ថ្វីត្បិតតែផលិតផលទាំងនោះជាផលិតផលប្រពៃណីនៅជនបទក៏ដោយ ប្រសិនបើផលិតផលមិនត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ ឬប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយមិនមានភាពច្នៃប្រឌិតនោះ មានមនុស្សមិនច្រើនទេដែលដឹងអំពីផលិតផលទាំងនោះ។ ថ្មីៗនេះផលិតករជាច្រើនបាន "ដកដង្ហើមជីវិត" យ៉ាងឆ្លាតវៃទៅក្នុងផលិតផលរបស់ពួកគេជាមួយនឹងរឿងរ៉ាវជាច្រើនដែលធ្វើអោយមានការចង់ដឹងចង់ឃើញ និង ការស្វែងយល់ ។ ពីទីនោះ ផលិតករមិនត្រឹមតែបង្កើតតម្លៃវប្បធម៌ និងស្មារតីបន្ថែមទៀតនៅក្នុងផលិតផលរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយឱ្យផលិតផលរបស់ពួកគេឈានទៅដល់ការពង្រីក និងបន្ថែមទៀត ថែមទាំងអាចជ្រៀតចូលទីផ្សារអន្តរជាតិទៀតផង។
ទឹកត្រីប្រពៃណី Le Gia នៅឃុំ Hoang Phu (Hoang Hoa) អភិវឌ្ឍទីផ្សារយ៉ាងទូលំទូលាយ ដោយសារការផ្សព្វផ្សាយប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។
ពីវត្ថុធាតុដើមដូចជា មី ត្រីសមុទ្រ និងអំបិល បូកផ្សំនឹងបទពិសោធន៍នៃការធ្វើអំបិល និងជាតិជូរ រោងចក្រផលិតជាច្រើនក្នុងខេត្តបានផលិតទឹកត្រី និងផលិតផលទឹកត្រីតាមបែបប្រពៃណី។ ក្នុងចំណោមនោះ ក្រុមហ៊ុន Le Gia Food and Trading Service Company Limited នៅឃុំ Hoang Phu (Hoang Hoa) បានចុះបញ្ជីស្លាកសញ្ញាមុនគេ អនុវត្តតម្រូវការអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផល។ ជាមួយនឹងសារ "Mam Le Gia - ខ្លឹមសារនៃសមុទ្រម្តាយ" ដែលបានបោះពុម្ពនៅលើផ្លាកជាការណែនាំសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ស្វែងយល់អំពីគុណភាព និងដំណើរការផលិត។ "សមុទ្រម្តាយ" បង្ហាញពីភាពស្និទ្ធស្នាល ភាពធំទូលាយ និងមានតម្លៃអស់កល្បជានិច្ចសម្រាប់ប្រជាជននៅតាមឆ្នេរសមុទ្រ។ "ខ្លឹមសារ" នៅក្នុងផលិតផលងាយស្រួលដាស់តឿនអ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យស្វែងយល់អំពីគុណភាពផលិតផលដោយការទិញ និងសាកល្បងវា។ បន្ទាប់មក តាមរយៈព័ត៌មានដែលបានបោះពុម្ពលើស្លាកសញ្ញា និងប្រអប់ផលិតផល អតិថិជនបន្តណែនាំជាមួយរូបភាពដែលមើលឃើញ និងព័ត៌មានអំពីវិធីសាស្ត្រចុច បន្ទាប់មកបច្ចេកវិទ្យាអំបិលទឹកត្រីដែលបានរៀនពីភូកុក និងផាន់ធីត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏មានព័ត៌មានដ៏សម្បូរបែប និងគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ពីទីនោះ អតិថិជនកាន់តែច្រើនឡើងឃើញដំណើរការផលិតស្អាត "ការយកចិត្តទុកដាក់" ដើម្បីបង្កើតដំណក់ទឹកត្រីពណ៌ទឹកក្រូច រសជាតិស្រាល និងក្លិនក្រអូប ធម្មជាតិទាំងស្រុង។
