចៀន ស៊ុប ឬជាគ្រឿងទេសសម្រាប់សាច់។ មិនត្រឹមតែមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ផ្សិតក៏ជួយដល់ការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយការឈឺសន្លាក់ និងធ្វើឱ្យរាងកាយក្លាយជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងអាហាររបស់ប្រជាជន Buon Don ។

រមៀតព្រៃជាឱសថដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើន និងឱសថបុរាណ។ រមៀតជួយបំបាត់ការឈឺចាប់ ធ្វើអោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារប្រសើរឡើង ហើយច្រើនតែប្រើក្នុងស៊ុប ចៀន ឬតែ។ ប្រជាជននៅ Buon Don ក៏ប្រើរមៀតដើម្បីព្យាបាលការឈឺសន្លាក់ និងជំងឺស្បែកផងដែរ។

Một buổi đi hái nấm của Ami Rênh buôn Trí, xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, Đắk Lắk — ដំណើររើសផ្សិតរបស់ Ami Renh នៅភូមិ Tri ឃុំ Krong Na ស្រុក Buon Don ខេត្ត Dak Lak

ផ្កា rù rì ដុះនៅលើចង្កោមថ្មនៅកណ្តាលទន្លេ Serépok ហើយមានតម្លៃខាងវិញ្ញាណពិសេស។ ចាត់ទុកថាជានិមិត្តរូបនៃសំណាងល្អ និងសុខភាព ផ្កា rù rì អាចរើសបានតែនៅពេលជិះទូកទៅកណ្តាលទន្លេ។ មនុស្សជឿថាការរើសផ្កា rù rì គឺជាសញ្ញានៃភាពរុងរឿង និងភាពសំបូរបែប។ ផ្កា rù rì ត្រូវបានឆ្មាំព្រំដែនយកមកធ្វើជាម្ហូបផងដែរ ជួយផ្លាស់ប្តូររសជាតិ និងភ្ជាប់ជាមួយធម្មជាតិព្រៃ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឱសថទាំងនេះកំពុងប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការផុតពូជ ប្រសិនបើមិនមានការការពារត្រឹមត្រូវ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាជន Buon Don កាន់តែយល់ដឹងអំពីតម្លៃនៃឱសថ និងសហការជាមួយអាជ្ញាធរដើម្បីរក្សាបរិស្ថានព្រៃឈើប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ជាពិសេសស្ត្រីក្នុងស្រុកដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការប្រមូលផលដែលគ្រប់គ្រងដោយប្រមូលផលតែនៅពេលដែលស្មៅទុំហើយទុកអោយរុក្ខជាតិដុះឡើងវិញតាមធម្មជាតិសម្រាប់រដូវវស្សាបន្ទាប់។ នេះមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងការពារតុល្យភាពអេកូឡូស៊ីនៃព្រៃមែកធាង Buon Don ផងដែរ។

Bà Ay Me nấu canh hoa rù rì với gạo để cho ra món canh bột của người Lào tại Buôn Đôn — អ្នកស្រី អៃ ម៉ី ចម្អិនស៊ុបផ្ការ៉ូរីជាមួយបាយដើម្បីធ្វើស៊ុបម្សៅឡាវនៅប៊ុនដុន។

អនាគតនៃឱសថដ៏មានតម្លៃដូចជា ផ្សិតព្រៃ ផ្ការមៀត និងផ្ការ៉ូរី អាស្រ័យលើការអភិរក្ស និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។ នេះមិនត្រឹមតែជាប្រភពនៃសុខភាព និងអត្ថប្រយោជន៍ផ្នែកធ្វើម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមរតកដ៏មានតម្លៃដែលត្រូវថែរក្សាទុកសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយដើម្បីបន្តភាពសប្បាយរីករាយ។

ទំនៀមទម្លាប់រើសអំណោយព្រៃឈើក្នុងពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវរបស់ជនជាតិភាគតិច

ប្រភព៖ https://baodantoc.vn/thao-duoc-quy-tu-rung-khop-1741950434235.htm