ក្លិនបបរឆ្អឹងជំនីនៅផ្លូវហង្សបូ

ខ្ញុំនៅចាំថាពេលព្រឹកដែលមានខ្យល់បក់ត្រជាក់ នៅទីក្រុងហាណូយ ពេលរដូវផ្លាស់ប្តូរ។ មិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំបានទាញខ្ញុំចេញពីគ្រែ ហើយយើងបានរត់យ៉ាងប្រញាប់ប្រញាល់ឆ្លងកាត់ ផ្លូវហង្សបូ ។

បបរឆ្អឹងជំនីក្រអូបនៅថ្ងៃត្រជាក់

Ganoderma

ពេលព្រឹកដ៏ត្រជាក់ អង្គុយនៅតាមផ្លូវ ញ៉ាំបបរឆ្អឹងជំនីក្រអូបមួយចាន ជាមួយនឹងក្លិនអង្ករថ្មី គយគន់ពន្លឺថ្ងៃពណ៌មាសបណ្តើរៗតាមដងផ្លូវ ធុំក្លិនស្លឹកឈើ និងខ្យល់អាកាសពេលព្រឹកព្រលឹម ស្រាប់តែពេលព្រឹកព្រលឹមនៅកណ្តាលទីក្រុងហាណូយ កាន់តែកក្រើកយ៉ាងខ្លាំង។

ផ្លូវមិនដែលមានភាពប្រញាប់ប្រញាល់ឡើយ ប្រសិនបើចិត្តអ្នកយឺត និងមានសន្តិភាព។ ដូចពេលព្រឹកនោះ នៅពេលអ្នកអង្គុយនៅកាច់ជ្រុងផ្លូវ កាន់ចានបបរក្តៅក្នុងដៃ អ្នកអាចស្រមៃមើលក្លិនក្រអូបនៃទីក្រុងហាណូយដែលលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងស្លាបព្រានីមួយៗនៃបបរដ៏ផ្អែមល្ហែម។

ខ្ញុំលង់ស្នេហ៍នឹងតូបបបរឆ្អឹងជំនីរនៅផ្លូវ Hang Bo ពេលខ្ញុំដើរលេងតាមដងផ្លូវជាមួយមិត្តភ័ក្តិដើម្បីមើលថ្ងៃរះនៅទីក្រុងហាណូយ។ តូបបបររបស់ស្ត្រីចំណាស់នៅទីនោះស្រាប់តែនឹកឃើញដល់យាយរបស់ខ្ញុំ។ នាងក៏ធ្លាប់ប្រកប របរលក់ដូរ នៅផ្សារជាមួយតូបលក់បបរនិងត្រីងៀត។ ម្តាយខ្ញុំបាននិយាយថា អរគុណដល់តូបបបរក្រីក្ររបស់គាត់នៅផ្សារស្រុកកាលពីពេលនោះ គាត់និងពូរបស់ខ្ញុំបានធំឡើងក្លាយជាមនុស្សដូចសព្វថ្ងៃនេះ។

ខ្ញុំនៅចាំរូបរាងកោងរបស់យាយខ្ញុំដឹកបបរទៅផ្សារលក់។ ពេលនោះយាយខ្ញុំចាស់ហើយ ប៉ុន្តែគាត់នៅតែចង់ទៅផ្សារ បើទោះបីជាម្តាយនិងពូខំហាមឃាត់ក៏ដោយ។ នាងថានៅផ្ទះគឺអផ្សុក ដូច្នេះទៅផ្សារក៏សប្បាយដែរ។ ដរាបណានាងអាចក្រោកឡើងពន្លត់ភ្លើង ចាប់បបរមួយឆ្នាំង និងចម្អិនត្រីបានល្អ នាងនៅមានកម្លាំងទៅផ្សារ។ ពេញមួយជីវិតរបស់ជីដូនខ្ញុំត្រូវចំណាយលើការដឹកបបរនៅផ្សាររហូតដល់គាត់ត្រឡប់ទៅត្រើយម្ខាងនៃភ្នំវិញ។

ក្នុងកំឡុងប៉ុន្មានឆ្នាំដែលខ្ញុំរស់នៅទីក្រុងហាណូយ ខ្ញុំមិនដឹងថាហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំតែងតែឃើញរូបជីដូនរបស់ខ្ញុំនៅតូបបបរនៅផ្លូវ Hang Bo ។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំនឹកនាង ខ្ញុំនឹងរត់ទៅទីនោះ ធុំក្លិនអង្ករថ្មីដែលបក់ជុំវិញច្រមុះរបស់ខ្ញុំ ហើយក្តីស្រលាញ់ និងការចង់បាននៅក្នុងចិត្តរបស់ខ្ញុំហាក់ដូចជាទន់ជ្រាយ។

មិត្តរបស់ខ្ញុំបាននិយាយថា មានហាងបបរឆ្អឹងជំនីរឆ្ងាញ់ៗជាច្រើននៅទីក្រុងហាណូយ។ ប៉ុន្តែដែលខ្ញុំចូលចិត្តគឺតូបបបររបស់ស្ត្រីចំណាស់នៅកែងផ្លូវហង្សបូ។ ប្រហែលជាតូបបបរនោះមានរសជាតិប្លែកខ្លាំងណាស់ ព្រោះថ្វីត្បិតតែដៃចាស់របស់នាងពោរពេញដោយស្នាមឆ្កូតក៏ដោយ ក៏នាងនៅតែរហ័សរហួនពេលកំពុងបបរឲ្យអតិថិជន។

បបរឆ្អឹងជំនីនៅហង្សបូត្រូវបានចម្អិនជាមួយទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងជំនីវ័យក្មេង។ អង្ករត្រូវកិនឱ្យម៉ត់ ដូច្នេះបបរមានក្រាស់ រលោង និងមានក្លិនក្រអូបរបស់អង្ករថ្មី។ ម្សៅបំពងពណ៌មាស កាត់ជាដុំៗ រលាយក្នុងមាត់។ ឆ្អឹងជំនីរត្រូវគេស្ងោរដោយបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃភាពទន់និងទំពារ ហើយមានរសជាតិផ្អែមខ្លាំង។ ក្លិនក្រអូបរបស់ម្រេចលាយជាមួយនឹងក្លិនឆ្អឹងជំនី និងអង្ករ នាំក្លិនក្រអូបតាមខ្យល់ពេលព្រឹកព្រលឹមទៅគ្រប់ជ្រុងផ្លូវ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ រាល់ពេលដែលខ្ញុំទៅលេងទីក្រុងហាណូយ ខ្ញុំនៅតែមានទម្លាប់ឈប់នៅផ្លូវ Hang Bo ដើម្បីរីករាយជាមួយបបរមួយចានមុននឹងទៅ បឹង Hoan Kiem ដើម្បីញ៉ាំកាហ្វេមួយកែវ និងមើលផ្លូវលំហែ។

រដូវនេះហាណូយចាប់ផ្តើមមានខ្យល់បក់ខ្លាំង។ តូបបបរនៅកែងផ្លូវនោះប្រហែលជានៅមានមនុស្សច្រើន?