អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមពីក្រូចឆ្មា

ក្រូចឆ្មារមិនត្រឹមតែបង្កើនភាពទាក់ទាញនៃម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងជាច្រើនដល់សុខភាពផងដែរ។

យោងតាមលោកស្រី Julia Zumpano អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ក្រូចឆ្មា និងទឹកក្រូចឆ្មាមានផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ វីតាមីន C ជាតិសរសៃ និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិ គឺជាសមាសធាតុសំខាន់ៗដែលបង្កើតរសជាតិជូរ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗជាច្រើន។

យោងតាមទិន្នន័យពី ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក ក្រូចឆ្មារធំមួយ (គ្មានសំបក) ផ្តល់កាឡូរីប្រហែល 24 កាបូអ៊ីដ្រាត 7.8 ក្រាម ជាតិសរសៃ 2.35 ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន 0.92 ក្រាម សូដ្យូម 1.68 មីលីក្រាម ស្ករ 2.1 ក្រាម និងវីតាមីន C 44.5 មីលីក្រាម។

ក្រូចឆ្មា និងទឹកក្រូចឆ្មាមានផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។

រូបថត៖ AI

ល្អសម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។

ការបន្ថែមអាហារដែលសម្បូរវីតាមីន C ដូចជាក្រូចឆ្មារ ផ្លែក្រូច និងបន្លែបៃតង ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង គឺជាបញ្ហាមួយក្នុងចំណោមបញ្ហាទូទៅបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានកែលម្អជាមួយនឹងរបបអាហារត្រឹមត្រូវ ដែលក្នុងនោះក្រូចឆ្មារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ នេះបើយោងតាម គ្លីនិក Cleveland ។

ការពារកោសិកាពីការខូចខាត។

ក្រូចឆ្មារ គឺជាប្រភពដ៏មានឥទ្ធិពលនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។

ស្ថានភាពនេះបំផ្លាញកោសិកា និងសរីរាង្គ ហើយរួមចំណែកដល់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើនដូចជា ជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺមហារីក ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺបេះដូង និងភាពចាស់មុនអាយុ។

ក្រូចឆ្មា ជាពិសេសសំបក មានផ្ទុកសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនដូចជា hesperidin, flavonoids, quercetin, lutein និង zeaxanthin។ សារធាតុទាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងកាត់បន្ថយការរលាកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ល្អសម្រាប់សុខភាពខួរក្បាល និងចក្ខុវិស័យផងដែរ។

ផលប៉ះពាល់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃដំឡូងជ្វាលើជាតិស្ករក្នុងឈាម និងសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។

ក្រូចឆ្មាជួយការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។

គ្រួសក្នុងតម្រងនោមកើតឡើងនៅពេលដែលសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងតម្រងនោមក្លាយជាគ្រីស្តាល់។ អ្នកដែលមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោមច្រើនតែជួបប្រទះការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរ ហើយក្នុងករណីខ្លះ ការវះកាត់គឺចាំបាច់។

ក្រូចឆ្មាអាចជួយការពារស្ថានភាពនេះបានដោយសារតែមាតិកាអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា និងវីតាមីន C របស់វា។ សារធាតុទាំងពីរនេះអាចផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុនៃទឹកនោម ដោយហេតុនេះកំណត់ការគ្រីស្តាល់ និងការបង្កើតថ្ម។

គាំទ្រដល់ការស្រូបយកជាតិដែក

ក្រូចឆ្មាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិដែកបានកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ជាតិដែកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែនទៅកាន់ឈាម និងជាលិកា ដោយហេតុនេះបង្កើនថាមពល និងការពារសរីរាង្គ។

ការរក្សាកម្រិតជាតិដែកឱ្យមានស្ថេរភាពក៏ជួយការពារភាពស្លេកស្លាំងដោយសារកង្វះជាតិដែកផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិដែកច្រើនមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ រាងកាយក៏ត្រូវការវីតាមីន C សម្រាប់ការស្រូបយកអតិបរមាផងដែរ។

ជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។

វីតាមីន C នៅក្នុងក្រូចឆ្មារជួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ជាពិសេសក្នុងរដូវផ្តាសាយ និងគ្រុនផ្តាសាយ។

ការទទួលបានវីតាមីន C គ្រប់គ្រាន់អាចធ្វើឱ្យរយៈពេលនៃជំងឺផ្តាសាយ និងការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើខ្លីជាងមុន។

នៅពេលអ្នកឈឺ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងបាត់បង់វីតាមីន C យ៉ាងរហ័ស ពីព្រោះវាប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងកោសិកាភាពស៊ាំ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/chanh-vua-la-gia-vi-vua-la-than-duoc-cho-suc-khoe-185250928171058487.htm