យោងតាមលោក Le Ngoc Anh នាយកក្រុមហ៊ុន Le Gia Food and Trading Service Company Limited៖ “ក្នុងនាមជាម៉ាកយីហោដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីគ្រួសារដែលមានវិជ្ជាជីវៈផលិតទឹកត្រីប្រពៃណីដ៏យូរលង់នៅស្រុក Hoang Hoa នោះ Le Gia តែងតែចាត់ទុកខ្លួនឯងថាជាធាតុផ្សំនៃទឹកដីកំណើត តំបន់ និងទឹកត្រីប្រពៃណី។ គឺជាទឹកត្រីបែបប្រពៃណី ជោគជ័យមួយក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកយីហោ និងទីផ្សារគឺ "ដកដង្ហើម" ដើម្បីបង្កើតតម្លៃអរូបី លើកកំពស់ផលិតផល។
បន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មអស់រយៈពេលជិត 6 ឆ្នាំមក ទឹកត្រី Le Gia មានវត្តមាននៅក្នុងផ្សារទំនើបធំៗទូទាំងប្រទេសដូចជា VinMart, Big C, Aeon, Mega Market, Co.op Mart... នេះជាអ្វីដែលគ្មានយីហោទឹកត្រី Thanh Hoa និងទឹកត្រីផ្សេងទៀតអាចធ្វើបាន។ គួរកត់សម្គាល់ថានៅចុងឆ្នាំ 2023 ក្រុមហ៊ុនបានជោគជ័យក្នុងការនាំចេញបង្គាទៅទីផ្សារដែលមានតម្រូវការបំផុតចំនួនពីរ ក្នុងពិភពលោក គឺ ជប៉ុន និងសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលបានក្លាយជាផលិតផលបង្គាវៀតណាមដំបូងគេដែលត្រូវបាននាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសទាំងពីរនេះជាមួយនឹងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យអាហារដ៏តឹងរឹងបំផុត។
នៅស្រុក Tho Xuan ផលិតផលក្រូចថ្លុង Luan Van បានល្បីពេញខេត្ត និងក្រៅប្រទេស។ ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អាជីវករជាច្រើនបានប្រមូលយកទៅលក់នៅខេត្តជាច្រើន សូម្បីតែខេត្តភាគខាងត្បូង ហាណូយ ផ្សារ ហូជីមិញ... ប៉ុន្តែបើងាកទៅសាច់រឿងកាលពីជាង១០ឆ្នាំមុន ពូជក្រូចថ្លុងដ៏មានតម្លៃនេះស្ថិតក្នុងគ្រោះថ្នាក់នៃការផុតពូជ។ ដោយសារតែនៅក្នុងភូមិ Luan Van ឃុំ Tho Xuong ដែលជាដើមកំណើតនៃពូជក្រូចថ្លុងនេះ មានដើមឈើសុទ្ធមួយចំនួនតូច និងដើមក្រូចថ្លុងកូនកាត់មិនមានច្រើនទេ។ នៅពេលដែលមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត និងមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទមានគម្រោងស្តារឡើងវិញ ប្រជាជន និងស្រុក Tho Xuan មានផែនការផ្សព្វផ្សាយប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតសម្រាប់ដំណាំពិសេសនេះ។ ដាក់ឈ្មោះថា «ក្រូចថ្លុងរាជ» ក្រូចថ្លុង លួន វ៉ាន់ បានប្រែក្លាយពីផលិតផលដែលគេស្គាល់តិចតួច ទៅជាផលិតផលល្បី។ ផ្លែក្រូចថ្លុងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរឿងព្រេងទាក់ទងនឹងស្តេច Le Loi និងស្តេចនៃរាជវង្ស Le ក្រោយមក។ បន្ថែមពីលើពណ៌ក្រហមដ៏ស្រស់ស្អាតនៃផ្លែហ្កាកទុំ មនុស្សជាច្រើនប្រាកដជាចង់ដឹងចង់ឃើញ និងចង់សាកល្បងនូវគុណភាពនៃផលិតផលដែលស្តេចបុរាណជឿទុកចិត្ត។ ពីទីនោះ ដំណឹងល្អបានសាយភាយយ៉ាងទូលំទូលាយ សារព័ត៌មានបានចូលរួម ហើយទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលកាន់តែរីកចម្រើនទៅមុខ។
ស្រដៀងទៅនឹងផ្លែក្រូចថ្លុង Luan Van គឺជាការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលយិនស៊ិន Bao នៅស្រុក Vinh Loc។ ឃ្លា "Dai Viet De Nhat Danh Sam" និង "ផលិតផលថ្វាយព្រះមហាក្សត្រ និងព្រះអម្ចាស់" ត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយផលិតផលឱសថនៅលើភ្នំ Bao ក្នុងឃុំ Vinh Hung ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក តំបន់វត្ថុធាតុដើមយិនស៊ិនត្រូវបានពង្រីក ហើយទីផ្សារក៏រីកចម្រើនផងដែរ។ ដោយដឹងពីសក្ដានុពលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល នាពេលថ្មីៗនេះ អាជីវកម្មបានឈានចូលដំណើរការយ៉ាងស៊ីជម្រៅនៃផលិតផល រៀបចំការដាំដុះ និងអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើម Bao ginseng។ ជាក់ស្តែង រឿងសាមញ្ញៗ ភ្ជាប់ជាមួយរឿងចាស់ៗ ពេល "ដកដង្ហើមចូលជីវិត" នឹងជួយឱ្យកសិផលជនបទជាច្រើនមានភាពរឹងមាំថ្មី បង្កើតតម្លៃថ្មី។ ជាក់ស្តែង ទាំងផលិតផលក្រូចថ្លុង Luan Van និងផលិតផលចម្រាញ់ពី Bao ginseng បានក្លាយជាផលិតផល OCOP ដែលមានការលក់ខ្ពស់នៅក្នុងខេត្ត។
រឿងរ៉ាវនៃការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារដែលទទួលបានជោគជ័យអាចត្រូវបានប្រាប់ពីស៊េរីនៃឧទាហរណ៍ផ្សេងទៀតនៃផលិតផលជនបទដោយអរគុណចំពោះការបន្ថែមនៃរឿង។ ផលិតផលស្គរសំរឹទ្ធនៃឃុំ Thieu Trung (Thieu Hoa) ប្រៀបបាននឹងបេសកកម្មបន្ថែមដើម្បីលើកស្គរ 4,000 ឆ្នាំនៃប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ប្រទេសជាតិ។ ដំណាំល្មៀតនៅលើដីជូរ និងប្រៃនៃស្រុក Nga Son ត្រូវបានដកដង្ហើមចូលជីវិត ដើម្បីក្លាយជាផលិតផលសិប្បកម្មដែលធ្វើដំណើរទូទាំងប្រទេស និងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក។ ផលិតផលរបស់ Banh La Rang Bua នៅឃុំ Minh Son ស្រុក Trieu Son ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរឿង Ba Trieu ប្រើប្រាស់ដើម្បីផ្តល់រង្វាន់ដល់កងទ័ព និងជាអាហារនាំយកទៅសមរភូមិ ... បច្ចុប្បន្ន កម្មវិធីមួយផលិតផលមួយ (OCOP) ក៏តម្រូវឱ្យអង្គភាពផលិតកម្មមាន "រឿងផលិតផល" ជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យវាយតម្លៃផងដែរ។ នោះគឺជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ផលិតផលជនបទរបស់ Thanh Hoa រួមបញ្ចូលនូវគុណតម្លៃជាច្រើន៖ គ្រីស្តាល់នៃធនធានជនជាតិដើមភាគតិចជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃទំនើប និងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ និងសង្គម បង្កើតម៉ាកសញ្ញាផលិតផលកសិកម្ម និងជនបទ។ ដបទឹកត្រី អង្ករដំណើប ក្រូចថ្លុង សាច់ទា... មិនត្រឹមតែជាផលិតផលជាក់ស្តែងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កប់នូវជម្រៅវប្បធម៌ រឿងរ៉ាវប្រវត្តិសាស្ត្រ... ដែលបើយើងចេះធ្វើអាជីវកម្ម នឹងនាំមកនូវតម្លៃបន្ថែម។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ ឡេ ដុង
ប្រភព
Kommentar (0)